Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
JAGUNG
TANAMAN PANGAN
TALAS
KENTANG
UBI JALAR
JAMUR PISANG
KUNYIT
JAHE
CENGKEH
NILAM
TANAMAN
PADI
ORYZA SATIVA
Padi (Oryza sativa) merupakan tanaman budidaya/
makanan pokok dari setengah penduduk dunia yaitu Asia selatan,
timur dan tenggara yang mengandung karbohidrat, protein,
vitamin sebagai sumber energi manusia.
1. Penyakit blas
Penyakit blas pada padi
disebabkan oleh jamur Pyricularia
oryzae pertama sekali dilaporkan
tersebar luas disemua negara penanam
padi, sehingga dianggap penyakit
paling penting. Distribusi penyebaran
penyakit ini dibantu oleh angin dan
dapat mencapai radius 2 km.
konidia Pyricularia oryzae
berbentuk bulat, lonjong, tembus
cahaya, dan bersekat 2 (ruangan 3)
GAMBAR 1. JAMUR PYRICULARIA ORYZAE
GEJALA PENYAKIT PADA PADI
1. Penyakit blas pada padi
secara umum dapat
digolongkan menjadi blas daun yang
menyerang pada stadia vegetatif dan
blas leher pada stadia generatif
(menginfeksi pangkal malai padi).
Bercak pada daun
mempunyai ciri khas berbentuk elips
atau belah ketupat. Bagian tengah
bercak berwarna kelabu atau
keputihan, dan bagian tepi biasanya
cokelat atau merah kecoklatan.
Bentuk dan warna bercak tergantung
pada kondisi lingkungan, umur
bercak, dan kepekaan tanaman padi Gambar 2. Gejala bercak coklat belah
ketupat pada daun padi
Jamur patogen yang meyerang
tanaman padi
Dampak penyakit blas pada padi:
Gejala yang terjadi pada malai
terlihat jika ada tangkai malai
yang membusuk. Busuk leher ini
akan menyebapkan gabah hampa
(tidak ada ) sebelum masa
pengisian bulir. Sedangkan
infeksi yang terjadi pada batang
padi menyebapkan pembusukan
pada batang dan mudah rebah,
blas daun yang berkembang pesat
kadang-kadang dapat
menyebapkan kematian pada
tanaman padi.
GAMBAR 3. GEJALA BLAS LEHER PADA
PADI
2. Penyakit bercak coklat
11
JENIS
JAMUR
PARASIT
PADA
TANAMAN
JAGUNG
1
2
JAMUR PADA BIJI JAGUNG
14
BUSUK PELEPAH
15
BUSUK TONGKOL
ATAUPUN MATI.
JENIS JAMUR PARASIT YANG SERING MENGINFEKSI
TANAMAN KENTANG YAITU:
1. Teknik Budidaya
a. Varietas tahan
b. Penggunaan bibit sehat
c. Rotasi tanaman
d. Varietas campuran
e. Sanitasi lahan
2. Pengendalian kimiawi
a. Fungisida kimia
b. Fungisida nabati
TUMBUHAN PISANG
MUSA PARADISIACA
Tumbuhan pisang berasal dari Asia dan tersebar di Spanyol, Itali,
menyukai daerah alam terbuka yang cukup sinar matahari , cocok tumbuh