Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA HIDRAULICA
ALUMNOS:
De esta problemática surge la necesidad de dar un mejor uso y tratamiento a las aguas residuales para
que puedan ser aprovechadas al máximo.
El tratamiento de las aguas residuales es muy importante no solo en el Perú sino a nivel mundial, ya que
es importante disponer de agua de calidad y en cantidad suficiente, lo que emitirá una mejora del
ambiente, la salud y la calidad de vida.
En nuestro país, debido a la insuficiente infraestructura, los altos costos, la falta de mantenimiento y de
personal capacitado, sólo el 29 por ciento de las aguas residuales generadas reciben tratamiento, lo cual
crea la necesidad de desarrollar nuevas tecnologías para su depuración.
GRASAS Y ACEITES
Las grasas y aceites son compuestos orgánicos constituidos principalmente por ácidos grasos
de origen animal y vegetal, así como los hidrocarburos del petróleo.
Las sustancias grasas se clasifican en grasas y aceites. Teniendo en cuenta su origen, pueden
ser animales o vegetales.
Grasas animales, como el sebo extraído del tejido adiposo de bovinos y ovinos, grasa de
cerdo, la manteca, etc.
Aceites animales, entre los que se encuentran los provenientes de peces como sardinas y
salmones, del hígado del tiburón y del bacalao, o de mamíferos marinos como el delfín o
la ballena; de las patas de vacunos, equinos y ovinos se extraen también aceites usados
como lubricantes e impermeabilizantes.
Aceites vegetales, el grupo más numeroso; por sus usos pueden ser clasificados en
alimenticios, como los de girasol, algodón, maní, oliva, uva, maíz y no alimenticios, como
los de lino, coco.
CARACTERÍSTICAS
baja densidad
poca solubilidad en agua
baja o nula biodegradabilidad.
La Resolución Jefatural Nº 0291-2009-ANA de fecha 01 de junio del 2009, distingue las siguientes definiciones de
aguas residuales domésticas y residuales municipales.
Aguas residuales domésticas: Son aquellas de origen residencial, comercial e institucional que contiene desechos fisiológicos y
otros provenientes de la actividad humana.
AGUAS RESIDUALES MUNICIPALES.
• Son aquellas aguas residuales doméstica que puede incluir la mezcla con aguas de drenaje
pluvial o con aguas residuales de origen industrial siempre que estas cumplan con los
requisitos para ser admitidas en los sistemas de alcantarillado de tipo combinado.
CARACTERÍSTICAS Y COMPOSICIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES
• El agua residual doméstica está compuesta de constituyentes físicos, químicos y biológicos. Es una mezcla de sustancias
orgánicas e inorgánicas, suspendidas o disueltas. La mayor parte de la materia orgánica consiste en residuos alimenticios,
excretas, materia vegetal, sales minerales y materiales diversos como jabones y detergentes sintéticos.
Contaminantes Habituales En Las Aguas Residuales: