República Bolivariana de Venezuela

Universidad Pedagógica Experimental Libertador

Instituto Pedagógico de Maturín
Maturín – Edo Monagas
Cátedra: Fisiología Vegetal

GERMINACIÓN DE
SEMILLAS
Profesor: Estudiante:
Nino Omogrosso Rondón María.
Rodríguez Carmen

Maturín, Febrero del 2012

 SEMILLA:
La semilla o pepita, es cada uno de los cuerpos que forman parte del fruto que
da origen a una nueva planta; es la estructura mediante la que realizan la propagación
las plantas que por ello se llaman espermatófitas (plantas con semilla). La semilla se
produce por la maduración de un óvulo de una gimnosperma o de una angiosperma. Una
semilla contiene un embrión del que puede desarrollarse una nueva planta bajo
condiciones apropiadas.
PARTES DE LA SEMILLA
A) embrión

1) Radícula

2) Plúmula

3) Hipocótilo

4) Cotiledón

B) endospermo

C) epispermo

(5) Epispermo

(6) Micrópilo
FUNCION DE LA SEMILLA

 Servir de mecanismo retardante, permitiendo suspender el crecimiento si las

condiciones no son favorables o dar el tiempo necesario para su dispersión.
 Cada especie logra su objetivo de una forma diferente: produciendo gran cantidad de
semillas, envolviendo las semillas en duras capas que se van ablandando con las
lluvias y el frío invernal para germinar.
Producción de semillas

La producción de semillas es un proceso esencial de la agricultura. Gracias a él,

campesinos y campesinas han domesticado las especies vegetales que hoy consumimos,
creando una enorme variedad dentro de cada especie al irlas adaptando a distintas
condiciones ambientales y necesidades culturales. Desde el siglo XX, existe una
corriente de producción industrial y tecnificada de semillas orientada a crear variedades
que funcionen con agroquímicos y en condiciones de producción masificada. A inicios
del siglo XXI, esta corriente ha desplazado en muchas regiones del planeta a la
producción tradicional de semillas.
ETAPAS DE LA PRODUCCION
 La producción tradicional de semillas incluye las
siguientes etapas: siembra, selección, cosecha,
limpieza, secado, almacenamiento, distribución.

 La producción industrial de semillas incluye las

siguientes etapas: siembra, cosecha,
acondicionamiento y secado, análisis y control de
calidad, clasificación y selección, lavado y
tratamiento, almacenaje, certificación, etiquetado
y embalaje, y embarque.
PARTES DEL OVULO

Cada óvulo consta de un cuerpo de tejido compacto, la nucela y un pie,

el funículo, que lo une a la placenta. La región basal, donde se unen el
funículo y la nucela, es la cálaza. La nucela está rodeada por el o
los tegumentos, una o dos envolturas que parten de la cálaza y dejan
un orificio llamado micrópilo.
TIPOS DE OVULOS
Anátropo Anatropo Campilótropo

Se pueden reconocer 3 formas básicas de óvulos según la

posición relativa del micrópilo, la cálaza y el hilo (sitio
donde se une el funículo con el cuerpo del óvulo).
 Clasificación de las Semillas
ENDOSPERMADAS: El endosperma, como tejido reservarte, ocupa un volumen
importante en la semilla tiene una consistencia esponjosa y rodea al embrión.ejm: Son
pimiento , tomate, como el trigo, pan, las avenas , la cebolla

EXENDOSPERMADAS: Cuando las sustancias de reserva se acumulan en los

cotiledones, el máximo desarrollo del embrión se produce a expensas del endosperma
que es digerido y queda reducido a una fina capa de células parenquimáticas que
rodean al embrión. Los cotiledones son muy voluminosos, y en ellos se encuentran
acumuladas las reservas. Son ejemplo), la arveja , el girasol.
PERISPERMADAS: Las reservas se acumulan en el perisperma, tejido que
resulta de las numerosas mitosis que se producen en la nucela del óvulo, y por
lo tanto su dotación cromosómica es diploide (2n). Son ejemplo de semillas
perispermadas la acelga, pimienta, verdolaga.

PROTALADAS: Las sustancias de reserva se acumulan en el prótalo, que

deriva de las numerosas divisiones mitóticas de la megáspora, por
consiguiente es haploide (n) y que resulta en una estructura homóloga al saco
embrionario de las angiospermas, siendo el caso típico de las gimnospermas
Latencia o letargo de la semilla:
Aún cuando las condiciones ambientales sean adecuadas para la germinación de semillas, muchas de
ellas no lo hacen, aunque permanezcan viables. La no germinación de las semillas, también se
conoce como latencia o letargo, y esta ligada a causas intrínsecas de las semillas o frutos, pero
también a efectos ambientales
.
Causas ambientales que inducen la latencia
Oxígeno
El balance en la concentración de O2 y CO2 en la atmósfera del suelo, es importante en la germinación.
En los suelos compactos o con deficiente drenaje, con frecuencia se tienen contenidos de
O2inferiores a los necesarios para la germinación de las semillas. Una de la razón por las que la
mayoría de las semillas germinan cerca de la superficie del suelo, es la mayor concentración de
oxígeno.

Temperatura
Existen temperaturas por debajo o encima de las cuales una semilla no germina. La temperatura óptima
para la germinación de las semillas depende de la especie. Temperaturas muy bajas o muy altas, por
consecuencia inducen el letargo.

Significado ecológico de la latencia o letargo

La latencia es la principal causa de supervivencia de las semillas de malas hierbas en el suelo, por lo
que es la razón de la infestación prolongada de los cultivos por la maleza. En los suelos agrícolas, la
reserva de semillas puede ser importante, y se puede encontrar hasta 120 millones de semillas (o
más) por m3.
 DORMANCIA:
Aparentemente la dormancia evolucionó como un mecanismo de
supervivencia de las especies a determinadas condiciones climáticas, ya que
en las regiones de clima templado el invierno sería una amenaza para la
sobrevivencia de las especies.

La dormancia tiene algunas desventajas ya que son necesarios

períodos largos para que un lote de semillas la supere.
 Métodos para superar la dormición
 Escarificación mecánica: que consiste en pasar las semillas por superficies abrasivas, con
el fin de causar daño en la testa pero sin tocar el embrión.

 Tratamiento con agua caliente: consiste en sumergir las semillas en agua caliente por 5
segundos.

 Escarificación ácida: en la cual se sumergen las semillas en H2S04 por un tiempo

determinado, luego se lavan con agua corriente y se dejan secar.

 Lavado en agua corriente: algunas sustancias inhibidoras son solubles en agua y pueden
ser removidas por el simple lavado de las semillas.

 Secado previo: las semillas recién cosechadas pueden perder la dormancia si se secan por
algunas semanas en una cámara a 40C.

 Pre enfriamiento: algunas semillas pierden la dormancia sometiéndolas a bajas

temperaturas.

 Estratificación: este tratamiento se emplea con el fin de inducir procesos fisiológicos en

el embrión, necesarios para la germinación.

 Imbibición en nitrato de potasio: algunas semillas superan la dormancia con este

tratamiento de actividad aparentemente metabólica.
 Causas de la dormancia :
 Embrión inmaduro o rudimentario: en esta categoría el embrión no está
completamente desarrollado cuando la semilla se desprende de la planta.

 Impermeabilidad al agua: las semillas pueden poseer un tegumento que

impide la absorción de agua y la ruptura de la testa, e iniciar la germinación.

 Impermeabilidad al oxígeno: se da cuando las estructuras como el pericarpio

o tegumento impiden el intercambio gaseoso.

 Restricciones mecánicas: el tegumento o cubierta protectora puede presentar

resistencia mecánica capaz de impedir el crecimiento del embrión.

 Embrión dormante: Estas semillas presenta exigencias especiales en cuanto

a luz o temperatura, para superarla.
VIABILIDAD Y LONGEVIDAD DE
LAS SEMILLAS

Según su longevidad, las semillas se pueden agrupar en tres categorías:

microbióticas, que equivaldría a las recalcitrantes

Mesobióticas, aplicable a la mayoría de las semillas ortodoxas.

Macrobióticas, categoría que incluye al grupo especial de semilla con

cubiertas impermeables como en algunas leguminosas y malváceas capaces
de controlar su propio contenido de humedad independientemente de la
humedad externa.
Dispension de semilla

- Dispension por el Viento

- Dispension por los Animales
- Dispension por el agua
- Auto-Dispension
La Importancia de la semilla en la
agricultura, horticultura y
jardinería
Los agricultores, horticultores y jardinero conocen la importancia de la semilla para
conseguir nuevas plantas. La semilla son muy caras, por lo que resulta muy importante
conseguir que se conserven en las mejores condiciones y que germinan adecuadamente
para favorecer la germinación, a veces someten las semillas a un remojo previo. También
les resulta muy importante haber conservado la semilla adecuada.

Las semillas deben introducirse en el suelo previamente preparado, a una profundidad

determinada.

Este proceso se conoce con el nombre de siembre, debe efectuarse en el lugar y en el m

omento adecuado para que tenga éxito. Conocer las técnicas de manejo de las semilla es
fundamental para producir plantas de calidad.
EMBRIÓN.
Pteridofitas
Dicotiledóneas
Monocotiledoneas
Germinación
Germinación epigea
Germinación hipogea
Proceso de Germinación

 Fase de hidratación.
 Fase de germinación.
 Fase de crecimiento.
Fases de la germinación

 Desarrollo del embrión.

 Acumulación de reservas alimenticias.
 Maduración.
.
Factores que afectan a la germinación
 Factores internos (intrínsecos): propios de la semilla;
madurez y viabilidad de las semillas.
 Factores externos(extrínsecos): dependen del
ambiente; agua, temperatura y gases.
Metabolismo de la Germinación.

 Los procesos metabólicos relacionados con la

germinación que han sido más estudiados son la
respiración y la movilización de las sustancias de
reserva.
 Respiración.
 Movilizacion:Carbohidratos,lipidos y proteínas.
 Imbibición.
Es el desplazamiento de un fluido viscoso por
otro fluido inmiscible con este.

1.-Imbibición.Espontanea.
2.-Flujo.Constante.
3.-Imbibición.Casi-estatica.
4.-Invasión dinámica a flujo constante del fluido invasor
Regulación hormonal.

 Aplicación exógena de hormonas : Se ha comprobado

que las giberelinas, citoquininas y etileno, eliminan el
estado de latencia de muchas semillas.
 Niveles endógenos de hormonas: Las citoquininas,
giberelinas y etileno producen los mismos efectos que
cuando se aplican de forma exógena, es decir, eliminan
el estado de latencia y, por tanto, promueven la
germinación.