Crianza de Mugil cephalus “lisa” y Galeichthys peruvianus “bagre” en

sistema cerrado

INTEGRANTES

ALVARADO QUEZADA, MARIA

CARRANZA ECHEVERRIA, SEBASTIAN
GARCIA RODRIGUEZ, KATHERINE
GUERRERO RICALDE, JOSE
GUZMAN CAMPOS, YURI
VELAZQUEZ FUENTES, EDIN
 Diseño experimental
Área de estudio
La investigación se realizara en el Laboratorio de Acuicultura de Biología Pesquera, ubicado en
jirón San Martín N 341, Trujillo de 2018. Entre los meses de Agosto-Noviembre del 2018.
- Procedencia de los peces
Las especies M. cephalus y G. peruvianus, serán capturadas en la playa de Salaverry a la altura
del espigón cerca a muelle de desembarque, mediante una red chayo
- Unidad experimental
Se les acondicionaran en un acuario de 93 L con aguade mar, filtro de dunlopillo con línea de aire
y una piedra difusora.
Se les realizaran muestreos biométricos cada semana al 100% de la población, para monitorear
el peso (g), se empleara una balanza digital marca CAMRY de 0,02 g de sensibilidad, los peces
serán pesados de forma individual para el monitoreo de la longitud total (cm), se utilizara un papel
milimetrado para hacer el llenado de los registros en fichas de muestreo.
- Alimentación de los peces
Se les alimentara con Sera flora en escamas con un 44,5% de proteínas, tres veces por día y una
tasa de alimentación de 7%.
- Parámetros de crecimiento
• Biomasa (B):
B=población x P
Dónde: P: peso promedio de cada individuo (g)
• Cantidad de alimento (C.A):
CA = B * T.A *días
Donde: B: biomasa T.A.: tasa de alimentación

• Factor de conversión alimenticio

𝑪.𝑨
𝑭𝑪𝑨 =
∆𝑩
Donde:
C.A.: cantidad de alimento ∆B: diferencia de biomasa
Ganancia en longitud
GL =longitud promedio final – longitud promedio inicial
Ganancia en peso
GL =longitud promedio final – longitud promedio inicial
- Índices zootécnicos
Tasa de crecimiento especifica (%)
TCE = (Ln.Pf – Ln.Pi) x 100/Tiempo (dias)
Tasa de sobrevivencia
TS% = No peces final experimental x 100/N° peces inicio experimental

Una vez que se recopiló la información (peso y longitud) en fichas, estas

fueron introducidas en una hoja electrónica en el programa Microsoft Excel
2016.
 CUADRO 1: Peso y talla de M. cephalus
NUMERO DE NUMERO DE
EJEMPLAR Peso (g) Talla (cm) EJEMPLAR Peso (g) Talla (cm)

1 0.56 3.50 30 0.90 4.00

2 0.64 3.40 31 0.80 3.80
3 0.68 3.50 32 1.40 4.50
4 1.68 4.00 33 1.26 4.00
5 0.74 4.20 34 0.82 4.00
6 0.64 3.50 35 1.26 4.20
7 0.90 3.50 36 0.74 4.00
8 0.36 2.50 37 1.76 5.00
9 1.06 4.00 38 0.82 4.00
10 0.82 4.00 39 0.74 4.00
11 0.86 4.00 40 1.14 4.00
12 1.08 4.00 41 0.74 4.00
13 0.66 3.50 42 0.84 3.50
14 0.86 4.00 43 0.62 3.50
15 0.90 4.00 44 1.56 5.00
16 1.16 4.00 45 0.96 3.50
17 0.94 3.80 46 0.72 4.00
18 0.80 4.00 47 0.68 3.20
19 0.86 3.50 48 0.68 3.50
20 0.78 3.50 49 0.82 4.00
21 1.22 4.30 50 0.82 4.00
22 1.44 5.00 51 0.64 3.50
23 0.82 3.50 52 0.68 3.50
24 0.82 3.50 53 0.90 4.00
25 0.78 3.80 54 0.70 3.50
26 1.02 4.00 55 0.32 2.00
27 1.16 4.30 56 0.48 2.80
28 0.90 3.50 57 0.30 2.50
29 1.02 3.50
CUADRO 2: Promedio, mínimo y máximo y
CUADRO 3: Peso y talla de G. peruvianus
biomasa de M. cephalus

PESO (g) TALLA (cm) PESO (g) TALLA (cm)

PROM 0.88 3.78
MAX 1.76 5 BAGRE 23.14 12
MIN 0.3 2

BIOMASA 50.26
 Cuadro 4: Peso y talla de M. cephalus
N° DE EJEMPLAR Peso (g) Talla (cm) N° DE EJEMPLAR Peso (g) Talla (cm)
1 2.8 4.1 19 2.6 3.9
2 2.26 3.9 20 2.6 3.6
3 2.26 3.7 21 2.7 3.8
4 2.06 3.6 22 2.6 3.7
5 2.7 4.2 23 2.12 4.5
6 2.6 3.8 24 2.6 4.2
7 2.7 3.7 25 2.6 3.9
8 2.8 4.1 26 2.7 3.8
9 2.9 4.3 27 2.7 3.8
10 2.1 4.4 28 2.7 4.3
11 2.6 3.7 29 2.1 4.3
12 2.7 4.3 30 2.7 3.8
13 2.15 5.1 31 2.5 2.5
14 2.7 4.2 32 2.8 4.5
15 2.6 4 33 2.1 3.4
16 2.13 4.8 34 2.1 3.5
17 2.1 4 35 1.99 3.5
18 2.7 3.8 36 2.1 4
Cuadro 5: Promedio, mínimo y máximo,
biomasa y mortalidad de M. cephalus
CUADRO 6: Peso y talla de G. peruvianus
PESO (g) TALLA (cm)
PROMEDIO 2.48 3.96
MIN 1.99 2.5 PESO (g) TALLA (cm)
MAX 2.9 5.1
52.5 15
BIOMASA 89.17

MORTALIDAD 63%