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¿Si recordamos el PAP o plan agregado de

producción? Pues bien, mientras la planificación


agregada es de tipo táctica y se enfoca en
unidades agregadas para un horizonte temporal
superior a 6 meses, el plan maestro de
producción toma unidades de tiempo más cortas
(comúnmente semanas) y es más detallado al
enfocarse en productos específicos para
momentos determinados.
FUNCIÓN
Permite determinar cuándo se deberá producir cada
artículo y en qué cantidad. Este se obtiene del plan de
producción que se haya establecido la empresa.
PMP
OBJETIVO DEL PLAN MAESTRO DE LA
PRODUCCIÓN
Satisfacer la demanda de cada uno de los
productos, indicando de forma clara cuando
programar los productos a fabricarse, las
ordenes de compra o pedidos que llegan y
después de terminar su fabricación, programar
su embarque para el cliente.
BARRERAS DE TIEMPO DEL PLAN MAESTRO DE
LA PRODUCCIÓN
¿CÓMO HACER UN PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN?
Se hace un programa maestro de producción a partir de la demanda
(la demanda pronosticada y/o pedidos de clientes).
debemos considerar los siguientes aspectos:

• Necesidades de entrega de los clientes


• Ajustar los niveles de capacidad con los de producción
• Definir niveles de inventario
• Ajustar los planes según la estrategia de producción de la empresa
(persecución, nivelación, mixta)
EJEMPLO DE UN PLAN MAESTRO DE LA PRODUCCIÓN
Se tiene una empresa formada por 4 egresados de la carrera profesional de
Ingeniería de industrias alimentarias de UNIVERSIDAD NACIONAL DE JAÉN. La
empresa piensa en producir néctar de carambola. Al ser una empresa de
consumo masivo lo mas normal es que trabaje con pronósticos. Donde se incluye
pedidos de los clientes y los datos son:
Inventario inicial: 1000 unidades
Tamaño del lote (producción por período): Es la cantidad de unidades que se
produce en cada período: 1100 unidades
Pronóstico de demanda para julio: 3100 unidades
Pronóstico de demanda para agosto: 2800 unidades
La demanda pronosticada se distribuye de forma pareja entre cada una de las 4
semanas de los meses de Julio y Agosto.
DATOS DEL EJEMPLO

En la semana 1, como el inventario inicial es mayor que el valor más grande entre unidades
pronosticadas y pedidos de clientes (836 – Pedidos de clientes), no es necesario el programa
maestro en ese mes.
Siempre que el inventario inicial de cada mes sea mayor que el mayor valor entre unidades
pronosticadas y pedidos de clientes, no será necesario la producción de unidades MPS para ese
mes.
DESARROLLO

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