LA GESTIÓN LOGÍSTICA EMPRESARIAL

Ing. Luis Mantilla Rodriguez

 El contexto mundial actual

Que está pasando en el mundo actualmente ?

Cada día es más GLOBALIZADO, COMPETITIVO y CAMBIANTE

La OFERTA de un bien ó servicio suele superar a su DEMANDA

Los CLIENTES eligen entre múltiples opciones del mercado

 El contexto mundial actual

Cuantos mercados hay en el mundo ….?

Con quien competimos ….?

Mi producto ó servicio puede ser tan bueno y llegar a cualquier pais

Mi competencia : Empresas de mi pais, y empresas a nivel mundial

Cuando Exporto, estoy compitiendo con cualquier país del mundo.

 Que es Globalizacion ..?

Proceso de INTERACCION e INTEGRACION entre la gente, las

empresas y los gobiernos de diferentes naciones.

Dicho proceso está en función del Comercio y la Inversion en el ámbito

Internacional, el cual cuenta con el respaldo de las TIC’s

Este fenómeno impacta en el medio ambiente, la cultura, los sistemas

políticos, el desarrollo y la prosperidad económica asi como el bienestar
físico de los seres humanos que conforman las sociedades de todo el
mundo.
 Que es Globalizacion ..?

El mercado es único y tenemos que luchar por él con herramientas, por

ejm. los TLC’s …. Pero el mercado no solamente es nuestro.

Un producto debe ser bueno en cualquier país del mundo, y cada país
tiene diferentes requisitos de calidad y exigencias de ingreso,
entonces un producto debe cumplir con todos esos requisitos, y eso ya
es complicado.
 Conocer nuestro entorno
Primero, debemos ser buenos como Organización.

Despues, debemos conocer a nuestros Clientes.

Luego, debemos trabajar con nuestros Proveedores.

Tambien, hay que saber como esta nuestra Competencia.

Entonces cuando hablamos de nuestro entorno actual estamos hablando

de un mundo cada vez mas globalizado y competitivo.

Cual es la diferencia entre este siglo y el anterior … ?

En este siglo los clientes ya no son fieles, …. Ven menor

precio y alguna otra cualidad que no tenemos y nos dejan.
 Conocer nuestro entorno

Las Organizaciones deben orientarse hacia sus clientes de forma que

el producto ó servicio ofertado se adapte de manera continua a sus
deseos, con el objetivo de conseguir su SATISFACCION y con ella su
FIDELIZACION

Importante : conocer cuales son sus requerimientos y analizar el grado

de cumplimiento de los mismos, 2 objetivos que se pueden cumplir con
un adecuado proceso de medición de la satisfacción del cliente.

Una estrategia global pretende satisfacer las necesidades de los

clientes en todo el mundo, CON EL VALOR MAS ALTO, AL COSTO
MAS BAJO.
 Porque los países tienden a la Internalizacion …?

• Mejor posición competitiva

• Nuevos negocios, mayor valor para el cliente

• Mejora la imagen y la marca de la empresa

• Se identifican y crean nuevos segmentos

• Intercambio de productos y servicios

• Implica una ampliación del mercado interno

• Permite desarrollar economías de escala

 Logística Empresarial
Al diseñar una cadena de suministro eficiente se debe determinar la
forma en que los productos se mueven desde las fábricas hasta los
clientes. Este proceso comprende a menudo mover el producto de la
planta al almacén y luego a la tienda detallista.

Por ejm. Un Polo con etiqueta “Hecho en China”, tal vez hizo un viaje
más largo que lo que usted cree.

Si usted vive en Chicago (USA) y el polo fué fabricado en Fujian (China),

quizá recorrió más de 6,600 millas, (unos 10,600 Km), casi la mitad de
una vuelta al mundo, para llegar a la tienda detallista donde la compró.
 Logística Empresarial
Si buscamos mantener el precio bajo, es necesario que el viaje sea lo
más eficiente posible, independientemente del modo de transporte que
se haya usado.

La logística se ocupa de mover los productos a través de

la cadena de suministro.

La Association for Operations Management define la LOGISTICA como :

“El arte y la ciencia de obtener, producir y distribuir el

material y el producto en el lugar y las cantidades
apropiados”.

Ésta definición es muy amplia, pues abarca, temas como : analizar la

ubicación de los almacenes y las plantas, asi como evaluar el movimiento
de los materiales hacia y desde esos lugares.
 Logística y Competitividad

“La logística surge como la última frontera de la

competitividad. Cuando los ingenieros han logrado
la maxima eficiencia en la producción y los
responsables del mercado han alcanzado el
máximo en el arte de vender y distribuir bienes,
sólo queda mejorar los flujos desde el proveedor
hasta la fábrica y desde la fábrica hasta el
consumidor final”

Peter Drucker
 Logística y Competitividad

8 claves para lograr la competitividad :

 Nuevas Tecnologías de Aplicación Logística

ERP : Sistemas integrados de gestión (SAP)
RFID : Identificación por radiofrecuencia
S&OP : Sistema de ventas y operaciones
TMS : Gestion del transporte

 Gestion de inventarios
Asegurar disponibilidad de materiales.

 Gestion de almacenes
En algunas empresas el almacén significa hasta un 60% de los costos.

 Gestion de transporte
Trazabilidad y seguridad en las cadenas, crossdocking, transporte
multimodal, logística inversa.
 Logística y Competitividad

 Outsourcing de servicios logísticos

Externalización de los procesos logisticos.

 Gestion del aprovisionamiento

Planificar para mejorar la coordinación proveedor- cliente

 Uso de metricas e indicadores

Medición y retroalimentación de los procesos logísticos

 Relación con proveedores

Integrar procesos del negocio para responder correctamente al cliente.
 Definición de Logística
Como llegó a tus manos el smartphone que usas ……??

El iPhone se diseña en USA, sus partes se elaboran en diferentes

países (Japon, Corea, Malasia, Francia), cada parte se envía al lugar
de ensamble (Foxconn – China), luego hay que : ensamblarlo,
empaquetarlo, embalarlo, etiquetarlo, llevarlo hasta el puerto ó
aeropuerto de origen, trasladarlo internacionalmente al pais de destino,
descargarlo, trasladarlo al almacén del importador, almacenarlo,
distribuirlo hasta la tienda ó consumidor final, ... etc, todas éstas
actividades forman parte de lo que hoy llamamos LOGISTICA.
 Definición de Logística

Proceso de planificar, llevar a cabo, y controlar de manera eficiente, el

flujo de materias primas, inventarios en curso, productos terminados,
servicios e información, desde el punto de origen hasta el punto de
consumo, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente (Council of
Logístic Management – CLM, 1985, citado en Gutierrez & Prida, 1998,
p. 17).
 A que llamamos Distribución Física …?

Conjunto de actividades que se ocupan del flujo de productos

terminados, servicios e información asociada, desde el final
del proceso de fabricación hasta que lleguen a manos del cliente
(Gutierrez & Prida, 1998, p. 17).
 Los 7 “correctos” de la Logística

1. El producto correcto

2. En la cantidad correcta

3. En las condiciones correctas

4. En el lugar correcto

5. En el momento correcto

6. Al cliente correcto

7. Al costo correcto
 Importancia de la Logística en la Empresa

 Crea valor para : Clientes, Proveedores y Accionistas.

 El valor de la logística se expresa fundamentalmente en términos de

tiempo y lugar.

 Fuente de ahorros y competitividad

 Importancia de la Logística en la Empresa

Cual es la diferencia entre Marketing y Logística ….?

 El rol del Marketing es estimular la demanda creando necesidad en el

usuario, el rol de la Logística es precisamente satisfacer esa necesidad, …
de allí su importancia.

 Las relaciones Costo/Servicio que gestiona la Logística tienen gran impacto

en otras áreas, … por ejm :

 Un transporte más barato, puede ser más lento y afectar la producción.

 Las compras por volumen pueden afectar el almacén (sobreestock), si no se

hace de manera coordinada.

 Si ventas gestiona la distribución y por cumplir metas no optimiza la

capacidad del camion ó no usa la ruta optima, puede generar sobrecostos de
distribución y afectar el desempeño de la empresa en su conjunto.
Como estamos en Logística frente al mundo .. ?
 Origen de la Logística

“Concluida la II Guerra Mundial, la demanda creció en

los países industrializados, y la capacidad de
distribución era inferior a la Venta y Producción” ……
 Evolución de la Logística

Aparece el concepto de
Proviene del campo militar, gestión de materiales, Se hace
relacionado con la desarrollado a partir de indispensable una
adquisición y suministro de una situación de gerencia de todo el
materiales requeridos para escasez y proceso de
cumplir una misión aplicada discontinuidad de los distribución.
a la actividad bélica. suministros.

1950 1965 1969 1979 1980 1990 2000

Los empresarios Se conoce como el Se estructura la

periodo de la La logística es tal vez el Cadena de
comprenden que reducir
"madurez" de la proceso que más utiliza Suministros con
inventarios y cuentas por
logística, porque la los adelantos base en la Gestión
cobrar aumenta el flujo de
empresa tecnológicos en áreas del Proceso de
caja y vieron que la
se concientiza de la como la electrónica, la Información. (SC
rentabilidad podía mejorar si
importancia de ella. informática y la SIPPLY CHAIN.)
se planeaban correctamente
mecánica.
las operaciones de
distribución.
 Actividades principales de la logística

Dependiendo del punto donde se den, las actividades pueden ser :

 Campo de Acción de la Logística

Logística militar Logística empresarial Logística humanitaria

Logística hospitalaria Logística sanitaria Log. del com. internac.

 Las 4 áreas clave en Logística

GESTION ALMACENES

- Como?
- Donde?

GESTION COMPRAS GESTION DISTRIB. P.T

LOGISTICA
Abastecimiento Distribución

GESTION INVENTARIOS

- Que?
- Cuanto?
- Cuando?
 Objetivos de la Logística

o Llevar a la organización hacia las metas establecidas

o Mejorar el nivel de servicio al cliente

o Disminuir inventarios

o Desarrollar proveedores

o Mejorar la performance global de la empresa

 La logística internacional

Etapas del Proceso Logístico en la DFI

 Actividad : Compruebe su aprendizaje
1. Que es Logística, proporcione una definición con sus propias palabras.

2. Cual es la relación entre Logística – Marketing y Logística - Control de Calidad.

3. Porque se consideran los flujos de materiales como un sistema y porque hablamos de

sistema logístico.

4. Como afecta la logística a la calidad de servicio que ofrece la empresa.

5. Que objetivos tiene que alcanzar un Plan Logístico.

6. En que actividades se centra la Distribución Física.

7. Cual es la diferencia entre eficacia y eficiencia, como aplicaría éstos conceptos a la

Logística.

8. Que aporta la función de Transporte a la cadena logística.

9. Cuales son los actores que participan en una cadena de suministros.

10. Donde termina la logística.

Caso de aplicación 1

Se desea establecer la ubicación idónea para una fábrica de mermelada de fresa en frasco. Cada frasco
pesa 1 kg aprox, del cual el 80% es MP (fresa), el 20% restante : agua, azúcares, esencia y el mismo frasco
de vidrio. Se ha recopilado la sgte. información del negocio :

Se tiene 5 posibles locaciones A,B,C,D,E. La fábrica puede instalarse en cualquiera de las 5 excepto en E,
donde se encuentra la MP pero no existe MO calificada, además el mal estado de las carreteras de ésta
ciudad dañarían el frágil envase de vidrio. Este envase cuesta $0.15 und y el proveedor garantiza un 99.5%
en buen estado por cada lote mínimo de atención de 1,000 frascos (Los lotes son múltiplos de 1,000 und). El
PT se embala en cajas de carton corrugado y se transporta en camiones con capacidad máxima de 3 Ton de
peso. En cada caja entran 6 frascos de mermelada; cada caja de carton vacia cuesta $0.10 und, y el lote
mínimo del proveedor es de 1,000 und (Los lotes son múltiplos de 1,000 und); el peso de la caja y las
mermas del proveedor son despreciables. En el costo operativo está incluido la MP e Insumos, menos el
costo de envases y embalajes. La vida útil del proyecto se estima en 10 años, tiempo en que se Depreciaría
toda la inversión realizada.

Encontrar la ubicación óptima de la fábrica en base a los Costos Totales Anuales de cada localización.
Caso de aplicación 2
Un fabricante textil americano produce camisas de hombre en su planta de Houston – Texas
(USA) a $8 und (incluye costo de producción y empaque). Chicago (su mercado principal)
demanda 160,000 und/año. El flete Houston - Chicago es de $5 quintal (Qtl). Cada camisa
empacada pesa 1.50 libras (Lb). El embalaje es una caja de cartón de : 1.50 m largo, 1.40
mt ancho, 2 m altura, pesa 1.816 Kg y cuesta $1 und en USA. El empaque mide : 40 cm
largo, 20 cm ancho y 10 cm altura. El costo de almacenaje en Chicago es $4 M3 (El almacén
de Chicago no es propiedad de la empresa textil).

Como alternativa se pueden elaborar las camisas en Taiwán a $6 und (no incluye empaque).
La MP (tela) pesa 1 Lb/camisa, y se embarcaría de Houston a Taiwán a $6 Qtl. El empaque
se compraría en Taiwán (con las mismas medidas) a $0.5 und y 0.3 Lb/und de peso. El
embalaje en Taiwan (con las mismas medidas de USA), cuesta $0.70 und, y pesa 1.362
kg/und. Las camisas empacadas y embaladas se embarcarían directamente desde Taiwan a
Chicago a $7 Qtl. Al llegar a USA se grava un arancel de 12% del CIF por el total de la
importación. La mercadería llega sin seguro, a lo cual aduanas de Chicago adiciona un 0.5%
del FOB por éste concepto.

1. Convendría económicamente fabricar las camisas en Taiwan ??.

2. Por la procedencia (Taiwan) podrían haber problemas en la venta de las camisas
(regionalismo americano), pero la gerencia decide que, si el beneficio supera el 20% , la
alternativa de Taiwan iría, cual sería su desición final ??

Pd. Tenga en cuenta que : 1Qtl = 100 Lbs, y 1 Lb = 454 grs

GRACIAS …..

Ing. Luis Mantilla Rodriguez