UNIVERSIDAD DE LA

COSTA, CUC
Facultad de Ingeniería
Ecuaciones Diferenciales
Docente: Adriana Granados Ospina
Presentado por: Isaac Alfaro Sarmiento, María Elena Gonzalez Diaz.
APLICACIÓN DE LA LEY DE
ENFRIAMIENTO DE NEWTON I A
PROCESOS INDUSTRIALES
(ESTANDARIZACION DE
PROCESOS)
 Resumen

En la industria la estandarización de los procesos que intervienen en

calentamiento es de suma importancia, ya que estos dan como resultado una
eficiencia en ellos, reflejado en tiempo y producto, es indispensable un control
sobre ellos, ya que hay productos o materiales que exigen un riguroso uso y
control con respecto a las variables de tiempo y temperatura, ya que cuando
requieren ser utilizados se hace necesario conocer todas esas variables tanto para
la estandarización y el montaje del proceso como para tener un uso adecuado sin
que afecten sus propiedades físico químicas y garantizar toda la eficacia del
mismo.
Por medio del uso de ecuaciones diferenciales a través de la ley de enfriamiento
de newton y presentando problema de aplicación mostraremos la importancia y
el uso de las ecuaciones diferenciales para la estandarización de procesos con
respecto a las variables tiempo y temperatura.
 Introducción

En este proyecto tenemos como finalidad entender el

funcionamiento y la aplicación de la ley de enfriamiento de newton
usando las ecuaciones diferenciales de primer orden como
herramienta practica de esta teoría con el fin de ver las aplicaciones
de las ecuaciones diferenciales en el campo industrial las
versatilidad y el uso de estas de manera sencilla, las cuales brindan
aporte, convirtiéndose en una herramienta importante en el sector
industrial donde veremos su uso su aplicación por medio de un
planteamiento de un problema real de la industria.
 Procesos industriales

De esta forma, un proceso industrial acoge el

conjunto de operaciones diseñadas para la
obtención, transformación o transporte de uno
o varios productos primarios.
De manera que el propósito de un proceso
industrial está basado en el aprovechamiento
eficaz de los recursos naturales de forma tal que
éstos se conviertan en materiales, herramientas
y sustancias capaces de satisfacer más
fácilmente las necesidades de los seres
humanos y por consecuencia mejorar su
calidad de vida
Fundamentos Teóricos

Ley de Enfriamiento de Newton

La transferencia de calor está relacionada
con los cuerpos calientes y fríos
llamados; fuente y receptor, llevándose a
cabo en procesos como condensación,
vaporización, cristalización, reacciones
químicas, etc. en donde la transferencia
de calor, tiene sus propios mecanismos y
cada uno de ellos cuenta con sus
peculiaridades.
La transferencia de calor es importante en los procesos, porque es un
tipo de energía que se encuentra en tránsito, debido a una diferencia de
temperaturas (gradiente), y por tanto existe la posibilidad de
presentarse el enfriamiento, sin embargo, esta energía en lugar de
perderse sin ningún uso es susceptible de transformarse en energía
mecánica, por ejemplo; para producir trabajo, generar vapor, calentar
una corriente fría, etc.
En virtud de lo anterior es importante hacer una introducción al
conocimiento de los procesos de transferencia de calor a través de la
determinación experimental de la ecuación empírica que relaciona la
temperatura de enfriamiento de una cantidad de sustancia con respecto
al medio.
La ley de enfriamiento de Newton
enuncia que, cuando la diferencia de
temperaturas entre un cuerpo y su
medio ambiente no es demasiado
grande, el calor transferido por unidad
de tiempo hacia el cuerpo o desde el
cuerpo por conducción, convección y
radiación, es aproximadamente
proporcional a la diferencia de
temperaturas entre el cuerpo y dicho
medio externo, siempre y cuando este
último mantenga constante su
temperatura durante el proceso de
enfriamiento.[1]
Esta ley describe que la razón de pérdida de calor de un cuerpo es proporcional a la
diferencia entre la temperatura del cuerpo y el medio ambiente que lo circunda. Se
expresa de la siguiente forma:

Donde a es el coeficiente de intercambio de calor y S el área superficial del cuerpo que se

encuentra expuesta al medio ambiente.
Si la temperatura del cuerpo es mayor que la ambiental, entonces deberá experimentar una
pérdida de calor, la cual será proporcional a la diferencia de temperaturas, podemos
expresar esto en forma diferencial como:

Donde m es la masa del cuerpo y Ce su calor específico, el signo menos indica una
pérdida calorífica. Podemos combinar las ecuaciones en una forma simplificada
Donde k es una constante de proporcionalidad conocida como parámetro
de enfriamiento y TA es la temperatura ambiente, que se supone siempre
constante. Resolviendo esta ecuación diferencial para un cuerpo que se
enfría desde una temperatura T0 hasta una temperatura T, obtenemos la
temperatura del cuerpo en función del tiempo:
Temperatura

La Temperatura es una magnitud que mide el nivel

térmico o el calor que un cuerpo posee. Toda sustancia
en determinado estado de agregación (sólido, líquido o
gas), está constituida por moléculas que se encuentran en
continuo movimiento. La suma de las energías de todas
las moléculas del cuerpo se conoce como energía
térmica; y la temperatura es la medida de esa energía
promedio.[2]
Aplicación de la ley de newton
En la actualidad el enfriamiento newtoniano es utilizado especialmente en
modelos climáticos como una forma rápida y menos cara computacionalmente
de calcular la evolución de temperatura de la atmosfera; Estos cálculos son muy
útiles para determinar las temperaturas así como para predecir los
acontecimientos de los fenómenos naturales por su relación con el tiempo.[3]
 Aplicación de la ley de Newton

La transferencia de calor juega un papel determinante en el diseño de

prácticamente todos los equipos y dispositivos que nos rodean: nuestros
ordenadores y televisores deben considerar las tasas de transferencia de
calor que permitan su refrigeración y eviten sobrecalentamientos que
afecten a su funcionamiento, los electrodomésticos como cocinas,
secadoras y neveras tienen que asegurar las características de
calentamiento/enfriamiento para las que van a ser comercializadas.
En el sector industrial, los equipos como intercambiadores de calor,
calderas, hornos, condensadores, baterías, calentadores, refrigeradores y
paneles solares están diseñados principalmente sobre la base del análisis de
transferencia de calor. Equipos más sofisticados como coches y aviones
requieren estos estudios que permita evitar calentamientos no deseados de
motores o de habitáculos.[4]
Basándonos en lo ya mencionado a cerca de las
aplicaciones, se plantea una situación la cual es la
siguiente:
Un grupo de ingenieros industriales y químicos están realizando
en una empresa de agroquímicos una proyección del proceso de
formulación de los productos terminados, requieren un dato
promedio ya que unos de los componente a envasar es en
caliente, pero antes de ser llevados a otro proceso de mezcla
tiene que cumplir cierta temperatura.
Los ingenieros solo poseen los siguientes datos de un
procedimiento anterior en otra planta de formulación con las
mismas condiciones.
La temperatura del producto envasado es de 200ªF un minuto después se ha
enfriado a 190 º F en un cuarto que está a 70 º F, que tiempo debe transcurrir antes
que el producto alcance una temperatura de150º F.

La temperatura inicial, es decir, para el tiempo to = 0 min, la temperatura es

T0 = 200 º F.
De acuerdo con esto para el tiempo t1 = 1 minuto, la temperatura es T1 = 190º F.
La temperatura del cuarto, en el cual se está enfriando él es de 70º F.
Esto representa la temperatura del ambiente: Ta = 70º F.
Puesto que la ecuación diferencial asociada a los problemas de enfriamiento, de
acuerdo con la Ley de enfriamiento de Newton.

β(T-70) (1)
Queda planteado resolver el valor de frontera
Ambas integrales son inmediatas

Sustituyendo los resultados de las integrales en la ecuación (3)

El valor de la constante β de proporcionalidad se obtiene utilizando la
condición T(1) = 190, es decir, se sustituye en la ecuación (5) t = 1 y T =
190, obteniéndose ln 120 = β + ln 130 β = ln 120 – ln 130.
Deben transcurrir 6,125 minutos, lo que equivale a 6
min y 7 segundos, para que la temperatura llegue a
150º F.
Conclusiones

De lo anterior podemos concluir que las ecuaciones

diferenciales se emplean en diferentes campos
combinados de las ciencias, para la explicación e
investigación de fenómenos físicos, también que las
aplicaciones de las ecuaciones diferenciales pueden ser
muy útiles en el campo de la industria, involucrándose a
la mejora de procesos, y planificación de los mismos.
 Conclusiones

De lo anterior podemos concluir que para la estandarización de procesos

delimitados a condiciones de temperaturas, enfriamientos Podemos utilizar
las ecuaciones diferenciales a través de las leyes de enfriamiento de newton
para la obtención de resultados de manera asertiva

Las ecuaciones diferenciales se convierten una gran herramienta, ligada a

todo tipo leyes e ingenierías para brindar solución a cualquier campo de la
industrial
 Conclusiones

A través de la utilización de las ecuaciones diferenciales podemos dar argumento y bases exacta con
respecto a incógnitas a los procesos de transferencia de calor dando así pautas de estandarización a
los procesos
Usando cálculos y soluciones apropiadas para el montaje y acondicionamiento de estos

Podemos concluir también que La ley enfriamiento de newton afirma que un cuerpo que se enfría, la
rapidez con que la temperatura T(t) cambia es proporcional a la diferencia entre la temperatura del
cuerpo y la temperatura constante del medio que lo rodea. Y que la rapidez con la que la temperatura
T(t) cambia es proporcional a la diferencia entre la temperatura del cuerpo y la temperatura constante
del medio.
Gracias por su atención
Referencias Bibliográficas

 [1] http://ciencia-basica-experimental.net/newton.htm

 [2] http://blog.nuestroclima.com/la-temperatura/

 [3] https://es.slideshare.net/cemepn/ley-de-enfriamiento-de-newton-
16840945

 [4] https://www.pirobloc.com/blog-es/principios-de-transferencia-de-calor-
en-ingenieria/