EMPRESAS AGROPECUARIAS

Es una unidad
de producción
cuyo objetivo es TIERRA
de maximizar
FACTORES DE FACTOR
sus beneficios. CAPITAL
PRODUCCION EMPRESARIAL
Es la empresa
que explota
agrícolas y TRABAJO
pecuarios.

COMBINAR

EMPRESARIO
 CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA
AGROPECUARIA

El proceso productivo
es biológico. (se La producción
requiere de tierra no
trabaja con plantas y
solo como sostén o
animales a los cuales espacio físico sino
hay que respetar sus como insumo activo
ciclos). La producción
depende de las
condiciones
ecológicas del medio.
Por todas estas razones se puede concluir
que la empresa agropecuaria es un sistema
complejo donde interactúan muchos factores
para lograr el objetivo planteado. Debido a
esto es necesario que el productor tenga
los conocimientos para poder
interpretar este complejo sistema, se
capacite permanentemente y disponga
del tiempo necesario para juntar
información, ordenarla y analizarla
 IMPORTANCIA

• La contabilidad agropecuaria se aplica también a otros fines tales como obtener

información necesaria y correcta para cumplir con los requisitos del pago del impuesto
de la renta.
• En las empresas agropecuarias además de conocer los mecanismos para determinar
los costos de producción, deben tener un sistema que pueda señalar las faltas y los
errores .
• Debido a que en la agricultura los cambios en el mercado son frecuentes, el productor
debe contar con técnicas de investigación y proyecciones que le faciliten hacer con
frecuencia, modificaciones en los procesos de producción.  
• Los que se dedican a estudiar y escribir sobre contabilidad no se han podido poner de
acuerdo sobre cual método es el mas adecuado para registrar las operaciones que se
origina en una explotación agrícola, aunque se comparten la idea de que es
imprescindible tener información completa y actualizada acerca de la gestión de la
empresa y de los factores que la afectan.
• La actual situación del mercado tanto de productos agrícolas como de factores de
producción para el sector, llevan a la conclusión de que la gestión de empresas
agrícolas ha dejado de ser una cuestión de rutina y de costumbre (incluso de
intuición  y valores personales innatos) para convertirse en una ciencia en donde se
empleas métodos y técnicas muy precisos.
CLASIFICACIÓN DE
LAS EMPRESAS
AGROPECUARIAS
 Son aquellas que producen bienes
agrícolas y pecuarios en grandes
cantidades. Son las empresas que
proporcionan materia prima a otras
industrias, por ejemplo, pesca, agricultura,
caza, explotación de bosques, etc.
Ejemplos: granjas avícolas, porcícolas,
invernaderos, haciendas de producción
agrícola, ganadería intensiva de bovinos,
entre otras
 Empresas agrícolas

Dentro de las estrategias que

buscan vincular a la agricultura
con los mercados, uno de los
será la de un individuo o grupo
elementos que muchas veces las
que tiene derechos de uso y
caracteriza es la ausencia activa
explotación de tierras u otros
de los productores y sus
elementos asociados para
organizaciones, que simplemente
llevar a cabo actividades
se limitan pasivamente a recibir
agropecuarias, forestales
infraestructura, servicios y
capacitación
 Empresas ganaderas

La ganadería es la actividad socioeconómica primaria que consiste en la

crianza de animales para su aprovechamiento. Dependiendo de la
especie ganadera, se obtienen diversos productos derivados, como la
carne, la leche, lana, fibra, cuero, entre otros. En el Perú se registran 27,6
millones de has. (Vivanco, 2010) que representa el 21% de la superficie
nacional de uso actual para ganadería asociada a la producción de
cultivos y a la disponibilidad de pastura natural.