UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS

GONZAGA
FACULTAD DE CIENCIAS
Trabajo de Investigación:

“Aplicaciones de Fluidos Ideales y

Reales”

Docente Jaime Renán Quintana Beramendi

 FUNDAMENTO TEORICO

Flujo
Se entiende por flujo al movimiento de las partículas de un fluido

Características Principales

• El flujo de fluidos puede ser de régimen estable o de régimen no

estable. Sera de régimen estable cuando la velocidad 𝑣Ԧ de fluido
en un punto dado es constante al transcurrir el tiempo.

• El flujo de fluidos puede ser rotacional o no rotacional. Sera no

rotacional si el elemento de fluido en cada punto no tiene una
velocidad angular neta con respecto a ese punto, en caso contrario
el fluido forma remolinos.
• El flujo de fluidos puede ser compresible o
incompresible. Sera compresible cuando la
densidad no es constante y varía con el
tiempo 𝜌 = 𝜌 𝑡
• El flujo de fluidos pude ser viscoso o no
viscoso. Es decir, pueden ser o no
considerables las fuerzas de rozamiento entre
capas de fluidos en movimiento.
• Fluidos Ideales.- Se entiende por flujo de
fluidos ideales, a aquellos fluidos cuyo flujo es
de régimen estable, no rotacional,
incompresible y no viscoso.
La Ecuación de Continuidad: Principio
de Conservación de la masa del flujo
de fluidos ideales
• El volumen
comprendido entre
𝐴1 𝑦𝐴2 es constante
y dado que el flujo
es estacionario, la
masa que sale es
igual a la masa que
entra.
• Esto es 𝜌𝐴1 𝑣1 𝑑𝑡 =
𝜌𝐴2 𝑣2 𝑑𝑡
• Y como la densidad
no cambia, se tiene:
• ⟹ 𝐴1 𝑣1 = 𝐴2 𝑣2
• Que nos dice el producto de la sección transversal
(área) por su velocidad se mantiene constante.
En consecuencia:
𝐴𝑣 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 = 𝐶𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙, 𝐺𝑎𝑠𝑡𝑜
𝑄 = 𝐴𝑣

• 𝑄= 𝑚3Τ = 𝐶𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙
𝑠
• 𝐴 = 𝑠𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑙 = 𝑚2
• v = velocidad = 𝑚Τ𝑠
 LA ECUACION DE BERNOULLI

• Para dos puntos

a alturas
distintas, la
diferencia de
presión depende
no solo de la
diferencia de
altura, sino
también de la
que existe entre
las velocidades
de los puntos.
• Aplicando la conservación de la energía en los 2 puntos
seleccionados se tiene:

𝑚 1 1
𝑃1 − 𝑃2 = 𝑚𝑔𝑍2 − 𝑚𝑔𝑍1 + 𝑚𝑣2 − 𝑚𝑣12
2
𝜌 2 2
También equivalente a:

1 2 1 2
𝑃1 + 𝜌𝑔𝑍1 + 𝜌𝑣1 = 𝑃2 + 𝜌𝑔𝑍2 + 𝜌𝑣2
2 2
Expresada en unidades de Presión.
• Al dividir esta ecuación por el peso especifico
o la densidad por la gravedad, se tiene:
𝑝 1 𝑣2
+𝑍+ = 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒
𝜌𝑔 2𝑔
• Que es la expresión de Bernoulli expresada en
unidades de Longitud:
“A lo largo de una línea de corriente la suma de
la altura geométrica, la altura de velocidad y la
altura de presión se mantiene constante.”
 Unidades S.I. para la ecuación:
• P= Presión ,Pa
• ρ= densidad, kg/m3
• g= aceleración de la gravedad, m/s2
• Z= altura, m
• v= velocidad, m/s
 Líneas de la Energía para un fluido ideal

• La energía
específica 𝐻 con la
dimensión de longitud
se llama carga total y
representa la altura
que resulta al tomar
sobre la posición (la
cota Z), una altura
equivalente a la altura
𝑃
de presión y una
𝜌𝑔
longitud igual a la
altura de
1 𝑣2
velocidad . Que
2 𝑔
para un fluido ideal se
mantiene constante.
 APLICACIONES DE LOS FLUIDOS IDEALES

INTERPRETACIÓN DE LA ECUACION DE BERNOULLI

• La Ecuación de Bernoulli permite que a lo

largo de un flujo los tres términos (presión ,
velocidad y cota) experimenten
modificaciones por intercambio de unos
valores con otros, pero siempre debe
mantenerse la suma total.

• 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒂𝒅𝒆𝑷𝒓𝒆𝒔𝒊𝒐𝒏 + 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒂𝒅𝒆𝑷𝒐𝒕𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂𝒍 + 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒂𝒄𝒊𝒏𝒆𝒕𝒊𝒄𝒂 = 𝑪

 Disminución de Energía cinética
aumento de la potencial
• Por ejemplo, en la
situación A, los puntos
1 y 2 poseen la misma
presión (la atmosférica),
por lo que se estaría
produciendo una
transformación de
energía cinética en
energía de posición.
 Disminución Energía cinética en
aumento energía debido a la presión
• En B, los dos
puntos poseen la
misma cota, pero
v2<v1 al ser mayor
la sección
respectiva; en este
caso se produce
una transformación
de energía cinética
en energía de
presión.
Aumento de la energía potencial, debido al cambio de
la energía de presión.

En C no se produce
variación en la velocidad
al ser la sección de la
tubería constante, por lo
que el aumento de la
energía de posición se
debe realizar a costa de la
energía de presión.
 Aplicaciones Practicas
• La trompa de vacío
En la trompa de agua o de
vacío se produce una gran
caída de presión en el
estrechamiento A del tubo que
conduce agua, y el aire
circundante es arrastrado por
el chorro de agua. Si la tubería
B está unida a otro recipiente,
los gases y vapores contenidos
en éste seránsuccionados por
la trompa; así se pueden
conseguir un gran vacío.
• El Efecto Venturi
Los tubos
piezométricos
acoplados en
diferentes secciones
rectas de la tubería
indicarán diferentes
alturas piezométricas;
cuanto menor sea la
sección recta de la
tubería, menor será la
altura piezométrica
• Aplicación: El atomizador
una corriente de aire alcanza
suficiente velocidad en el
estrechamiento del tubo por la
que circula como para que se
produzca una gran caída de
presión(inferior a la presión
atmosférica) de modo que el
líquido contenido en el
recipiente pueda ascender por el
tubo vertical y ser dispersado
por la corriente de aire. Este es
el principio de funcionamiento
que permite la inyección de la
mezcla de gasolina-aire en los
cilindros de un motor de
explosión.
 Lineas piezometricas
• Si sobre cada uno de los puntos de un filamento
de corriente levantamos una vertical y se toma un
segmento equivalente a una altura de presión de
la partícula fluida correspondiente, el lugar de los
puntos que obtendremos se llama línea
piezométrica.
• A cada partícula fluida corresponde un nivel
piezométrico

ℎ = 𝑃ൗ𝜌𝑔 + 𝑧
Altura piezométrica. Caso de fluido
que no circula
 La ecuación de Bernoulli para fluidos reales

• Cuando el fluido es real, para circular entre dos

sesiones de la conducción deberá vencerlas
resistencias debidas al rozamiento con las paredes
interiores de la tubería, así como las que puedan
producirse al atravesar zonas especiales como válvulas,
ensanchamientos, codos, etc.
• Por el efecto de rozamiento interno o viscosidad Hay
una pérdida de carga a lo largo del tubo porque en su
recorrido ha de realizar un trabajo venciendo las
fuerzas de rozamiento, a costa de la energía
piezométrica o de presión, disminuyendo esta y, por lo
tanto, la altura del líquido en los tubos manométricos.
 Pérdida de carga en una tramo de
tuberia

𝑃1 1 𝑣1 2 𝑃2 1 𝑣2 2
• + ℎ1 + − 𝐻𝑓 = + ℎ2 +
𝜌𝑔 2 𝑔 𝜌𝑔 2 𝑔

• Donde 𝐻𝑓 , representa, la suma de todas las

perdidas por rozamiento contra las paredes y
las localizadas al atravesar las secciones
Las Perdida de energía debido a las pérdidas de
carga
Líquido en movimiento (Perdidas)
Líneas de Energía y líneas
piezométricos Fluido Real
• Para la parte experimental se ha elegido. Las
Interpretación Física de las líneas de carga, para lo cual
se procederá de la siguiente manera:
• Se harán las respectivas mediciones del caudal,
diámetro interno de la tubería y se usara un módulo
Hidráulico, para el estudio de las líneas piezometricas
(LP) y las líneas de Energía (LE) , hecho con un Frasco
de Mariotte ( Botella reciclada de gaseosa
acondicionada) , tuberías de PVC de 16 mm de
diámetro interno , válvula de paso para limitar el flujo,
cronometro, , Probeta graduada, Regla.
 Variables
Se medirán
• El caudal : Q
• Las altura piezometricas :h
• La pérdida de carga en la tubería , o la
diferencias de alturas piezométricas entre los
puntos.𝐻𝐹
Esquema del equipo: consta del Frasco de Marlote,
tubería Horizontal, con piezometros
Toma de datos en el Modulo
hidráulico
Determinación de la velocidad
Determinación de las pérdidas de energía.
Líneas Piezométricas y de Energía
para la experiencia
 DISCUSIONDE LOS RESULTADOS

• Como se puede observar en la figura, las líneas

piezometricas LP y la línea de energía LE son rectas para
esta experiencia, debido a que los tubos conservan a lo
largo de su longitud el mismo diámetro y por la tanto
tienen la misma sección transversal, además la misma
velocidad.
• Las líneas siguen la dirección del flujo, el cual se mueve en
línea recta, de manera tal que las líneas LP y LE son rectas.
• El resultado que se muestra de pérdida de energía de
0,037 metros de columna de agua (mca) o de 3,7 cm. es
para el tramo de los extremos de nuestro equipo en
medida lineal de 52 cm, en que se ubican los piezómetros A
YB
 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

• De acuerdo a los procedimientos seguidos, podemos decir que los

datos obtenidos están en concordancia con la bibliografía.
• Que los datos obtenidos de la perdida de altura en los piezómetros,
evidencian que es debido a la perdiodas de frccion, dado
• Que el experimento de laboratorio realizado nos permite aclarar los
conceptos de las Líneas de Energía 2
(LE), Línea Piezométricas (LP), la
𝑉
energía debido a la velocidad y también la línea de perdida de
2𝑔
energía(Hf)
• El módulo que se ha trabajado se puede mejorar, para realizar
prácticas de fluidos para los estudiantes de la Escuela Profesional
de Física y para los estudiantes de otras ciencias y de la ingeniera
que llevan cursos de especialidad