SANNA

Vigilancia de la Salud
de los Trabajadores
Servicios para Empresas y
Negocios Especiales
 Nutrición
saludable
MD. Edwin Pérez Noriega.
Ms Occupational Health and Environment
Datos epidemiológicos OLO PERU SAC

DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL

BAJO PESO 1 1.34

EUTRÓFICO 24 32.00

SOBREPESO Y OBESIDAD 50 66.66

TOTAL 75 100%

3
Datos epidemiológicos OLO PERU SAC

PRESIÓN ARTERIAL
HIPERTENSIÓN 2 2.66
NORMOTENSO 68 90.67
LECTURA P.A. ELEVADA 5 6.67
TOTAL 75 100%

GLICEMIA
GLICEMIA ALTERADA EN
AYUNAS
7 9.34
DIABETES MELLITUS TIPO 2 1 1.33
GLICEMIA NORMAL 67 89.33

TOTAL 75 100%

4
Datos epidemiológicos OLO PERU SAC

COLESTEROL

HIPERCOLESTEROLEMIA 1 25
NORMAL 3 75
TOTAL 4 100%

COLESTEROL

HIPERCOLESTEROLEMIA 2 50
NORMAL 2 50
TOTAL 4 100%

5
Qué es la obesidad?
Es una afección en la cual
una alta cantidad de la
grasa corporal incrementa
la probabilidad de padecer
problemas de salud.
La obesidad es una
preocupación de salud
grave.

Las personas con obesidad

tienen una mayor
probabilidad de sufrir
estos problemas de salud:
6
 Qué causa la obesidad?
• La obesidad puede ser
causada por comer
demasiado y consumir
alimentos malsanos.
• La falta de ejercicio
también juega un papel.
• Los antecedentes familiares
también pueden ser un
riesgo para algunas
personas.
7
Grados del IMC

8
Qué es la presión arterial?
La presión arterial es una medición
de la fuerza ejercida contra las
paredes de las arterias, a medida
que el corazón bombea sangre a su
cuerpo.

Las lecturas de la presión arterial

generalmente se dan como dos
números. El número superior se
120/80
denomina presión arterial sistólica.
El número inferior se llama presión
arterial diastólica.
9
Qué es la hipertensión arterial?
• Una presión arterial normal es
cuando la presión arterial es menor
a 120/80 mmHg la mayoría de las
veces.
• Una presión arterial alta
(hipertensión) es cuando la presión
arterial es de 140/90 mmHg o
mayor la mayoría de las veces.
• Si los valores de su presión
arterial son de 120/80 o más, pero
no alcanzan140/90, esto se
denomina prehipertensión.
10
 Qué es la hiperglicemia?

El alto nivel de azúcar en la sangre se

presenta cuando:
• Su cuerpo produce muy poca
insulina.
• Su cuerpo no responde a la señal
que la insulina está enviando.

Un alto nivel de azúcar también es

conocido como glucosa alta en la
sangre o hiperglucemia.

11
Cómo puedo llevar un
estilo de vida saludable?
• Dieta equilibrada es importante
para la buena salud.
• Escoja alimentos con un
contenido bajo de grasas
saturadas y grasas trans, al igual
que poco colesterol.
• Reduzca la ingesta de azúcar, sal
(sodio) y alcohol.
• Consuma más fibra, que se puede
encontrar en frutas, verduras,
legumbres, productos de granos
enteros y nueces.
12
Alimentos alcalinizantes y acidificantes

13
Cómo puedo llevar un
estilo de vida saludable?
El ejercicio es un factor clave para
mantenerse saludable. El ejercicio
fortalece los huesos, el corazón y los
pulmones, tonifica los músculos,
mejora la vitalidad, ayuda a conciliar
mejor el sueño y alivia la depresión.

Hable con el médico antes de comenzar

un programa de ejercicio si tiene
problemas de salud como obesidad,
hipertensión o diabetes.

14
Gracias por su atención