Planejamento Alimentar

Alimentação Pré Escolar

 Fase em que a alimentação passa a ser
semelhante ao restante dos familiares;
 Momento de estimular a criança a se
alimentar sozinha;
 De preferência realizar as refeições junto
aos familiares.
 Características
 Período de 2 aos 6 anos;
 Fase de descoberta dos sentidos;
 A criança torna um ser social;
 A criança perde o foco a se alimentar, queixa comum
das mães;
 Cor, sabor e quantidade influenciam na aceitação;
 Recusa de alguns alimentos;
 Aumento de peso de 2 a 3kg por ano e crescimento de
6 a 8 cm por ano ( até a puberdade);
 Início da formação dos hábitos alimentares.
 Procedimentos Para Alimentação Pré
Escolar.
Estabelecer horário para as
refeições;
Oferecer variedade de alimentos;
Atenção para a quantidade;
Limitar atividade sedentária;
Estimular as refeições em família.
 Recomendações Nutricionais
 Limitar o consumo de gorduras total,
máximo de 30% das calorias;
 Limitar ácidos graxos saturados a menos de
10%;
 Colesterol dietético a menos de 300mg
diário;
 Ácidos graxos poli-insaturados entre 7 a
10% da dieta.
 Tabela
Idade (Anos) Kcal / Dia Kcal por Kg de Proteína g Proteína (g)
Peso /dia por kg de peso

1–3 1300 102 16 1,2

4-6 1800 90 24 1,1

 Características da Dieta
 De preferência porções menores;
 Aproveitar o momento de apetite;
 Fracionar em 4 a 6 refeições / dia;
 Evitar guloseimas, escolha lanches saudáveis;
 Evitar extremos de temperatura;
 Evite monotonia alimentar;
 Estabelecer horários para as refeições;
 Restringir alimentos industrializados;
 Importante o consumo de FVL e leite.