REISITENCIAS QUE APORTA SALT CREEK

SISTEMAS DE CONDUCCIÓN PARRÓN ESPAÑOL CRIMSON

VENTAJAS
Fruta bien expuesta a los trabajos y aplicaciones Buena
distribución de fruta, racimos separados uno de otro
Racimos protegidos de golpe de sol Sistema apto para uso
de maquinaria Parra se adapta bien (enredadera)Permite
manejar parras vigorosas y problemas de fertilidad
Buena intercepción de la luz Permite optar a altas
producciones Permite dejar alto número de yemas por
superficie, si es requerido Permite “podas largas” Se
trabaja “a la sombra” Buen control delabores
DESVENTAJAS
Manejo de la luz es más complejo Micro ambiente
favorable a enfermedades fungosas Poda a cargadores
(ideal) es más complejay costosa y una canopia más
densa Requiere uso deescaleras.
 FENOLOGÍA

JUN -JUL AGOSTO SETIEMBRE OCT - NOV

 PODA
La poda de fructificación es una poda en seco,
que se realiza en invierno iniciando la primavera
con la parra en reposo previo agoste y
maduración de yemas, una vez que ha tenido
lugar la caída de las hojas y los brotes están bien
lignificados (sarmientos), y antes de que se inicie
la brotación de las yemas

Poda en verde: tiene como objetivo evitar el

exceso de vigor para evitar el embosca miento,
con lo cual se mejora la fertilidad de las yemas de
los cargadores dada la mayor entrada de luz a los
sarmientos, junto con mejorar la condición de la
fruta (aireación y color).
 PODA DE CRIMSON SEEDLESS
Poda Larga
Con formación de 2 a 4 brazos principales
de donde se obtienen las yemas de brazos secundarios con
8 a 10 yemas que serán las feminelas o cargadores
Que sujetan las ramasfructíferas

1666 pts /Ha

3m

2m
La dosis de cianamida recomendada para la variedad es
de 5 a 7 %
Esto dependerá del clima y de la fecha de poda en el
fundo se poda fines de junio con algo de frio es
necesario una dosis de6%
 APLICACIÓN DE
CITOQUININAS
Dentro del manejo de variedades en el fundo Agro
paracas
Se trabajan podas adelantadas con algo de frio
Fines de junio y la necesidad de cosechar fruta en
Noviembre
Y diciembre es necesario la aplicación de Cito
quinina esto seaplica
Entre 5 a 6 días de aplicado la cianamida la dosis
recomendada es
De 0.25% de Citex.
Esto con la finalidad de mejorar el cuajado y
amarre de racimos
Y evitar el corrimiento de racimos.
APLICACIÓN DE
AG3
DOSIS
CONCENTRACION E /
APLICACIÓN DE AG3 100L EFECTO

PRE FLORACION 3-5 P P M ELONGAMIENTO DE RACIMO

PLENA FLORACION 4 -5 P P M RALEO DE RACIMOS

BAYAS DE DE 7 A 9 M M 15 P P M DESARROLLO DE BAYAS Y RACIMO

ATADO DE RAMAS FIJACIÓN DE ESTRUCTURA

Una vez realizado el destallado, cuando la

unión de la base del brote al sarmiento se ha
endurecido (longitud de 30-40 cm), se procede
a la conducción y distribución de los
pámpanos de manera regular sobre el
emparrillado, atándolos al alambre. En zonas
muy expuestas al viento se puede realizar el
atado con pámpanos más cortos, aunque si los
brotes están demasiado tiernos corremos el
riesgo de romperlos por el punto de inserción.
Esta operación se realiza normalmente con
atadora mecánica de cinta.
 CRIMSON SEEDLESS NUTRIENTES POR ETAPA
FASES KG / HA N P2O5 K2O S MgO CaO
FASE 1 Total (Kg/Ha) 40 15 10 0 0 15.2
FASE 2 Total (Kg/Ha) 100 100 100 8 12 30
FASE 3 Total (Kg/Ha) 65 50 145 25 16 20
FASE 4 Total (Kg/Ha) 35 35 45 15 15 16
TOTAL TOTAL ANUAL 240 200 300 48 43 81.2
 OIDIUM (Uncinula necátor)
Enfermedad conocida localmente como caracha´´. Es causada por un
hongo cuyo nombre científico es Uncinula necator. Es una de las mas
importantes enfermedades de la vid y a la que se debe brindar
especial atención debido a que puede ocasionar pérdidas cuantiosas
en ataques severos. Afecta todos los órganos verdes de la vid en
diferentes momentos: brotes, hojas, sarmientos, flores y racimos.
Prospera en condiciones de temperaturas elevadas durante el día,
noches frescas. Tiene la capacidad de adaptarse a ambientes de baja
humedad relativa.
Control
Tener en nuestro cultivo plantas bien distanciadas y aireadas.
Emplear la poda en verde, quitando las hojas cercanas al racimo y
reduciendo el follaje para permitir la aireación.
Destrucción de los restos de podas.
Utilizar de manera preventiva azufre en espolvoreos (30 a 40 Kilos por
hectárea) o azufre floable (Azufrac y otros similares) a la dosis de 1 kilo
por cilindro.
 MILDIU
Es causado por el protista (similar a un hongo)
Plasmopara vitícola ,perteneciente a la familia
Peronosporaceae.
La enfermedad se manifiesta por manchas cloróticas
de aspecto aceitoso en las hojas; estas lesiones se
expanden poco a poco, desarrollando un crecimiento
denso de color blanco por el envés.
PREVENCIÓN
Se debe evitar el exceso de humedad dentro del cultivo con
prácticas culturales tales como el control de malezas y el buen
drenaje del lote; además, se deben eliminar los restos vegetales
infectados. Sin embargo, debido a la capacidad reproductiva del
patógeno y a la velocidad de desarrollo de las epidemias, el
control químico es la forma de manejo más utilizada
 BOTRYTIS
Esta enfermedad es causada por el hongo Botrytis cinerea . Se
presenta principalmente en los frutos de variedades que tienen
racimos compactos. La infección puede ocurrir desde la floración,
causando necrosis del racimo; sin embargo, el momento más
favorable para el patógeno es cuando comienza la producción de
azúcares en el fruto. El hongo puede penetrar directamente y, al
desarrollarse la infección, la epidermis se rompe, con lo cual queda
expuesta la pulpa facilitando la esporulación y, por consiguiente, la
infección de frutos contiguos y de todo el racimo.

Control
Prácticas de poda que permitan la aireación de la planta para evitar la humedad.
Riegos ligeros, en función a la disponibilidad de agua.
Prácticas de fertilización equilibradas en cuanto al uso de nutrientes (nitrógeno,
fósforo, potasio ) para promover un desarrollo normal de la planta.
Con el uso de productos químicos como Benomil a la dosis de 200 gramos por
cilindro de 200 litros, Tebuconazole (Folicur) a la dosis de 200 ml por cilindro
RELACIÓN N/K PARA INFECCIÓN DE BOTRITIS
FILOXERA ( Phyloxera vitifoliae)
La filoxera se alimenta del jugo de las células de las
hojas y las raíces de la vid.
Para identificarla debemos observar:
·En las hojas: presencia de verrugas en la cara superior
o agallas en lacara inferior.
·En los zarcillos: deformaciones o muerte de estos.
·En las raíces: nudosidades en los extremos de las
raicillas y en casos extremos deformaciones mayores
conocidas como tuberosidades que pueden matar las
raíces. No deben confundirse con los nóduloscausados
por nematodos, que son masredondeados.
CONTROL

·El mejor método es la prevención, para eso se

recomienda injertar nuestras vides sobre porta
injertos o patrones de variedades americanas:
Poulsen, 1102, 5-BBT, Riparia; R-99, Salt Creek u
otros, que existen en viveros de la zona.
· En caso de ataque puede emplearse
insecticidas como imadacloprid
· (confidor), a razón de 100 ml por cilindro de
200 litros.