EXPANSIÓN DEL MERCADO

Crecimiento a partir de la Perserverancia

 La confianza y paciencia que tuvo la administración de

Starbucks con la baja popularidad de sus cafés en
Chicago, además de las utilidades menores que se
generaron por los costos administrativos tan altos, pero
que fue mejorando por la aceptación que fue ganando
Starbucks y el aumento de precios que se realizaron
para compensar los costos altos.
CAFÉ STARBUCKS: DISEÑO AMBIENTE Y EXPANSIÓN

Reducción y control de costos

 La empresa decidió reducir los costos de Starbucks, e

implementó un control de costos principalmente
centralizando las compras y formulando contratos
estándar y cuotas fijas para ciertos bienes. Lo
destacable es que lograron la reducción de costos sin
disminuir la calidad de los productos ni del servicio de
sus tiendas.
CAFÉ STARBUCKS: DISEÑO AMBIENTE Y EXPANSIÓN

El acogimiento de las tiendas Starbucks

 La estrategia del modelo de negocio de Starbucks era

hacer sentir a sus clientes que visitar uno de sus locales
era como ir a su 3er hogar (después de la casa y el
lugar de trabajo), por lo cual amobló sus locales con
sillones, cuadros, música, y un ambiente grato que
brinde un confort y relajación a sus clientes en general.
ESTRATEGIA DE EXPANSIÓN DE LOS CAFÉS

Cafés concesionados

 Starbucks concesionó su cafetería a diversos

establecimientos. Las concesiones le permitía tener un
control más riguroso de las operaciones donde
funcionaba, por eso que las concesiones comenzaron a
expandirse con mayor rapidez a nivel nacional e
internacional.
ESTRATEGIA DE STARBUCKS PARA EXPANDIR SU
OFERTA DE PRODUCTOS
Ensayo – error

 Como parte de un proceso de experimentación en

nuevas líneas de productos de Starbucks, se firmo un
joint venture con Pepsico, para crear enlatados y
embotellados de café frío. La idea fracasó y cambió por
una versión frapuccino embotellada, la cual si prosperó
y fue gracias al primer ensayo con el café frío.
ESTRATEGIA DE STARBUCKS PARA EXPANDIR SU
OFERTA DE PRODUCTOS
Fidelización de clientes

 El objetivo de Starbucks al promocionar sus tarjetas con

distintos beneficios exclusivos, era la fidelización de su
público objetivo, y un mayor consumo por parte de
éstos, los cuales son mayormente gente joven y son
atraídos normalmente por este tipo de promociones.
ESTRATEGIA DE STARBUCKS PARA EXPANDIR SU
OFERTA DE PRODUCTOS
Innovación de productos

 Starbucks tiene claro que no debe ser un negocio

“estático” con los mismos sabores para el público, por lo
que semanalmente o incluso a diario, innova con
nuevas mezclas de café, sorprendiendo a sus clientes
que consideraban acertado la variedad, aunque la
mayoría prefería una mezcla consistente y que
represente el sabor de Starbucks.