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HL Consulting S.A.
Dto. Ingeniería Industrial - Riesgo de operaciones.
HORWATH INTERNATIONAL
Presencia en 90 países
415 oficinas con fuerte desarrollo en las principales ciudades del mundo
9º en el ranking internacional
Presentación Institucional www.horcan.com.ar
INGENIERÍA EN ALIMENTOS
NUESTROS SERVICIOS
CONSULTORIA TÉCNICA
Servicios orientados a resolver cuestiones técnicas relativas a productos,
procesos y establecimientos alimentarios.
GESTION DE CALIDAD
Consultoría en certificación de estándares de aplicación específicos de la industria
HACCP, BPM, ISO 22000, BRC, POES, etc y generales como ISO9000, ISO14000,
OHSAS, SA8000.
LEGISLACION
Actualización sobre disposiciones legales que afectan a productos, su etiquetado
y publicidad, sus establecimientos de producción y almacenamiento, transporte y
control. Gestión de la documentación y archivos de legislación, aplicables a
productos / procesos.
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CONSULTORÍA TÉCNICA
GESTIÓN DE LA CALIDAD
ESTÁNDARES MÁS COMUNES DE APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA
BPM
Las Buenas Prácticas de Manufactura se aplican a todos los procesos de manipulación de
alimentos y son una herramienta fundamental para la obtención de un proceso inocuo,
saludable y sano.
Contar con un programa de BPM es una exigencia de entes oficiales.
HACCP
El sistema de análisis y control de puntos críticos de riesgo es una herramienta
fundamental para garantizar la seguridad del producto en los procesos de elaboración,
almacenamiento y transporte.
GESTION DE CALIDAD
Un Sistema de Gestión de la Calidad adecuado es la herramienta de gestión
fundamental para asegurar la viabilidad de la empresa.
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LEGISLACION
Servicios
Envío de recopilaciones legales de temas concretos y asesoramiento en
cumplimiento de las mismas.
Legislación de otros países.
Selección y envío de normas técnicas: IRAM, SAE, DIN, ASTM, EN, ISO,
etc. y asesoramiento en conformidad con las mismas.
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