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RAZA

HEREFORD
Tipo: carne

Silvia Vanessa Ribero Gelvez


Diego Alejandro Castro Hernández
Mayra Alejandra Rodríguez Atuesta
Maira Natalia González Daza
ORIGEN
• La raza de ganado hereford se
originó en Inglaterra del grupo
Bos Taurus, en el condado de
Hereford; tierra de valles fértiles y
de inmejorables pastizales.

• Esta raza hereford se formó hace


aproximadamente 250 años. https://zoovetesmipasion.com/ganaderia/razas-bovina/raza-bovina-hereford/
HABITAD
Es muy resistente y adaptable,
ya que si bien se origina en
una zona fría y húmeda, ha
prosperado con gran éxito en
climas mucho más hostiles en
casi todo el mundo. Puede
progresar tanto en campos
desérticos y zonas muy frías
como en campos húmedos y https://es.wikipedia.org/wiki/Hereford_(raza_bovina)#/media/File:Hereford_bull.jpg

sub tropicales.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
• La tonalidad del color del cuerpo de
estos animales va del rojo claro
al rojo obscuro. El color blanco de la
cara ha hecho que los ganaderos
designen esta raza como
“cara blanca”.

• El color blanco se encuentra en la


cara, cuello, pecho, abdomen,
rodillas y corvejones. Es común que
https://zoovetesmipasion.com/ganaderia/razas-bovina/raza-bovina-hereford/ el ganado Hereford presente
coloración roja alrededor de los
párpados; detalle muy
apreciado por los criadores.
• Es rústico y gran parte de su
reputación consiste en su
capacidad para recorrer los
potreros para obtener su
alimento.
• La mayor parte del ganado es
excelente constitución, siendo
profundo y ancho de tórax y
abdomen. Su temperamento y
carácter son buenos, ya que son
tranquilos y fáciles de manejar.

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• Es una raza que va de mediano a gran tamaño. La tendencia en
su crianza es obtener ganado más macizo, de líneas sanguíneas
más cerradas, de madurez precoz y de extremidades cortas.

• Este ganado es notable por su adaptabilidad a las distintas


condiciones que privan en ranchos, haciendas y corrales de
engorda.

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CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES

• PESO AL NACER: 35kg, con


buenas tasas de desarrollo.

• EL PESO AL DESTETE:
promedio (292 a 381 kg) en
machos es de 337 kg
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• PESO VACAS: 550 a 620 kg
• PESO TOROS: 900 a 1,100
kg; los machos terneros
alcanzan 550 kg.
• RENDIMIENTO EN CANAL:
63 a 70%

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• Esta raza es muy fértil
• Se logran pariciones que
oscilan de 65 a 83%
• las vacas son madres
excelentes.

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DISTRIBUCIÓN DE LA RAZA

• Originalmente de Herefordshire
en Inglaterra
• Raza es muy utilizada en zonas
templadas como Australia,
Estados Unidos, México, Canadá,
Argentina, Uruguay y Nueva
Zelandia
• Su gran adaptación le permitió
pasar de una zona fría y húmeda
como Gran Bretaña a climas https://www.google.com.co/search?q=raza+hereford&hl=es-419&source=lnms&tbm=isch&sa=X&sqi=2&ved=0ahUKEwj63Kf-h4LdAhVpp4sKHV9TD-
4Q_AUICigB&biw=1366&bih=662#imgrc=S6mAX4g0JGdmpM:

mucho más opuestos.


BIBLIOGRAFÍA
• https://zoovetesmipasion.com/ganaderia/razas-
bovina/raza-bovina-hereford/
• https://es.slideshare.net/jsantossusano/razas-de-
ganado-bovino-35107323
• https://es.wikipedia.org/wiki/Hereford_(raza_bovina)
• http://mundo-
pecuario.com/tema175/razas_bovinos/toros_hereford-
1034.html
GRACIAS