Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Con base en lo visto hasta el momento, las exposiciones “Costo de Ventas y Costo de lo
Vendido” están mal usadas, ya que el Comerciante, para vender la mercancía, debe
primero adquirirla, teniendo entonces un Costo de Adquisición, además debe realizar
Gastos de venta, de Administración, Financieros, y quizá Otros Gastos, Impuesto sobre la
Renta, y Reparto de Utilidades a los Trabajadores, hasta lograr la cobranza, lo cual
indica que con ese cúmulo de gastos se está prácticamente, en presencia del COSTO
TOTAL, o sea que el Costo de lo Vendido o de Ventas, se entiende como Costo Total, o
“lo que costó el haber vendido”.
Pero el significado a la expresión “ Costo de lo vendido o de Ventas”, equivocadamente se le
identifica con la expresión correcta: en el caso de el Comerciante, con “Costo de
Adquisición de lo Vendido”, con referencia al Industrial con “Costo de Producción de lo
Vendido”, y respecto al Prestador de Servicio con “Costo del Servicio Rendido”
Por lo expuesto, no se debe usar más los términos “Costo de Ventas” y “Costo de lo Vendido”,
porque prestan un error garrafal respecto a la técnica de costos con referencia a lo que se
desea decir, utilizando las expresiones adecuadas correctas para el Comerciante (Costo de
Adquisición de lo Vendido), para el Industrial (Costo de Producción de lo Vendido), para el
servidor (Costo del Servicio Rendido), además de ser claras, dado que intrínsecamente
abarcan lo que se quiere decir, y por sí solas se entienden.
8. Costo unitario de producción, sus componentes
A) Generalidades:
Como es sabido, los elementos del Costo de Producción son: Material Directo,
Labor Directa y gastos Indirectos de Producción.
Se han tenido las ideas siguientes, desde el punto de visto contable, con
respecto al significado de las palabras costo y gasto:
Gasto: “Es la inversión que se efectúa, ya sea una forma directa o indirecta;
necesariamente, para la consecución de un bien tangible (producto)”
(Elementos de contabilidad, tomo II, de Howard S. Noble).
Y, por lo tanto
Gasto: es una parte del costo.
Así, entonces, depende de lo que se considere como el todo para que se esté
haciendo referencia al costo, y sus partes integrantes serán los gastos.
Ejemplo:
El costo Total está formado por los diferentes gastos de producción (los tres
elementos) más los gastos de distribución, de administración, financieros, otros
gastos, Repartos de Utilidades a los Trabajadores, e Impuesto sobre la Renta.
Algunos van a reflejarse en los resultados, y otros en los inventarios.
Son los costos “reales” históricos o de inversión, como se indicó, los que registra la
Contabilidad, tema de nuestro curso, pues el Costo de Substitución, una vez
materializado, se convierte en Costo de Inversión.
Se han hecho inversiones en los elementos del Costo de Producción, lo que da lugar a
pensar: ¿Cuánto corresponde a las unidades terminadas y cuanto a las que quedan en
proceso productivo? Es más. Si ha habido ventas, ¿Cuáles son sus costos?
Para responder adecuadamente a esas preguntas, es necesaria la Contabilidad de
Costos Industriales y, desde luego, aplicar a los ingresos obtenidos en un tiempo dado los
costos correspondientes a este periodo contable, constituyendo lo anterior uno de los
problemas más complejos que existen en la Contabilidad, para ello se quiere de un
conjunto de cálculos cuya exactitud depende de la determinación del Costo y de
utilidad. Si al ingreso obtenido se le resta el costo de inversión justo, la utilidad será lo más
aproximado a la verdad, pero si a un ingreso dado se le esta un costo de inversión menor
o mayor al verdadero, la utilidad será falsa. De ahí que el cálculo del costo tenga que
estar basado en el análisis y cálculos correctos, pero no por ello el costo tenga que estar
basado en el análisis y cálculos correctos, pero no por ello es un cálculo accesorio como
por mucho tiempo se ha considerado. El problema del costo no es un aditamento
Los costos de producción que corresponden a futuros períodos, aparecen en el
Documentos de Posición Financiera (Balance), generalmente toman la forma de una
partida de Derechos (Activo-inventarios). Los costos de fabricación del presente lapso
representan deducciones del ingreso respetivo y forman parte del Estado de Resultados
(Costo de Producción de lo Vendido, Costo de Adquisición de lo vendido. O Costo del
Servicio Rendido), por lo tanto, cualquier partida de Derechos (Activo), en el fondo,
representa un costo de inversión en constante proceso de transformación, en función del
tiempo.
IV. Objetivos y subobjetivos de la
Contabilidad de costos
Los fines que persigue la Contabilidad de Costos, se pueden
resumir en: el control de las operaciones y de los gastos,
información veraz, amplia y oportuna, por ultimo es primordial la
determinación correcta del costo unitario; de este se pueden
derivar una serie de subojetivos, entre los que destacan:
Fijación de precios de venta; normas o políticas de operación o
explotación; valuación de artículos terminados, en proceso;
determinación del Costo de Producción de lo vendido; decisión
sobre comprar, fabricar, o mandar a maquilar, planeación y
dirección estratégicas, evaluación de proyectos, indicativos para
la planeación y control presupuestales, así como de utilidades,
básicamente.
En seguida, se da una somera explicación de cada uno de los
objetivos citados.
1. Control de operaciones y de gastos
Tener implantada una contabilidad correcta de costos, trae
consigo, para su realización, un control adecuado de las
operaciones efectuadas, lo cual redunda en mejoras, aumento
de eficiencia, que obviamente se traducen en reducción de
gastos, tanto de Costos de Producción cuanto de Distribución,
Financiación, y Administración. En esas condiciones, la mayoría
de las empresas que suelen tener cambios en los productos, en
los métodos de fabricación y venta, en el personal, etcétera,
exigen una técnica eficaz para el control de sus operaciones y
una buena determinación de sus costos, siendo un propósito
constante de las empresas en actividad competitiva, bajar sus
costos, con eficiencia en el trabajo, sustituyendo materiales,
reduciendo los gastos fijos, y modificando una serie de factores
que dan lugar a una superación absoluta.
2. Información amplia y oportuna
Las operaciones y costos controlados, suministran información para realizar
tomas de decisiones que redundan en el mejor aprovechamiento de sus
bienes y recursos, efectuar estudios, así como la consecución de
cualquiera de los aspectos referentes al control y minimización de costos
citados en el inciso que antecede.
La mas fiel y precisa representación que puede obtenerse del
funcionamiento y desarrollo de los trabajos de una empresa industrial, la
proporcionan los informes de costos adecuadamente preparados, los
cuales muestran los datos esenciales, en forma tal, que los responsables de
esas labores pueden saber en un momento dado, el punto exacto en el
cual deberán fijar preferentemente su atención.
Los costos reflejan su valor en relación a la utilidad, con base en los datos
suministrados, y en la medida que los directivos hagan uso de esa
información. De ahí que el Contador de Costos deba poner sumo cuidado
en los informes, mismos que deben ser adecuados, precisos, puntuales,
claros y bien presentados.
3. Determinación del costo unitario
Puede decirse que el principal objetivo de los costos de determinación
correcta del costo unitario (que es donde se desprende la gran gama
de toma de decisiones, como puede ser la reducción del costo y por
ende la obtención de utilidades) lo cual trae consigo la información
amplia y oportuna, así como el control de las operaciones y de los
gastos. Igualmente, una vez determinado el costo unitario y correcto,
se pueden fijar precios de venta, aunque sujetos a la oferta y la
demanda, valuación de productos terminados, en proceso,
determinación del Costo de Producción de lo Vendido, también
ayuda a las políticas de operación de acuerdo con el mercado, el
aspecto financiero de expansión, de planeación de utilidades,
producir, comprar, mandar a maquillar etcétera.
A muchos productos se les fija el precio de venta, tomando como
base el costo real o el predeterminado. Y la utilidad deseada, tal es el
caso de artículos especiales o que no están sujetos a la oferta y la
demanda.
Igualmente, una vez determinado el Costo Unitario Correcto,
se pueden tomar decisiones sobre hacer o comprar, fijar
normas políticas de explotación, de operación, como pueden
ser:
A. La determinación del Punto de Equilibrio Económico.
B. El aprovechamiento de la capacidad productiva por tipo de
artículos o líneas, o bien dejar de producir.
C.Decidir cerrar la fabrica o seguir operando, realizar expansión o
contracción, o continuar igual.
D. Decidir si determinadas piezas es preferible comprarlas o
fabricarlas, e incluso sobre productos terminados.
Como corolario se puede decir que las cifras de costos
desarrolladas sobre bases solidas y cumpliendo con sus
objetivos, generalmente habran de reflejarse en una utilidad
efectiva. (Lámina II-10)
V. El volumen físico de la producción y
los costos.
El volumen físico de la producción, significa el numero de unidades
terminadas o de servicios rendidos en un tiempo dado, por una entidad de
fabricación. Este volumen depende de como se intercalen los factores que
intervienen en dicha elaboración, por esto se ha dicho que la producción es
la ciencia de la combinación. Ciertos factores tienen un carácter fijo, como
la depreciación de la maquinaria y el equipo (en Línea recta); pero otros son
de carácter variables, como el material directo y los sueldos y salarios
directos, por lo que el volumen de producción es de suma importancia
repercutida para el Costo Unitario.
Si se supone que los instrumentos permanecen fijos y se agregan
sucesivamente mas trabajadores con el fin de aumentar el volumen de
producción, las unidades fabricadas aumentaran hasta cierto limite que
marca el Punto Optimo, y a partir de este vendrá un decrecimiento.
Ese tipo de estudios corresponden a la Ingeniería Industrial; sin embargo, para
aclarar lo expuesto y como complemento, se presenta el siguiente ejemplo:
Como se observara, este tipo de estudios es importante, porque si
solo se produce la unidad, esta absorberá todos los gastos fijos,
pero si se elaboran dos o mas, esos gastos fijos se prorratearían
entre ellas, y por lo tanto el Costo Unitario bajara, motivo por el
cual es de suma conveniencia determinar el Punto Optimo de
Producción, mismo que trae repercusión directa en los Costos.
Desde la apreciación de los costos: comercial y el no económico,
quizá el Punto Optimo de Producción seria de 6 trabajadores y no
como se muestra en el cuadro que antecede, que es de 5
trabajadores, según la Ciencia Económica. Con 6 trabajadores se
produce mas. Por lo tanto, baja el Costo Unitario, existiendo mas
utilidad, si hubiera mercado para ese artículo.
VI. Fabricación de un producto y de
varios diferentes
1. Fabricación de un tipo de producto