CÂMPUS SOMBRIO

FRUTICULTURA ZAMBAN DEFESA DE ESTÁGIO

Silvio Vuolo Neto

Orientador: Prof. Dr. Eduardo Seibert
SUMÁRIO

1 2 3 4
Descrição das
Dados da Atividades Considerações
atividades
empresa desenvolvidas finais
desenvolvidas
DADOS DA EMPRESA

Fruticultura ZAMBAN

Área de atuação do estágio: Pomar de macieiras

Local do estágio: Vacaria - RS

Supervisor de estágio: Antônio Lucas Fidelis

Período de atuação : 25 de fevereiro a 24 de abril de 2013

Duração: 360 Horas

DADOS DA EMPRESA
ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

1. Monitoramento de pragas

2. Colheita

3. Registro da colheita e das cargas

4. Cadastramento do pomar
5. Numeração das filas

6. Controle de ervas daninhas

7. Poda e arqueamento

8. Abastecimento de produtos para controles

fitossanitários
 1. MONITORAMENTO DE PRAGAS

Materiais e
métodos ?

Eram monitoradas quatro pragas:

1. Mosca-das-frutas
Quais eram Quando eram
monitoradas?
2. Mariposa oriental ou Grafolita monitoradas?

3. Lagarta- enroladeira ou Bonagota

4. Traça da maçã ou Cydia

Por que eram
monitoradas?
 1. MOSCA-DAS-FRUTAS (Anastrepha fraterculus)

Maior importância no Brasil nos pomares de macieiras

Corpo de coloração amarela

Asas transparentes

Duas manchas características nas asas, uma em forma de “S” e uma em “V” invertido

As fêmeas possuem um ovipositor no abdômen

 1. A mosca
adulta faz a
postura dos ovos

2. suas larvas se
alimentam da
3. Depreciação
polpa
nos frutos
comprometendo
os tecidos
MATERIAIS UTILIZADOS
1. Mosca-das-frutas (Anastrepha fraterculus)
Materiais utilizados:

Isca tipo bola

Suco concentrado de uva

Jarra comum

Peneira comum

Faca comum
 MÉTODO UTILIZADO
2. Passando
1. Retirar a todo o suco
tampa do frasco pela
transparente peneira para
da isca dentro da
Mosca- das- frutas jarra
(Anastrepha fraterculus)
4. Transferir o 3. Com a faca
suco da jarra examinar o
A troca do suco era para o frasco material que
realizada a cada 7 dias novamente não passou
pela peneira
 1. A mosca-das-
Como a isca funciona? frutas busca
alimentação

2. É atraída para
5. Morre por dentro da
Mosca- das- frutas exaustão. armadilha pelo
(Anastrepha odor do suco
fraterculus)

Índice de dano é de 0,5

adultos/dia/frasco 4. Tenta fugir 3. A mosca
pela entra pelo funil
transparência da armadilha
2. GRAFOLITA (Grapholita molesta)

Está presente em todas as regiões produtoras de frutíferas temperadas

Danos causados por sua lagarta

O adulto é uma mariposa de coloração pardo-escura

Tamanho de 12 mm
Ramos Frutos
DANOS
Entram em A entrada
ramos pela sua ocorre na região
ponta abrindo do pedúnculo e
galerias no interior do
fruto
Observa-se um
orifício de entrada Lagarta forma
grande, galerias
geralmente com
uma folha aderida
Libera
Os danos em excrementos,
ramos são tornando o fruto
significativos em imprestável para
pomares jovens comercio
3. Lagarta-enroladeira (Bonagota cranaodes)

Uma das principais pragas da maçã no sul do Brasil

A traça é de coloração pardo acinzentada

Tem uma triangulação no meio de cada asa com coloração escura

Tamanho de 10 mm.
 DANOS
Danifica tanto a folha como o fruto

O dano nas folhas geralmente não tem tanta expressão econômica

Os frutos atacados perdem valor comercial

As lagartas se alimentam superficialmente

Fazem lesões que comprometem a aparência do fruto

4. Traça da maçã (Cydia pomonella)

É uma pequena
É a principal praga do
mariposa de coloração
mundo em macieiras
acinzentada pálida

Apresenta uma mancha

circular marrom na medem 15-20 mm de
extremidade posterior envergadura
das asas
 Os prejuízos da praga
Uma fêmea coloca em
média 40 ovos
DANOS
Os frutos podrecem e
caem precocemente
se não combatida
pode chegar a 80% em
maçã

São depositados na Os frutos atacados

parte superior das ficam com
folhas ou próximos de excrementos na
frutos em superfície e em volta
desenvolvimento do orifício de ataque

A larva entra no fruto Abre galerias na polpa

pelo cálice, pedúnculo e segue ao centro do
ou pelo lado fruto
MATERIAIS UTILIZADOS
2. Mariposa oriental (Grapholita molesta)
3. Lagarta - enroladeira (Bonagota cranaodes)
4. Traça da maçã (Cydia pomonella)
Materiais utilizados:

ISCA delta de cores amarelas, vermelhas e brancas

Feromônio ISCAlure GRAFOLITA, BONAGOTA e CYDYA

Piso colante

Faca convencional
1. Abrir a aba de segurança no fundo da armadilha

METODO UTILIZADO
2. Retirar o piso com cola adesiva e o septo de feromônio

3. Observar seMariposa
tem mariposas
orientalde Grapholitamolesta)
(Grapholita m. ou as traças de Bonagota c. e Cydia p.

Lagarta - enroladeira
4. Realizar a contagem das pragas(Bonagota
e efetuar o registro no caderno de campo
cranaodes)

5. Realizar a limpeza
Traça dado piso(Cydia
maçã com cola
pomonella)

6. raspando com a faca as mariposas orientais e outros insetos

2. COLHEITA
Materiais e
métodos?

Dano do 28 de janeiroQuando
a 5 foi
março de 2013
granizo realizada?

Por que é
realizada?
DANO DO GRANIZO

A colheita realizada na safra de 2012/2013 foi uma colheita atípica

Terceiro ano consecutivo atingida por granizo

O mais severo ocorreu nessa última safra com 80% de danos

Devido a isso os frutos dos 200 hectares foram destinados à indúst

MATERIAIS UTILIZADOS

Bins

Carretinhas

Tratores

Empilhadeira e tombadora

Baldes, latões e sacolas “bocó”

Escadas
METODO
 Como foi realizada?
Forma manual

Em média de 50 colhedores de dois grupos de empreiteiras

Maçã foi direcionada para indústria

Eram usados baldes, latões e as sacolas de colheita chamadas de “bocó”

3. REGISTRO DA COLHEITA

Registro por Registro por

equipe quadra Registro por dia
 3. REGISTRO DE CARGAS

Assinatura
Numero de Placa do
Quadra Variedade do Data e hora Empresa
bins caminhão
motorista
4. CADASTRAMENTO DO POMAR

Materiais e Por que foi

métodos? realizado?
MATERIAIS

Prancheta

Contador manual

Computador
MÉTODO

Plantas
vivas

Covas e
Plantas
plantas
novas
mortas
5. NUMERAÇÃO DAS FILAS

Materiais e
métodos?

Por que foi

realizado?
MATERIAIS E MÉTODOS

Tinta
Pincel
vermelha

Forma de
números 0-9
6. CONTROLE DE ERVAS DANINHAS

Materiais?

QuandoE foi
ANTES, DURANTE DEPOIS DA Por que foi
realizado?
COLHEITA realizado?
MATERIAIS
Herbicidas

Pulverizador Roçadeira

Tratores
7. PODA E ARQUEAMENTO

Materiais e
métodos?

Quando foi Por que foi

Após a colheita
realizado? realizado?
MATERIAIS PARA
PODA
Tesouras Felco 08 e Felco 31,

Tesourões Felco 231

Serrotes Tramontina

“ARCA”

Trator

Triton

Tinta
MÉTODOS DA PODA

A poda no chão

Principio da
A poda na copa
poda

Pintura e limpeza
das filas
MATERIAL DO ARQUEAMENTO
Fita
plástica

MÉTODO DO ARQUEMENTO

Plantas com
Arqueamento
idade de 2 a 3
com a fita
anos
8. ABASTECIMENTO DE PRODUTOS

Materiais e
métodos?

Quando foi Por que foi

realizado? realizado?