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Determinación de la

concentración crítica micelar de


algunos detergentes por tres
técnicas
Presentado por Cruz Núñez Ma. Elena
Introducción
Concentración micelar crítica

Es la concentración a la cual
se forman las micelas.
Datos
 Cuando las micelas forman una solución se
comportan como un medio microheterogenio.
 La CMC se puede determinar por los
cambios en las propiedades de la solución
conforme la concentración del detergente
aumenta.
 Se grafica alguna propiedad FQ del
detergente en función de su concentración.
 Un notable cambio de pendiente indica la
CMC.
Datos
 La CMC se ve afectada poco por la
temperatura y la presión
 Disminuye conforme aumenta la cadena
hidrocarbonada del grupo apolar.
 Para detergentes iónicos, depende de la
concentración de los contaiones en la
solución.
 Disminuir la carga de contaiones aumenta la
CMC
 La formación de micelas reduce la
conductividad eléctrica.
Técnicas Experimentales
 Espectro UV-vis de benzoilacetona

 Espectro de emisión fluorescente de monómeros


de pireno

 Conductividad eléctrica de una solución de


detergente iónico aumentando la concentración de
anfífilo (polar y no polar)
Método de absorción en UV-vis
O O H
O O

 Se basa en el tautomerismo ceto-enólico de la


benzoilacetona (BZA).
 El tautómero enólico es más estable por el puente
de H y en disolventes no polares.
 Cuando se agrega un detergente, al concentración
elólica aumenta notoriamente
 No funciona este método para determinar bajas
CMC
Gráfica de Absorción de BZA

λ = 312
λ = 250
Método de espectro fluorescente
 Se basa en la intensidad de las bandas del
espectro fluorescente de monómeros de
pireno.
 Cuando el pireno se encuentra en un medio
acuoso se observan unas intensas bandas.
 Cuando se forman micelas, se envuelve en
ellas por sus propiedades hidrofóbicas, y la
intensidad de las bandas disminuye.
Espectro Fluorescente de pireno

Debajo de
la CMC

Arriba de la
CMC
Método de conductividad eléctrica
 Solo pude cuantificar detergentes iónicos.
 Por debajo de CMC los monómeros del
detergente se comportan como electrolitos
fuertes, por lo tanto conducen la electricidad.
 Por arriba de CMC las micelas son
parcialmente ionizadas por lo tanto no son
buenos conductores.
 Se supone que la solución detergente
cumple con la ley de Kohlrausch
Gráfica de conductividad
Bibliografía
 CASTELLAN. Gilbert W. Fisicoquímica, 2a
edición, Addison Wesley Longman. Pearson,
México, 1998
 http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/
Rincon-C/Curiosid/RC-46/Rc-46.htm
 http://www.firp.ula.ve/cuadernos/S301.pdf
 http://omlc.ogi.edu/spectra/PhotochemCAD/h
tml/pyrene.html

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