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“CULTURA”

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Historia de la Apicultura
 Hombre cazador

Los humanos
buscaban colmenas
de abejas para
sacarle miel, así lo
demuestra un grafico
de arte rupestre en
España fechada
10,000 años atrás.
Historia de la Apicultura

Los Egipcios aprendieron de manera rudimentaria la


apicultura, llegando a mover sus colmenas a lo largo de
las orillas del rio Nilo aprovechando las diferentes
floraciones, la importancia de los productos de la
colmena y la abeja eran de extremo valor para hombres
como animales de simples dolores a las enfermedades
mas complejas, era la farmacia .
Que es APICULTURA?
 Apicultura es CIENCIA

Arte
Debemos aprender biología y habilidades técnicas para aplicarlo, esto
nos llevara al éxito, aunque no es necesario ser científico, requerimos
mucho de conocimiento y por sobre todo habilidades de MANEJO.
Que es api CULTURA?
 Apicultura es aplicar la biología de la
abeja.

 Apicultura es anticiparse no
reaccionar después del evento.

 Apicultura ser capaz de manejar la


población de la Colmena. No las
abejas al apicultor.
Bases de la Apicultura
 Conocimiento de ciencia de las
abejas
 Conocimiento de Api Botánica

 Familiarizarse con la agricultura

 Bases elementales de economía

 Herramientas y habilidad para


trabajar con madera.
 Fortaleza para recibir picadas de
abejas.
MUCHAS picadas!!

Podemos reducir
la cantidad de
picadas, que realmente NO necesitamos, todo depende del
buen MANEJO del ahumador, la observación de la colmena y
anticiparse a ellas, pero siempre debemos esperar algunas
picadas.
Apicultura – el gran DETALLE!!
Manejo de colmenas
intensivo

extensivo
El manejo intensivo maximiza los ingresos por colonia
y abre las posibilidades de obtener todos los productos
de la colmena, o de manera rustica con beneficios y
algunos productos.
Apicultura – el gran DETALLE!!

Flujo de
néctar
Numero de abejas

Tiempo
La biología de la abeja se adecua a las estaciones del año, esto
influirá en el trabajo de apicultor para aprovechar y anticiparse a
los eventos.
Apicultura – el gran DETALLE!!

Flujo de
Numero de abejas

néctar
B

Tiempo

Ejemplo, las colmenas A y B, las dos colonias perdieron el momento


del mayor flujo de néctar, una creció antes y otra muy tardía.
LA VIDA DE LA ABEJA

Recordemos que:

1.- La reina requiere


de alimentación de
calidad para poner
huevos.

2.- Las obreras


requieren entre 20 a
21 días para nacer.
De acuerdo al
interés del
apicultor deberá
contar con
abejas de la
edad.

MIEL, POLEN y
PROPOLEO?
PREGUNTA
ABEJA DE CUANTOS DIAS SE REQUIERE
PARA COSECHAR MIEL?
PREGUNTA
ABEJA DE CUANTOS DIAS SE REQUIERE
PARA COSECHAR MIEL?

ABEJAS DE 40 DIAS DE EDAD


LEY DE FARRAR
El Dr. Farrar se vio sorprendido por observaciones
como la siguiente, que 2 colmenas con 30.000
abejas producían mucha menos miel que una sola
colmena con 60.000 abejas. Llegó a esto realizando
la siguiente comparación: si las 30.000 abejas de
una colmena pesaban 3,75 kg, la producción
potencial era de 14 kg de miel (que resulta de elevar
al cuadrado 3,75). Sumando la producción de miel
de las dos colonias se llegaba a 28 o 30 kg. Sin
embargo, la colmena con 60.000 abejas (7,5 kg)
llegaba a rendir unos 60 kg. Era obvio que algo
importante ocurría a favor de la producción de miel
en las colmenas con grandes poblaciones.
Abejas africanizadas que constantemente mantiene sus enjambres/colmenas en
estado juvenil.
La proporción entre la cría operculada y la población adulta disminuye ente un
10% y un 14% por cada incremento de 10.000 abejas.

Cría operculada 40.000 45.000 50.000 55.000 60.000

Obreras 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000


Pecoreadoras

En condiciones adecuadas de flujos nectaríferos, la cantidad de miel potencial


que puede producir una colmena tendría que ser igual al cuadrado de los kg de
abejas que tiene en ese momento. Si en principio éstos conceptos suenan
confusos, esperamos que las siguientes aclaraciones contribuyan a su
comprensión. Si consideramos que 1 kg de abejas contiene aproximadamente
unas 10.000 obreras y que de un cuadro de cría bien operculada nacerán unas
5.000 obreras podemos iniciar la explicación.
Total obreras 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000

Pecoreadoras 2.000 5.000 10.000 20.000 30.000 39.000

Porcentaje obreras 20 % 25% 30% 50% 60% 65%

Peso de la poblacion 1 Kg 2 Kg 3 Kg 4 Kg 5 Kg 6 Kg

Rendimiento miel 1 Kg 4 Kg 9 Kg 16 Kg 25 Kg 36 Kg
Conceptos

1.- enfocar la edad de la abeja pecoreadora


(40 dias)
2.- ley de farrar (poblaciones)
3.- valor de la floraciones
4.- apibotanica mas nectariferas
5.- determinacion de actividades segun
calendario floral
6.- alimentacion importancia
7.- Variantes de alimentos (recetas)
8.- Planificacion de actividades