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Caso Práctico
Contador
Jaime Herrera Jefe de Ventas
Sr. Castro
Gerente
Ing. Pérez
Gerente de Personal
Lic. Prieto
2. Definir el problema.
Los problemas destacados en la empresa son los siguientes:
- Luego de revisar exhaustivamente el caso, se puede llegar a la conclusión de que los gerentes no están cumpliendo
debidamente las funciones para la cual fueron contratados o en su defecto no tienen definidas con exactitud sus
responsabilidades, lo que ha causado una desorganización total dentro de la empresa, algunos ejercen funciones que no les
corresponden y como es de esperarse descuidan las suyas, esto hace que los obreros no cumplan a la perfección con sus
deberes generando baja producción, altos rechazos, que a su vez se reflejan en altos costos, y por lógica originando bajas
ventas.
- Por otra parte, cuando la empresa inició, el Ing. Pérez solía tomar todas las decisiones y supervisar directamente el buen
funcionamiento, en ese momento solo existían 26 obreros y 6 empleados, una cantidad razonable para una sola persona pero
en la actualidad existen 122 obreros y 24 empleados, lo cual hace de su labor acostumbrada un tanto difícil, aunque es más
que obvio decir que es imposible controlar todas las funciones de la compañía y peor aún a todos y cada uno de los que
conforman la empresa
5. Elegir entre las alternativas
Después de revisar el caso, se puede determinar que existe una gran desorganización en la empresa. Quizás en su
momento fue motivado su crecimiento sin haber tomado en cuenta el equilibrio entre crecimiento y organización.
En este caso es pertinente y necesario desarrollar nuevos sistemas y capacitación que permitan mantener la empresa
bajo control en todos sus aspectos, a tal grado que cada parte del sistema en cuestión (empresa) tenga su propia
independencia, dado que es exhausto ser completamente controlados y/o manipulados por el gerente general (Ing.
Pérez). Para dar solución a esto se hace recomienda implementar lo siguiente:
Sistema de Gestión de Calidad en la organización
Cursos de Liderazgo, motivación y toma de conciencia
Formación y capacitación a todos los niveles
Realizar estudios de Mercado
Análisis de costos
Controles de Producción y Aseguramiento de la calidad
6. APLICAR LA DECISION
Para solventar la problemática existente en la empresa “Productos Alimenticios S.A:” recomiendo en base a mi
experiencia tomar las siguientes acciones para mejorar la situación actual:
1. Implementar un sistema de gestión de la calidad:
Permitirá tener mejores controles, donde se involucre a todo el personal y los procesos.
2. Establecer descripciones de cargos:
Determinar el alcance y responsabilidades, donde se respeten los niveles jerárquicos y la autonomía en las decisiones.
3. Implementar cursos de capacitación:
Que permitan establecer controles para disminuir los rechazos en las áreas de producción y calidad.
4. Implementar cursos de liderazgo:
Para la mejorar el control del personal en la empresa.
5. Realizar cursos de motivación a todos los niveles.
6. Realizar estudios de mercado, ventas y costos: Con la finalidad de posicionarse nuevamente en el mercado.