Logística y Gestión de la cadena

de suministros
 Evaluaciones.
Objetivo
s
Giuliani Coluccio P., PhD
gcolucciop@uta.cl

Clases semana por medio

Casos todas las semanas (7) (60%)
Certamen (40%)
 Definiciones
Logística y Supply
Logística S e g ú n el CLM (Council of Logistics M a n a g e m e n t )
Chain
Es aquella parte de la cadena de suministro que planifica, implementa, y controla el almacenamiento y
flujo eficiente y efectivo de productos, servicios, e información desde los proveedores hasta los clientes
finales para satisfacer sus requerimientos.

SCM S e g ú n el CLM (Council of Logistics M a n a g e m e n t )

Es la coordinación sistémica y estratégica de las funciones de negocio tradicionales y de las tácticas
entre estas funciones de negocio a nivel de empresa y a nivel de la cadena de valor con el propósito de
mejorar el desempeño de largo plazo de la empresa tanto individualmente como a nivel de cadena
completa.

SCM S e g ú n “Ohio S t a t e University's Global SCM Forum”

Es la integración de procesos de negocio desde el cliente hasta los proveedores iniciales, que proveen
productos, servicios, e información que le agregan valor al cliente.
Logística y
SCM
Logística Extendida

Logística Inter-Empresas Logística Inter-Empresas Logística Inter-Empresas Logística Inter-Empresas

P ro ve e do r P la n ta Distribuidor Min o ris ta Clie n te

Final

SCM:
Integración de procesos de negocios, materiales e información con la
finalidad de generar valor para el cliente final (Supply & Demand
Chain)
Logística:
La optimización en tiempo y lugar de los recursos de los procesos de
negocios
Crear Valor para el Cliente

CUSTOMER
SERVICE ?

“Supply Chain Management and Advanced Planning”

Concepts, Models, Sftware, and Case Studies
4th Edition, 2008, Springler
Hartmut Stadtler & Christoph Kilger
 Supply Chain &
Internet
"Para reducir stocks y costes y aumentar el
nivel de servicio hay que establecer una
relación de estrecha colaboración con los
proveedores y la creación de un ‘eje
electrónico’ que conecte a todos, de forma
que a todos les llegue la misma
información, la correspondiente a la
demanda real del mercado, y que todos
los proveedores de la cadena la conozcan
en tiempo real. "

Hau Lee, Stanford University

Professor of Operations, Information, a n d Technology; Codirector of the Stanford
Global Supply Chain Management Forum; Director of Managing Your Supply Chain for
Global Competitiveness Executive Program
Distorsión en la Supply
Chain
Efecto
Látigo
 Colaboración en la Supply
Chain
1. “La Colaboración e n la Supply Chain requiere
d e u n a solución b a s a d a e n la tecnología,
similar e n alcance, c o s t o y ri esgo a la
implementación d e u n s i s t e m a ERP”

2. “Todos l os s o c i o s d e la colaboración d e b e n
s e r tecnológicamente equivalentes, a n t e s d e
iniciar u n proyecto d e SCM”.

AMR Research, 1999

Supply Chain extendida
 Componentes de la Cadena de
Suministro

Gestión de Gestión de Gestión de

Aba st e cimie nt o Dist r ib ución
Ma t e r ia le s

Entrega
Compr a s Tr ans po rt e Alma ce na j e T ransformación Almacenaje Tr ans po rt e
en Cliente

I NBOUND OUTBOUND
Abordar Operaciones
los retos de las cadenas de suministro actuales exige actuar en tres
ámbitos : Estratégico, Táctico y Operativo

La realidad actual obliga a e m p r e s a s d e cualquier dimensión, a diseñar, desplegar e

implantar u n a Estrategia d e Opera ci ones formalizada.
 ESTRATEGIA DE OPERACIONES

‘’la estrategia de operaciones es el conjunto de decisiones

que permiten establecer las capacidades de largo plazo de
cualquier tipo de organización y su contribución a la
estrategia global (corporativa, de negocios o funcional),
mediante la conciliación de los requerimientos del mercado
con los recursos operacionales
r
operacionales”
(slack and
lewis)
Estrategia y Operaciones