CURSO : QUÍMICA AMBIENTAL

UNIDAD 3: QUÍMICA VERDE

SEMANA 11: Principios y conceptos de Química
Verde

Docentes ; Dr. Noé Costilla Sánchez

MSc. Betzabe Raquel Argomedo Arteaga
MSc. José Carlos Alcántara Campos
 Principios y Conceptos de Química Verde UNT-QUIMICA AMBIENTAL

La necesidad de la Industria Química

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La percepción social de la Química

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La "historia" de la Industria Química

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Desarrollo y Química sostenible

Comisión Bruntland, 1987

Paul T. Anastas, John C. Warner, 1998

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Principios de la Química Verde

Principios de la Química Verde o Sostenible A continuación, se presentan

los doce principios de la Química Verde desarrollados por Anastas y
Warner , para que sirvieran como guía para la síntesis y aplicación de
productos y procesos químicos que redujeran, o eliminasen, el uso y
producción de materiales dañinos al ambiente (un resumen de estos
principios se presenta en la Figura 1:

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 Los 12 principios de la química verde UNT-QUIMICA AMBIENTAL

1. Prevención en la generación de residuos.

2. Métodos de síntesis que deben incorporar al máximo, en el producto final, todos
los materiales usados.
3. Síntesis química menos peligrosa empleando sustancias no tóxicas o de baja
toxicidad.
4. Diseño de productos químicos más seguros con mínima toxicidad.
5. Minimización del empleo de disolventes y productos auxiliares.
6. Diseño para la Eficiencia Energética.
7. Uso de materias primas renovables.
8. Reducir la formación de derivados.
9. Empleo de catalizadores lo más selectivos posibles.
10. Diseño de productos químicos para que se degraden al final de su vida útil.
11. Control en tiempo real de compuestos contaminantes
12. Química inherentemente más segura para la prevención de accidentes

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1. ES MEJOR EVITAR LA GENERACIÓN DE RESIDUOS QUE TRATARLOS O

LIMPIARLOS DESPUÉS DE HABERLOS CREADO.

Los residuos salen cada vez más caros en costes de tratamiento y eliminación y en
protección personal. De hecho, hay que pagar dos veces por ellos: por su compra
como materia prima y para su destrucción.

Ejemplo: Disminución de la escala de trabajo de los experimentos químicos en la

investigación
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2. HAY QUE DISEÑAR LOS METODOS SINTETICOS PARA MAXIMIZAR LA

INCORPORACION EN EL`PRODUCTO FINAL DE LOSMATERIALES USADOS
EN EL PROCESO

Economía atómica: proporción de la cantidad de reactivos que se incorpora al

producto de la reacción

Ejemplo: La síntesis del ibuprofeno anterior a 1990 tenía una economía atómica del
40%. En la actual, es del 77%, con un 30% de ahorro energético
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3. HAY QUE DISEÑAR LAS METODOLOGÍAS SINTÉTICAS PARA USAR O

GENERAR SUSTANCIAS CON POCA O NULA TOXICIDAD PARA LA SALUD
HUMANA Y EL MEDIOAMBIENTE.

Riesgo = Peligro × Exposición

.
Enfoque ambientalista
Reducción de la exposición: Con equipamiento de seguridad (gafas,
etc.), pero el peligro permanece.

Enfoque de Química Verde

Reducción del peligro: se reduce la probabilidad y la gravedad de los
accidentes. Compatible con equipamiento de seguridad.

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4. HAY QUE DISEÑAR LOS PRODUCTOS QUÍMICOS PARA MANTENER SU

FUNCIÓN REDUCIENDO LA TOXICIDAD.

Diseñar productos manteniendo su función pero reduciendo su toxicidad

Ejemplos: eliminación de plomo (gasolina, soldaduras, empastes) y mercurio, sustitución

del percloroetileno por CO2 supercrítico en la limpieza en seco
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5. LAS SUSTANCIAS AUXILIARES USADAS DEBEN SER INOCUAS O,

PREFERIBLEMENTE, INEXISTENTES.
Las sustancias auxiliares (p. ej., disolventes) no se incorporan en el producto final

Disolventes "tradicionales" (COV)

Tóxicos: hexano
Carcinógenos: disolventes clorados, benceno
Destructores de la capa de ozono: disolventes clorados
Ejemplo: disolventes de las pinturas, fluidos supercríticos para
extracciones de productos naturales (cafeína, aceites esenciales, etc.)
Disolventes preferibles (COV)
Menos tóxicos: heptano, tolueno
Disolventes oxigenados: metanol, acetona
Disolventes renovables: lactato de etilo
Disolventes ideales
Agua y CO2 supercrítico
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6. HAY QUE MINIMIZAR LAS NECESIDADES ENERGÉTICAS. SON PREFERIBLES

LOS MÉTODOS SINTÉTICOS TEMPERATURA Y PRESIÓN ATMOSFÉRICAS.

 La energía es cara y provoca la emisión de CO2.

 Hay que diseñar los procesos (calentamiento, enfriamiento, separación...) para reducir el
consumo de energía.
 Pueden usarse nuevas técnicas para acelerar las reacciones (microondas, ultrasonidos).

Ejemplo: Disminución de la temperatura de reacción

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7. ES PREFERIBLE EL USO DE MATERIAS PRIMAS RENOVABLES EN

LUGAR DE DERIVADOS DE COMBUSTIBLES FÓSILES.

Derivados de combustibles fósiles:

• Afloramiento del carbono del subsuelo: aumento del
efecto invernadero
• Agotamiento del petróleo para generaciones futuras
•Encarecimiento progresivo del petróleo• Dificultades
de aprovisionamiento del petróleo: problemas
geoestratégicos

Materias primas renovables:

• Procedentes de la agricultura y otros sectores.
• Hidratos de carbono, aceites, fibras...
• Productos más biodegradables y menos tóxicos

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8. HAY QUE EVITAR LA DERIVATIZACIÓN INNECESARIA.

Hay que rediseñar los procesos químicos cuestionando la necesidad de:

Grupos protectores o bloqueantes
Derivados para facilitar el procesado (destilación, precipitación, etc.)

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9. ES MEJOR USAR CATALIZADORES QUE REACTIVOS ESTEQUIOMÉTRICOS.

Reactivos estequiométricos:
• Uso en grandes cantidades
• Generación de muchos residuos

Catalizadores:
• Uso en pequeñas cantidades
• Generación pocos residuos
• Aumento de la selectividad
• Funcionan a bajas temperaturas: reducción de
costes energéticos
• Permiten la recuperación

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10. HAY QUE DISEÑAR LOS PRODUCTOS QUÍMICOS PARA QUE, AL FINAL
DE SU FUNCIÓN, SE DEGRADEN EN EL MEDIOAMBIENTE FORMANDO
PRODUCTOS INOCUOS.

• Hay que evitar los productos químicos

persistentes en el Medioambiente (plásticos,
pesticidas organoclorados, etc.)
• Pueden diseñarse productos específicamente
para facilitar su biodegradabilidad

Ejemplo: bolsas de plástico biodegradables

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11. HAY QUE DESARROLLAR LAS METODOLOGÍAS ANALÍTICAS PARA LA

MONITORIZACIÓN DE PROCESOS EN TIEMPO REAL Y EL CONTROL PARA
EVITAR LA FORMACIÓN DE SUSTANCIAS PELIGROSAS

• Para actuar a tiempo, es necesario tener

información instantánea de los procesos:
• Progreso de las reacciones
• Formación de productos tóxicos

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12. HAY QUE ELEGIR LAS SUSTANCIAS Y SU FORMA DE USO EN LOS

PROCESOS QUÍMICOS PARA MINIMIZAR EL POTENCIAL DE ACCIDENTES
QUÍMICOS.

Ejemplo: Existe una sencilla ruta de síntesis del carbarilo que no requiere metil
isocianato. ¡La catástrofe de Bhopal podría haberse evitado fácilmente!
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En resumen, la Química Verde…

• Reduce residuos, materiales, peligro, energía y costes.

• Disminuye el impacto sobre el personal, los vecinos y el medioambiente.

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GRACIAS

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