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Algodón:

Es un arbusto perenne que ha sido domesticado para convertirlo en un cultivo anual.

Importancia y principales características:


- El aprovechamiento principal es la producción de fibra que se utiliza como materia prima para las
industrias textiles.
- Las células epidérmicas de las semillas constituyen la fibra llamada algodón.
- Otros usos son: aceite comestible y residuo de semilla o torta para la alimentación de ganado.
- Es un producto commodity.
- Como planta de fibra textil más importante del mundo, el algodón constituye una parte vital de la
agricultura mundial.
Algodón- Taxonomía

Orden: Malvales
Familia: Malvaceae
Género: Gossypium
Especies cultivadas:
- G. hirsutum ( Mesoamérica)
- G. barbadense (Sudamérica)
- G. arboreum (Asia y África)
- G. herbaceum (Asia y África)
Las dos especies de mayor cultivo a nivel mundial son G. barbadense y G. hirsutum, siendo esta
última actualmente la responsable de más del 90% del algodón anual a nivel internacional.

Especies N° cromosomas Variedades


G. barbadense 2n= 52 Pima, Tanguis, Supima, Sea Island,
Aspero, Yuma, Pima-S, Del País, Semi-
áspero.
G. hirsutum 2n= 52 Upland, Del Cerro
Principales variedades de algodón cultivados por los países
Otras variedades de algodón en el Perú:
- Supima (Costa)
- Aspero (Costa Este)
- Semi áspero (Costa central)
- Del País ( Costa Norte, algodón nativo)
- Del Cerro

Variedades introducidas por el INIA:

INIA, EEA El Porvenir - Tarapoto ,San Martín:

• INIA 801 - BJA 594 UTQUILLO Variedad Upland País de origen: EEUU
Adaptado a los Valles del Alto Mayo y Huallaga Central

• INIA 801- BJA 594 UTQUILLO Variedad Upland País de origen: El Chad- Africa
Adaptado a los Valles del Bajo Mayo y Huallaga Central

Ambos destacan en su precocidad, altos rendimientos de algodón en rama, buena calidad de fibra (larga y
finura promedio), menor susceptibilidad al ataque de plagas y enfermedades. Tolerante al "Brazo negro" o
“Mancha angular“ (Xanthomonas campestris p.v Malvacearum).
• INIA 802 “Shanao” Variedad Aspero País de origen: Perú
Adaptado a los valles del Sisa, del Bajo Mayo y del Huallaga Central.

Destaca en su mayor productividad y adaptación a las condiciones agroecológicas de las diferentes zonas
tradicionalmente algodoneras de la región San Martín. Susceptible al ataque de Xanthomonas campestris
p.v. Malvacearum “Brazo negro”

INIA, EEA Vista Florida- Chiclayo, Lambayeque:

• INIA 803 - VISTA FLORIDA Variedad Del Cerro País de origen: Perú
Se adapta a las diferentes condiciones agroecológicas de los valles algodoneros de la región Lambayeque:
Chancay, La Leche, Zaña, Motupe y Olmos.

Destaca por presentar atributos sobresalientes de productividad, precocidad y calidad de fibra (extra larga
y fina). Asimismo, la arquitectura de la planta y la maduración uniforme de la misma son características
apropiadas para promover la mecanización del cultivo, sobre todo la labor de cosecha.
Fuente: FAOSTAT
Área sembrada de algodón en Perú en los últimos años (en miles de hectáreas)
FUENTE: MINAGRI
Comparación de Superficie cosechada (ha) y producción (t) de algodón en rama
FUENTE: MINAGRI
Producción Nacional vs Importaciones de 2014 a 2015 (en toneladas)
FUENTE: MINAGRI
Área cultivada en 2015/2016
FUENTE: USDA
Según la USDA en el año 2009 del total del algodón producido en ese año, 96% correspondió a algodones
de fibra corta y media y el restante 4% a algodones de fibra larga y extra-larga.

Producción de algodón en el Perú en el 2009


FUENTE: USDA
Participación del Perú en fibras largas y extra-largas en el 2009
FUENTE: USDA
Causas de que haya decaído la producción:

- Sucesivos cambios en la política agraria del algodón


- La agresiva competencia internacional con semillas mejoradas
- Productores han migrado a otros cultivos exportables que generan mayores ingresos, por tanto, éstos han sido
puntos decisivos que han mermado la producción y rentabilidad del algodón en el Perú.

El problema de la producción algodonera es estructural, originado por la falta de riego tecnificado, semillas
adecuadas, baja productividad, minifundios e informalidad.
Caracterización morfológica de algodón

Características de la planta:

• Hábito de crecimiento

3 compacto (propagación <30 cm)


5 semi-propagación (31-60 cm)
7 propagación (> 60cm)

• Altura de la planta

3 pequeña ¨(< 90 cm)


5 mediana alta (91-120 cm)
7 alta (121 -150 cm)

• Precocidad de producción
R1 / RT = primera cosecha / cosecha total)

• Longitud de la rama vegetativa

• N° de ramas vegetativas
• Densidad de follaje
• Altura en la cosecha
Mide la altura del tallo principal (en cm) desde el primer nodo
• Relación entre la altura y el nodo
Relación entre la altura de la planta (en cm) y el número total de nodos contados sobre el nodo
cotiledonario en el tallo principal.

Características del tallo:

• Vellosidad del tallo de la planta

5 Medio
7 Fuerte

• Pigmentación del tallo vegetal

1 Ausente
9 Presente

• Pubescencia de la parte superior del tallo


Características de las hojas:

• Tamaño de la hoja
3 Pequeño
5 Medio
7 Grande

• Forma de la hoja
1 palmada (normal)
3 digitada (okra)
4 lanceolada (super okra)

• Color de la hoja
1 verde claro
2 Verde
4 rojo oscuro = 4

• Intensidad del color verde en la hoja

• Pelosía de la hoja
5 medio
9 Fuerte
• Pigmentación del pecíolo foliar
1 ausente
9 Presente

• Glándulas de gossypol de la hoja


presente
ausentes

• Nectarios foliares
presentes
ausentes

• Número del lóbulo de la hoja


2 tres
3 cinco
Características de la flor:

• Fecha de apertura de la primera flor.


• Días a 50% medio de flor
5 (50-60 días)
7 tardío (> 60 días)

• Color de pétalo de flor


1 Crema
2 Amarilla
4 púrpura

• Mancha en los pétalos


9 Presente
1 Ausente

• Intensidad de la mancha en los pétalos


• Posición del estigma de la flor
3 Incrustada
5 ejercida
• Filamento de la antera de la flor
presente
ausente)

• Coloración del filamento de la antera


1 Ausente
9 Presente

• Color del polen de la flor


Blanco
crema
amarillo

• Tipo de bráctea
3 Normal
5 frego

• Tamaño de la bráctea
• Dentado de la bráctea
• Longitud del pedúnculo de la cápsula
Características del fruto

• Longitud de la rama fructífera (cm)


• Altura del primer nodo de fructificación
Mide la altura en el tallo principal (en cm) desde el nodo cotiledóneo hasta la primera rama de
fructificación.
• Altura del último nodo de fructificación
Mide la altura en el tallo principal (en cm) desde el nodo cotiledóneo hasta la última rama de fructificación
que lleva una cápsula cosechable.
• Número de ramas fructíferas
• Número de cápsulas en las ramas fructíferas
• Número de cápsulas en las ramas vegetativas
• Fecha de apertura de la primera cápsula
• Peso en cápsula
• Retención de cápsulas en las primeras posiciones de las ramas fructíferas
Relación entre el número de cápsulas recolectadas en las primeras posiciones de las ramas fructíferas y la
cantidad de ramas fructíferas.

• Retención de cápsulas en las primeras 7 ramas fructíferas.


• Color de la cápsula
3 Verde
5 rojo
• Forma de cápsula (sección longitudinal)
3 redondeada
5 Ovada
7 elíptica
• Superficie de cápsula
1 Lisa
9 picada
• Prominencia de la punta en cápsula
1 Roma
2 Puntiagudo
• Apertura de cápsula
3 Semiabierta
5 Abierta
• Número de lóculos por cápsula
1 tres
2 cuatro
3 cinco
• Densidad de la borrosidad de semillas
2 semi difusa
3 difusa
• Pelusa de semilla
Desnuda
Escasa
Media
Densa
• Color de pelusa de la semilla
Blanco
Gris
Verde
Marrón

• Peso de la cápsula
Calculado como el peso medio de 3 cápsulas de la primera posición por plantas (cosechadas en la parte baja,
media y superior de la planta) calculadas a partir de 10 plantas seleccionadas al azar de las filas centrales de las
parcelas elementales.

• Peso de 100 semillas


• Cantidad de fibra.
• Rendimiento de semilla de algodón
Características de la fibra:

• Finura de la fibra (micronaire)


• Resistencia de la fibra (g / impuesto)
• Uniformidad de la fibra (relación) y el alargamiento de la fibra (%)
Clasificación del algodón Upland americano (Según USDA)
a. Determinado por Instrumentos
El micronaire es una medida indirecta de la sección transversal de las fibras de algodón, la cual refleja o
indica el grado de madurez de las mismas. Esta propiedad es muy importante puesto que dependiendo
de la finura se producen hilados más finos o delgados, entre más bajo es el micronaire, más finas son las
fibras. La madurez se ve reflejada al momento de tintura, cuanta mayor madurez, mejor absorbencia y
retención del tinte (afinidad a la tintura o colorante).
El grado de hoja (Leaf grade): se refiere a las pequeñas partículas de hojas que quedan en la pelusa
tras el proceso de desmotado.
La longitud de la fibra: Es la longitud promedio de la mitad más larga de las fibras (Longitud media de
la mitad superior). Es importante, pues esta afecta el contenido de imperfecciones y la regularidad del
hilo, en el proceso de hilatura (a partir de fibras más largas se obtienen hilos más uniformes y con
menos imperfecciones Determinada por la variedad, pero la exposición a T° extremas, deficiencias de
agua o de nutrientes, puede acortar la longitud.
La uniformidad de la longitud de fibra (Length uniformity) : es la relación entre la longitud media y el
promedio de la mitad superior de la Longitud de fibras dentro de una muestra. La uniformidad al igual
que la longitud, está relacionada con la eficiencia en el proceso de hilatura y la presencia de
imperfecciones en el hilo. Lo ideal es que este entre 80% y 85% y no por debajo de este rango, porque
tendría porcentajes altos de fibras cortas (más imperfecciones en el hilo).
La Resistencia (Strength) (g/tex). Una unidad tex es igual al peso en gramos de 1.000 metros de
fibra. Por lo tanto, la resistencia informada es la fuerza en gramos requerida para romper una cinta
de fibra de un tex de tamaño 6. La resistencia de las fibras del algodón se puede ver afectada en el
cultivo por falta de nutrientes en la planta.
Determinado por el Clasificador
Color: Hay 25 grados de color oficiales para algodón Upland americano, más cinco
categorías debajo de grado de color. El USDA mantiene los estándares físicos para 15 de los
grados de color. Los otros son estándares descriptivos.
El grado de hoja: Es una estimación visual de la cantidad de partículas de hoja de la planta en el
algodón. Hay siete grados de hoja, designados como grado de hoja “1” hasta “7”, y todos están
representados por estándares físicos. Además, hay una designación “debajo de grado” que es
descriptiva. El contenido de hoja es afectado por la variedad de algodón, métodos de cosecha y
condiciones de cosecha.

Las materias extrañas son cualquier sustancia en el algodón que no sea fibra u hoja. Ejemplos de
materias extrañas son corteza, pasto, retorcido de púas, fragmentos de tegumento de semilla,
polvo, y aceite. El tipo de materias extrañas y una indicación de la cantidad (liviana o pesada),
son señaladas por el clasificador en el documento de clasificación.
Caracterización molecular:
El proceso de caracterización genética molecular comprende la toma de muestras y extracción en
laboratorio del ADN de las muestras, almacenamiento del ADN, ensayos de laboratorio (p. ej.,
genotipaje o secuenciado), análisis de los datos, dictamen, y mantenimiento de una base de datos de
información genética molecular.
La caracterización genética molecular se realiza fundamentalmente para explorar la diversidad genética
dentro de una población y entre distintas poblaciones , para determinar relaciones genéticas entre
ellas.

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