Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los
nutrientes esenciales y la energía que cada persona
necesita para mantenerse sana.
Una persona bien alimentada tiene más
oportunidades de: Alimentarse saludablemente, además de mejorar la calidad de vida en todas las edades, ha demostrado prevenir el desarrollo de Desarrollarse plenamente enfermedades como: Vivir con salud Aprender y trabajar mejor Obesidad Protegerse de enfermedades. Diabetes Enfermedades cardio y cerebrovasculares Hipertensión arterial Osteoporosis Algunos tipos de cáncer Anemia Infecciones Porque el cuerpo humano necesita cada día consumir alimentos llenos de nutrientes y energías
El consumo de frutas y verduras es mayor
en las chicas que en los chicos y disminuye con la edad entre los 11 a 18 años • Adaptada a las • Ser variada • Suficiente en Equilibrada necesidades fisiológicas energía y nutrientes
Debe estar Respetando los
constituida por Para mantener las porcentajes diferentes tipos de funciones vitales y recomendados de los Embarazo, lactancia, alimentos, ya que no distintos nutrientes adolescencia, región existe ningún alimento las actividades diarias, tanto físicas siendo: los hidratos de geográfica, religión y que, por si mismo, carbono o azúcares 50- cultura. aporte todos los como intelectuales. 60%, las grasas 30-35% y nutrientes. las proteínas 10-15% Son una fuente importante de vitaminas y minerales Contienen antioxidantes naturales Cereales, pan, Son ricas en fibra, lo que ayudan a regular la función arroz, pasta y intestinal patatas Apenas contienen grasas Ayudan a eliminar los excesos de líquidos
Aportan nutrientes esenciales para el crecimiento, como
son el calcio y las proteínas Leche y Durante la infancia se debe consumir medio litro de lácteos leche diario y es recomendable elegir lácteos de bajo contenido engrasas Son alimentos muy completos que contienen hidratos de carbono, vitaminas, minerales, fibra y cierta cantidad de proteínas Legumbres Las proteínas vegetales de las legumbres mejoran de calidad cuando se comen asociadas con cereales
Aportan proteínas de excelente calidad
en su clara y grasas en la yema Huevos
Los pescados y carnes son
Pescados y una buena fuente de carnes proteínas y además aportan hierro Estos alimentos aportan gran cantidad de energía y poca del resto de nutrientes Azucares y Existen gran cantidad de alimentos a los que se le derivados añade azúcar durante su elaboración industrial
Es esencial para el mantenimiento y desarrollo
del organismo Agua Se debe tomar de 6 a 8 vasos diarios No contiene calorías CONCLUSION En conclusión, la alimentación saludable no se limita solo al alimento sino que además del alimento está referida también a cuánto, cómo y con qué frecuencia se consumen los alimentos y debe estar en relación a las necesidades nutricionales y de energía de cada persona.