Julian David Bernal R. Leidy Nalliby Hortua P. INTRODUCCION La producción de frutales en Colombia se presenta como una de las alternativas ecoicas y sociales para mejorar el ingreso de los agricultores, dada su gran diversidad, condiciones óptimas para su cultivo, la existencia de diferentes pisos térmicos, tipo de suelos, disponibilidad de mano de obra y posibilidades de exportación, entre otras ventajas. Actualmente en nuestro pais se cultiva alrededor de 120 especies de frutas, algunas con amplio mercado. El maracuyá es una de ellas, ya que se utiliza para el consumo doméstico y las industria de jugo y conservas.se cultiva en los departamentos del valle, Quindío cauca, Risaralda y Tolima principal mente.
Los municipio de la (Unión, Roldanillo y toro norte del valle) se
caracterizan por siembras excesivas de maracuyá, con uso intensivo de fertilizantes, y otros agroquímicos y altos rendimientos (80-140 toneladas/ha. JUSTIFICACION Colombia posee condiciones agroecológicas favorables para el desarrollo de una amplia y variada gama de productos frutícolas, Hay disponibilidad de tierras, diferentes pisos térmicos con bajo grado de aprovechamiento y buena localización respecto a los mercados. Además, cuenta con alguna experiencia agra empresarial exitosa. El cultivo de maracuyá es una planta que se ha convertido en un fruto de alto consumo. GERMINACION FLORACION PRODUCCION Es una planta que inicia su fructificación después la plantación. El periodo de vida es de 3ª5 años esto puede variar. La productividad puede llegar a 70 kg de plantas siempre y cuando el cultivo de manera silvestre y manejo adecuado el suelo. Él llega al estado de madures cuando se desprende del fruto y cae al suelo por eso se recomienda recolectar después de 34 días aproximadamente. Es de suma importancia contar con suelos profundos, buen drenados, de textura franca, con buena de capacidad para poder retener la humedad. Crece mejor en climas cálidos y templados aunque retrase el inicio de producción. PROPAGACION Y FENOLOFIA • Comercialmente la propagación del maracuyá se hace por semilla, la cual se debe tratar con fungicidas protectantes. • Igualmente se debe hacer tratamiento al suelo y embolsado para garantizar un material que asegure un desarrollo vegetativo normal y una estabilidad durante el periodo de producción. ENFERMEDADES • • • PLAGAS CONCLUCION
El cultivo de maracuyá es una alternativa de producción a teniendo en
cuenta un plan de manejo técnico que deben incluir las buenas practicas agronómicas como fertilización, control de plagas, enfermedades y arvenses.