Вы находитесь на странице: 1из 25

Objetivo: Conocer y analizar diferencias entre elementos y

compuestos y como combinan en una reacción

ELEMENTOS Y COMPUESTOS

Oxígeno O2
H2 O Agua
Cobre Cu
Diamante , carbono C

Cloruro de Sodio NaCl


MATERIALES PROXIMO 16/08
 PLASTICINA
 FOSFOROS
 GOMA EVA
 TROZO DE CARTÓN PIEDRA
 PEGAMENTO
 Elementos: Sustancias formadas por un solo tipo de
átomos. Ejemplos: todos los de la Tabla periódica

•Compuestos: Sustancias que resultan de la unión de átomos


de distintos elementos.

H2O NaCl CH4


C13H18O2 Ibuprofeno
¿Qué es un Elemento Químico?
 Un elemento químico es una sustancia que por ningún
procedimiento, ni físico ni químico, puede separarse o
descomponerse en otras sustancias más sencillas
Hay 70 elementos presentes en la composición de los
seres vivos, se llaman bioelementos

Imprescindibles para la vida, el mas


importante es el carbono

Presentes en menor cantidad, funciones diversas


pero esenciales

En cantidades pequeñas, pero muy necesarios


para el des
 Moléculas: grupos de átomos unidos por medio de unas uniones llamadas
enlaces químicos. El grupo de átomos puede ser grande o pequeño. Pueden
formar elementos (formados por átomos iguales) o compuestos (formados por
átomos diferentes) Se forman por unión de no metales.
MOLÉCULAS DE ELEMENTOS

MOLÉCULAS DE COMPUESTOS
UNIÓN DE ATOMOS DE DIFERENTES ELEMENTOS
ACTIVIDAD 1: Diferenciar entre átomos, moléculas,
elementos y compuestos
 Si se tienen las siguientes sustancias: C, Cu, S8, O2, CO2,
H2O, NH3, C6H12O6 y NaCl, ordénalas en tres categorías:
aquellas constituidas por un solo átomo, las formadas por
más de un átomo (iguales entre sí) y aquellas compuestas
por más de un átomo, distintos entre sí
Por 1 solo átomo 2 o mas átomos iguales 2 o mas átomos distintos
ACTIVIDAD 2: Diferenciar entre átomos,
moléculas, elementos y compuestos
 Clasifican las sustancias anteriores en átomos y moléculas; sabiendo
que las moléculas están constituidas por más de un átomo, igual o
distinto

ATOMOS MOLECULAS
Una ecuación química indica de forma simbólica los
cambios que tienen lugar en una reacción química.
Presentan la siguiente forma:

REACTIVOS PRODUCTOS

(transformación)
ruptura formación
de reagrupamiento de nuevos
enlaces enlaces

13
La Tabla Periódica de Los Elementos

 La Tabla Periódica es una tabla en la que se


encuentran todos los elementos químicos
ordenados por su numero atómico
Clasificación de los elementos
¿Cómo están organizados los elementos?
 En columnas llamadas grupos. Tienen el mismo número de electrones
en la última capa.
 En filas llamadas periodos, Tienen sus últimos electrones en el mismo
nivel.
Aunque los conocimientos actuales sobre la estructura electrónica de los átomos son
bastante complejos, las ideas básicas son las siguientes:

1. Existen 7 niveles de energía o capas donde pueden situarse los electrones,


numerados del 1, el más interno, al 7, el más externo. Se les designa por el número
cuántico principal n = 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 7

2. A su vez, cada nivel tiene sus electrones repartidos en distintos subniveles, que
pueden ser de cuatro tipos: s, p, d, f. Vienen dados por el número cuántico secundario
s(0) ; p(1); d(2) ;f(3)

3. En cada subnivel hay un número determinado de orbitales (2l+1) que pueden


contener, como máximo, 2 electrones cada uno. Así, hay 1 orbital tipo s, 3 orbitales p, 5
orbitales d y 7 del tipo f. De esta forma el número máximo de electrones que admite
cada subnivel es: 2 en el s; 6 en el p (2 electrones x 3 orbitales); 10 en el d (2 x 5); 14 en
el f (2 x 7).
 La distribución de orbitales y número de electrones posibles en los 4 primeros niveles se
resume en la siguiente tabla:

 La configuración electrónica en la corteza de un átomo es la distribución de sus


electrones en los distintos niveles y orbitales. Los electrones se van situando en los
diferentes niveles y subniveles por orden de energía creciente hasta completarlos. Es
importante saber cuantos electrones existen en el nivel más externo de un átomo pues son
los que intervienen en los enlaces con otros átomos para formar compuestos. Los niveles
de más baja energía son aquellos que tienen el valor más bajo de los números cuánticos
n+l , a igualdad de valor tiene menos energía el de mayor valor de n. Así el orbital 3d (
n+l=5 , tienen más baja energía que el 4p ( n+l=5)

 Ejemplos . Calcio : Ca (Z= 20), 20 electrones. Estructura electrónica: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
4s2
¿Cómo se agrupan los elementos?
 Átomos aislados, no unidos a otros. Los elementos del
grupo 18. Los gases nobles.

 Moléculas: grupos de átomos unidos por medio de


unas uniones llamadas enlaces químicos.

 Estructuras gigantes (cristales) . Un cristal es una


estructura de átomos, moléculas o iones unidos entre
ellos formando una estructructura tridimensional
ordenada .
 Moléculas: grupos de átomos unidos por medio de unas uniones
llamadas enlaces químicos. El grupo de átomos puede ser grande
o pequeño. Pueden formar elementos (formados por átomos
iguales. H2, O2 , P4, S8, F2, Cl2, N2, etc) o compuestos (formados
por átomos diferentes. CO2 , N2O5, SF3, CH4, Aspirina, ADN). Se
forman por unión de no metales.

Su estado es gas, líquido o sólido, dependiendo de si hay o no


unión entre moléculas, de lo fuerte que es esta unión y también
del tamaño ( las grandes son sólidos).
Ejemplos: Agua líquida, sólida o gas. Azufre sólido, sacarosa,
Cloro , etanol, teflón , cloruro de hidrógeno , amoniaco.
 Estructuras gigantes (cristales) . Un cristal es una estructura de átomos, moléculas o
iones unidos entre ellos formando una estructura tridimensional ordenada . Todos los
cristales son sólidos, debido al gran número de átomos unidos que forman estructuras
rígidas.
 Iónicos . Formados por metales ( que forman iones positivos ) y no metales ( forman iones
negativos) la unión entre iones se forma por atracción entre cargas opuestas. Ejemplos :
Cloruro de sodio NaCl, Sulfuro de Zinc: ZnCl2 , Hidróxido de cobre Cu (OH)2

 Covalentes. Formados por uniones de no metales. La unión entre átomos se forma por
compartición de electrones. Carbono ( diamante y grafito) , dióxido de silicio SiO2 , Silicio
(Si)

 Metálicos. Formados por metales, los metales ceden los electrones más externos a toda la
red, de forma que estos se mueven entre los centros positivos, sirviendo de unión entre estos
centros positivos.
Ejemplos: Aluminio , Cobre, Oro, Níquel , Aleación de cobre y Zn
¿Qué relación hay entre la estructura y las propiedades de una sustancia

Sustancia Fórmula Estructura Estado Tª fusión Tª


Físico Ebullición
Metano CH4 Molecular Gas -182 -161

Agua H2O Molecular Líquida 0 100

Iodo I2 molecular sólido 114 184

naftaleno C10H8 Molecular sólido 84 218

Hierro Fe Cristal Sólido 1539 2887


metálico
Cloruro de NaCl Cristal Sólido 808 1465
sodio iónico
Dióxido de SiO2 Cristal Sólido 1610 2230
silicio covalente
(cuarzo)
Predicción de la estructura a partir de la tª de fusión
Sustanci Fórmula Tª Tª ebullición Estado Estructura
Fusión/ºC /ºC Físico
Oxígeno O2 -219 -183 gas molécular
Alcohol CH3CH2OH -114 78 líquido molecular
etílico
Glucosa C6H12O6 146 Se sólido molecular
descompone
Sosa NaOH 318 1340 sólido Cristal
caústica iónico
Aluminio Al 659 2477 sólido Cristal
metálico
Silicio Si 1410 2677 sólido Cristal
covalente

Las sustancias moleculares son gases, líquidos o sólidos de bajo


punto de fusión. Cuando se funde una sustancia molecular se
rompe el enlace intermolecular y no el intramolecular
Sustancias puras

Elementos Compuestos

Formados por

Un metal y Elementos
Metales No metales uno o más no no metálicos
metales
Tienen Tienen Tienen
Tienen
Estructura Estructura Estructura cristal La mayoría Unos cuantos
Estructura
cristalina molecular, covalente
iónica. Enlace
metálica, enlace enlace iónico
Estructura EstructuraCr
metálico covalente molecular, enlace istalinas
Por ejemplo Por ejemplo covalente covalentes
Por ejemplo
Por ejemplo
O2 H2 C, Si NaCl, Al2O3 Por ejemplo
Por ejemplo
Ag, Na, Mg, MgCl2, K2SO4,
As, P4, CO2, H2O,
Cu, In, Ca, SiO2,
S8 NaOH,
Mn, W NH3, CH4, GeO2
C6H12O6
Son sólidos, de
Son sólidos, Son gases, altos puntos de Son sólidos de altos
Conducen la líquidos o fusión, no puntos de fusión, Son gases, Son sólidos, de
electricidad, son sólidos de bajo conducen la frágiles, no conducen la líquidos o altos puntos de
dúctiles y punto de fusión corriente corriente sólidos, si en sólidos de bajo fusión, no
maleables, altos y ebullición, no disolución o fundidos. punto de fusión, conducen la
puntos de fusión conducen la Solubles en disolventes no conducen la corriente
y ebullición corriente polares. corriente