Mecanica de Fluidos I

MECG-1005
Juan Peralta Jaramillo
jperal@espol.edu.ec
Código: MECG-1005
Pre-requisitos: Matemáticas Avanzada y
Termodinámica I
Especialidad: Termofluidos
Carga semanal: 3 hrs teoría, 1hr laboratorio
DESCRIPCION DEL CURSO
En este curso de formación profesional se estudia los
conceptos y fundamentos básicos para analizar el
comportamiento de un fluido en aplicaciones del campo
de la ingeniería. Es un curso de nivel introductorio con
énfasis en la aplicación de los conceptos fundamentales y
en las técnicas de solución de problemas mecánica de
fluidos. Los tópicos que se cubren incluyen: las
propiedades de los fluidos, la distribución de presión a
través de fluidos en reposo y sus aplicaciones, las técnicas
de análisis integral, diferencial y dimensional para resolver
problemas de dinámica de fluidos y el flujo viscoso en
tuberías. También, se presenta una breve introducción al
estudio de la dinámica de fluidos computacional.
Objetivo General
Resolver problemas de estática y dinámica de
fluidos, utilizando conocimientos fundamentales
de análisis diferencial, integral y dimensional, para
el análisis de distintos tipos de flujos de interés en
ingeniería.
Texto Guía
Frank M. White, Mecánica de Fluidos, Sexta Edición,
2008, Mc Graw Hill
EVALUACIÓN DEL CURSO

Para la primera y segunda evaluación:

Examen escrito 50 %
Lecciones 20%
Informes de laboratorio 20 %
Trabajo Autónomo 10%

TOTAL 100 %

Para la tercera evaluación:

Examen escrito 100 %

Contenidos
Introducción y Conceptos Fundamentales (Capítulo # 1)
Estática de los Fluidos (Capítulo # 2)
Dinámica de los Fluidos: Análisis Integral (Capítulo #
3)
Dinámica de los Fluidos: Análisis Diferencial
(Capítulo # 4)
Dinámica de los Fluidos: Análisis Dimensional y
Similitud (Capítulo # 5)
Flujo viscoso incompresible en tuberías (Capitulo #6)
Objetivos
 Determinar la distribución de presión en un fluido compresible e
incompresible en reposo para el cálculo de fuerzas y momentos que se
producen sobre cuerpos sumergidos.
 Calcular flujos másicos y volumétricos, fuerzas, torques y potencias en
sistemas y dispositivos hidráulicos utilizando las ecuaciones en forma
integral de conservación de masa, cantidad de
 movimiento y de energía.
 Analizar el campo de velocidad y presión de flujos simples y geometrías
sencillas utilizando las ecuaciones en forma diferencial de conservación
de masa y de momentum lineal.
 Predecir el comportamiento de un prototipo mediante estudios
experimentales en modelos aplicando análisis dimensional
 Establecer las caídas de presión en ductos por medio de calculo de las
pérdidas por fricción y accesorios en problemas de flujo laminar y
turbulento
Introducción
Definición de un fluido
Fluido como un continuo
Historia y alcance de la mecánica de fluidos
Sistemas de dimensiones y unidades
Propiedades termodinámicas de los fluidos
Viscosidad y otras propiedades
Descripción y clasificación de la mecánica de fluidos
Programas computacionales de Ingeniería
Introducción y Conceptos Fundamentales
INTRODUCCIÓN

La Mecánica de Fluidos se ocupa del estudio de los fluidos en

movimiento (fluidodinámica) o en reposo(fluidoestática)

La estática de fluidos, que trata los fluidos en el estado de equilibrio sin

esfuerzo cortante, y

La dinámica de fluidos, que trata los fluidos cuando partes de los

mismos se mueven con relación a otras
 Un FLUIDO
Sólido Fluido

Duro y no se deforma Suave y se deforma

fácilmente. fácilmente.

Posee moléculas poco Las moléculas están mas

espaciadas, mayor
espaciadas y ordenadas. libertad de movimiento.

Un fluido es una sustancia que se deforma de manera continua (fluye)

cuando sobre ella actúa una esfuerzo cortante (fuerza por unidad de
área) de cualquier magnitud.

Alba V. Díaz Corrales

Un fluido ideal es una sustancia que cuando está en
equilibrio estático, NO SOPORTA fuerzas tangenciales
o de corte.

Un fluido sometido a esfuerzos de corte fluye

inmediatamente, no importa cuan pequeño sea éste
(fluido ideal).

Cualquier sustancia que tiene la capacidad de fluir es

un fluido: Liquido, Gas, Plasma
 Caracterización de Fluidos
Un fluido puede ser caracterizado de diferentes formas:

Espaciamiento molecular
Actividad molecular

En un fluido el espaciamiento entre moléculas es mayor

que en un sólido, como también es mayor el rango de
movimiento de las moléculas de un gas.

Se clasifican en líquidos y gases, los fluidos.

CARACTERÍSTICAS DE LOS FLUIDOS
El fluido como medio continuo
Visión macroscópica del medio fluido: Se considera que
en los elementos infinitesimales de volumen, dV, hay un
número muy elevado de partículas, N
. El volumen límite δV* es alrededor de 10–9 mm3 para
todos los líquidos y gases a presión atmosférica

La mayor parte de los problemas ingenieriles están

relacionados con dimensiones físicas mucho mayores
que el volumen límite, de modo que la densidad es
esencialmente una función puntual y las propiedades
del fluido pueden considerarse como variables
continuas en el espacio
La definición de fluido no considera a la estructura
molecular de la materia. Por esta razón se trata a un
fluido como una sustancia infinitamente indivisible,
dicho de otro modo un medio continuo, sin importar
el comportamiento individual de las moléculas.

Básicamente el término medio continuo considera al fluido como

continuo a lo largo del espacio que ocupa, ignorando por tanto su
estructura molecular y las discontinuidades asociadas a esta. Bajo este
criterio se puede considerar que las propiedades del fluido
(densidad, temperatura, entre otras) son funciones continuas.
El fluido como medio continuo: descripción

Variables descriptivas de la dinámica de un fluido.

Campo escalar de presiones
 Campo escalar de velocidades:
Distribución espacio-temporal de densidades
Causas del movimiento de un fluido.
 Fuerzas externas.
Fuerzas interatómicas.
• Gas ideal. • Gas de Van der Waals
Sistemas de Medición y Unidades
•Dimensión es la medida por la cual una variable física se
expresa cuantitativamente.
• Unidad es una forma particular de asignar un número a la
dimensión cuantitativa
PROPIEDADES DEL CAMPO DE
VELOCIDADES
Determinación experimental o teórica de las
propiedades del fluido en función de la posición y del
tiempo se considera la solución del problema.
Existen dos formas:

Método Euleriano: Campo de presiones p(x, y, z, t)

Método Lagrangiano: Partículas en movimiento
El campo de velocidades
En un solido cuando esta en movimiento existe una
relación definida entre la velocidad de las partículas
que lo componen.
En fluido, al contrario no existe una relación sencilla
entre las velocidades de las distintas partículas.
Para obtener una representación de la trayectoria de un
flujo en un campo de velocidad se emplea línea de
corriente.
Propiedades Termodinámicas
Las propiedades intensivas son
independientes de la masa de un sistema,
como la temperatura, la presión y la densidad.
Las propiedades extensivas son aquellas cuyos
valores dependen del tamaño, o extensión, del
sistema.
Las propiedades extensivas por unidad de masa se
llaman propiedades específicas.
Algunos ejemplos de propiedades específicas son el
volumen específico (v V/m) y la energía total específica
(e E/m).
El estado de un sistema se describe por sus propiedades.
El estado de un sistema compresible simple queda por
completo especificado por dos propiedades intensivas
independientes.
Auque el campo de velocidades V es la propiedad
más importante del flujo, éste interactúa con las
propiedades termodinámicas del fluido.
l. Presión P
2. Densidad ρ
3. Temperatura T
Coeficientes de transporte
Coeficiente de viscosidad μ
Conductividad térmica k
Trabajo, el calor y el equilibrio energético
Energía interna û
Entalpía h = û + p/ρ
Entropía s
Calores específicos cp y cv
Propiedades un Fluido
Presión
La presión se define como la fuerza por unidad de área, que actúa
perpendicularmente a una superficie:

F
p
A
Bajo la influencia de la gravedad, la presión varía como función de la
profundidad. Suponga una pequeña área DA en un punto r, y calculemos el
límite cuando DA  0. Representamos con DF la fuerza perpendicular a esta
área, tenemos

DF
DA
DF dF
p  lim 
DA0 DA dA r
Importante de considerar en los fluidos sobre la
presión

Actúa de forma uniforme en

todas las direcciones de un
volumen pequeño de un
fluido.

Actúa de manera
perpendicular a la pared.
Ejemplo
El colchón de una cama de agua mide 2.00 m de largo, 2.00m de ancho y 30 cm de
profundidad. a) Encuentre el peso del agua en el colchón. b) Encuentre la presión
sobre el piso.

M = rV = (1.0 x 103)(2 x 2 x 0.3) =

2.00 m = 1.2 x 103 kg.
W = Mg = (1.2 x 103)(9.8) = 1.18 x 104 N
30 cm
P = F/A = 1.18 x 104 /(2 x 2) = 2.95 kPa
2.00 m

1 Pa = 1 N/m2
 Variación de la presión en un fluido en
reposo
Un cilindro delgado imaginario de
fluido se aísla para indicar las fuerzas
que actúan sobre él, manteniéndolo en
equilibrio

Fhacia arriba = (p + Dp)A

Fhacia abajo = pA + (Dm)g = pA + r (A Dy)g
Igualando
pA + DpA = pA + r (A Dy)g
 Dp
Es fácil llegar a:  rg
Dy

O sea: p = p0 + rgy

•La presión es independiente de la posición horizontal

•Principio de Pascal: el mismo cambio de presión aplicada a cualquier
punto en un fluido en reposo, se transmite a cada una de sus partes.
 La densidad es una de las propiedades más habituales y
útiles en el estudio de los fluidos: relaciona la masa de una
porción de fluido y el volumen que esta porción ocupa

 Se expresa como: r  m / v

 Sus unidades son:

g / cm3 = g / mL
kg / L = 1000 kg / m3
lb / pie3
Densidades de algunas substancias (kg/m3)
Aire 1,29 Aluminio 2 700

Helio 0,18 Cobre 8 920

Hidrógeno 0,09 Hierro 7 860

Agua dulce 1 000 Plomo 11 300

Hielo 917 Oro 19 300

Agua salada 1 030 Mercurio 13 600

Alcohol 806 Madera 373

Temperatura

La temperatura T está relacionada con el nivel de energía

interna del fluido. Puede variar considerablemente
durante el flujo compresible de un gas

°R = °F + 459,69
K = °C + 273,16
Peso Especifico
El peso específico de un fluido es su peso por unidad de volumen. Al
igual que una masa m tiene un peso W = mg, la densidad y el peso
específico están relacionados por la gravedad:

Peso específico ≡ ρg

Densidad Relativa
La densidad relativa, denominada S, es la relación entre la densidad del
fluido y la de un fluido estándar de referencia, típicamente el agua a 4 °C
(para los líquidos) y el aire (para los gases):