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Enfermedades causadas por :

Mycobacterium bovis,
Tuberculosis bovina y brucella spp.

Equipo 6 :
Rubén Quistian Zapata
Octavio de Jesús Reyes Zavala
Jesús Martin Ramos Bravo
Carlos Alberto Rebolloso Hernández
Tuberculosis bovina

 ¿QUÉ ES LA TUBERCULOSIS BOVINA?


La tuberculosis bovina es una enfermedad infecto-contagiosa crónica
causada por bacterias del genero Mycobacterium. Es una de las
enfermedades más importantes del ganado bovino, tanto por su impacto
en salud pública como por sus consecuencias económicas para un país.
Su incidencia limita el desarrollo de la ganadería y sus productos
asociados, incluyendo las exportaciones.
¿Como se produce ?

El agente causal de la tuberculosis bovina es el Mycobacterium


bovis que afecta, además del bovino, a varias especies animales
como caprinos, ovinos cerdos, perros, gatos, monos y al
hombre por lo tanto es una enfermedad zoonotica.

Otras micobacterias, como el M. tuberculosis (humano) y el M.


avium (aviar), también pueden infectar al bovino. Las
micobacterias son sensibles a los desinfectantes a base de
fenoles, y son resistentes al medio ambiente y a los
desinfectantes solubles en el agua.
¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS?

Los síntomas son tan variados como los órganos y sistemas afectados. Los
síntomas son poco manifiestos. Como en cualquier enfermedad crónica, la
pérdida progresiva de peso y la reducción en la producción de leche o
carne son constantes, pero inespecíficas. Algunas veces la tuberculosis
pulmonar cursa con signos respiratorios inespecíficos como tos crónica,
casi nunca fuerte, sin mucha fuerza.
La vía de ingreso del M. bovis y la localización de la lesión están
íntimamente relacionadas en esta enfermedad. Las lesiones pueden
localizarse en cualquier órgano, predominando en pulmón y ganglios
linfáticos, en forma de nódulos o granulomas o tubérculos de material
purulento-caseoso) de color amarillento cuyo tamaño y cantidad varían.
¿CÓMO SE TRANSMITE?
 La vía más frecuente (80 a 90%) de infección es por la inhalación de la bacteria
(vía aerógena), presente en aerosoles, toses y secreciones de animales enfermos
que expelen gran cantidad de microgotitas que contienen la bacteria, que al ser
inhaladas por otro bovino llegan al sistema respiratorio y dan comienzo a una
nueva infección.

 Otra vía de ingreso es la digestiva (10 a 20% de los casos) por el consumo de
pastos y alimentos contaminados con secreciones nasales, materia fecal y orina
que contienen el agente causal. Este puede sobrevivir en heces, sangre y orina
cerca de un año a una temperatura de 12 a 14ºC y al resguardo de la luz solar.

 La vía congénita (madre-feto) puede ocurrir hasta en 5% de las vacas afectadas,


teniendo poca importancia relativa al igual que la transmisión por el servicio
natural. En el caso de inseminación artificial la difusión puede ser muy
importante si el semen esta contaminado.

 Por la vía genital, los toros se infectan sirviendo vacas con metritis tuberculosa.
La transmisión más importante se produce por medio de la inseminación
artificial, al utilizar semen de toros infectados.
¿POR QUÉ CONTROLAR LA ENFERMEDAD?

Hay tres razones claves para controlar y/o erradicar la


TBC:
 Porque se transmiten al hombre, principalmente a los
que trabajan en contacto con animales infectados
(veterinarios, trabajadores rurales y personal de
frigoríficos).
 Porque limitan el comercio internacional de productos
cárnicos y lácteos, influyendo negativamente en la
rentabilidad de las explotaciones.
 Porque estas enfermedades generan importantes
pérdidas económicas en la producción de carne y leche.
¿CUÁLES SON LAS PÉRDIDAS ECONÓMICAS QUE
OCASIONA?

 La presencia de la enfermedad ocasiona serias pérdidas al sector productivo,


pudiéndose analizar desde tres aspectos diferentes:
 Pérdidas Directas de Producción: específicamente en los aspectos siguientes:
 Se reduce la eficiencia productiva de los animales que alcanzan el 10 %, ya sea en
ganancia de kilos de carne como así también en producción de leche.
 Disminuye la fertilidad hasta un 6%.
 La duración de las lactancias disminuye a la mitad en la séptima lactancia. El
promedio de 270 días en la 1ª lactancia se reduce a la mitad en la séptima
lactancia (131 días).
 Se produce una disminución gradual del peso, perdiendo un promedio de 15%
del peso normal.
 Causa predisposición a otras enfermedades, como efecto secundario, pues hay
reducción de la inmunidad.
 La esterilidad en vacas tuberculosas aumenta entre 5 y10%
¿CUÁLES SON LAS PÉRDIDAS ECONÓMICAS QUE
OCASIONA?

 La tuberculosis bovina tiene alto impacto en las poblaciones de riesgo


como son los trabajadores rurales, trabajadores de predios y personal de
la industria frigorífica. La infección en el hombre se produce en forma
indirecta, a través de la ingestión de leche o productos derivados crudos
que se encuentren contaminados (vía digestiva) o por inhalación de las
gotitas, en suspensión en el aire, que contienen bacilos, con localización
broncopulmonar, al realizar tareas en contacto con animales enfermos o
por aerosoles en los establecimientos, frigoríficos o mataderos (vía
respiratoria o aerógena). No se puede diferenciar clínicamente ni por
rayos-x la infección por M. bovis de la infección causada
por M.tuberculosis, principal agente causal de la tuberculosis humana,
por lo que es necesaria la identificación bacteriana.
¿COMO SE DIAGNOSTICA?

Métodos directos :
 1) Coloración de Ziehl Nielsen: (ácido alcohol resistente), identifica la presencia de
bacilos acido alcohol resistentes, características del género Mycobacterium
 2) Histopatalogía, proporciona resultados presuntivos. En cualquiera de las formas
en que se presenta la tuberculosis, esta se caracteriza por la formación de
granulomas. Se pueden detectar bacilos ácido alcohol resistentes.
 3) El cultivo bacteriológico proporciona el diagnóstico definitivo de la enfermedad
¿CÓMO SE CONTROLA LA TUBERCULOSIS BOVINA?
La experiencia acumulada indica que la enfermedad es controlable y erradicable, mediante
acciones sistemáticas orientadas a la detección, identificación y eliminación de animales
positivos.
 ¿Que hacer en predios negativos?
Los animales que se deseen introducir a la finca (de otros predios de la región, del país o de
fuera de éste), deben encontrarse certificados como negativos a través de la prueba caudal
de tuberculina.
Debe realizarse la prueba de PPD cada 6 meses para verificar que el predio sigue negativo.
 ¿Que hacer en eventos de exposición?
Establecer medidas de control de movilización para los bovinos que participen en eventos
como exposiciones o remates. Todo bovino participante debe haber sido negativo a la prueba
tuberculínica o proceder de un hato certificado como libre de la enfermedad.
 ¿Que hacer en mataderos y frigoríficos?
La inspección veterinaria en mataderos y frigoríficos es una herramienta importante para la
vigilancia epidemiológica de esta enfermedad. La detección diaria de lesiones en la faena
permite determinar prevalencias actualizadas de zonas lecheras y áreas de crías bovinas. Un
sistema de identificación de bovinos para localizar sus rodeos de origen (trazabilidad),
cuando se observan lesiones de tuberculosis en frigorífico, permitiría detectar los rodeos
afectados e iniciar medidas de control.
Gracias por su atencion !!