CONCEPTO DE CALIDAD

Peñaloza Velasco Evelyn

Objetivo General: analizar los Específicos:

diferentes conceptos de •Comprender definiciones de calidad, procesos.
calidad, procesos de •Conocer las normas e isos mas importantes
calidad
•Analizar las herramientas de ayuda

Metodología
Gestión de calidad Proceso de calidad
Introducción
A comienzos de siglo,
la Gestión de la Calidad es tanto una estrategia
Frederick W. Taylor (1856-
como un proceso. un modelo directivo ecléctico,
1915), desarrolló una
como propone Guillén (1994a: 84), que integra
serie de métodos
aportaciones de los tres grandes paradigmas
destinados a aumentar la
organizativos
eficiencia en la
producción, en los que se
consideraba a los
trabajadores poco más
que como máquinas con
manos. Esta forma de
gestión, conocida como
Taylorismo, ha estado
vigente durante gran
parte de este siglo, y
aunque está muy alejada
de las ideas actuales
sobre calidad, fue una
primera aproximación a la
mejora del proceso
productivo .
En la actualidad, y una vez
que parece que la Herramientas de calidad
industria occidental ha
conseguido reducir en
gran medida la desventaja
respecto a la japonesa,
surgen nuevos modelos o
paradigmas relacionados
con la gestión de la
calidad. Las normas ISO
9000 son de obligado
cumplimiento en un gran
número de sectores
industriales, y aparecen
nuevos modelos de
gestión como el de
Excelencia Empresarial de
la EFQM o el Baldrige de
los Estados Unidos. El
cliente es consciente de
que la calidad es un
importante factor
diferenciador, y cada vez
exige más a los
fabricantes.

La Gestión de la Calidad no es solamente un sistema de dirección que impregna la práctica de

gobernar las organizaciones con una cierta filosofía, y que debe pues penetrar en la conducta de
Conclusiones todo un equipo directivo. También es una función de la dirección, que se agrega a otras
existentes anteriormente, como la gestión comercial, la gestión de las operaciones o la gestión
de la innovación, con ayuda del proceso de calidad y las herramientas podemos crear y asegurar
una adecuada calidad para el producto de nuestra empresa