UNIDAD II

GESTIÓN Y ASEGURAMIENTO
DE LA CALIDAD
 SEMANA 05
MODELOS DE GESTIÓN Y
ASEGURAMIENTO DE LA
CALIDAD
 Términos y definiciones
 Requisitos generales

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 IMPORTANCIA DE LA GESTIÓN DE CALIDAD
Globalización Mercados competitivos

Clientes exigentes Necesidad de mejorar los

productos

Mercado fija los precios Utilidad depende de la

reducción de los costos

CALIDAD HOY SOBREVIVENCIA

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Fuente: http://www.asimet.cl/pdf/7_herramientas.pdf
Dimensiones básicas de la
gestión de la calidad Orientación al
cliente

Planificación,
compromiso Mejora
y liderazgo continua
directivo

Cultura de
trabajo en
equipo

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Utilidad de los modelos de aseguramiento y
gestión de la calidad

Mejoras en productos y Panorama incierto sobre

servicios. la medición de
Reduce costes. resultados.
Clientes y empleados
más satisfechos.
Mejora la productividad y
los resultados financieros

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 ¿Qué es ISO?
Creada en 1946 con el objeto de promover
el desarrollo de normas que faciliten el
intercambio internacional de bienes y
servicios, y para desarrollar la cooperación
en la esfera de actividades intelectuales,
científicas, tecnológicas y económicas.
En el año 1987, ISO propuso a las
organizaciones un modelo de sistema para
la gestión de la calidad que se estructuró
en una familia de normas,
denominada serie ISO 9000, cuyo principal
exponente es la actual norma ISO 9001, que
en sus últimas ediciones (años 2000 y 2008)
ha focalizado el objetivo en la satisfacción
del cliente, y por tanto, en la perspectiva
externa del concepto de calidad. La futura Norma ISO 9001:2015 de
Gestión de Calidad.

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 CONTENIDO DE LA
NORMA
ISO 9001-2 008

1. GUIAS Y DESCRIPCIONES
GENERALES

8. MEDICIÓN, ANÁLISIS
Y MEJORA 2. REFERENCIAS
NORMATIVAS

7. REALIZACIÓN
3. TERMINOS Y
DEL PRODUCTO
DEFINICIONES

4. SISTEMA DE
6. GESTIÓN DE
GESTIÓN DE
LOS RECURSOS
LA CALIDAD

5. RESPONSABILIDAD
DE LA DIRECCIÓN
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 Aplicación de la
norma
ISO 8402 Vocabulario de la Calidad (1994)

Normas de Gestión de la Calidad y Aseguramiento de la Calidad.

Parte 1: Guías de Selección y Uso (1994)
Parte 2: Guías Genéricas de Aplicación del ISO 9001, ISO 9002 e ISO 9003 (1993)
ISO 9000
Parte 3: Guías de Aplicación de ISO 9001 al desarrollo, suministro y
mantenimiento de Software
Parte 4: Aplicación de la Dirección Responsable (1993)
ISO 9001 Sistemas de Calidad: Modelo de Aseguramiento de la Calidad en diseño,
desarrollo, producción, instalación y servicio (1994)
ISO 9002 Sistemas de Calidad: Modelo de Aseguramiento de la Calidad en producción,
instalación y servicio (1994)
ISO 9003 Sistemas de Calidad: Modelo de Aseguramiento de la Calidad en inspección final
y prueba (1994)
ISO 9004 Gestión de la Calidad y Elementos del Sistema de Calidad
Parte 1: Guías (1994)
Parte 2: Guías para servicios (1991), reedición (1993)
Parte 3: Guías para materiales procesados (1993)
Parte 4: Guías para mejorar la calidad (1993)
ISO 10005 Gestión de la Calidad: Guías para planes de Calidad (1995)
ISO 10007 Guías para Gestionar la Configuración (1994)
ISO 10011 Guías para Auditar los Sistemas de Calidad (1995)
ISO 10012 Requisitos de Aseguramiento de la Calidad para los Equipos de Medida
ISO 10013 Guías para Desarrollo de Manuales de Calidad (1994) 8
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Características de las normas ISO 9000, 9001,
9002, 9003 y 9004
• ISO 9001 es la norma más completa de requisitos de aseguramiento de la calidad.

• ISO 9002 es idéntica a ISO 9001 pero no contiene requisitos para la función de diseño.

• ISO 9003 se basa sólo en la inspección final del producto. A fines de 1980 se reconoció que el
enfoque preventivo de ISO 9001 e ISO 9002 era más efectivo que la sola inspección final como
medio para alcanzar la calidad debida a la conformidad con el diseño del producto.

• El alcance de ISO 9004 es más amplio que el de ISO 9001, porque cubre no sólo las
características del sistema de Calidad necesarias para proporcionar la confianza del cliente en
la calidad del producto, sino también las características del sistema de calidad que refuerzan la
eficacia de la organización, es decir es un alcance hacía la mejora continua.

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 Modificaciones de la norma
La versión ISO 9001:2000 se basaba en los siguientes principios básicos:
• Orientación enfocada al cliente.
• Liderazgo.
• Participación del personal.
• Enfoque basado en los procesos.
• Enfoque de sistema de gestión.
• Mejora continua.
• Enfoque basado en hechos para la toma de decisión.
• Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor.

La última versión ISO 9001:2008 se lanzó básicamente para introducir aclaraciones a los requisitos en la norma y para mejorar
su compatibilidad con la norma ISO 14001: 2004 (certificación ambiental) enfatizando la importancia en:
• La comprensión y el cumplimiento de los requisitos.
• La necesidad de considerar los procesos en términos que aporten valor.
• La obtención de resultados del desempeño y eficacia del proceso.
• La mejora continua de los proceso con base en mediciones objetivas.

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 Beneficios de la aplicación de la norma

1. Búsqueda de la satisfacción de todas las partes interesadas.

2. Medición del Clima laboral y organizacional de la empresa lo cual ayuda al
crecimiento y mejora de la empresa, fomentando la estabilidad del personal que la
conforma.
3. Definición de las competencias laborales lo cual implica, evaluación, adiestramiento y
selección de personal competente.
4. Autoevaluación de la empresa para buscar el mejoramiento continuo.
5. Utilización de técnicas estadísticas para demostrar la capacidad y habilidad de los
procesos productivos.
6. Alianza estratégica con proveedores.
7. Inclusión de la infraestructura e instalaciones como parte importante del sistema
de aseguramiento de la calidad.

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 LA CALIDAD EN LA GESTIÓN
EMPRESARIAL

1.- Evolución en el concepto de calidad: De la Inspección a la gestión de la calidad total

2.- La norma ISO 9000
3.- El modelo EFQM de excelencia (Modelo de Gestión de Calidad Europeo)
3.1.- El Proceso de implantación: La autoevaluación
• 1. Liderazgo
• 2. Política y Estrategia
• 3. Personas
• 4. Alianzas y Recursos
• 5. Procesos
• 6. Resultados en Los Clientes
• 7. Resultados en Las Personas
• 8. Resultados en La Sociedad
• 9. Resultados Clave
4.- Certificaciones

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 EFQM:
Conceptos
•Orientación hacia los resultados fundamentales
•Orientación al cliente
•Liderazgo y constancia en los objetivos
•Gestión por procesos y hechos
•Desarrollo e implicación de las personas
•Aprendizaje, Innovación y Mejora
continuos
•Desarrollo de Alianzas
1.- Orientación al cliente.
•Responsabilidad Social 2.- Mejora continua.
3.- Trabajo en equipo.
4.- Planificación, compromiso y liderazgo
directo.

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 LA IMPORTANCIA DE
GESTIONAR EN UN
CONTEXTO DE TQM

TQM: (Total Quality Manegement) ( Gestión de Calidad

Total)
Bastante tiempo antes el Dr. Edwards Deming, a quien se le considera el padre del
TQM la definió como:
“....una rueda que gira continuamente sobre la base de una conciencia de calidad y
un sentido de responsabilidad para producir calidad”.
"... la totalidad de los medios que nos permiten establecer y alcanzar objetivos de
calidad".

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 PRINCIPIO DE
KAIZEN

La esencia del KAIZEN es el mejoramiento.

"KAIZEN" significa mejoramiento progresivo, que
involucra a todos, incluyendo tanto a gerentes como
a trabajadores.
El "KAIZEN" supone que nuestra forma de vida
merece ser mejorada de manera constante.

EFECTO: Largo plazo y pasos pequeños

ITINERARIO: Continuo e incremental
CAMBIO: Gradual y constante
ENFOQUE: Esfuerzo de grupos y Compromiso de todos
MODO: Mantenimiento y mejoramiento
REQUISITOS: Poca inversión y gran esfuerzo
ORIENTACIÓN: Hacia las personas
EVALUACIÓN: Procesos: mejores resultados
VENTAJA : Apto para economías de crecimiento lento
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GRACIAS

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