Importancia de la investigación

agropecuaria y su relación con el

cambio climático

Ing. Erick Quirós MGA

Dirección Superior Operaciones y Extensión Agropecuaria MAG
 Cambio climático1860 - 2000

La variabilidad climática provocada por el CC, obliga a realizar

una serie de ajustes a los diferentes paquetes tecnológicos
que se utilizan actualmente para el manejo de los cultivos
 Cambio climático
 Las actividades agrícolas son de alta sensibilidad a
la variabilidad climática.
 Los patrones climáticos manifiestan alteraciones
 El cambio climático proyecta un incremento de la
temperatura y modificaciones en los regímenes de
precipitación (sequías e inundaciones)
 La variabilidad espacial y temporal de las variables
meteorológicas requiere el desarrollo de
infraestructura agropecuaria
 El desarrollo de los organismos depende de las
condiciones ambientales
 Variabilidad climática

El Niño
La Niña

El Niño ha La Niña implica

resultado en lluvias por encima
severas sequías del promedio
 Repercusiones del
cambio climático en la
agricultura

Fuente: Waldo Ojeda. Instituto mexicano de tecnología del agua. 2010

Variación simplificada de las tasas
de fotosíntesis y respiración

La actividad fisiológica de los cultivos está en

función de la temperatura
 Cambios ambientales que impactarán
la agricultura
• Composición química de la atmósfera: CO2 y ozono
• Variables climáticas: Temperatura, insolación, lluvia,
humedad ambiental
• Otros factores: Aumento del nivel del mar, incremento de
frecuencia y severidad de eventos extremos, mayor
variabilidad climática interanual
Cuantificación del riego: estimar la distribución de
probabilidades de las variables ambientales, hidrológicas
y/o agronómicas
¿Como el cambio climático afectará la producción
agrícola?
Distribución del
Probabilidad
rendimiento histórico

Distribución de
rendimientos debido al
cambio climático

Rendimiento

Mayor variabilidad de rendimientos e ingresos por

efectos del CC
 Efecto de la temperatura en el rendimiento

Temperatura Rendimiento Cambio en

°C ton/ha rendimiento
Cultivo
%
Optima max Topt T=28 °C T=32°C
2832 °C
Arroz 25 36 7.6 6.3 2.9 -54

Soya 28 39 3.4 3.4 3.1 -10

Fríjol 22 32 2.9 1.4 0.0 -100

Maní 25 40 3.4 3.2 2.6 -20

Sorgo
26 35 12.2 11.8 7.0 -41
Grano
 Efectos del CC en la agricultura
• Productividad (calidad, cantidad, oportunidad)
• Prácticas y manejo del sistema productivo
(cambios en la aplicación de insumos, control de
plagas y enfermedades)
• Ambiental (menor diversidad de cultivos, mayor
erosión, cambio en la frecuencia e intensidad del
drenaje-percolación, disminución materia orgánica,
degradación de la parcela, intrusión salina, mayor
estrés hídrico y térmico de los cultivos)
• Desarrollo regional (especulación de la tierra y
agua, menor área cultivable, migración por cambio
en el uso de la tierra , cambio en los ciclos de los
cultivos)
 Impactos potenciales del CC en la agricultura

Impactos positivos Impactos negativos

 Posibilidad de nuevos  Mayor incidencia de plagas y enfermedades

cultivos  Menor diversidad de cultivos
 Mayor periodo para el  Daños a cultivos por calor extremo,
desarrollo de los  Ciclones más intensos e inundaciones
cultivos  Menor eficacia de herbicidas y plaguicidas
 Mayor producción por  Predicciones menos confiables (planeación
CO2  difícil)
 Aceleración de la  Menor producción por acortamiento del ciclo
maduración  Mayor estrés hídrico y térmico
 Reducción en la  Problemas con el cumplimiento de horas
severidad y duración de frío
heladas  Incremento en la demanda pico de riego
 Mas cosechas por año  Necesidad de nuevas variedades
 Porcentaje de emisiones de GEI del sector
agropecuario con relación a otros sectores
(2000-2005).
Argentina
Costa Rica
Rep. Dominicana
Venezuela
Egipto
Union Europea (27)
Reino Unido
Mexico
Alemania
Estados Unidos
Japon
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 50%
Fuente: CMNUCC, 2010
13
 Política de Estado para el
Sector Agroalimentario y el
Desarrollo Rural Costarricense
2010- 2021
 Pilares
de la Política de Estado

Innovación Gestión de
Competitividad Desarrollo territorios
Tecnológico rurales

Alineamiento institucional
 Áreas Desarrollo de Investigación
estratégicas capacidades para e innovación
la innovación

Variabilidad y
cambio climático
2
Innovación y
desarrollo tecnológico

Agro-
biodiversidad
 Programa para el Sistema integral de
desarrollo de prevención fito y zoo
capacidades en sanitaria
gestión empresarial,

2
Instrumentos de mercadeo y logística
política

Instrumentos Alianzas público-

Aplicación TIC´s Innovación y privado para
Desarrollo emprendimientos
biotecnológicos
Tecnológico

Plan nacional Programa de

agroalimentario de vinculación universidad
adaptación al cambio pública - agroempresa-
climático Estado
 Manejo
sostenible
Áreas Economía rural
de tierras y otros
estratégicas de los
recursos
territorios
naturales

3
Gestión de
territorios rurales

Tejido social y
redes de cooperación
territoriales
 Programa de Agricultura familiar
certificación C- integrada a los circuitos
neutral y acuerdos comerciales
de producción limpia

3
Instrumentos de
política

Programa para dar Instrumentos Caja de

valor a productos, herramientas de
subproductos y Gestión de servicios a la
desechos de las territorios comercialización
agrocadenas
rurales

Fomento de redes Desarrollo tecnológico

agroempresariales de proveedores
Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural 2021
Variabilidad y cambio climático
1. Gestión integral de riesgo
2. Mitigación
3. Adaptación a los efectos del CC
4. Medición de emisiones de gases
Como eje transversal
Financiamiento y seguros
Información y comunicación de TIC´s
Agrobiodiversidad, Biotecnología
Producción limpia
Ordenamiento territorial
Compensación a la producción sostenible
Prevención y manejo de desastres
Planes regionales GIR
Estudios de vulnerabilidad
Plan agroalimentario de adaptación al
CC
Estrategias de adaptación al CC
Estrategias de mitigación al CC
Indicadores y estándares sobre
emision de GEI
Estudios de cálculo de balance de
carbono
20
 Costa Rica:

Hacia una Sociedad Carbono Neutral 2021

Implicaciones para el Sector Agroalimentario

 Costa Rica: Decisiones y avances
Protección de naturaleza:
 25 % territorio protegido: Parques Nac., áreas conser., reservas
 Reversión del proceso de deforestación
 Fuentes de energía renovables
Fortalecimiento de la institucionalidad:
 MINAET, Sistema Nacional de Áreas de Conservación-FONAFIFO
Instrumentos de la política ambiental:
 Pago Servicios Ambientales - Mercados emergentes carbono
Financiamiento:
 Impuesto a combustibles fósiles
 Fondos locales – Endeudamiento externo
 Mecanismos financieros verdes: BN-Tarjeta Servibanca y
Marchamo Ecológico 22
Estrategia Nacional de Cambio Climático-ENCC

Investigación y
evaluación de
mecanismos y
métodos para Emisiones – Reducciones –
la realización Compensaciones = 0
de los
inventarios de CN = E – R - C
carbono
 Oportunidades para reducir emisiones
Medida de Acciones claves para la Potencial impacto
mitigación implementación
Labranza de Secuestro carbono en suelos • Reducción: 0.7 tm CO2/ha/año
conservación • Área potencial: 50,000 ha
Mejores prácticas Mejores variedades; rotación; • Reducción: 1.0 tm CO2/ha/año
agronómicas cultivos de cobertura de suelos • Área potencial: 50,000 ha
Gestión de Ajustes en cantidades, liberación • Reducción: 0.6 tm CO2/ha/año
nitrogenados lenta; aplicaciones mas precisas • Área potencial: 300,000 ha
Gestión de aguas Drenaje; gestión aguas; • Reducción: 1.1 tm CO2/ha/año
en arroz inundaciones poco profundidad • Área potencial: 50,000 ha
Sistemas Sustituir fertilizantes; mejores • Reducción: 2.5 tm CO2/ha/año
silvopastoriles pastos, árboles en potrero • Área potencial.: 1,200,000 ha
Desarrollo de cultivos • Reducción: ?
Biocombustibles bioenergéticos y agroindustria • Área potencial: ?
Gestión de Prevención de quema de • Reducción: 0.7 tm CO2/ha/año
residuos residuos • Área potencial: 300,000 ha
 Enfocarse en medidas de alto impacto y fáciles de
implementar
No. Medida de adaptación Impacto Implementabilidad
1 Manejo integrado de finca (cuenca alta Virilla) Medio Bajo
2 Introducción de cultivos perennes, la producción como Alto Medio
el café en sombra
3 Nuevas alternativas de producción (hidroponía, Medio Bajo
invernadero, hortalizas para climas controlados, otros)
4 Campanas de información – organización de talleres Bajo Alto
5 Proyectos de riego y capacitación para elevar la eficiencia Medio Medio
del riego
6 Reprogramación de actividades (ajuste de épocas de Alto Bajo
siembra, por ejemplo)
7 Suspensión de siembras en zonas muy criticas Alto Bajo
8 Sustitución de cultivos afectados en las fases tempranas Alto Medio
de desarrollo, por mas resistentes a condiciones adver.
9 Drenajes o zanjas en zonas afectadas por exceso de Alto Bajo
precipitación
10 Vigilancia de plagas y enfermedades Alto Bajo
25
 Enfocarse en medidas de alto impacto y fáciles de
implementar
No. Medida de adaptación Impacto Implementabilidad
11 Suspensión temporal de exportaciones (privados) Medio Bajo
12 Combinación con actividades forestales y pastoriles para Alto Medio
lograr sistemas menos vulnerables
13 Introducir fuentes de alimentación alternativas para los Alto Alto
animales
14 Aumento de los esfuerzos en investigación para lograr Alto Bajo
variedades mas resistentes a condiciones adversas
15 Establecimiento de estrategias de información técnica a Bajo Alto
los agricultores
16 Programas de control biológico e hidroponía (INA) Medio Bajo
17 Sistemas de piscicultura y sistema de riego (combinados), Alto Bajo
reciclaje de aguas
18 Programas de ganadería estabulado Medio Medio
19 Sistema de siembra orgánicos Alto Alto
20 Asesoría de técnicos Bajo Alto

26
 “….Todos los países son parte del problema
por lo que todos debemos ser parte de la solución”

Centros de
investigación

Universidades Industrias

Sector ONGs
Gobierno Agropecuario
Sostenible Cooperantes

27
 FINCAS GANADERAS DE CARNE;
CARBONO NEUTRALES
De 2.2 a 4.7 ton
CO2/ ha

Fuente: Vesalio Mora. MAG

 Gases Efecto Invernadero – C.R. - 2007
CO2 CO2 CO2
Sector (Emisión) (Absorción) CH4 N2 O Total equiv
Gg
Generación térmica 210,1 0,0 0,0 0,0 210,1 210,1
Industria 1444,1 0,0 0,0 0,0 1444,1 1444,1
Agricultura 237,7 0,0 12,1 6,7 256,5 2557,7
Transporte 3493,0 0,6 0,2 3493,8 3567,6
Res. Com. Otros 375,5 0,0 375,5 375,5
Ganadería 0,0 0,0 126,2 0,0 126,2 2650,0
Cambio Uso la tierra 872,7 -3229,4 0,0 0,0 -2356,7 -2356,7
Manejo de desechos 0,0 0,0 62,9 0,0 62,9 1320,9
Total 6633,1 -3229,4 201,8 6,9 3612,3 9769,2

62% 27%
Fuente: Vesalio Mora. MAG
 Finca Bajura de Doble Propósito
Ton CO2 Ton CO2
Actividad equivalente equivalente Referencia
Emisión Almacenamiento
anual histórico
Doble propósito 66,5 IPCC 2006
Carne - Cría 134,6 IPCC 2006
Combustible 8,3 IPCC 2006
Suelo 10 cm Forsythe, 1972
(pasto ratana) 15.438,10 Avila, 2000
Moraes, 2001.
Bosque 5.605,30 AFOLU, 2006.
Arboles en
potreros 300,0 Ruiz, 2002.
Cercas vivas 141,4 Avila, 2000. FEB
TOTAL 209,4 21.484,8
Fuente: Vesalio Mora. MAG
 Conclusiones
• Enfrentar el cambio climático requiere que en el marco de la
Política del Sector Agroalimentario 2010-2021, se desarrolle
una estrategia de investigación de largo plazo y se le
asigne presupuesto (MAG – INTA)
• La agricultura enfrenta nuevos riesgos
• El cambio climático impactará la producción agropecuaria
• Es necesario conocer las respuestas de los cultivos y
patógenos ante los cambios proyectados en los patrones de
la variables climáticas
• Se requieren acciones de adaptación del sector
agropecuario al cambio climático (P. ej: ingeniería genética).
• Trabajar en sistemas que eviten la degradación de pasturas y la
erosión de suelos
• Fomentar la cobertura arbórea en áreas degradadas y de pasto,
así como el pago de los servicios ambientales
 Conclusiones
• El Cambio Climático implica diferentes riesgos para los
diferentes sectores productivos, espacial y
temporalmente.
• La decisiones a tomar por impacto del cambio climático
deben ser realizadas con incertidumbre, solo se
conocen direcciones y magnitudes de cambio de
variables.
• No hay pronósticos de cambio climático solo escenarios
de cómo se podría ver el mundo en el futuro
dependiendo de las decisiones que se tomen ahora
• Se requerirá un ajuste en los paquetes tecnológicos
actuales, lo cual implica investigación aplicada en
ambientes protegidos, riego, cultivos, semillas,
variedades, híbridos y OMG, animales (razas, cruces,
pastos, nutrición); así como métodos de cuantificación y
sistemas para evaluar técnica y económicamente las
acciones de mitigación
 Conclusiones

• Existen dos opciones de respuesta para reducir el

riesgo derivado del cambio climático: mitigación y
adaptación; y ambos requieren el desarrollo de
investigación, validación y extensión
• La mitigación reduce la emisión de gases de efecto
invernadero (GEI).
• La adaptación en la agricultura se refiere al ajuste en
parte o la totalidad de los sistemas productivos, para
reducir la vulnerabilidad al clima por parte de los
agricultores, instituciones, empresas, organizaciones,
y tomadores de decisiones.
Evidencia del cambio
climático
Gracias a todos