TRATAMIENTO HIGIÉNICO PARA LA OBESIDAD
• Descartar trastornos de hipotiroidismo o diabetes.
*Falta de una educación alimentaria.
• Vigilar si hay estreñimiento y alteraciones menstruales.
• Aspectos higiénicos básicos: como masticar bien, comer
4 o 5 veces al día pero poco, no comer antes de acostarse,
no beber en las comidas.
• Comer en horarios regulares y distribuidos en las tres
principales comidas.
• Evitar el alcohol y el tabaco.
• Evitar los anticonceptivos. alteraran el equilibrio endocrino.
• • Hacer ejercicio físico media hora diaria como mínimo.
• Aumentar la diuresis. • Se debe evitar las dietas drásticas
o los ayunos totales como método para la reducción de peso.
DIETETICA: 50% cruda. Máximo de 6 a 8 vasos con agua.
Todo ello a la brasa, a la plancha, hervido o al vapor.
Ensalada, aliñada con VINAGRE o una cucharadita de aceite
de oliva y unas gotas de limón. INCLUIR MUCHA LECHUGA.
Alimentos que deben tomarse: Fruta (2-3 piezas al día),
Carne magra, sobre todo ternera y pollo, y/o pescado blanco
como la merluza, salmón, trucha, lenguado, sardinas. El pan
integral y tostado. Legumbres: 2 v/x semana. Huevos: 3 a la
semana.
Evitar las carnes de despojo (hígado) o muy grasa (cerdo,
pato, ganso, carnes ahumadas, embutidos). Los alimentos
con azúcar simple o refinado (azúcar, miel, bebidas dulces,
caramelos, helados, pasteles, chocolates, mermeladas muy
dulces, con fituras, mazapanes, turrón. Conservas.
ZUMOTERAPIA
. zumo de limón (no como dieta de ayuno); Tomate y pepino,
zanahorias, lechuga, uva, cerezas, ciruela.
Contrloar consumo de sal. USAR SAL MARINA.
SUPLEMENTOS DIETÉTICOS
• Vinagre de manzana • Lecitina de soja • Chitosan • fucus
y corazón de pina ,Germen de Trigo • Vitamina E
• Salvado de Trigo • Glucomanano •-Guaraná.
Aceite de onagra; actúa contra la obesidad, • Papaya .
FITOTERAPIA
• Plantas que aumentan o estimulan el metabolismo: Fucus, Te verde
• Plantas que disminuyen la absorción de determinados nutrientes :, Malva,
Plántagos, Glucomanano, Llantén. Aloe, Sen, Cascara Sagrada.
• Plantas que favorecen la eliminación de líquidos orgánicos : Cola de caballo,
Zarzaparrilla, Abedul, Grama, Diente de León, Estigmas de maíz.
• Plantas diuréticas y depurativas, diente de león, Cola de caballo, Te verde,
maíz, apio
• Plantas que favorecen el tránsito digestivo y la expulsión de los gases
retenidos en el sistema digestivo, Anís verde, Artemisa, Comino, Hinojo, Menta,
Hierba Luisa, Melisa.
• Plantas con enzimas digestivas protolíticos de acción digestiva: Papaya, Ananas
(pina), Fucus.
• Plantas que regulan la ansiedad de la privación alimentaria y los síntomas
orgánicos acompañantes como son nerviosismo, ansiedad e insomnio:
Pasiflora, valeriana, Angélica, Tila,
• Plantas circulatorias Vid roja, que ayuda a eliminar residuos metabólicos•
Plantas que deshacen las grasas: Fucus, ulmaria, laminaria, te verde.
Infusión adelgazante: Fucus 30% + Abedul 25 % + Anís verde 15 % + Sen 5% +
Diente de León 25 % . Una taza dos o tres veces al día antes de las comidas.
Cápsulas adelgazantes: Para 1 cápsula de 300 mg: Fucus mg + Cola de caballo 65
mg + Malva 50 mg + Hinojo 40 mg + Sen 30 mg. Dos cápsulas tres veces al día
antes de las comidas.
OLIGOELEMENTOS Tratamiento básico
■ Zn-Ni-Co 1 amp. diaria durante 3 a 6 meses. por su acción equilibrio glucémico,
como sobre la sensación de hambre y el estrés. En obesidad metabólica.
• Li 1-3 amp. diarias el tiempo necesario. Por su acción sobre los trastornos
comportamentales de tipo ansiedad, nerviosismo, irritabilidad; siempre
presentes.
HIDROTERAPIA Las aplicaciones frías aceleran las reacciones metabólicas como la
obesidad. Se pueden dar: envolturas, baños de asiento, chorros y lavados s fríos.
• Envolturas de tronco frías o de % o completa frías.
• Chorros de tronco (espalda) fríos y de cuerpo completo como estimulante
• Saunas o baños de vapor que hacen sudar y ayudan a perder toxinas, depuran.
• Baños turcos para estimular el metabolismo, pero contraindicado en trastornos
cardiovasculares.
OBESIDAD

DIABETES
SE produce cuando existe un exceso del
nivel de azúcar en sangre, o bien cuando
éste no se utiliza en la conversión de la
energía para nuestras células.
Es un trastorno metabólico en el que existe
una incapacidad para oxidar los
carbohidratos, debido a un trastorno en el
mecanismo normal de la insulina. Se
produce un aumento anormal del índice de
glucosa en sangre (hiperglucemia),
detectándose también en orina
(glucosuria), debido a la secreción anormal
o al déficit de insulina, por parte del
páncreas, en la que influyen factores
hereditarios y ambientales y caracterizado
en su evolución por la aparición de
alteraciones metabólicas, arteriosclerosis,
microangiopatías (retinopatías y
nefropatías), neuropatías y cetoacidosis
(por aumento del metabolismo de las
grasas, lo que produce el olor a acetona del
aliento)
incapacidad del cuerpo para metabolizar o
usar eficazmente los carbohidratos, las
proteínas y las grasas. En la destrucción del
páncreas, éste deja de producir insulina.
Hay dos tipos:
Diabetes tipo I.- Es la del paciente
insulinodependiente, supone la destrucción
paulatina del páncreas. Aparece después
de una infección.
Diabetes tipo II.- Es una diabetes que se va
adquiriendo, suele aparecer de una forma
paulatina. Y poco a poco se va agravando,
o se puede estacionar o incluso puede
curarse. Suele ser propia de personas
mayores, y pueden llegar a ser
insulinodependientes CON el tiempo.
ENFERMEDADES RELACIONADAS Lo que debe saber un diabético
La diabetes puede tener diversas complicaciones con el 1. Su enfermedad es incurable
paso del tiempo, como: alteraciones en el corazón 2. exceso de carbohidratos, su restricción exagerada
(angina de pecho, infarto de miocardio), endurecimiento puede ser tan peligrosa como la diabetes misma.
de las arterias (arteriosclerosis), proble-mas circulatorios 3. La ausencia temporaria de síntomas no indica
que afectan a pequeños vasos (microangiopatía), en modo alguno curación o mejoría del proceso
causando alteraciones de distintos ór-ganos como la 4. El adelgazamiento acentuado en un enfermo
retina del ojo (retinopatía) cataratas y enfermedades que no es obeso, indica sufrimiento del
renales (nefropatía). Sin embargo, la mayoría de los organismo y empobrecimiento de las reservas.
diabéticos aprenden a vivir sin demasiados problemas 5. La somnolencia, lasitud, apatía mental,
con su padecimiento, que es incura-ble. No se sabe con malestar general y disminución del apetito, son
certeza cual es la causa de la insuficiencia insulínica, síntomas que anuncian graves complicaciones.
algunas personas consideran que es un trastorno 6. La sensación de hambre con desmayo, temblor,
hereditario, mientras que otros piensan que son por irritabilidad y sudores abundantes, indican exceso
enfermedades virales. de dosis de insulina
Síntomas 7. Las infecciones son frecuentes en los
Los niveles altos de glucosa en la sangre causan diabéticos y agravan la enfermedad.
diversos problemas incluyendo la necesidad frecuente 8. La enfermedad no contraindica absolutamente ningún
de orinar, una excesiva sed y hambre, fatiga, pérdida genero de actividad.
de peso y visión borrosa; sin embargo, debido a que 9. El embarazo no está contraindicado en la
la diabetes tipo 2 se desarrolla lentamente, algunas diabetes: perodebe ser objeto de una vigilancia especial.
personas con niveles altos de azúcar en la sangre 10. La diabetes es una amenaza para el sistema arterial, al
son completamente asintomáticas. que lesiona en forma gradual pero sostenida. Cada día que
Los síntomas de la diabetes de tipo 1 son: transcurre, sin tratamiento, anticipa el momento de
Aumento de la sed aparición de las complicaciones arteriales y cardiacas.
Pérdida de peso a pesar de un aumento del apetito ___________________________________________
Fatiga Náuseas Vómitos • Antioxidantes: En mayor medida Vitamina B1 y B6, y en
Los síntomas de la diabetes de tipo 2 son: menor medida Vitamina J y Vitamina B12. Vitamina C (1 g
Aumento de la sed Aumento del apetito diario); e (250 UI)
Fatiga Visión borrosa • Potasio para el metabolismo del glucógeno
Infecciones que sanan lentamente • Magnesio. PARA LOS TEJIDOS
Impotencia en los hombres • Molibdeno: metaboliza los hidratos de carbono.
VITAMINAS Y MINERALES • Azufre: desintoxicante del hígado.
• Reguladores son en Zinc, el Níquel y el Cobalto. • Germanio, Aporta oxígeno a las células.
• El Zn (15 mg diarios) favorece la formación de • Cromo (200 g diario) para el metabolismo de la glucosa
insulina (siempre que el páncreas tenga función). (cofactor de la insulina), y asegura un mejor
En sinergia en Vitaminas B6, A, C, Minerales funcionamiento del páncreas. En sinergia con Vitaminas B3,
Cu, Ni, Se. En antagonia en excesos de Ca, P, Cu, mineral Zn y aminoácidos. Se encuentra en Leche, huevos,
Mn (4 mg), Fe, B6, cafeina, alcohol, estrógenos, pollo, vísceras (hígado..), mariscos + patatas, cebollas,
diuréticos, ácido fólico . berro, frutas oleaginosas, guisante, setas, cereales, algas,
• Selenio y Vitamina E • Coenzima Q-10 germen de cereales, levadura de cerveza.
 PIE DIABETICO RECOMENDACIONES
Comer alimentos con fibra trigo entero, cebada, avena, legumbres, verduras y fruta.
Agua: Tomar baños de pies alternados con agua
Comer menos y más a menudo. 6 pequeñas comidas.
caliente (que no queme el pie del paciente) y agua fría.
Tener cuidado con la azúcar escondida Existen alimentos que elevan el azúcar en la
Azufre: Tomar baños de pie en aguas medicinales
sangre y, por ello, es mejor que un diabético no los consuma como son: Hojuelas de
(aguas sulfurosas naturales), que contienen azufre.
maíz, miel. Zanahoria, papa blanca, remolacha y galletas
Caléndula: Las hojas se pueden poner en baños de
· Pan de harina integra y blanco, Arroz blanco e integral, manzana roja, pasas,
pies templados.
plátano, uvas, Helado, leche entera y descremada, yogurt
Ciprés y romero: machacar 10 bolas de ciprés, hervirlas
Cuidar los dientes los diabéticos son más susceptibles a las infecciones.
en un litro de agua, cuando este en ebullición bajar la
Cuidar y proteger los pies Debido al daño que produce la diabetes a los nervios hace
intensidad y dejar hervir durante 7 minutos; luego añadir
que disminuya la sensación de dolor, es necesario la constante revisión de los pies, Si
3 cucharadas de romero y dejar hervir 3 minutos más.
presenta alguna irregularidad, se debe actuar de la siguiente manera: Lavar el área
Retirar
afectada y colocar una cinta tipo papel o tela (no plástico porque debilita la piel al
del fuego y dejar reposar durante 15 minutos. Hacer los
retirarla).
baños de pies en agua caliente o tibia. Cuidar el peso
Cola de caballo: Hacer baños de pies, calientes, que
no queme el pie del paciente, tener cuidado si tiene
y Hacer ejercicio.
pie diabético insensible al dolor. Dejar de fumar, ya que dificulta
Jengibre: Mezclar un cuarto de raíz de kion o jengibre el riego de la sangre en los
molida en dos litros de agua muy caliente y luego se pies lo que puede causar una
debe introducir los pies en el agua. amputación
Limón: Baños calientes con zumo de limón.
Ortiga: Baños de pies con ortiga blanca.
Pino: Baños de pies en agua caliente con pino
Romero: Baños de pies, calientes con romero
Romero, sauco, cola de caballo, bardana y consuelda:
Reposar durante unos minutos y, más tarde, colar y añadir
al agua a un balde y tomar allí los balos de pies, Cortar las uñas en
permanecer allí durante quince minutos a más. línea recta, teniendo
Ruda: Agregar un ramo de ruda en un balde agua hervida, cuidado de no
enfriar y tomar baños de pies a una temperatura lo mas producir alguna
elevada posible pero que no se queme el paciente. cortadura.
Ruda y romero, Mezclar dos cucharaditas de romero y
dos de ruda, colocar en medio litro de agua, hervir por
quince minutos y refrescar por no más de cinco minutos Recomendaciones preventivas relacionadas con el pie diabético son: Lavarse,
e, inmediatamente, bañar los pies con esta solución. enjuagarse y secarse los pies, No usar piedra pómez ni extirpadores de callo,
Vid: baños calientes de pies con hojas de vid. Cambiar las medias o calcetines todos los días Evitar caminar sin calzado
No usar almohadillas eléctricas para calentarse los pies.
 HIDROTERAPIA
TERAPIAS MANUALES
Se debe usar temperatura fría o
Es buena la reflexología, pues si bien no se
alterna. Por ser una enfermedad del
refleja bien el páncreas, sin embargo se activa metabolismo, el frío lo activa. Les va
el metabolismo. Debe ser un tratamiento bien todo lo que sean chorros a
constante. temperatura alterna o fríos. También
les va bien el baño de medio cuerpo.
PSICOSOMATICA. DE LA DIABETES Cuanto más generales sean mejor
Tiene relación con el azúcar en sangre, tiene que ver con la dulzura que no se puede asimilar. El amor circula pero para activar el metabolismo.
no lo puede integrar. Se ahogan en un mar de dulzura, y esta opresión puede acabar produciendo un resentimiento Se aconseja 3 días a la semana
y una rabia, sufre con frecuencia situaciones de agresión externa, que provocan una reacción de resistencia hacia una envoltura de tronco.
algo o alguien, desencadenando un rechazo total hacia ello. También es aconsejable pisar
Es importante que el paciente no se sienta diferente y que vea la posibilidad de hacer las cosas que hacen los agua y baños de asiento.
demás, tomando ciertas precauciones que no le limiten. Esta impresión positiva impide a muchas personas la Se puede empezar por lavados.
aparición de determinadas complicaciones
 FITOTERAPIA DIABETES. BIOSALES DE SCHÜESSLER SUPLEMENTOS DIETETICOS
La fitoterapia puede utilizarse en la diabetes no insulinodependiente, junto a • Natrum sulphuricum, en • Spirulina
una dieta adecuada y también como coadyuvante del tratamiento con diatesis generales de diabetes, • Lecitina de soja, que al ser un
insulina. cuando la base es un problema emulsionante natural de las grasas
• Plantas hipoglucemiantes: eucalipto, arandano, harpagofiito. del hígado, de retenciones, ayuda tanto en la digestión como
• Si hay tensión arterial: olivo. También van bien vainas de judía (judia verde) Ayuda a eliminar y movilizar las en el transporte de las mismas.
en comprimidos, centaura, alcachofera, alholva. El aloe es eficaz para bajar la retenciones. • Ácidos grasos omega 6: El aceite de
presión sanguínea. • Ferrum phosphoricum, si es onagra resulta muy eficaz para mejorar
• A nivel preventivo se deben usar plantas para el sistema circulatorio: por falta de oxigenación celular el estado de las uñas, cabello y piel
grinko biloba, meliloto. y al principio. (problemas • Aceite de germen de trigo, por ser la
• GINSENG.- En caso de diabetes tipo II, La administración de ginseng 40 respiratorios). fuente natural DE vitamina E,
minutos antes de la ingesta de alimentos, reduce significativamente el nivel • Natrum phosphoricum, • Jalea Real por el cromo que tiene. Va
de glucemia en diabéticos y en personas sin este problema. regulador del Ph del terreno. bien en un descenso importante de
Ejemplos de prescripción: Se desarrolla generalmente en glucosa en sangre en diabéticos.
Hacer una decocción de salvia (unas 2 pizcas = unos 2 g de planta seca) un medio ácido al principio. • Fosfolípidos porque mejoran la
durante 10 minutos y añadir posteriormente en infusión (durante unos 5 • Calcarea phosphorica, si hay permeabilidad celular.
minutos) de una pizca de bayas de enebro o de bardana para una taza de un problema metabólico, • Para ayudar funcionamiento
agua. Tomar una taza después de cada comida. cuando no metaboliza bien los pancreático: El ácido láctico.
OLIGOELEMENTOS azúcares, grasas (se nota en los • Levadura no viva de cerveza: El cromo
• Básicamente se daría: Zn-Ni-Co iris anaranjados con la zona que contiene regula los niveles de azúcar.
• Diabetes leve: Zn.Ni-Co prediabético. humoral oscurecida). • Glucomanano: en pacientes diabéticos,
• Diabetes ocasionada por tomas prolongadas de corticoides ZUMOTERAPIA permite una disminución de las dosis de
o tranquilizantes: Li + Zn-Ni-Co. Si es por estado nervioso. zumos de bajo contenido en insulina o agentes hipoglucémicos.
• Diabetes senil: S + Zn-Ni-Co carbohidratos son útiles, HOMEOPATIA
El Níquel en problemas de diabetes, ayuda a la formación de especialmente para el tipo de No existen medicamentos homeopáticos
glucógeno, transfor-mación de glúcidos. diabetes que se inicia en la edad específicos para tratar la diabetes, Para los
• Si no responde: Zn-Ni-Co + Mn-Cu. adulta. síntomas asociados a la diabetes como la
Complementarios Uno de los mejores: obesidad o los desórdenes alimentarios, la
Mn-Co 3 amp. semanales durante 3 meses. En el sujeto distónico. 5 coles de Bruselas: 275 g de homeopatía proporciona los medicamentos de
Cu-Au-Ag 3 dosis semanales durante 3 meses. En el sujeto anérgico. judías. Las judías verdes en fondo, que se suelen dar de modo espaciado y en
Mn-Cu 3 amp. semanales durante 3 meses. zumo estimulan la producción diluciones altas (15 ó 30 CH) una o dos veces a la
En el sujeto con los síntomas del síndrome hiporeactivo. de insulina semana.
Mn 1-3 amp. semanales durante 2-3 meses. En el hiperreactivo. 7 rábanos picantes (rayados); Argentum nitricum; Phosphorus; Staphsagria;
En cualquier tipo de diabetes los oligoelementos catalizadores y el zumo de 2 limones: 275 ml de Anacardium orientale; Natrum sul-phuricum;
en particular el complejo sinérgico manganeso-cobre presentan un gran agua. Sulfur; Calcarea carbónica; Lycopogium clavatum
interés en la prevención de las complicaciones infecciosas (cutáneas, 3 zanahorias; 6/7 hojas de A la potencia centesimal de 6:
respiratorias...) bastante frecuentes en ese terreno debilitado. espinacas. Phosphoric ac.- si el cansancio físico hace que
Prevención de complicaciones. 3 zanahorias; 1 trozo de apio; los síntomas de la diabetes empeoren.
• Mn-Cu 1 amp. al despertarse los lunes, miércoles y viernes. perejil Silicea, si los pies sudan y se sienten fríos
• Cu-Au-Ag 1 dosis al despertarse los martes, jueves y sábados. ½ lechuga; 200 g de Uranium nit.- si hay trastornos digestivos y
En curas de 1 mes separadas por 1-2 meses de descanso, todo el año. habichuelas; 4 coles de Bruselas. debilidad.
 TRATAMIENTOS NATURALES para Diabetes..
Acelga: Consumir ensaladas con mucha acelga y berros, Contraindicaciones: Las mujeres embarazadas tienen que cuidarse del abuso del
berro pues puede provocar aborto por su acción sobre la matriz. Evitar comer berro que crecen en zonas de aguas de poco movimiento, ya que
sobre el berro se desarrolla el caracolillo y otros insectos acuáticos que lo pueden contaminar con microbios de la fiebre.
Achicoria: Decocción de 30 gramos de raíces secas trituradas de achicoria por litro de agua. Tomar 2 tazas al día // comer cruda la achicoria.
Alcachofa: Tomar jugo, mezcladas con vino // Decocción de unas hojas hasta reducir el líquido a la mitad, tomar un vaso al día // Tomar el te de
las hojas de alcachofa, una taza al día // tomar el extracto de las hojas de alcachofa // Comer alcachofa con zumo de limón o jugo de tomate.
Alimentación en 6 tiempos: Conviene distribuir las comidas del día entero en muchas tomas (5 -6 veces)
y poca cantidad en cada una de ellas, para que los niveles de glucosa en la sangre no muestren grandes variaciones.
Aloe vera o sábila: Hervir 4 dedos de 1 vaso con aloe vera en 1 litro de agua, tomar 1 taza 3 veces x día. Comer 1 cucharada sopera de jugo de
Aloe Vera en ayunas diariamente, en casos graves, 2-3 cucharadas.
Alverjas, vaina: Hervir una cuchara de vainas de alverjas en un vaso de agua.
Apio + Alcachofa (tallos) + frejoles (vainas) + hinojo + ortiga: Mezclar 10 gramos de cada uno, hervir x media hora y tomar .
Apio + perejil + menta: Hervir y tomar 3 veces al día.
Arroz, ayuda a eliminar agua y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre.
Avena: La absorción lenta de la avena permite un mayor control de los niveles de azúcar sin subidas bruscas de azúcar.
Calabaza: Ejerce control en niveles de azúcar y ayuda a estimular la producción del páncreas.
Cebolla macerada: Macerar 50 gramos de cebolla en 100 mililitros de alcohol de 90º, reposar por 10 días, filtrar, tomar tres veces al día // Otra
fórmula, hervir durante media hora cebolla, apio, limón y col, luego tomar a discreción varias veces al día.
Cascara de plátano: aplicar la cascara de plátano sobre las ulceras del PIE DIABETICO.
Cebolla, apio y limón: Poner a hervir durante media hora con cebolla, apio y limón, luego tomar a discreción varias veces al día.
Chaya: Consumir el cocimiento de las hojas hervidas durante unos quince minutos.
Chirimoya: Regula el nivel de glucosa en la sangre, teniendo un efecto saciante evitando el hambre. Consumir chirimoyas habitualmente.
Cola de caballo + guanabana: decocción de 10 hojas de guanábana y un rollito de cola de caballo, hervir por 5 minutos en dos litros de agua.
Culantro: Hervir 200 gramos de hojas de culantro en un litro de agua, tomar como agua de tiempo.
Eucalipto: Decocción de una cucharada de hojas de eucalipto, en una taza de agua, hervir por dos minutos, tomar 3 veces al día // Infusión de
hojas de eucalipto + hojas de palta + nogal. // Cocimiento de hojas de eucalipto + hojas de palta.
Fresas: Consumir fresas ya que contienen poca cantidad de azúcar.
Ginseng coreano: Consumir 3 gramos de ginseng es suficiente para lograr estos efectos.
Guayaba: macerar dos guayabas agrias en medio litro de agua; al día siguiente colar y tomar esa agua 3 veces al día.
Higuera: Tomar decocción de las hojas (15 gramos) en un litro de agua, hervir x 10 minutos, tomar 2 veces al día, en ayunas y al acostarse.
Lechuga: Ayuda a rebajar la azúcar en la sangre. Decocción al 50% de hojas de lechuga durante 10 minutos. Tomar un par de vasos al día.
Lima: Hervir 3 tetitas de lima en un vaso de agua, comer la tetita de las limas y tomar su agua, entrecomidas. // Licuar los gajos de una lima
pequeña en medio vaso de agua, colar y tomar durante 10 días una hora antes del almuerzo.
Linaza: Hacer un cocimiento de 20 gramos de semillas de linaza, 20 gramos de vainas de frejoles y 20 gramos de arándanos; hervir por 30
minutos.
Malvavisco: Tomar té de malvavisco.
Continuación de recomendaciones para Diabetes.
Mandarina: Consumir la pulpa blanca que hay debajo de la piel y entre los gajos de la mandarina y que no conviene desechar.
Mango: Tomar té de hojas de mango. Se prepara un té con dos hojas de mango secas por cada cuarto de litro de agua, se tapa y se deja reposar durante una hora. Luego se
añaden unas gotas de zumo de mango, de papaya o de guayaba. Tomar una taza por día.
Marañón: maceración acuosa de la cascara del seudofruto // cocimiento de las hojas y flores // infusión de las hojas // cocimiento de la corteza // macerar 30 gramos de la
corteza marañón en 250 mililitros de agua por 24 horas; beber en copitas como agua de tiempo.
Miel y canela: Consumir miel y canela
Mora: Tomar la infusión de 3 hojas de mora en un vaso de agua // tomar el extracto de las hojas de mora
Nogal: Hacer un cocimiento de 30 gramos de hojas de nogal en un litro de agua, hervir por 15 minutos, tomar como agua de tiempo,
Nopal: hervir por 10 minutos 3 nopales en un litro de agua, enfriar y tomar 3 veces por semana.
Olivo: Tomar 50 gramos de hojas de olivo, hervidas en un litro de agua, tomar 3 tazas al día, por 20 días, luego descansar 10 días // También tomar un par de cucharaditas
de aceite de oliva virgen.
Orégano: Hervir por 5 minutos 2 cucharadas de orégano en una taza de agua, tomar un vaso diario.
Ortiga: Tomar la infusión de ortiga roja // Hervir un puñado de ortigas en agua y tomar 3 tazas al día // 25 g de raíz de ortiga hervir a fuego lento en ½ litro de agua, durante
5 minutos, luego retirar del fuego y colar; tomar 2 vasos al día //
Paico: Agregar 5 gramos de hojas y flores a 1 litro de agua hirviendo. Retirar inmediatamente del fuego. Dejar reposar y colar. Tomar una taza 3 veces al día // Tomar la
infusión de paico.
Palta: Preparar una infusión con 3 hojas de palta en un litro de agua y tomar.
Pasuchaca: Decocción de la raíz al 2%, tomar 3 tazas al día, en ayunas, al mediodía y antes de acostarse. // Hierva un puñado de hojas a fuego lento de 5 a 10 minutos en un
litro de agua, tome una taza cada seis u ocho horas.
Pata de vaca: agregar una cucharada de hojas picadas de pata de vaca en un litro de agua, hervir por 3 minutos, tomar dos tazas antes del desayuno, 1 antes del almuerzo y
1 antes de las comidas (diurético).
Penca: Hervir en un litro de agua, hojas tiernas de penca, cortadas finamente. Tomar como agua durante 30 días.
Perejil con vino: Tomar unas ramas de perejil y macerar en vino blanco toda la noche. Luego, tomar una taza durante el día siguiente.
Poros: Cocinar 1 kg de poros (parte blanca solamente) 2 litros de vino tinto hasta que la mezcla se reduce a la mitad. Revuelva. Después de enfriar, filtrar. Tomar en ayunas,
una cucharada por 15 días. El descanso en agosto y otra vez repetir la dosis.
Psyllium: Tomar una cucharada tres veces al día, mezclada con al menos ocho onzas de agua o jugo; debe ingerirse al menos dos horas antes o después de haber ingerido
algún medicamento.
Romero: Baños calientes con romero
Ruda: Baños calientes con hojas de ruda
Salvia + enebro: En un recipiente con medio litro de agua agregamos dos ramitas de la salvia y una pizca de bayas de enebro y lo dejamos hirviendo 10 minutos a fuego
lento. A continuación lo dejamos reposar y lo colamos. Tomar una tacita al día después de comer.
Salvia: Decocción de las hojas de salvia, tomar 3 veces al día.
Stevia: Infusión de media cucharita de harina de hojas de Stevia, agregar unas gotas de limón y tomar de 3 tazas al día // Tomar el cocimiento de stevia, una cucharita en un
vaso de agua, 3 veces al día, entrecomidas.
Tomates de arbol: Ensalada de tomates con bastante ajo picado o machacado.
Vainitas: Tomar el extracto de vainitas en ayunas, una copita
Vid: Baños calientes con hojas de vid
Vinagre de manzana: Tomar una cucharada de vinagre de manzana en un vaso de agua, 3 veces al día, antes de las principales comidas.
Vino de salvia es excelente para bajar el nivel de azúcar. Para elaborarlo, se debe hervir100 gramos de hojas de salvia en un litro de buen vino durante dos minutos. Dejar
que se enfríe y colar. Es necesario tomarse un vasito después de cada comida.
Zanahoria: Comer zanahorias habitualmente.
Zarzamora, Frambuesa y Mora: Tomar 2 o 3 veces al día de forma regular el té de hojas de zarzamora, frambuesa y mora.
Zarzamora: Hacer un cocimiento de 50 gramos de hojas de zarzamora en un litro de agua, tomar 3 tazas diarias por 20 días, descansar 10 y luego reiniciar.
 ALIMENTOS RECOMENDADOS en DIABETES
Algunos alimentos son magníficos remedios
naturales.
• La cebolla, la achicoria y el salsifí, estimulan la
secreción del páncreas.
• El ajo ayuda a reducir el nivel de azúcar en
sangre y el número de micciones.
• El espárrago favorece la disminución de
glucosuria.
• La remolacha, ya que, gracias al magnesio que
contiene, influye favorablemente sobre los
riñones.
• Fresas, melocotones, cerezas y cítricos, se
recomienda su consumo ya que los diabéticos
toleran mejor la levulosa que la glucosa.
• Las nueces y avellanas, que se asimilan
rápidamente y las aceitunas negras por contener
grasas naturales
• Las espinacas y berros, consumidos crudos,
preferentemente, y con un aliño sencillo de aceite
de oliva prensado en frío.
• Las plantas aromáticas como el perejil, ajo,
tomillo, laurel, estragón, romero, salvia, cominos,
azafrán, albahaca, vainilla, clavo, nuez moscada,
canela etc. Todas ellas ejercen una importante
acción sobre las glándulas salivares, el estómago,
el páncreas y el hígado.
• Ensaladas crudas de pepinos con lechuga,
aguacate con hojas verdes tiernas, col con pasas
de uva y nueces, zanahorias, con apio etc.
• Verduras cocidas preferentemente al vapor, y
aliñadas con hierbas aromáticas y aceite de oliva
de calidad.
• Caldos vegetarianos o sopas de arroz integral.
(crema de avena integral)
• Todos los germinados, ya que contienen gran
cantidad de vitaminas y nutrientes.
Alimentos no recomendados
• Judias, lentejas y castañas, porque son
difíciles de asimilar y favorecen la
acidificación.
• Frutas contraindicadas: uva y plátano,
sandía etc. en general los frutos muy
dulces.
• Harinas blancas
• Cereales refinados
Ejemplo de dieta expresada en raciones:
• Desayuno: Productos lácteos (1 ración),
farináceos (2 raciones), fruta fresca
(1 ración).
• Mediodía: Farináceos (3 raciones),
proteicos (1 ración), fruta (1 ración)
• Comida: Verdura (1 ración), farináceos
(4raciones) proteicos (2 racioes), fruta
(1 ración)
• Merienda: Farináceos (2 raciones),
proteicos (1 ración), fruta (1 ración)
• Cena: Verduras (1 ración), farináceos
(4raciones), proteicos (2 raciones) fruta
(1 ración)
• Resopón: lácteos (1 ración)
La dieta debe basarse exclusivamente en
los siguientes grupos:
Farináceos: pan, arroz, pastas, sémola,
patatas, tapioca y legumbres.
Verduras y hortalizas frescas.
Frutas naturales, restringiendo el
melón, el plátano, la uva y toda la fruta
seca o en conserva.
Lácteos, preferiblemente desnatados.
Proteicos: carnes, pescado, pollo, huevo
y marisco, teniendo en cuenta la cantidad
de grasa que contienen.
Grasas: Distintos aceites de semillas y
margarina vegetal.
Hay la prohibición expresa de
azúcares refinados. Utilizar aceites vegetales,
evitando grasas saturadas.
Si el paciente es obeso, disminuir
la toma de calorías.
• Se deben tomar más hortalizas y
verduras que proteínas e hidratos de carbono.
• Se pueden tomar frutos secos con prudencia.
• No tomar café, ni alcohol.
• Evitar el tabaco. El consumo de tabaco está
correlacionado con el desarrollo de la diabetes.
Puede que fumar no parezca una parte de la
nutrición, pero forma parte de la ecuación
químicometabólica.
• Más que hacer una dieta hay que
poner pautas generales.
• Está aconsejada la cura de fresas,
cura de manzanas, cura de limón.
CINCO pautas nutricionales:
1. Grasas.- una dieta equilibrada implica un
buen reparto de grasas, entre las que primarán
las de origen vegetal, como el aceite de oliva.
2. Fibra.- retrasa la absorción de la glucosa,
permitiendo que los diabéticos la asimilen poco
a poco. Se encuentra en frutas, legumbres,
cereales integrales y frutos secos.
3. Pastelería: evitar la pastelería, la bollería
industrial, conservas y helados.
4. Alcohol: vigilar estrictamente el consumo de
bebidas alcohólicas.
5. Sodio: se debe controlar el aporte de sodio
en la dieta. El riñón suele ser un órgano
afectado en los diabéticos, debido al trabajo
extra que debe realizar para eliminar el exceso
de cuerpos cetónicos que se forman cuando
falta insulina, por lo que el exceso de sodio
puede resultar peligroso.