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CICLO PRODUCTIVO DEL PORCINO

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
LUIS EDUARDO GUZMÁN VÁSQUEZ
Monta efectiva 136 Kg – Gestación 3 meses, 3
Macho Reproductor
140 Kg
semanas, 3 días

21 Días – 3.2 Kg

Precebo 21 – 72 Días
Levante día 70 – 112 (32 Kg) (Preinicio –
(65 Kg) Iniciación)

Engorde día 112 – 133 Fase Finalización


(85 Kg) Magro (Sacrificio) Cuero Cárnicos
Ciclo Productivo y Reproductivo del Porcino

Cerda
Macho Reproductor
 Cerdas de reemplazo
• Cría cerdos reproductores.  75 Kg. Monta efectiva: 136 - 140 Kg.
 Hasta el momento del servicio:
• Cría cerdos reemplazo.
• Cría cerdos lactancia.
 Cerdas de gestación múltiple
• Productividad promedio - 7 Partos.
Gestación
3 Meses, 3 semanas, 3 días (115 días)

 Cerdas de reemplazo
 Una vez servida:
• Cría cerdos - Día 100 de Gestación.
• Cría cerdos lactancia - Hasta el parto.
• Cría cerdos lactancia primeriza hasta el servicio para la segunda
gestación.
 Cerdas de gestación múltiple
• Cría cerdos - 100 días después del servicio.
• Cría cerdos lactancia - Hasta el parto.
Fase Precebo

 Lechones destetos de 21 días – Hasta el día 70 (32Kg).


 Preiniciador lechones DP.
 Preiniciador lechones.
 Iniciador chanchitos.
Fase de levante

 Día 70 o 32 Kg de peso – Día 112 (65 Kg).


 Chanchito GP (Granjas tecnificadas).
 Chanchito (Granjas tradicionales).
 Chanchito IC (Cerdos Inmunocastrados).
Fase de engorde

 Día 112 – Día 133 (85 Kg)


 Finalizador GP (Granjas tecnificadas).
 Finalizador (Granjas tradicionales).
Fase de Finalización Magro

 Día 133 – Día 154 (105 Kg) - Solla finalizador magro.


 Cebas tradicionales – 70 Kg de peso con Chanchito – Cerdo al mercado con
Finalizador 70 o Cebacerdos (Cerdo se alimenta con otras fuentes de alimento
complementario).
Bibliografía

 https://www.solla.com/node/1602