 Leyes de conservación

(conservación de masa, de
energía y de cantidad de
movimiento)

 (1) Sistema cerrado.

 (2) Volúmenes de control.

La relación de conservación de masa
para un sistema cerrado se expresa:

msist = constante ; dmsist/dt = 0

Para el volumen de control, el balance

de masa se expresa como:

ṁent - ṁsal = dmVC / dt

razón de cambio de la masa dentro de

las fronteras del volumen de control
El producto de la masa y de la velocidad de
un cuerpo

C.M. = m V
• Cuando la F = 0 debido a la segunda ley de
Newton (F=ma=dC.M. / dt )

C.M. = CTE (F=0)

PRINCIPIO DE CONSERVACIÓN DE LA CANTIDAD
DE MOVIMIENTO
La energía se extrae o se transmite a un
sistema cerrado mediante calor o trabajo
PRINCIPIO DE CONSERVACIÓN DE LA
ENERGÍA
• Exige que la energía neta transferida a un
sistema o extraída de él durante un
proceso sea igual al cambio en el contenido
de energía de este sistema.
• Para el volumen de control, el balance de
energía se expresa como:
Ėent - Ėsal = dEVC / dt
 LA MASA, COMO LA ENERGÍA, ES UNA
PROPIEDAD QUE SE CONSERVA Y NO SE
PUEDE CREAR NI DESTRUIR EN EL
TRANSCURSO DE UN PROCESO.
 𝟐
𝑬 = 𝒎𝒄 ec.5-3

→ 𝒄 = Velocidad de
la luz en el vacío
8
(2.9979𝑥10 𝑚/𝑠)
→ 𝒎 = Masa
→ 𝑬 = Energía
 Para sistemas cerrados:
Para los volúmenes de control, la
masa puede cruzar las fronteras , por
eso se debe considerar la razón de
masa que entra y sale.

Se usa de manera implícita cuando se

necesita que la masa del sistema
permanezca constante durante el
proceso.
 Razón de flujo de masa (flujo másico) ṁ :
Cantidad de masa que fluye a través de una
sección transversal por unidad de tiempo.

𝛿ṁ = 𝜌𝑉𝑛 𝑑𝐴𝐶 ec. 5-4

𝜌 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑉𝑛 = 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑛𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜
𝑑𝐴𝐶 = 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
𝑞𝑢𝑒 𝑓𝑙𝑢𝑦𝑒 𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑣é𝑠 𝑑𝑒 𝑢𝑛 𝑢𝑛 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 á𝑟𝑒𝑎
 • 𝛿= se usa para cantidades (como calor, trabajo y
transferencia de masa) que son funciones de
trayectoria y tienen diferenciales inexactas
• d= se usa para cantidades (como propiedades)
que son funciones de punto y tienen diferenciales
exactas.
Ejemplo: Para el flujo en el tubo exterior de radio
interior r1 y radio exterior r2 del ducto que consta dos
tubos concéntricos:

𝟐 Razón de flujo de masa

• ‫𝟐𝒄𝑨= 𝒄𝑨𝒅 𝟏׬‬ − 𝑨𝒄𝟏 =𝝅(𝒓𝟐𝟐 − 𝒓𝟐𝟏 ) que cruza toda área de
sección transversal

𝟐
• ‫𝜹 𝟏׬‬ṁ=ṁ𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 → ṁ = ‫𝜹 𝒄𝑨׬‬ṁ = ‫ 𝑪𝑨𝒅 𝒏𝑽𝝆 𝑐𝐴׬‬ec. 5.5
 Ec. 5-5 es válida pero no siempre práctica, es
más conveniente expresar la razón del flujo de
masa en términos de valores promedios sobre una
sección transversal del tubo.
𝑉𝑝𝑟𝑜𝑚 = 𝐴𝑐1 ‫ 𝐶𝐴𝑑 𝑛𝑉 𝑐𝐴׬‬ec. 5-6

Si la magnitud de la velocidad fuera Vprom en

toda sección transversal. El gasto de masa será
idéntico al obtenido en integración del perfil real de
velocidad. Para flujo incompresible o incluso el
compresible 𝜌 uniforme a lo largo de AC
kg
ṁ = ρVprom AC ec. 5-7
s
 Para flujo comprensible se usa la ecuación 5-7 como una
aproximación razonable con 𝜌 promedio sobre sección
transversal .

Razón de flujo volumétrico : Volumen de fluido que fluyen a

través de una sección transversal por unidad de tiempo. Y se
da por la expresión:
𝑚3
Ec. 5-8
𝑠

Primera forma de ec. 5-8

Para un volumen de control se expresa como:

La transferencia neta de masa hacia dentro un

volumen de control, o hacia fuera de éste
durante un intervalo t es igual al cambio neto
(aumento o disminución) en la
masa total que está dentro de ese volumen en el
transcurso de t

Donde ∆𝑚𝑉𝐶 = 𝑚𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑚𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 es el cambio en

la masa del volumen de control durante el proceso.
Esto también se puede
expresar en la forma de razón
como:

𝑑𝑚𝑉𝐶
𝑚ሶ 𝑒𝑛𝑡 − 𝑚ሶ 𝑠𝑎𝑙 =
𝑑𝑡

Las dos ecuaciones

anteriores son el
balance de masa y son
aplicables a cualquier
PRINCIPIO DE LA volumen de control
CONSERVACIÓN
DE LA MASA EN que pase por alguna
UNA BAÑERA
clase de proceso.
Ahora para un volumen de control de forma arbitraria:
La masa de un volumen diferencial dV que esté dentro del
volumen de control es dm=ρdV.

Por integración se determina que la masa total

dentro del volumen de control en cualquier instante t es:

MASA TOTAL DENTRO DEL VC:

RAZÓN DE CAMBIO DE LA MASA DENTRO DEL VC:

Para el caso especial en el que nada de masa cruza la

superficie de control (es decir, el volumen de control semeja un sistema cerrado),el
principio de conservación de la masa se reduce:

𝒅𝒎𝑽𝑪
𝒅𝒕
=𝟎

Esta relación es válida si el volumen de control está fijo, en movimiento o deformándose

 Considérese ahora el flujo de masa hacia fuera o hacia
dentro del volumen de control a través de un área
diferencial dA sobre la superficie de control de un
volumen fijo.

Sea 𝑛 el vector unitario hacia fuera de dA, normal a

ésta, y 𝑉 la velocidad del flujo en dA en relación con un
sistema fijo de coordenadas
La velocidad puede cruzar dA y forma un ángulo q con el normal de ésta y la razón de
flujo de masa es proporcional a la componente normal de la velocidad
𝑽𝒏 = 𝑽 𝒄𝒐𝒔𝜽 que va desde un flujo máximo hacia fuera con velocidad 𝑉 para 𝜃 = 0
para q=0 (el flujo es normal a dA), pasando por un mínimo de cero, para 𝜃 = 90° (el
flujo es tangente a dA), hasta un flujo máximo hacia dentro con velocidad 𝑉, para
𝜃 = 180°(el flujo es normal a dA, pero en dirección opuesta).
Cuando se aplica el La razón de flujo de masa a
concepto del producto través de dA es proporcional
punto de dos vectores, a la densidad del fluido ρ, a
la magnitud de la la velocidad normal 𝑉𝑛 y al
componente normal área de flujo dA, y se puede
de la velocidad se expresar como:
puede expresar como:
 La razón neta de flujo de masa hacia
adentro o hacia afuera del volumen de
control a través de la superficie
completa de control se obtiene cuando
se integra 𝛿𝑚 ሶ sobre esa superficie
completa de control:

Si 𝑉 ∙ 𝑛 = 𝑉 𝑐𝑜𝑠𝜃 es positiva para <90° (flujo hacia fuera) y negativa

para >90° (flujo hacia dentro). Por lo tanto, se toma en cuenta de manera
automática la dirección del flujo y la integral de la ecuación da directamente la
razón neta de flujo de masa. Un valor positivo para 𝑚ሶ 𝑛𝑒𝑡𝑜 indica flujo neto hacia
fuera y uno negativo indica flujo de masa neto hacia dentro .
 Se puede expresar la relación de
conservación de la masa para un
volumen fijo de
control como:

Ésta expresa que la razón de cambio

respecto al tiempo de la masa que está
dentro del volumen de control más la
razón neta de flujo de masa a través de
la superficie de control es igual a cero
 Cuando se divide la integral de superficie de la ecuación anterior en dos
partes —una para las corrientes salientes de flujo (positiva) y otra para las
entrantes (negativa)— la relación general de conservación de la masa
también se puede expresar como:

donde A representa el área para una entrada o una salida, y se usa el signo
de suma para subrayar que deben considerarse todas las entradas y salidas.
Si se usa la definición de razón de flujo de masa, la ecuación previa también
se puede expresar como:
Un volumen de control no debe de introducir complicaciones innecesarias. La elección
apropiada de un volumen de control puede hacer que la resolución de un problema
aparentemente complicado sea más fácil.

Una regla sencilla cuando se selecciona un volumen de control es

hacer que la superficie de control sea normal al flujo en todos los
lugares en donde se cruce con ese flujo del fluido siempre que sea
posible .
De esta manera, el producto punto 𝑉 ∙ 𝑛 se convierte,
simplemente, en la magnitud de la velocidad y la integral ‫(𝜌 𝐴׬‬
𝑉 ∙ 𝑛) 𝑑𝐴 se vuelve: 𝜌𝑉𝐴
En el transcurso de un proceso de flujo estacionario, la
cantidad total de masa
contenida dentro de un volumen de control no cambia
con el tiempo (𝑚𝑉𝐶 = constante).

El principio de conservación de la masa verifica que la

cantidad total de masa que entra en un volumen de
control sea igual a la cantidad total de masa que sale de
él.

Cuando se trata con procesos de flujo estacionario no se

tiene interés en la cantidad de masa que fluye hacia
fuera o hacia dentro de un dispositivo en un transcurso de
tiempo sino en la cantidad de masa que fluye por unidad
de tiempo; es decir, la razón de flujo de masa mሶ .

El principio de conservación de la masa se expresa

entonces:
 Diversos dispositivos de
ingeniería, como
toberas, difusores,
turbinas, compresores
y bombas, forman una
sola corriente (sólo una
entrada y una salida).

Para ellos, la ecuación para flujo

estacionario se reduce, para sistemas de
flujo estacionario con una sola corriente,
a:
Las relaciones de conservación de la masa se pueden simplificar
todavía más cuando el fluido es incompresible, el cual suele ser el
caso para los líquidos.

Cuando se cancela la densidad en ambos miembros de la relación

general del
flujo estacionario da:

Para sistemas de flujo estacionario con una sola corriente queda:

Se debe tener presente que no existen cosas como principio de

“conservación del volumen”. Por lo tanto, los gastos volumétricos
hacia dentro y hacia
fuera de un aparato pueden ser diferentes.
Sin embargo, para el flujo estacionario de líquidos, los gastos
volumétricos, así como los de masa, permanecen constantes, ya
que los líquidos son esencialmente
sustancias incompresibles (de densidad constante).
 FLUJO DE AGUA POR BOQUILLA DE UNA
MANGUERA DE JARDÍN.

#1
Se usa una manguera de jardín que tiene una boquilla de riego para
llenar una cubeta de 10 gal. El diámetro de la manguera es de 10 cm
y se reduce hasta 0.8 cm en la salida de la boquilla. Si transcurren 50 s
para llenar la cubeta con agua determine:
A) Las razones de flujo volumétrico y de masa de agua que pasa por
la manguera
B) Velocidad promedio del agua a la salida de la boquilla

• Consideraciones:
- Sustancia incomprensible
- Flujo estacionario
- No hay desperdicio por salpicadura
𝑎) 𝐷𝑒𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑑𝑒 10 𝑔𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑒𝑛 50 𝑠 ∴ 𝑙𝑎𝑠 𝑟𝑎𝑧𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜 𝑦 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑛:
𝑣 10 𝑔𝑎𝑙 3.7854 𝐿 𝐿
𝑣ሶ = = = 0.757
Δ𝑡 50 𝑠 1 𝑔𝑎𝑙 𝑠
𝑘𝑔 𝐿
𝑚ሶ = 𝑣𝜌
ሶ = 1 0.757 = 0.757 𝑘𝑔/𝑠
𝐿 𝑆
𝑏) 𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑎 𝑎 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎
𝐴𝑡 = 𝜋𝑟𝑡2 = 𝜋 0.4 𝑐𝑚 2
= 0.5027 𝑐𝑚2 = 0.5027𝑥10−4 𝑚2
𝐿
𝑣ሶ 0.757 𝑠 1 𝑚3 𝑚
𝑉𝑝 = = = 15.1
𝐴𝑡 0.5027𝑥10−4 𝑚2 1000 𝐿 𝑠
 DESCARGA DE AGUA DE UN

#2
TANQUE

Un tanque cilíndrico de agua con 4 ft de alto y 3

ft de diámetro cuya parte superior está abierta
a la atmósfera está al principio lleno con agua.
Ahora, se quita el tapón de descarga que está cerca
del fondo del tanque cuyo diámetro es de 0.5m y un
chorro de agua se vierte hacia fuera (Fig. 5-13). La
velocidad promedio del chorro se da por 𝑉 = 2𝑔ℎ ,
en donde h es la altura del agua en el tanque medida
desde el centro del agujero (una variable) y g es la
aceleración gravitacional. Determínese cuánto tiempo
transcurrirá para que el nivel del agua en el tanque
descienda hasta 2 ft, medido desde el fondo.
 APLICACIÓN DE LA ECUACIÓN
GENERAL DE BALANCE

#3 Cada año llegan 50,000 personas a la

ciudad, se van 75,000, nacen 22,000 y
mueren 19,000. Escriba un balance de la
población de la ciudad.
• Representando a las personas por la letra P:

𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 + 𝑔𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 − 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 = 𝑎𝑐𝑢𝑚𝑢𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛

𝑃 𝑃 𝑃 𝑃
50,000 + 22,000 − 75,000 − 19,000
𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜
𝑃
=𝐴
𝑎ñ𝑜
∴
𝑃
𝐴 = −22,000
𝑎ñ𝑜
Por esto se puede deducir que cada año la población de la
ciudad pierde 22,000 personas.
 #4 Se usa una manguera de jardín que tiene
una boquilla para llenar una cubeta de 20
gal. El diámetro interior de la manguera es
de 1 in y se reduce hasta 0.5 in a la salida de
la boquilla. Si la velocidad promedio en la
manguera es de 8 ft/s, determine:
a) Los gastos volumétrico y de masa del agua que pasa por la
manguera
b) ¿Cuánto tardará en llenarse la cubeta con el agua?
c) La velocidad promedio del agua a la salida de la boquilla.
Asumiremos que ya es un flujo completamente desarrollado y
usaremos unidades del sistema ingles.
Datos:
lbf
Pagua=62.43
ft³
20 galones
Diámetro de 1 in reducido a 0.5 in
𝑓𝑡
Velocidad promedio= 8
𝑠
.0833 𝑓𝑡 2
(𝜋∗(0.5𝑖𝑛 ) )
Flujo volumétrico 𝑣=
ො V*A; * 8ft/s = 0.0435 ft³/S
1𝑖𝑛
4
෡ 𝑣*𝜌
Flujo másico 𝑀= ො = (62.43 lbf/ft³)*(0.0435 ft³/S)= 2.7 lbm/s
B) Tiempo para llenar 20 galones
20 𝑔𝑎𝑙 1ft³
T= Vol/𝑣ො = = 61.4 segundos
0.0435ft³/𝑠 7.48 𝑔𝑎𝑙

C) Velocidad promedio
𝑣ො 0.0435 ft³/S
Vp= = .0833 𝑓𝑡 2 = 32ft/s
𝐴𝑟𝑒𝑎 (𝜋∗(0.5𝑖𝑛 ) )
1𝑖𝑛
4
#5
Un tanque rígido de 1 m3 contiene aire
cuya densidad es de 1.18 kg/m3. Está
conectado a una línea de alimentación
de alta presión a través de una válvula.
Ésta se abre y se deja entrar aire al
tanque hasta que la densidad en éste se
eleva a 7.20 kg/m3. Determine la masa
de aire que ha entrado al tanque.
#6 Un salón de fumar tiene capacidad para
15 personas. Se especifica que la necesidad
mínima de aire fresco para este tipo de
salones es de 30 L/s por persona.
Determine el gasto mínimo necesario
de aire fresco para alimentar al
Salón y el diámetro del ducto, si la
velocidad del aire no debe
sobrepasar el valor de 8 m/s.
Flujo mínimo necesario para la cantidad máxima de personas:

30 𝑙𝑡𝑠 𝐿𝑡𝑠 𝑚3 𝑚³
𝑣=
ො *15 personas= 450 ∗ = 0.45
𝑠∗𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑎 𝑠 1000 𝑙𝑡𝑠 𝑠

(𝜋∗𝐷2 )
Flujo volumétrico: 𝑣=V*A
ො =V*
4

෣𝑚³
4∗𝑣ො 4∗0.45 𝑠
D= = = 0.268 mts
𝜋∗𝑉 𝜋∗8 𝑚/𝑠