REFRIGERACIÓN Y AIRE

ACONDICIONADO
CALOR LATENTE
¿QUÉ ES EL CALOR LATENTE?

 El calor latente es la energía requerida por una cantidad de sustancia

para cambiar de fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a
gaseoso (calor de vaporización). Se debe tener en cuenta que esta
energía en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no para un
aumento de la temperatura.
Calor latente de fusión.

 La fusión es un proceso físico que se representa como la transición

de fase de una sustancia de sólido a líquido. Por tanto, el calor
latente de fusión de una sustancia, o entalpía de fusión, es el
cambio de entalpía que resulta de la absorción de energía y que
lleva a la sustancia en cuestión a pasar de fase sólida a fase líquida
a presión constante.
Calor latente de evaporización.

 También llamada entalpía de vaporización, es la cantidad de

energía que debe agregarse a una sustancia en fase líquida para
que esta realice una transición a la fase gaseosa. Este valor es en
función de la presión a la cual ocurre la transformación.
 Suele ser asociada con el punto de ebullición normal de una
sustancia, es decir, el punto de ebullición que posee cuando la
presión de vapor del líquido es igual a la presión atmosférica al
nivel del mar (1 atm).
Determina la energía térmica necesaria para
transformar 40 g de hielo a -10 ºC y a presión
atmosférica en vapor de agua a una temperatura de
100 ºC.
Datos: Lfusión_hielo = 80 cal/g ; Lvap_agua = 540 cal/g ; chielo =
2.114 J/g·ºC ; cagua = 4.181 J/g·ºC ;
PROBLEMA #2