 Somos una empresa exportadora de banano orgánico,

comprometidos en entregar fruta de primera, que cumpla con

los estándares de calidad más exigentes, para satisfacer las
necesidades de los consumidores. Generar transparencia y
confianza a la hora de realizar negocios y siempre
preocupados por el cumplimiento de los procesos y apego
estricto a las leyes laborales y de protección al ecosistema.
MISION
 Comercializar los mejores productos
con los más altos estándares de
calidad, de esta manera cumplir las
expectativas de nuestros
consumidores, además de trabajar
en armonía con nuestros clientes,
proveedores y colaboradores
haciendo que sus operaciones y las
nuestras sean más rentables.
VISIÓN
 Ser una empresa líder en exportación de
banano a nivel internacional, cooperando
con el crecimiento del comercio en el Perú,
promoviendo el desarrollo tecnológico de
nuestros productores y el mejoramiento
continuo de los procesos y capacitación de
nuestros colaboradores, para lograr la más
alta productividad sin descuidar la calidad
de los productos y por supuesto la
conservación del medio ambiente.
 Generar lazos comerciales sólidos basados en
una buena atención, información y servicio
brindado por un personal capacitado y
comprometido.
Fortalezas Oportunidades
 Contamos con zonas geográficas con el clima  El consumo de productos orgánicos está en
apropiado para el cultivo crecimiento
 El mercado de banano orgánico está en  Nuestro producto es reconocido a nivel mundial
expansión  Demanda casi permanente durante todo el año
 Tratados internacionales  Cercanía al puerto de Paita
 Disponibilidad de mano de obra
 Alto valor nutritivo

Debilidades Amenazas
 Producto perecible  La plaga sigatoka negra y amarilla
 Bajo desarrollo tecnológico para la producción a  Creciente competitividad
grandes escalas
Razón social SECCA.S.A.C.
Forma jurídica Empresa exportadora de bananos orgánicos

Fecha de constitución Fue constituida el 27 de agosto del 2007

Socios y acciones o Eliazar Huallpa Sallo 25%
o Stalin Huamán Contreras 25%
o Clever Flores Pino 25%
o Cleiner Cotrina Dávila 25%

Sector de actividad Empresa del sector primario, debido a que el insumo básico se obtiene de la naturaleza,
agricultura.

Principales operaciones Proceso de bananos orgánicos, para la exportación

Planta industrial Planta equipada con lo último en tecnología

Oficina central Estación San Carlos, Av. el sol S.J.L., Lima-Perú

CONTACTOS +51 968355505

+51 969662543
+51 945737411

Número de empleados 150 empleados

R.U.C 20552436386

PLANEACIÓN
Redactado durante la reunión de los
cinco accionistas
ADMINISTRACIÓN
Clever Flores Pino y sus
colaboradores de cuyo sector,
encargados de administrar el
funcionamiento de dicha empresa
2. ESTRUCTURA DE LA EMPRESA
ACCIONISTAS
GERENTE GENERAL
•Eliazar Huallpa Sallo
•Clever Flores Pino
Eliazar Huallpa Sallo •Stalin Huamán
Contreras
•Cleiner Cotrina Dávila
PRODUCCIÓN LOGÍSTICA COMERCIALIZACIÓN
Eliazar Huallpa Sallo, accionista y jefe
Cleiner Cotrina Dávila y sus tres
de la plante de producción con sus Stalin Huamán Contreras, encargado de las
colaboradores en esta área,
colaboradores de esta area encargados ventas nacionales e internacionales junto a sus
encargados de almacenar y distribuir
de producir la mejor calidad de bananos colaboradores
eficientemente nuestros productos
en el tiempo planeado
•Giro:
Somos una empresa industrial extractiva y de manufactureo, que satisfacemos la necesidad del
cliente
•Capacidad Instalada:
Se califica como una empresa logística que maneja tanto el brazo productivo, comercial y operativo.
La empresa cuenta con una capacidad instalada de

mensual 54 toneladas

anual 648 toneladas

1.
Junta general de accionistas

Gerente general

planeación administración producción logistica comercialización

almacen Ventas
Proyecto de contabilidad Jefe de planta
nacionales
investigación

tesorería distribución
Direccion de Ventas
Evaluación y internacionales
materiales
control de Costos y
calidad presupuestos Marketing

Produccion
Información
y sistemas
mantenimiento

Seguridad y
protección
ambiental
 GENERALES ESPECIFICOS

elaborar un plan de exportación Identificar los mercados

para determinar la viabilidad de
exportar este producto y dar a
conocer d manera eficaz y
eficiente un producto como el
banano orgánico y sus
propiedades con grandes
beneficios a la salud, enfocada a
diferentes mercados de Europa y
Estados Unidos.
a los cuales se exporta,
estudiar su cultura, el
comportamiento de los
consumidores, las
restricciones legales,
entre otros aspectos.
Definir el proceso logístico más
eficiente y efectivo para facilitar el
proceso de exportación de dicho
producto.
Analizar la situación y
demanda nacional e
internacional de nuestro
producto para determinar la
aceptación que tendrá en el
mercado.
Determinar los requerimientos,
especificaciones y las normas que el
producto debe cumplir.
 Nuestro sistema de control
de calidad permite que el
producto esté mas
presentable.

la cantidad de produccion
DIFERENCIACIÓN y sobre todo la
responsabilidad de
nuesras entregas nos
hacen mas rentables en el
mercaado nacional e
VENTAJA COMPETITIVA :
internacional.
tenemos dos formas de
lograr una ventaja

el costo por kilogramos de

nuestros productos es
BAJO COSTO
´convencedora al igual q la
calidad.
 Qué propiedades beneficios
nutricionales tiene

Posee vitaminas
Personas que realizan
A, C, B1, B2, B6,
. Desarrollo del sistema deporte o que son muy
B9 (ácido fólico) y inmunológico activas mental
E y físicamente

Posee hidratos de
carbono simples y Son ricos en fibra Favorece el buen
complejos circulación de la
funcionamiento de la
sangre
memoria

Tiene minerales
Contiene
como el potasio,
Triptófano, un
magnesio, calcio,
aminoácido
selenio, zinc y Por el contenido en
esencial buen funcionamiento
hierro (ácido fólico) para el
del sistema nervioso
embarazo
Productos de Platos ticos Bocadillos y curativos postres
belleza jugos
 Cremas  Biscochos  Chifles  Ulceras  Pudin
naturales  Buñuelos  Jugos del  Calambres  Ensaladas
para la piel  Tarta banano en  moretones  helados
 Banana Split combinación  Colesterol  Quesillo
 Muffins con diferentes  Depresión  Flan
 etc. frutas  anemia  Etc.
 Acné
 Arrugas
 Etc.
 desinfeccion
selección de hoyado de la semilla
terreno

preparacion seleccion de
de terreno la semilla
 Se cultiva sin pesticidas sin químicos y se produce a base de
métodos agrícolas tradicionales o de manera más natural, no
presenta ningún tipo de anormalidades. Solo se utilizan
fertilizantes orgánicos permitidos (guano de isla, sulfomag y
sulfato de potasio). Estos tres insumos representan el 43% del
total de costos de un productor en un año.
 1. Embolse 4. Corte de
prematuro dedos
7. Uso de
(para evitar el 2. Desflore 3. Desmane laterales o 5. Desbacote 6. Espuelas 8. Amarre
baipás
daño de extremos de la
insectos) mano
 Estar sano los
dedos del
banano

no poseer
insectos

Tener consistencia

No poseer curvas en los dedos del

banano

No contener hongos y los pedúnculos deben

estar intactos

La calibración debe tener 39 a 40 mínimo y 46 a 47

máximo

Las longitudes de los dedos de banano deben de tener 8

mínimos por cajas cuando es primera vez la exportación y
cuando es por segunda vez debe tener 7,5.

La caja puede tolerar 2 saneo y 2 cuñas

Se debe clocar dos etiquetas en cada caja de banano

Marítimo FOB
 Factura
comercial
Factura
b/l
proforma

Cuaderno Factura
ATA y CTD aduanera

Lista de Certificados
contenido de origen
PROVEEDORES CAJAS DE CARTÓN BOLSAS DE EMPAQUE CINTA DE EMBALAJE

PRECIO CANTIDA PRECO PRECIO PRECIO PRECIO PRECIO

EMPRESA CANTIDAD CANTIDAD
UNIDAD D TOTAL MILLAR TOTAL UNIDAD TOTAL

SUNTAPE 0.3 USD 930 279 70 USD 1 70 18,5 USD 50 925

CORRUMUNDO 0.4 USD 930 372 68 USD 1 68 19 USD 70 1330

COMERCIALIZADORA
0.3USD 920 276 70 USD 1 70 18,8 USD 80 1504
CALI

TOTAL 2780 927 3 208 200 3759

Suma total de gastos 4894

 Banano o plátano fresco o seco 0803
fresco 00
de tipo “Cavendish Valery” 12.
http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/estudio/Perfil%20Banano%202008.pdf

PARTIDA ARANCELARIA DESCRIPCION ARANCELARIA

0803001200 Bananas o plátanos tipo Cavendish Valery

frescos
 8. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

 diferenciación del producto:
 las bananas son las frutas más populares del mundo y se comercializa
internacionalmente. El CI examinó recientemente condiciones dentro de
la cadena de suministro de las piñas, y esto nos ha guiado a tomar una
visión más cercana del total gran comercio bananero.

El Foro Mundial Bananero (FMB) es el centro de acción en este asunto,

esto es una iniciativa que aspira mejorar las condiciones dentro de la
cadena bananera.

Contamos con una capacidad de producción de 50 a 60 toneladas de banano variedad
Cavendish Valery. Ya que somos una asociación de productores con capacidad de
producir establemente la cantidad indicada en el tiempo indicado, contamos con un
terreno ideal para el cultivo
El banano orgánico es una fruta de proveniencia tropical que posee un elevado poder
energético lo cual hace q resulte bueno para poder recuperar fuerzas. El banano también
posee las vitaminas B y C y sales minerales como el potasio que es muy bueno para
disminuir la hipertensión arterial, además tiene hierro, fósforo y calcio.

calidad forma Nivel de precio moneda Cantidad-caja Precio

Orgánico Fresco FOB USD 1 13.25

PAÍS IMPORTADOR PAISES EXPORTADORES EN TONELADAS AÑO 2016
ECUADOR COLOMBIA COSTA RICA
EE. UU 7895 6345 4656
UE 7300 6466 5464
Países asiáticos 6960 4655 2650
Holanda 3879 3354 1540
otros 3785 4554 3800
total 28819 25374 18110