Blgo. Jorge E.

Romero Banda
UNIDAD DE SALUD AMBIENTAL – RED DE SALUD
CHACHAPOYAS
JULIO 2017
ALGUNOS CONCEPTOS

• Aguas naturales: Aguas subterráneas, agua de manantial, aguas superficiales,

río, laguna/lago, agua de deposición atmosférica (lluvia o pluvial).

• Agua para uso y consumo humano: Agua de bebida (agua potable, agua de
mesa, agua envasada), agua de piscina, agua de laguna artificial.

Clasificación basada en la NTP 214.042:2012

Fuente: Listado de requisitos para recepción de muestras de agua. Laboratorio de
Control Ambiental DIGESA-MINSA 2014 Versión 0
www.digesa.minsa.gob.pe
TOMA DE MUESTRA DE AGUA DE LA
FUENTE/CAPTACIÓN 2.5 cm

Superficie

30 cm

GPS
Toma de muestra a la salida Toma de muestra en el
de planta reservorio
TOMA DE MUESTRA EN LA RED DE DISTRIBUCIÓN

Grifos o caños:
• Conectado directamente
con una cañería de
distribución.

• Desinfectar el grifo interna y

externamente con
Hipoclorito de sodio (100 mg
NaOCl/L)o alcohol al 70%
Procedimiento de toma de muestras de agua:

Muestras que son tomadas del caño (red domiciliaria de abastecimiento de agua)

• Desinfectar con agua clorada o alcohol el caño.

• Dejar abierto el caño y dejar corriendo el agua por 2- 3 minutos antes de tomar la
muestras.
• Quitar la tapa de papel del frasco y llenarlo hasta la marca de 400 mL. Siempre dejar
al menos un espacio de 3 cm con respecto a la tapa. Esto permitirá homogenizar la
muestra para su procesamiento en laboratorio.
• Una vez llevado, tapar la muestras inmediatamente (tapa azul) y colocarlos en el
Cooler/termo con paquetes refrigerantes.
• Dejar fluir el agua durante
2 a 3 minutos antes de
tomar la muestra.
 2.5 cm

Fuente: Protocolo de procedimientos para la toma de muestras, preservación,

conservación, transporte, almacenamiento y recepción de agua para consumo humano.
RD N° 160-2015/DIGESA/SA
ROTULADO DE FRASCOS
Condiciones de recepción de muestras de agua:

• Las muestras deben venir en refrigeración (en

cooler/termo con refrigerantes), no se recibirá
muestras que vengan a temperatura ambiente y sin
cooler.
• Deben ser tomadas el mismo día a primeras horas de
la mañana
• Deben estar con su etiqueta y formulario de toma de
muestra. No se recibirán muestras que vengan sin
etiquetas debidamente llenadas.
PARÁMETROS DE CAMPO
DE AGUA DE CONSUMO
HUMANO
PARÁMETROS DE CAMPO
pH
Conductividad

Concentración
Turbiedad de cloro residual
 Condiciones de la
muestra de agua por tipo
de análisis
 ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS

Tiempo
Cantidad
Tipo de Tipo de Preservación/Conservación máximo para
Ensayo mínima de
muestra envase desde la toma de muestra transporte al
muestra (2)
laboratorio
Si fueran cloradas preservar
Agua para uso
con tiosulfato de sodio al 3% No exceder de
Bacterias heterotróficas y consumo V (1) 100 mL
0.1 mL/120 mL de muestra 6 horas
humano (3)
. Refrigerar de 4°C a <8°C

Coliformes totales, Si fueran cloradas preservar

Agua para uso
fecales, Escherichia coli. con tiosulfato de sodio al 3% No exceder de
y consumo V (1) 250 mL
(Método fermentación 0.1 mL/120 mL de muestra 24 horas
humano (3)
tubos múltiples) . Refrigerar de 4°C a <8°C
(1) Frasco de vidrio esterilizado en el laboratorio.
(2) Al tomar la cantidad mínima de muestra que se indica en tabla, asegurarse de dejar suficiente espacio aéreo en el envase,
aproximadamente 2.5 cm.
(3) El frasco de vidrio esterilizado y con el preservante es preparado en el laboratorio.
 ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
Cantidad Tiempo máximo
Tipo de Tipo de Preservación/Conservación
Ensayo mínima de para transporte
muestra envase desde la toma de muestra
muestra (2) al laboratorio

Coliformes totales, fecales,

Escherichia coli. (Método No exceder de 6
Agua natural V (1) 250 mL Refrigerar de 4°C a <8°C
fermentación tubos horas
múltiples)

Si fueran cloradas preservar

Coliformes totales, fecales. Agua para uso
con tiosulfato de sodio al 3% No exceder de 24
(Método filtración de y consumo V (1) 500 mL
0.1 mL/120 mL de muestra (3). horas
membrana) humano
Refrigerar de 4°C a <8°C

(1) Frasco de vidrio esterilizado en el laboratorio.

(2) Al tomar la cantidad mínima de muestra que se indica en tabla, asegurarse de dejar suficiente espacio aéreo en el envase,
aproximadamente 2.5 cm.
(3) El frasco de vidrio esterilizado y con el preservante es preparado en el laboratorio.
 Esterilizar en horno a
140°C por 2 horas.

Esterilizar en horno a
160°C por 2 horas.
 ANÁLISIS PARASITOLÓGICOS

Cantidad
Tipo de Tipo de mínima Preservación/ Tiempo de
Ensayo
muestra envase de Conservación conservación
muestra

Agua para
Detección de
uso y Refrigerar entre No exceder de 48
protozoos y helmintos P (1) 20 L
consumo 1 °C a 10°C horas
parásitos
humano

• (1) Frasco de plástico de boca ancha y tapa rosca.

ANÁLISIS FÍSICOQUÍMICOS

Cantidad Preservación/Cons Tiempo máximo

Tipo de
Ensayo mínima de ervación desde la para transporte al
envase
muestra toma de muestra laboratorio

pH Medido en campo

Temperatura Medido en campo

Conductividad Medido en campo

Oxígeno disuelto Medido en campo

Turbiedad P o V (1) 100 mL Refrigerar ≤6°C 48 horas

(1) P: frasco de plástico polietileno de alta densidad boca ancha; V: frasco de vidrio de borosillicato boca
ancha.
 Cantidad
Preservación/Conserv Tiempo de
Ensayo Tipo de envase mínima de
ación conservación
muestra
METALES
(3) (2) Agregar 3 mL de HNO3
Metales P (no tapa de metal) 1000 mL 6 meses
1+1 (5) hasta pH<2
Vidrio borosilicato o
cuarzo.
Plástico: FEP (Perfluoro Agregar 2.5 mL de ácido
Mercurio 500 mL 28 días
etileno propileno). clorhídrico (4)
Plástico: PTFE
(Politetrafluoroetileno)

(2) De primer uso.

(3) Para ensayo de metales disueltos filtrar en el campo antes de preservar. Utilizar filtro de membrana de policarbonato o ester de celulosa,
tamaño de poro 0.45 µm.
(4) Ácido clorhídrico (c), equivalente Ácido clorhídrico 12 N. El ácido para preservar debe tener como máximo 5 µg/L de Hg.
(5) 1+1: un volumen de ácido (concentrado, de alta pureza) + un volumen de agua destilada (libre de metales).