Curso Licenciatura em Educação Física

Professor Mestre João C. Barroso Júnior

 Estruturas das células
Basicamente uma célula é formada por três partes:
 Membrana: envoltório da célula;
 Citoplasma: região que fica entre a membrana e o núcleo;
 Núcleo: estrutura que controla as atividades celulares.
 Envoltórios Celulares - Membrana

Membrana plasmática - Membrana Citoplasmática -

Membrana celular - Plasmalema

Encontrada em todas as células. A membrana celular é

semelhante em todos os organismo.

Parede Celular- encontrada nas bactérias e cianobactérias, nas

células de alguns protistas, nos fungos e nos vegetais. Ausente
nas células animais.
 Célula animal

Membrana celular

A fluidez da bicamada lipídica

permite a movimentação das
moléculas de lipídios e
proteínas.
 MEMBRANA PLASMÁTICA

Funções Composição Propriedades

Química

Proteção
Lipídeos Elasticidade

Permeabilidade
Seletiva Proteínas Regeneração
 MEMBRANA PLASMÁTICA

glicocálix

HIDROFILIA

HIDROFOBIA

Lipídeos
Proteínas

O MODELO DA MEMBRANA PLASMÁTICA É DENOMINADO MOSAICO FLUÍDO

PORQUE AS MOLÉCULAS DE PROTEÍNAS NÃO ESTÃO FIXAS E SIM MERGU-
LHADAS ENTRE AS MOLÉCULAS DE FOSFOLIPIDIOS. ESSE MODELO FOI
PROPOSTO POR SINGER E NICHOLSON

POSSUI UMA PORÇÃO HIDROFÍLICA (POLAR) E UMA PORÇÃO HIDROFÓBICA

(APOLAR)
 MEMBRANA PLASMÁTICA

HIDROFILIA

HIDROFOBIA
• Quimicamente essa membrana é lipoprotéica, formada
principalmente por fosfolipídios e proteínas, nos animais
também o colesterol.
• Funciona como uma barreira seletiva facilitando ou dificultando a
entrada de substâncias que interessam à célula.

Hidrofílicas - dissolvem na água

Hidrofóbicas - não dissolvem na água

Nas células animais pode haver glicídios aderidos a proteínas e a
lipídios, formando os glicolipídios e as glicoproteínas, que juntas
formam o glicocálix, que protege, recepta substâncias e dá certas
características à célula.
Glicocálix (glico=açúcar; calix= envoltório) é um envoltório externo à
membrana e ocorre nas células animais e alguns protistas, como as amebas.
Composto de moléculas de açúcar associadas aos fosfolipídios e ás
proteínas dessa membrana.

Funções: proteção a superfície celular contra lesões mecânicas e químicas;

adesão entre as células e ao reconhecimento célula a célula.
Glicocálix
 Exercícios
1)A membrana plasmática é um revestimento relativamente fino que envolve a
célula. De acordo com o modelo do mosaico fluido, essa estrutura é constituída
por:
a) uma dupla camada proteica onde estão mergulhados lipídios.
b) uma camada proteica onde estão mergulhados carboidratos.
c) uma dupla camada de fosfolipídeos onde estão incrustadas proteínas.
d) uma camada de fosfolipídeos onde estão incrustados carboidratos.
e) uma dupla camada de carboidratos onde estão mergulhados lipídios.

2)A membrana plasmática é uma estrutura que reveste as células de todos os

seres vivos. Essa estrutura, formada principalmente por fosfolipídeos e proteínas
inseridas, apresenta várias funções, exceto a de:

a) barreira seletiva.
b) transporte de substâncias.
c) interação entre células.
d) envolver o material genético.
e) responder a sinais externos.
 Exercícios
3)(PUC-RJ) Em relação aos envoltórios celulares, podemos afirmar que:

a) todas as células dos seres vivos têm parede celular.

b) somente as células vegetais têm membrana celular.
c) somente as células animais têm parede celular.
d) todas as células dos seres vivos têm membrana celular.
e) os fungos e bactérias não têm parede celular.

4)(PUC-PR) No início da década de 70, dois cientistas (Singer e Nicholson)

esclareceram definitivamente como é a estrutura das membranas celulares,
propondo-se o modelo denominado mosaico fluido. Neste conceito, todas as
membranas presentes nas células animais e vegetais são constituídas
basicamente pelos seguintes componentes:

a)ácidos nucleicos e proteínas.

b)ácidos nucleicos e enzimas.
c) lipídios e enzimas.
d)enzimas e glicídios.
e)lipídios e proteínas.
 Exercícios
5) O esquema abaixo representa a estrutura da membrana plasmática. Baseando-
se nos seus conhecimentos sobre o tema, marque a alternativa que indica
corretamente o nome dos componentes da membrana indicados pelos números 1
e 2.

a) 1- Proteína, 2- Fosfolipídeo.
b) 1- Carboidrato, 2- Proteína.
c) 1- Lipídeo, 2- Carboidrato.
d) 1- Fosfolipídeo, 2- Lipídeo.
e) 1- Fosfolipídeo, 2- Proteína.
 Transporte através da membrana
Os processos de troca na célula podem ser agrupados em 3 categorias:

 Processos passivos: ocorrem sem gasto de energia (difusão simples,

osmose e difusão facilitada);

 Processos ativos: ocorrem com gasto de energia (bomba de sódio (Na) e

potássio (k));

 Processos executado por vesículas, ocorrem quando vesículas são

utilizadas para a entrada de partículas ou organismos na célula, ou para a
eliminação de substâncias da célula.
Quando ocorre para entrada - ENDOCITOSE (fagocitose e pinocitose);
Quando ocorre para saída - EXOCITOSE ou CLASMOCITOSE
 Difusão simples
1. Difusão simples:
 Fluxo espontâneo de partículas, de uma região onde a
concentração de uma determinada partícula é maior
(HIPERTÔNICO) para outra onde a concentração é menor
(HIPOTÔNICO).
Ex.: entrada de oxigênio em nossas células e a saída de gás
carbônico.
Difusão simples
Difusão simples
Difusão simples
 Difusão facilitada
 Passagem de substâncias de um meio mais concentrado para um
meio menos concentrado com o auxílio de um carregador. Ex.: a
glicose necessita de insulina para entrar nas células do fígado
(hepatócitos).

 A entrada de moléculas pouco maiores depende de proteínas

(permeases) que se abrem e fecham ou de proteínas com "canais"
que facilitam a passagem. Não há gasto de energia, uma vez que as
moléculas movem-se sempre de maior para as de menor
concentração.
Difusão facilitada
Difusão facilitada
 Tipos de soluções

 S. HIPERTÔNICA: A concentração do soluto é

maior que a concentração de solvente.

 S. ISOTÔNICA: A concentração do soluto é

igual que a concentração de solvente.

 S. HIPOTÔNICA: A concentração do soluto é

menor que a concentração de solvente.
 Osmose
 É um caso particular de difusão através de membranas, onde
há passagem apenas de solvente da solução menos
concentrada (maior número de moléculas de água) para a
mais concentrada (menor número de moléculas de água).

 Meio hipotônico- soluções menos concentradas que o

citoplasma.

 Meio hipertônico- soluções mais concentradas que o

citoplasma.

 Meio isotônico- o meio que circunda a célula tem

concentração do soluto equivalente a do líquido
citoplasmático.
Osmose
Exemplos práticos:
 Quando uma célula é mergulhada numa solução HIPERTÔNICA,
perde água para o meio. Esse processo se chama PLASMÓLISE
(“murcha”).

 Quando a célula é retirada desta solução e colocada numa solução

HIPOTÔNICA, num primeiro instante volta a sua condição original,
num processo chamado DEPLASMÓLISE.

 A célula então é mantida nesta solução e ganha aumento de

volume, num processo chamado TURGÊNCIA (“inchada”), caso
continue nesta solução a membrana plasmática irá se romper por
excesso de água, num processo que se chama PLASMOPTISE.

 Células vegetais não sofrem plasmoptise em função da parede

celular.
Hemólise
 Exercícios
6)A membrana plasmática é um envoltório encontrado em todas as células que regula o
que entra e o que sai dessa estrutura. O transporte de substâncias pode ocorrer
de várias maneiras e utilizar, ou não, energia da célula. Analise as alternativas a
seguir e marque a única que não corresponde a um tipo de transporte passivo.
a) difusão simples.
b) difusão facilitada.
c) osmose.
d) bomba de sódio e potássio.

7)A glicose é uma substância que não consegue penetrar livremente a

membrana plasmática. Para que seu transporte ocorra para o interior da célula,
é fundamental a ajuda de proteínas chamadas de permeases. Esse tipo de
transporte recebe o nome de:
a) osmose.
b) difusão simples.
c) bomba de sódio e potássio.
d) difusão facilitada.
 Exercícios
8)Quando a concentração de solutos em uma região é menor quando
comparada à outra, dizemos que esse é um meio:
a) hipotônico.
b) hipertônico.
c) mesotônico.
d) isotônico.

9)(UFPA) Em certas condições, uma célula vegetal pode sofrer o

fenômeno da plasmólise. Isso acontece porque:
a) Em meio hipotônico, a célula perde água.
b) Em meio hipertônico, a célula absorve água.
c) Em meio hipotônico, a célula absorve água.
d) Em meio hipertônico, a célula perde água.
e) Em meio isotônico, a célula perde eletrólitos.
 Exercícios
10)Para controlar o que entra e o que sai da célula, ela conta com a membrana
plasmática. Observe as alternativas abaixo e marque aquela que indica corretamente o
nome dado à capacidade da membrana de selecionar as substâncias que entram e saem
da célula.
a) Difusão facilitada.
b) Regeneração.
c) Mosaico fluido.
d) Impermeabilidade.
e) Permeabilidade seletiva.

11)A osmose pode ser observada facilmente em nosso dia a dia, como quando
temperamos uma salada. Após colocar sal no alface, com o tempo, observa-se que as
folhas se tornam murchas. Isso ocorre porque
a) a água presente no alface evapora com o tempo.
b) a água presente no vegetal move-se para o meio hipertônico.
c) a água presente no vegetal move-se para o meio hipotônico.
d) o sal colocado na salada move-se para o interior do alface, causando perda de água.
e) o sal move-se do meio hipotônico para o meio hipertônico.
 Exercícios
12)A membrana plasmática permite que algumas substâncias entrem e
saiam da célula. Algumas vezes essa entrada e saída ocorrem sem gasto de
energia (transporte passivo); outras vezes, no entanto, a célula apresenta
algum gasto energético (transporte ativo). Marque a alternativa que indica
corretamente o nome do transporte caracterizado pela passagem de
moléculas do meio mais concentrado para o meio menos concentrado por
uma membrana permeável e sem ajuda de nenhum composto presente na
membrana.
a) fagocitose.
b) difusão.
c) osmose.
d) bomba de sódio e potássio.
e) difusão facilitada.
 Transporte ativo
 Ocorre contra o gradiente de concentração.

 É feito por proteínas transmembrana chamadas

ATPases ou BOMBAS. Quebram ATP e liberam
energia.

 Transporta sempre íons e moléculas polares

 ATPases são específicas. Ex. Bomba de Na+; bomba

de Ca+
 ATP: energia para a célula realizar trabalho

A energia de que a célula dispõe é sintetizada por ela mesma,

armazenada na forma de uma molécula chamada andenosina
trifostato (ATP). Ela é o resultado de processos bioquímicos
em que a célula, utilizando-se de uma fonte, os nutrientes,
produz sua própria energia.
Bomba de Na+ e K+
Transporte ativo
Transporte ativo
 Transporte em bloco
Englobamento ou eliminação de macromoléculas ou
partículas maiores que não conseguem atravessar a
membrana plasmática por nenhum dos mecanismos já
estudados. Em função do sentido no qual as partículas são
transportadas, temos dois tipos de transporte em bloco: a
endocitose e a exocitose.

 Endocitose: É o transporte de partículas ou

macromoléculas por englobamento, ou seja, do meio
extracelular para o meio intracelular. Existem dois tipos de
endocitose:
 MEMBRANA PLASMÁTICA

FAGOCITOSE

ENDOCITOSE SÓLIDOS

PINOCITOSE

ENGLOBAMENTO LÍQUIDOS
TRASPORTE
EM
QUANTIDADE

EXOCITOSE CLASMOCITOSE
GRANDES
MOLÉCULAS SECREÇÃO EXCREÇÃO RESÍDUOS
 MEMBRANA PLASMÁTICA

FAGOCITOSE: É O ENGLOBAMENTO DE PARTÍCULAS SÓLIDAS PELA CÉLULA

Partícula sólida Fagossomo

Pseudópodes

Lisossomos

A PARTÍCULA ENGLOBADA SERÁ, POSTERIORMENTE, DIGERIDA PELOS LISOSSOMOS

 Fagocitose
 A célula emite pseudópodes que englobam a partícula sólida,
forma um vacúolo alimentar (fagossomo).
 Observada principalmente em células isoladas, como amebas e
glóbulos brancos. Na ameba trata-se de um processo nutritivo;
nos glóbulos brancos é um processo de defesa contra bactérias
que invadem o organismo.
Fagocitose
Pinocitose
 Partículas líquidas muito pequenas são capturadas por
esse processo.

 A membrana plasmática se invagina, aprofundando-

se, formando um canal. A partícula envolvida por um
pedaço de membrana solta-se, formando um ‘vesícula
de pinocitose’ ou pinossomo.

 A maioria das células é capaz de realizar a pinocitose,

enquanto a fagocitose se restringe apenas a alguns
tipos de células.
 MEMBRANA PLASMÁTICA

PINOCITOSE: É O ENGLOBAMENTO DE PARTÍCULAS LÍQUIDAS PELA CÉLULA

Partícula líquida
Canal de
pinocitose

pinossomo

A PARTÍCULA ENGLOBADA SERÁ, POSTERIORMENTE, DIGERIDA PELOS LISOSSOMOS

MEMBRANA PLASMÁTICA
 MEMBRANA PLASMÁTICA

CLASMOCITOSE: É A ELIMINAÇÃO DE RESÍDUOS DA DIGESTÃO CELULAR

MEMBRANA PLASMÁTICA
MEMBRANA PLASMÁTICA
 Exercícios
13) (Mack-2005) Assinale a alternativa correta a respeito da membrana
lipoproteica.
a) Existe apenas como envoltório externo das células.
b) É formada por uma camada dupla de glicoproteínas, com várias moléculas de
lipídios encrustadas.
c) É rígida, garantindo a estabilidade da célula.
d) Está envolvida em processos como a fagocitose e a pinocitose.

14) (UFRN-1998) As hemácias de mamíferos são isotônicas quando comparadas

a uma solução salina de NaCl a 0,9%. Tais hemácias, colocadas em uma solução
com concentração de 0,2% de NaCl, sofrem
a) diálise com hemólise.
b) osmose sem hemólise.
c) osmose com hemólise.
d) diálise sem hemólise.
 Exercícios
15) Algumas partículas não são capazes de atravessar a membrana plasmática
da célula e precisam ser incorporadas de outras maneiras. As partículas
dissolvidas em água, tais como os polissacarídios, são incorporadas à célula por:
a) fagocitose.
b) osmose.
c) pinocitose.
d) exocitose.

16) (USJ- SC) Alguns protozoários obtêm alimento englobando, por

pseudópodes, partículas sólidas presentes no meio. Esse processo é
denominado
a) fagocitose.
b) clasmocitose.
c) pinocitose.
d) difusão.
 Exercícios
17) Analise as alternativas e marque aquela que indica corretamente o nome do
processo em que uma célula libera uma substância para fora de seu meio interno
através de modificações na membrana plasmática.
a) Difusão.
b) Transporte ativo.
c) Endocitose.
d) Plasmólise.
e) Exocitose.

18) UFMG - O esquema abaixo representa a concentração de íons dentro e fora

dos glóbulos vermelhos.
A entrada de K+ e a saída de Na+ dos glóbulos vermelhos pode ocorrer por:

a) transporte passivo.
b) plasmólise.
c) osmose.
d) difusão.
e) transporte ativo.
 Exercícios
19) ENEM 2017 - Uma das estratégias para conservação de alimentos é o
salgamento, adição de cloreto de sódio (NaCl), historicamente utilizado pelos
tropeiros, vaqueiros e sertanejos para conservar carnes de boi, porco e peixe. O
que ocorre com as células presentes nos alimentos preservados com essa
técnica?
a) O sal adicionado diminui a concentração de solutos em seu interior.
b) O sal adicionado desorganiza e destrói suas membranas plasmáticas.
c) A adição de sal altera as propriedades de suas membranas plasmáticas.
d) Os íons Na+ e Cl- provenientes da dissociação do sal entram livremente nelas.
e) A grande concentração de sal no meio extracelular provoca a saída de água de
dentro delas.
Especializações da membrana ou
Diferenciações de Membrana

Microvilosidades
Desmossomos
Interdigitações
Junções oclusivas
Junção comunicante
Cílios e flagelos
Plasmodesmos
 1-MICROVILOSIDADES

São especializações da membrana onde a superfície é capaz de

absorver muito mais substâncias em um tempo menor; ou
invaginações da membrana, formando um número enorme de finos
prolongamentos celulares em forma de dedo de luva. Ex: célula
intestinal pode apresentar até 3000 microvilosidades.
1-MICROVILOSIDADES
 2-DESMOSSOMOS

Estrutura presente na membrana plasmática e que mantém unidas

células. Destinado a firmar a ligação entre as células. Ao manter as
células unidas entre si, o desmossomo oferece força mecânica e
estabilidade ao tecido. Ex: células epiteliais.
 3- INTERDIGITAÇÕES

São saliências e reentrâncias da membrana de 2 células vizinha que se

encaixam entre si, aumentando a aderência entre elas. Ex: células
epiteliais.
 4- JUNTAS OCLUSIVAS
Obstrução do espaço extracelular, impedindo o trânsito de
substâncias por entre as células em união. Neste caso, as
substâncias que permeiam o meio extracelular só ultrapassam a
zona de bloqueio sendo transportadas pelo citoplasma das
células unidas.
 5- JUNTAS COMUNICANTES (GAP)
Permite a troca de substâncias entre duas células vizinhas sem
passar pelo meio extracelular.
 6-CÍLIOS E FLAGELOS
Nos eucariontes são formados pelos centríolos.
 Cílios- nas vias respiratórias expulsam as impurezas que entram
na inspiração pulmonar. Nos protozoários movimento.
 Flagelos- movimento celular (protozoários e espermatozóides).
6-CÍLIOS E FLAGELOS
 7- PLASMODESMOS

São pontes de contato ente células VEGETAIS vizinhas,

permitindo a comunicação entre os citoplasmas.
 Exercícios
20) A membrana plasmática apresenta algumas transformações, que procedem
como especializações destinadas a aumentar o poder de absorção da célula ou a
permitir o seu deslocamento. São exemplos dessas especializações,
respectivamente:
a) desmossomas e interdigitações
b) vacúolos e plastos
c) cariomembrana e peroxissoma
d) microvilos e cílios
e) interdigitações e glioxissomas
21) Que processo, provavelmente, estaria ocorrendo em grande extensão, em
células cuja membrana celular apresentasse microvilosidades?
(cód:.3870)
a) Detoxificação de drogas
b) Secreção de esteróides
c) Síntese de proteínas
d) Catabolismo
e) Absorção
 Exercícios
22)(PUC-RIO) A membrana plasmática de seres pluricelulares é capaz de
apresentar modificações para atender a necessidades da célula e do organismo.
Um exemplo de uma dessas adaptações são os chamados desmossomos. Essa
estrutura tem a função:
a) Garantir a passagem de estímulos de natureza elétrica entre duas células
vizinhas.
b) Permitir o trânsito de substâncias hidrossolúveis entre células do mesmo
tecido.
c) Controlar a passagem de macromoléculas entre células de diferentes tecidos.
d) Manter a adesão entre células, de um mesmo tecido, submetido a pressões.
e) Estabelecer ligações entre células com diferentes funções em tecidos
diferentes.
23) (PUC-SP) Sabe-se que células epiteliais acham-se fortemente unidas, sendo
necessária uma força considerável para separá-las. Isto se deve à ação:
a) do ATP, que se prende às membranas plasmáticas das células vizinhas.
b) da substância intercelular. c) dos desmossomos.
d) dos centríolos e) da parede celular celulósica.
 Exercícios
24) Assinale a ÚNICA proposição CORRETA. O esquema a seguir diz respeito
ao:

a. tecido nervoso, sendo A representa os dendritos e B representa a bainha de

mielina.
b. tecido nervoso, onde A representa os cílios e B representa o axônio.
c. tecido epitelial, onde A representa as microvilosidades e B representa um
ducto de excreção.
d. tecido epitelial, em que A representa os cílios e B representa os
desmossomos.
e. tecido epitelial, em que A representa microvilosidades e B representa os
desmossomos.
 Exercícios
25) Várias são as estruturas associadas à membrana plasmática da célula que
permitem a sua adesão e comunicação com outras células. Essas estruturas
especializadas são conhecidas por junções intercelulares. Marque a alternativa
que indica uma junção que impede o fluxo de material pelo espaço intercelular.
a) Junção de oclusão.
b) Zônulas de adesão.
c) Desmossomos.
d) Junções comunicantes.
e) Junções gap.