Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios

Facultad de Ingeniería-Escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas

Logística Aplicada
MAG. ING. DENYS ALBERTO JARAMILLO PERALTA
SEMESTRE ACADÉMICO 2019-I
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Estructura del Curso

I UNIDAD: Fundamentos de la Logística.

II UNIDAD: Gestión de Inventario y el Proceso de Requerimientos.
III UNIDAD: Gestión de la Cadena de Abastecimientos.
IV UNIDAD: Gestión de Almacenes y Distribución.
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Objetivos
 Conocer los orígenes de la logística.
 Conocer la Evolución de la logística.
 Conceptualizar los términos relacionados a la logística.
 Identificar los objetivos de la logística.
 Identificar los Procesos logísticos.
 Conocer el sistema logístico de la organización, estructura y funciones.
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Orígenes y Evolución de la logística

Logística
Militar Tiempos de
EEUU y Europa-
Ferrocarriles Conceptualización de respuesta
logística
Globalización
Desarrollo de Gestión de
Revolución
Se deja de lado la la logística Materiales
Industrial
autosuficiencia por la
Inicio del hombre especialización

1760-1840 1870 1930 1950 1970 1980 1980 1990

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Orígenes y Evolución de la logística

E-logistic

Supply Chain Reverse and Green Carga

Management logistic Teletransportadora

Integración y Planeación Trazabilidad

1991 a mas
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Orígenes y Evolución de la logística

Fuente: http://www.stockabee.com/logistica-1a4/
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¿Qué es logística?
Según el Instituto Colombiano de Automatización y
Codificación Comercial: Logística es el proceso de planear,
controlar y administrar la cadena de abastecimiento y
distribución, desde el proveedor hasta el cliente.

Para el Council of Logistic Management: La logística es el

proceso de planear, implementar y controlar el flujo y
almacenamiento eficiente y a un costo efectivo de las
materias primas, inventarios y procesos de producto
terminado, desde el origen hasta el consumo.
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¿Qué es logística?
Se define a la logística, como la gerencia de la cadena de
abastecimiento, desde la materia prima hasta el punto donde
el producto o servicio es finalmente consumido; con tres
flujos importantes de materiales (inventarios), información
(trazabilidad) y capital de trabajo (costos) Luis Anibal Mora G.
(2008)
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Objetivos de la logística
• Asegurar que el menor costo operativo sea un factor
clave de éxito.
• Suministrar adecuada y oportunamente los productos
que requiere el cliente final.
• Convertir la logística en una ventaja competitiva ante los
rivales.
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Procesos de la logística
Pronóstico de demanda.
Procesamiento de pedido.
Compra de Insumos.
Almacenamiento de materias primas.
Movimiento de materiales.
Planeación de la Producción.
Almacenamiento de Producto terminado.
Comercialización del Producto.
Transporte.
Servicio al cliente.
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Sistema logístico
ADQUISICIÓN Y CONTROL ALMACÉN
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Sistema logístico
INVENTARIOS Y SU CONTROL MEDIOS DE TRANSPORTE Y
MANIPULACIÓN
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Sistema logístico
CO M UNIC ACI ONES PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA
PRODUCCIÓN.

PERSONAL
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Objetivos
CONOCER LA LOGÍSTICA COMO HERRAMIENTA COMPETITIVA.
IDENTIFICAR LA CADENA DE VALOR, QUIENES LO CONFORMAN.
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Logística como herramienta competitiva

Una empresa se diferencia de sus competidores por sus

costes y por la percepción que tienen los clientes de sus
productos frente a los que reciben de la competencia.
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Logística como herramienta competitiva

Fuente: https://www.webyempresas.com/la-cadena-de-valor-de-michael-porter/
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Logística como herramienta competitiva

Michel Porter introdujo un modelo en el que la cadena de valor de la empresa
se compone de dos actividades:

ACTIVIDADES PRIMARIAS ACTIVIDADES DE APOYO

El aprovisionamiento La previsión de infraestructura
La producción. Los recursos humanos
La distribución El desarrollo tecnológico
El marketing y las ventas Las finanzas
La prestación post venta
La función logística coordina las actividades primarias y su correcto
funcionamiento aporta un considerable ahorro.
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Logística como herramienta competitiva

Convirtiendo

Recursos Atributos Conocimientos

Ventaja
Competitiva

Reducción de Reducción de
Costes Tiempo
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Creación de valor agregado

¿QUÉ SE TIENE QUE TENER EN CUENTA?

Niveles de inventario.
Frecuencia de aprovisionarse.
Ubicación de los centros de operaciones.
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Creación de valor agregado

Tecnologías Estrategias
de Punta logísticas

Mejoramiento
continuo de
Satisfacción Competitividad los procesos
del Cliente
logística
equivale a

Rápida Generación de
adaptación al ventajas
cambio competitivas
Sistemas de
Información
Integrados
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¿Por qué la creación de valor agregado?

Precio

Exigencia de
Calidad Servicio
los clientes

Variedad
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GRACIAS