Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
AKADEM I FA R M AS I B U M I S I L I WA N GI
JL. RANCABOLANG NO. 104 KOMPLEK MARGAHAYU RAYA KOTA BANDUNG
TELP: +62 22 87303936, EMAIL: AKFARBUMSILBDG@GMAIL.COM
Kesehatan Pertanian
Analisis Obat Analisis Tanah
Analisis Darah Analisis Pupuk
Analisis Urine Analisis Pakan
ANALISIS
KIMIA
MODERN
KUALITATIF KUANTITATIF
(INSTRUMEN)
Metode Analisis Kimia
1. Analisis Kualitatif
Analisis yang bertujuan untuk mengetahui jenis
komponen yang terdapat pada sampel (filtrasi,
pengendapan, kromatografi, elektroforesis, dll)
2. Analisis Kuantitatif
Analisis yang bertujuan untuk mengetahui banyaknya
(jumlah/konsentrasi) komponen yang terdapat pada
sampel (gravimetri, volumetri, spektrofotometri, dll)
BEDA METODE ANALISIS
KLASIK DAN INSTRUMEN
Metode Klasik Metode Instrumen
Cara lama, sejak awal kimia analisis. Cara baru, sejalan perkembangan
IPTEK.
Tidak diperlukan alat-alat rumit. Diperlukan alat yang lebih rumit.
Ukuran komponen sampel cukup Ukuran sampel kecil (mikro,
besar (makro, semi mikro). ultramikro, submikro).
Berdasar reaksi kimia dan Berdasar pengukuran besaran fisika
persamaan stoikiometri. non stoikiometri.
Berdasar interaksi materi-materi. Berdasar interaksi energi-materi.
Metode Analisis Kimia
METODE KLASIK — disebut juga metode basah
2. Analisis Kualitatif
• Spektroskopi X-ray
• Spektroskopi Infrared (IR)
• Spektroskopi massa (MS)
• Spektroskopi magnetik inti (NMR)
3. Analisis Kuantitatif
• Spektroskopi UV-Vis
• Spektroskopi absorpsi & emisi atomik (AAS & AES)
• Konduktifitas (pH)
JENIS METODE INSTRUMENTAL
Spektrofotometri UV-VIS
HPLC
Beberapa Contoh Metode Analisis Kimia
Kuantitatif
Titrimetri/Volumetri
Penentuan dengan
cara titrasi. Kadar
analit tergantung dari
Volume (V) dan
Normalitas (N) larutan
yang digunakan untuk
titrasi. Menggunakan
indikator.
Misal : acidimetri,
alkalimetri, iodometri,
argentometri dll.
Beberapa Contoh Metode Analisis
Kimia Kuantitatif
Gravimetri :
Analisa dilakukan dengan menetapkan berat zat
yang dianalisis setelah dipisahkan dari komponen
lain. Penentuan dengan cara penimbangan ini,
misal dalam menentukan kadar air dan kadar
mineral, dll.
cruss
oven timbangan
Beberapa Contoh Metode
Analisis Kimia Kuantitatif
Spektrofotometri
Analisis dilakukan dengan mengukur serapan
larutan yang dianalisis tanpa direaksikan dengan
pereaksi .
Mengukur Absorbansi (A) yang diukur dalam
lamda/panjang gelombang tertentu (), tergantung
bahan yg dianalisis nama alat : spektrofotometer
Spektrofotometer
Prinsip kerja
spektrofotometer
12
Beberapa Contoh Metode Analisis
Kimia Kualitatif
Kromatografi : Contoh Kromatografi sederhana
Kromatografi kertas fase diamnya kertas
Penentuan dengan cara
memisahkan zat-zat yang
dianalisis yang terdapat
dalam larutan. Prinsipnya
ada yang merupakan
fase gerak dan fase
diam.
Fase diam yang
digunakan antara lain :
kertas saring, komponen
kolom yang diisi dengan
yang dapat mengikat zat
yang dipisah-pisahkan.
PEMILIHAN METODE ANALITIK
Untuk menentukan metode analisis yang tepat (terbaik), analis
hendaknya menanyakan hal-hal berikut:
Apakah akurasi diperlukan?
Berapa banyak sampel yang tersedia?
Berapa rentang konsentrasi yang terdapat dalam sampel?
Apakah terdapat komponen dalam sampel yang menyebabkan
interferensi?
Bagaimana sifat fisik dan kimia dari matriks yang terdapat pada
sampel?
Berapa banyak sampel yang akan dianalisis?
Kriteria Pemilihan Metode Analisis
15
Syarat Prosedur Analisis
Sahih
Mantap Tepat
Andal Cermat
Prosedur
analisis
ideal
Khusus Cepat
Dapat
Hemat
diulang
Selamat
Syarat Prosedur Analisis
SAHIH (VALID) TEPAT
• Sahih/ valid • Punya nilai
untuk mengukur ketepatan yg
besaran tertentu tinggi
• menunjukkan
tingkat
kebenaran
angka-angka yg
dihasilkan oleh
prosedur
tersebut
Syarat Prosedur Analisis
CERMAT CEPAT
• Reliable • Stabil
• Prosedur dpt • Dapat
dilaksanakan dilaksanakan
dlm kondisi yg dlm tahapan
tdk terlalu waktu yg wajar
menuntut kondisi • Dapat
yg sangat tepat dilanjutkan dlm
• Contoh variasi waktu lain
suhu ruang (tunda)
Skala Analisis dalam Analisis Kimia
Warna
ANALISA
Bau
PENDAHULUAN
Sifat Higroskopis
CARA BASAH
TUJUAN
1. Untuk menganalisis suatu analit
2. Bentuk Kristal
3. Bau Urea
4. Sifat Higroskopis
5. Sifat Asam-Basa K2Cr2O7
Na2SO4
Pb(NO)3
HASIL PENGAMATAN
• PEMERIKSAAN
BENTUK Wujud Analit
Padatan
NaOH Granul
KOH
Pada suatu zat padat, susunan molekul Urea
nya tersusun rapat dan rapi dengan gaya tarik
antar partikel yang lebih besar dibanding cairan MgSO4 Kristal
dan gas. Mempunyai bentuk dan volume tertentu AgNO3
serta partikel-partikelnya tidak dapat bergerak NaCl
bebas. CuSO4.5H2O
Next CaCO3 Serbuk
Na2SO4
K2Cr2O7
Pb(NO)3
HASIL PENGAMATAN
• PEMERIKSAAN BENTUK
Wujud Padatan (Granula)
Back
HASIL PENGAMATAN
• PEMERIKSAAN BENTUK
Wujud Padatan (Kristal)
Back
HASIL PENGAMATAN
• PEMERIKSAAN BENTUK
Wujud Padatan (Serbuk)
Back
HASIL PENGAMATAN
• PEMERIKSAAN BENTUK
• Wujud Cairan
Analit
Etanol
Bentuk tidak tetap bergantung wadahnya, volume
Aseton tertentu. Susunan partikelnya agak rapi atau agak renggang
Benzena namun masih relative bergerak bebas, dimana gaya
Kloroform antar partikelnya : gaya kohesi sebanding dengan gaya
Amoniak
dispersi.
HASIL PENGAMATAN
• PEMERIKSAAN BENTUK
• Warna Analit
Warna Padatan NaOH NaCl Putih
KOH CaCO3
Urea Na2SO4
MgSO4 Pb(NO)3
AgNO3
K2Cr2O7 Jingga
K2Cr2O7 CuSO4.5H2O Biru
Warna Cairan Etanol Klorofrom Bening
Aseton Amoniak
Benzena
CuSO4.5H2O
HASIL PENGAMATAN
• PEMERIKSAAN BENTUK
Sifat Higroskopis
Analit
KOH
Senyawa yang mampu menyerap air
NaOH di lingkungannya secara adsorpsi
CO(NH2)2 (urea) atau absorpsi
atau
Disebut higroskopis jika suatu zat
mempunyai kemampuan menyerap
molekul air yang baik
HASIL PENGAMATAN
Analit
• PEMERIKSAAN BENTUK
Sifat Asam Basa Asam K2Cr2O7 Etanol
CuSO4.5H2O Pb(NO)3
Tidak merubah lakmus merah Basa NaOH CaCO3
tapi merubah lakmus biru
KOH
Tidak merubah lakmus biru MgSO4 AgNO3
tapi merubah lakmus merah
Na2SO4 NaCl
Netral Etanol Aseton
Tidak merubah lakmus biru
dan lakmus merah Benzena Kloroform
Amoniak Urea
PROSEDUR KERJA
RESIDU
• Cara kering – pemeriksaan bentuk kristal analit
10 mL CaCO3
10 mL Na2SO4
10 mL MgSO4
10 mL Pb(NO)3
10 mL NaCl
HASIL PENGAMATAN
• CARA KERING – PEMERIKSAAN BENTUK ANALIT Analit
ANALIT
MgSO4 Monoklinik (hidrat)
CaCO3 Kristal jarum dan bentuk kristal kotak (kubus)
Na2SO4 Ortorombik atau heksagonal
NaCl Kubus berpusat muka
Kristal hidrat
Kristal jarum
Analit 1465oC
MgSO4 Mengembun kemudian menguap
CuSO4.5H2O Warna biru kemudian berubah menjadi putih
CaCO3 Tidak ada perubahan
2850oC
150oC
Na2SO4 Berubah warna menjadi coklat 1429oC
NaCl
Memuai, warna menjadi cokelat
1465oC
Kebanyakan senyawa ini memiliki titik didih yang
tinggi sehingga memerlukan waktu pemanasan yang
cukup lama
TUGAS
Buatlah diagram alir untuk pengujian kation sesuai metode H2S:
1. KELOMPOK 1 GOLONGAN 1
2. KELOMPOK 2 GOLONGAN 2
3. KELOMPOK 3 GOLONGAN 3
4. KELOMPOK 4 GOLONGAN 4
5. KELOMPOK 5 GOLONGAN 5
Dibuat dalam bentuk poster sekreatif mungkin dan dikumpulkan
ketika jadwal UAS Teori Kimia Dasar.