Taquería “El BenjaS”

“….. Pero con clase”

Taquería “El BenjaS”

 El día de hoy sugerimos un nuevo producto debido a que el anterior proyecto se

desconoce a detalle su proceso por lo que se cambió por la apertura de un
Restaurant que tenga como menú principal
 • Tacos
 • Tortas
 • Cerveza
 Problemática y descripción del producto
 Nuestra problemática es que se tendría mucha competencia ya que son productos
que gente lo vende sin problema sin embargo para nosotros este no quiere decir
que será un Restaurant común, sino que te dará la comodidad y calidad como si
comieras en casa, con comida recién hecha y con recetas caseras (secreto de la
Familia) de diferentes culturas y regiones como del norte, el sur y del centro.
Diagrama de causa y efecto
Método de Kano
Conclusiones
 El estudio fue realizado como una aplicación
didáctica para una taquería.

 El método de Kano es de aplicación simple y poco

costosa. Esto permite repetirlo con periodicidad para
los productos y servicios centrales de una empresa,
a los fines de descubrir requerimientos latentes en
el mercado, o de ver cómo evoluciona la
clasificación de los requerimientos a lo largo del
tiempo.
 Como resultado de nuestro análisis de los datos con
el método Kano 4 de 5 atributos se toman como
obligatorios y uno de ellos es unidimensional.