de compra de las amas de casa en diferentes establecimientos Introducción • Las empresas de hoy se enfocan en mejorar la interacción de sus procesos con el mercado. El propósito es lograr relaciones rentables con los clientes y obtener su preferencia de elección para ser sus proveedores de bienes y servicios. • Los mercados llevan a cabo abundantes transacciones de modo tal que los distintos precios a los que éstas se realizan, ocupan un lugar cada vez más importante en la sociedad moderna. • Cuando se habla de la importancia de los mercados minorista, también se hace hincapié en los canales de distribución, que puede ser directamente a los consumidores, a los minoristas, a mayoristas, la venta directa a los consumidores, etc. La importancia del mercado minorista es tal que permite actividades, directamente relacionadas con los productos y servicios, a las personas que compran con el propósito de revender o con el propósito comercial. De manera que, las empresas están alerta a las exigencias y expectativas del mercado para asegurar el éxito. La clave es conocer al mercado, las necesidades del mercado, y comprender el comportamiento de las personas que forman parte del mercado. Ya que, los consumidores son los que dan la pauta para poder definir mejor qué es lo que se va a vender, a quienes, dónde y cómo se hará. Resumen • Se realizó un estudio acerca de la preferencia de elección de un establecimiento por parte de las amas de casa; ya sea una bodega, un mercado o un supermercado. Este análisis se basa en la relación que existe entre el punto de venta preferido por las amas de casa y la calidad que ofrece ese establecimiento en el servicio, en los precios de venta y además, la manera en como las amas de casa perciben la distancia desde sus hogares hacia el establecimiento. • Para la realización del estudio, se llevaron a cabo seis entrevistas. Se entrevistó a un total de seis amas de casa. Dos de ellas prefieren las bodeguitas, dos prefieren los mercados y otras dos prefieren los supermercados. Los resultados obtenidos muestran la importancia del juicio de valor de cada persona en el comportamiento de compra. • Objetivos: • Objetivo General: • Reconocer la preferencia y los motivos de compra de las amas de casa en bodeguitas, mercados y supermercado. • Objetivos Específicos: • Analizar la frecuencia de compra de las amas de casa • Reconocer las situaciones de compra en cada uno de los establecimientos. • Con los datos recopilados, realizar una previsión de lo que pasara con los sistemas de distribución en Arequipa en los próximos 5 años. • Resultados Proyección • Luego de analizar las respuestas de las amas de casa entrevistadas se concluye que la distribución en: • Las bodegas continuaran siendo parte importante de los canales distribución ya que los consumidores de bodegas en este caso las amas de casa tiene alto nivel de fidelidad hacia las marcas, la atención brindada al cliente y el surtido adecuado de productos. • Además los productos de uso diario como los productos que se consumen en el desayuno son los que mayor rotación tienen en las bodegas. • Las bodegas tendrían que aplicar otras estrategias para competir con los supermercados, como invertir más en la presentación de sus anaqueles, y en capacitarse, porque no ya no es un negocio como medio de subsistencia, sino una empresa que necesita crecer. • Los mercados permanecerán por la gran variedad de productos que se pueden encontrar, además que permiten que el consumidor elija sus productos de forma directa. • Los supermercados continuaran como el establecimiento preferido por los consumidores para realizar su compra habitual por la proximidad, la calidad y el precio. • Dentro de los cinco años, este canal de distribución podría captar mas clientes no sólo con promociones, sino desarrollando mejores experiencias en el punto de venta o acciones disruptivas que capten la atención del consumidor. • Otra alternativa sería optimizar el portafolio de productos en el punto de venta, identificando qué atributos son más importantes para el consumidor al momento de comprar una categoría. De esta manera se podrían desarrollar acciones, en conjunto con los fabricantes, que capten la atención del consumidor y así lograr que éste compre mas productos. •Conclusiones • • La frecuencia de compra de productos de las amas de casa en Arequipa es por lo menos una vez a al mes para mercados y supermercados, mientras para las que prefieren bodegas es diario. • El principal motivo por el cual un ama de casa elige un lugar de compra trato personalizado, bajos precios y variedad de productos. • Las razón principal para comprar en una bodega es la cercanía del lugar a su vivienda • Las razones por las que las amas de casa compran en mercados es por los productos frescos y bajos precios. • Las razones por la que las amas de casa compran en los supermercados tienen que ver por las ofertas, y la atención. • Los 3 establecimientos de venta seguirán formando parte de los canales de distribución de una gran variedad de productos.