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Asociación Mujeres Cafeteras de

Córdoba, Quindío

ESPECIALIZACIN EN ASISTENCIA
TECNICA AGROPECUARIA

IVAN OQUENDO
ANDRES MAURICIO MARTINEZ
JHOANA OLARTE
ALEXANDER RESTREPO
Motivadas por …..
“organizarnos para
responder a nuestra
necesidad de realizar
sueños, trabajando juntas
por conseguir identidad,
dignidad y autonomía”.
Misión
Aportar a la construcción de un
territorio más equitativo en
términos sociales, ambientales,
económicos y culturales, a partir de
la dignificación de la mujer en
todos sus roles.
Visión
Seremos referente en el ámbito
nacional como “Café Mujer” por
calidad, equidad de género y
responsabilidad social y
ambiental.
GEOREFERENCIACION
ANALISIS DE PRODUCCION
Produccion de carga de café 621.000

Venta carga de café 827.000

Rentabilidad 206000 por carga de café

La carga de café equivale a 125 kg ( 2


bultos de café)

Producción anual de la Asociación es de


15000 kg. En 49 hectáreas

Producción por hectárea 306 kg (anual)

Producción por mes 25 kg por hectárea

Producción mensual en 49 hectáreas


1250kg.
Contribución para que el municipio de córdoba
lidere planes de ecoturismo en el Quindío
PESTA
POLITICA

 Dentro del plan de desarrollo del municipio no


encontramos políticas o medidas claras que desde el
gobierno municipal fomenten o pretendan contribuir
con el mejoramiento de la calidad de vida y el
desarrollo del sector caficultor.
 El comité de cafeteros por el contrario a fomentado
ferias, subastas y cadenas de comercialización para
fortalecer a los pequeños caficultores del municipio.
 Por su parte el gobierno departamental a apoyado con
formaciones y algunas mejoras locativas a la asociación.
Plan de desarrollo Córdoba

 Apoyo de cadenas de cafés especiales


 Ferias
 Apoyo a torrefactora
 Impulsadores de turismo cafetero
 Subastas de cafés especiales
 Alianzas institucionales para el fortalecimiento del
sector con el comité de cafetero
Agenda interna de
competitividad
Capacitación y generación de
empleo para jóvenes (5) y para
asociadas
Turismo y desarrollo local – SENA
Recuperación - apropiación de la historia
Mejoramiento de fosas y puntos
ecológicos (Gobernación y CRQ)
ECONOMICA
PRECIO DEL CAFE COLOMBIANO (2017-
170.00
2018)
165.00

160.00

155.00

150.00

145.00

140.00

135.00

130.00

125.00
Tablas de producción Quindío
área sembrada
Tienda de café: punto de encuentro
ECONOMICA
 El café en el mundo no ha tenido una mejora en los
últimos tiempos, sumado a esto con la devaluación del
peso se han hecho los insumos mucho mas costosos,
tanto que el margen de utilidad en ocasiones resulta
poco o inexistente.
 Debido a esto la tendencia por parte de los caficultores
en el país es inclinarse por producciones mas limpias y
de mejor calidad de los cafés.
 Como parte de este esfuerzos por mejorar se tienen
cadenas de comercialización directa y con cooperativas
que permiten garantizar un mejor precio para los
caficultores.
«El Willys
tour» 2013
 Turismo PCC-
miradores
 mujer y
soberanía
alimentaria
 trazabilidad de
nuestro café.
 Oportunidades
población local
SOCIAL

 Se a logrado impactar positivamente en general la


población del municipio, con proyectos como el de cafés
especiales que lo que buscan es mejorar la calidad de
un café y por consiguiente aumentar su precio en un
mercado.
 También se a impactado en la generación de un turismo
que tomando como base el cultivo de café para una
serie de recorridos que fomentan el desarrollo del
municipio
 Además de fomentar en la población en general un
arraigo sobre sus culturas y costumbres.
Recuperando
costumbres:
paseo de olla,
fiambre,
garitero,
familia,
historia de la
región, relevo
generacional
TECNOLOGICAS

 El café en Córdoba busca adaptarse a un mercado global


que en este momento busca producciones muy limpias y
responsables con el medio ambiente.
 En busca de adaptarse a esto Mujeres Cafeteras
pretende incursionar en el mercado nacional con la
ayuda de una torrefactora ubicada en el mismo
municipio con la que garantizan una excelente calidad
en sus productos.
AMBIENTALES

 LA ASOCIACION ESTA COMPROMETIDA CON LA


CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE.
 Para esto varias de las socias tienen sistemas
agroforestales que les permiten minimizar costos y
contribuir con el medio ambiente.
Mejoramiento continuo –
innovación productos Capuchino
personalizado
Ariquipe
Tortas, platanitos
Empaques

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