Вы находитесь на странице: 1из 91

^ 


 
      

Ô Ô 



     Ô

 !!"

è   

|||  
TEMARIO

‡ Conceptos universales de etiqueta, ceremonial y protocolo


‡ Presidencias: Normas Técnicas
‡ Precedencias sociales, empresariales y oficiales
‡ Protocolo en el mundo de los negocios y empresa:
‡ Cortesía y tratamientos interpersonales y empresariales:
‡ Etiqueta Internacional
‡ El manejo de la Imagen Integral:
‡ Comunicación Eficaz:
‡ Enlace entre: Relaciones Públicas, Protocolo, Publicidad y prensa para
la promoción de la Empresa.
‡ La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y empresarial:
‡ Ejercicios prácticos: situaciones donde se establece un protocolo y se
desarrolla una etiqueta específica.

|||  
X  
    

   
ETIQUETA

oCeremonial que
se debe observar
en actos públicos
solemnes.
oCeremonia en el
trato.
oVestimenta
exigida en un
determinado acto o
evento.
oComportamiento
en la mesa.
Etiqueta

|||  
X  
    

   
oPROTOCOLO.

Son reglas universales y


convencionales que facilitan la
convivencia y que pueden variar
según la zona geográfica.
oRegla ceremonial diplomática.
oDisciplina que determina las
formas bajo las cuales se realiza
una actividad humana
importante.
oPautas bajo las cuales se
desarrolla un determinado acto o
evento.

Protocolo

|||  
X  
    

   
oEl protocolo se basa en tres
conceptos básicos:

-. Urbanidad: comportamiento que


demuestra amabilidad cuando se trata
a otras personas.

-. Diplomacia: el arte de las buenas


relaciones entre personas o estados.

-. Relaciones Públicas: ciencia y


técnicas que mejoran, crean o
mantienen la imagen de una
institución.

Protocolo

|||  
X  
    

   

oEl ámbito informal es tan importante como


el formal
oUsted aprovechará toda oportunidad,
inclusive una fiesta, para entablar una
relación lo más cordial posible con otros
colegas que en un futuro le pueden
proporcionar soluciones apoyo e
informaciones valiosas
oLa puntualidad es un factor determinante a
la hora de concretar citas, reuniones y
cumplir compromisos
oDeberá manejarse en un ámbito de respeto
y pluralismo, donde el consenso será el valor
más apreciado.
 
 

|||  
Ä. Presidencias: Normas Técnicas

oLa presidencia exige normas


protocolarias más estrictas.
oSu imagen, vocabulario,
presentación y ademanes deben ser
coherentes a su cargo.
oPresidir un evento requiere una
planeación detallada, saber delegar,
controlar y ejecutar con una evaluación
de los resultados.
oPresidir una reunión, una
capacitación, un almuerzo, una cena,
requiere tiempo, preparar un orden del
día y definir claramente los objetivos

 
 

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales


          
       
           
          
         
       
       

        


       
         
   
    
    !  
    "     
 " 

Manejo de jerarquías, precedencias en traslados y


lugares públicos
|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales

# SE COMIENZAN A ORDENAR POR LA DERECHA


DEL ANFITRIÓN O QUIEN PRESIDE EL EVENTO

    ë 
Ley de la Derecha

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales

" $! % $ &" ' $   ( ) %

# Entre personas de igual cargo o jerarquía # Las ubicaciones varían conforme al idioma

' $! $ " % &"  " $  * +   

# Se aplica alfabéticamente

Manejo de jerarquías - Orden

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales
Se parte de que el sitio de
mayor honor es el centro, y
de forma alternativa se van
colocando a derecha e
izquierda de él el resto de
jerarquías presentes en un
acto.

Este principio aplica la


"literalidad" en el orden de
las jerarquías,
estableciendo un
ordenamiento alterno y
lateral a los invitados de
cualquier evento, partiendo
de un punto central y en
orden decreciente.
Manejo de jerarquías - Orden

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales

SEÑORA ANCIANA VENERABLE O DISTINGUIDA


SEÑORA VIUDA DE APELLIDO ILUSTRE
SEÑORA CASADA
SEÑORA VIUDA
SEÑORA DIVORCIADA
SEÑORA MAYOR SOLTERA
SEÑORA JOVEN SOLTERA
SEÑORITA (QUINCEAÑERA)
HOMBRE ANCIANO
HOMBRE CASADO
HOMBRE VIUDO
HOMBRE DIVORCIADO
HOMBRE MAYOR SOLTERO
HOMBRE JOVEN SOLTERO
Orden social

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales

# LA MUJER TIENE PRIVILEGIOS POR


SOBRE EL HOMBRE

#AL SER PRESENTADA PERMANECE # LA MUJER PIERDE PRIVILEGIOS ANTE


SENTADA EL HOMBRE...
#TODAS LAS PERSONAS LE SON
# FRENTE A UN ANCIANO VENERABLE O
PRESENTADAS
DISTINGUIDO
#PRIORIDAD EN LOS ACCESOS E
#ANTE EL JEFE O SUPERIOR PROPIO O
INGRESOS
DEL ESPOSO
#EN TRASLADOS CON CHOFER SU
#ANTE UNA AUTORIDAD OFICIAL O
LUGAR ES EL ASIENTO TRASERO
RELIGIOSA
VENTANILLA DERECHA
#ANTE EL INVITADO DE HONOR
#EN ASCENSOS Y DESCENSOS SE UBICA
SIEMPRE DEL LADO DEL PASAMANOS

Privilegios

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales

#EN TODO VEHÍCULO CON CHOFER


EL LUGAR DE MAYOR JERARQUÍA
SE HALLA EN DIAGONAL AL CONDUCTOR

#EN EL ÁMBITO SOCIAL ES OCUPADO POR


LAS MUJERES
#EN ÁMBITOS EMPRESARIALES Y OFICIALES
POR LA PERSONA DE MAYOR JERARQUÍA -
SIN IMPORTAR EL SEXO

Precedencias en medios de transporte

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales

#EN TODO VEHÍCULO CON CHOFER

#EN EL ÁMBITO SOCIAL EL LUGAR 1 SERÁ


OCUPADO POR LA MUJER Y EL Ä POR EL HOMBRE
#SI VIAJAN DOS SEÑORAS EL 1 SERÁ OCUPADO
POR LA DE MAYOR JERARQUÍA SOCIAL
(VER PRECEDENCIAS EN ORDEN SOCIAL)

#EN EL ÁMBITO OFICIAL O EMPRESARIAL EL


LUGAR 1 SERÁ OCUPADO POR LA PERSONA DE
MAYOR JERARQUÍA Y EL Ä POR QUIEN LE SIGA EN
ORDEN DE PRECEDENCIA

Precedencias en medios de transporte

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales

#EN EL ÁMBITO SOCIAL EL LUGAR V SERÁ


OCUPADO POR NIÑOS O PERSONAS DE
INFERIOR JERARQUÍA
#EN ÁMBITOS OFICIALES O EMPRESARIALES,
SERÁ OCUPADO POR PERSONAS DE BAJA
JERARQUÍA.

#JAMÁS SERÁ OCUPADO POR ASISTENTES O


PERSONAS QUE CUMPLAN FUNCIONES DE
ACOMPAÑAMIENTO

Precedencias en medios de transporte

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales

#EL LUGAR 4 - EN EL ORDEN SOCIAL JAMÁS SERÁ


OCUPADO POR NIÑOS
#PUEDE OCUPARLO UN JOVEN SOLTERO.
#JAMÁS LO DEBE OCUPAR UNA SEÑORA JOVEN

#EN ÁMBITOS OFICIALES LO OCUPARÁ EL


PERSONAL DE SEGURIDAD O ASISTENCIA
#EN ÁMBITOS EMPRESARIALES EL ASISTENTE O
LA SECRETARIA O EL PERSONAL DE CEREMONIAL

Precedencias en medios de transporte

|||  
V. Precedencias sociales, empresariales y oficiales

ESCALERAS: AL SUBIR o AL BAJAR ENTRE HOMBRES O


AUTORIDADES - SUBIRÁ DELANTE LA PERSONA QUE GUÍA.
ÁMBITO SOCIAL
AL DESCENDER IRÁ, EL HOMBRE, UN ESCALÓN DELANTE DE LA
MUJER
AL ASCENDER IRÁ, EL HOMBRE, UN ESCALÓN DETRÁS DE LA
MUJER

Desplazándose a pie

|||  
Net etiqueta
o La Netiquette o Net
etiqueta es una serie de
reglas de etiqueta que todos
debemos conocer y seguir
al comunicarnos a través de
la red para una
comunicación más efectiva
y un mejor uso de los
recursos y el tiempo.
InterNet es un medio de
comunicación, cada vez
utilizado por más personas,
y por ello requiere, al igual
que en otros ámbitos de
nuestra vida comportarnos
de una forma educada.    

|||  
Net etiqueta

oAdemás del sentido común, los buenos modales, la


cortesía, el respeto, la consideración y la tolerancia,
estas son algunas reglas que debemos todos observar
al comunicarnos a través de la Red

oTenga siempre en mente que al otro lado de su


pantalla hay un ser humano real, con sus propias ideas
y sentimientos. Siempre escriba como si ambos se
estuvieran mirando a los ojos. Nunca escriba nada que
no le diría frente a frente a otra persona. Esta es tal vez
la principal regla que deba tener presente siempre.



|||  
4. Protocolo en el mundo de los negocios y empresa

oUsted sigue representando


la imagen de su institución,
cuando esta fuera de su
oficina.
oSu presentación personal
debe ser siempre impecable.
oUn negocio o una relación
comercial o social puede
llegar en el momento menos
esperado.
oDe una imagen agradable,
entusiasta y de liderazgo

Conducta dentro y fuera de la empresa - Redacción


Protocolar
|||  
4. Protocolo en el mundo de los negocios y empresa

oUsted sigue representando


la imagen de su institución,
cuando esta fuera de su
oficina.
oSu presentación personal
debe ser siempre impecable.
oUn negocio o una relación
comercial o social puede
llegar en el momento menos
esperado.
oDe una imagen agradable,
entusiasta y de liderazgo

Conducta dentro y fuera de la empresa - Redacción


Protocolar
|||  
h. Cortesía y tratamientos interpersonales y empresariales

, %                  
               -   
                
      . /      
  0
1       "2       ! 
         
3           4     
      5       
    
6 %                   
         
7
                   
 8 99 -      "    
: ; 4  
  !  .         
                    

Cortesías y Obsequios Corporativos, Empresariales y


Publicitarios
|||  
h. Cortesía y tratamientos interpersonales y empresariales

; !    


       
         
  

;     


    

5     


        
       
     
     
     9   9

Cortesías y Obsequios Corporativos, Empresariales y


Publicitarios
|||  
K. Etiqueta Internacional

;       


          
      
         
     

         


 8!     
         

<       


      
      
.       
     
"     
        ! 
      
   )   Introducción
  =     
9
|||  
K. Etiqueta Internacional

"Si lo invitan a una cena de negocios en


Estados Unidos, nunca hable de cosas
personales. Asimismo, no se sorprenda si un
emprendedor norteamericano le dice cuánto
gana, es de lo más normal.

Coreanos, chinos y africanos muestran su


satisfacción por una comida eructando
ruidosamente. Para ellos es una forma de
respeto. Los japoneses lo primero que hacen
cuando conocen a alguien es darle su tarjeta
de presentación".

Introducción

|||  
K. Etiqueta Internacional

     


     
     
 
!    
     
!      
 

>   ! )


    
?      
    
     
    
  

Introducción

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

'@%A =5? ?=-@B(A?$5


@(-(&? C &?;(@?
Glamour :¿cómo vestir, caminar, saludar, sentarse,
despedirse en ocasiones formales e informales?.
|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

=->  (A@%-?5-
(5-? ?D

Comportamiento

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

 > A?;? >=


?
(E5

Comportamiento

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

1. HUMEDECER LOS DEDOS EN LA BOCA


PARA PASAR LAS HOJAS DE UN LIBRO
O CONTAR BILLETES.
BILLETES.
Ä. HUMEDECER UN SOBRE CON LA BOCA
V. HUMEDECER LOS DEDOS PARA
LIMPIAR UNA MANCHA EN LA CARA,
MANOS O ROPA

Comportamiento

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

PARA TOSER O ESTORNUDAR,


UTILICE EL PAÑUELO O PAÑUELOS
DESECHABLES, PROCURANDO
DISIMULAR HACIENDO EL MENOR
RUIDO POSIBLE Y VOLTEARSE HACIA
DONDE NO HAYA PERSONAS.

Comportamiento

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

?=-@
@5'(?5F?

Glamour :¿cómo vestir, caminar, saludar, sentarse,


despedirse en ocasiones formales e informales?.
|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

# ;@ @)@
# ;@ $-@
# ;? ?;?G%?
# ;
=%@
# ;? A?5@

Herramientas de comunicación

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

COMUNICACIÓN EFICAZ

X 
 

 

 

    

Estructura de charlas de alto impacto

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

;@ <HG(-@ >;


;5$=?)
@A=5(
?5
5=-%?
%@5?;(>?>

=;-=%? C -?>@
> ?5(A@

Lenguaje

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

?A ;? ;
-=%?

Glamour :¿cómo vestir, caminar, saludar, sentarse,


despedirse en ocasiones formales e informales?.
|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

&(- -@>? ?;?G%?


&=;$?%

Comunicación

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

5@  (52 5 '%5- ? @-%?


%@5? 5 ;@ G= @
G=-? 5( 5 ;?
?;;

;=F
? (A% (A
?G;

Glamour :¿cómo vestir, caminar, saludar, sentarse,


despedirse en ocasiones formales e informales?.
|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

5@ @5$? ?@>@

Comunicación

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

, 5@
%(-(I= 5@
@5>5 5(  I=)
1 >A=-% ?%
(@ <@5%?>@ C (5
%@
3 >(%- 5 ;@ >AH =5 >@ &<A5-
6 (5-% (5
%?A5- 5 ;@ >AH
7 @5%(?
: ; @5(>@ AH >=;
  (A@%-?5- ?%?

=?;I=(% %@5?  = 5@AG%
J 
=
<
@5 (5-% ? =5 G=5 @C5-
K <?G; > ;@ I= ; (5-% ? ;@ >AH
L <?$? I= ;? @-%? %@5?  (5-?
(A@%-?5- C <?$?;@ (5
%?A5-
,M ;? A)@% A?5%? > $?5?% =5? >(
=(E5
 &(-?5>@;?

Reglas de relaciones humanas

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

# A?-(
?%
<(
; %)=>(
? ;?
>5-?>=%? >?N? ;? >($-(E5 ?;

@5=A(% @;@ ?;(&? 5@ <?$?
G@AG(-? 5( ;@ @5$? G?)@ ;
?(5-@ @ ;? A? C 5@ <?G;
A(5-%? A?-(
?

Glamour :¿cómo vestir, caminar, saludar, sentarse,


despedirse en ocasiones formales e informales?.
|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

;? :
@? I= %?5 ;? A=)%
> ;@ <@AG%

,
@A%5(E5 C -%5=%?
1
@A=5(
?
(E5
3 ?@C?>?
6 %?;>@ 
@5@A(
@
7 %-@ @% ;? '?A(;(?
: 5-(% @%$=;;@? > = A?%(>@

Relaciones Interpersonales

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

;? :
@? I= %?5 ;@
<@AG% > ;? A=)%

, O@
1 @%$=;;@@
3 ?@C@ B A?5@ >%
<?
6 -%5=%?
7 G@5(-? C ?%%$;?>?
: =A(? /A?5? %@ 5@ A5?0

Relaciones Interpersonales

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

5=5
? <=G@ =5
-%(=5'?>@% 5 ;? &(>? I=
5@ %? -%(=5'?%P

?5- > -%(=5'?%

Relaciones Interpersonales

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral


@A@
@5-%@;?% ; -% C ;?
%@
=?
(@5

# 5@  %@
= @
=
# &(&? ; >D? > <@C 5@ &(&? ; ?C% 5( ;
A?N?5?
# % (A% ;@ A)@%
# 5@  ?=-@=$-(@5 5$?-(&?A5-
# 5@ ; > (A@%-?5
(? ? ;? I=N

# =;-; ;
<(
<?%%E5 ? >(@

Relaciones Interpersonales

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral


@A@ @;=
(@5?% %@G;A?

,
=?;  ; %@G;A?Q >'(5?;@
1
=?; @5 -@>? ;?
?=?Q
3
=?; @5 -@>? ;? @(G;
@;=
(@5Q
6
=?;  ;? A)@% @;=
(E5Q
7
=?;  ; ?@ (5A>(?-@ I= &@C ?
-@A?%Q

Relaciones Interpersonales

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

5-=(?A@

Relaciones Interpersonales

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

% O<(G(
(@5(-? 5 ; &-(%
@5(R5>@ &-(>@ %?%@ C
-%?'?;?%(@ @
@;@%

<(;;@5

Con el vestir

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

%=A(% > '(5@ C ;$?5-


(5 %;@

Con el vestir

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

‡ SER ESCLAVO DE LA MODA


ACEPTÁNDOLA A CIEGAS, PORQUE
ES LA MODA Y SEGUIRLA SIN
PENSARLA. HAY QUE ANALIZAR LO
QUE MÁS LE CONVIENE, REALZANDO
LOS MERITOS FÍSICOS Y
ESCONDIENDO LOS DEFECTOS

Con el vestir

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

DEBEMOS ADQUIRIR LA COSTUMBRE


DE MANTENERNOS ASEADOS Y
ORGANIZADOS TODOS NUESTROS
ACTOS

Limpieza y orden

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

‡ ADQUIERA EL HABITO
DEL BAÑO DIARIO,
PREFERIBLEMENTE CON
AGUA FRÍA PARA
CONSERVAR LA
LIMPIEZA ADECUADA
CADA DÍA
‡ APLÍQUESE UN BUEN
DESODORANTE EN LAS
AXILAS Y UN BUEN
TALCO EN LOS PIES
Limpieza y orden

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

EL USO DE
MAQUILLAJE,
LOCIONES Y
PERFUMES DEBE
HACERSE CON
MODERACIÓN, LO
IMPORTANTE ES OLER
A LIMPIO

Limpieza y orden

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

EL CABELLO
DEBE
MANTENERSE
BIEN ARREGLADO
Y PEINADO;
PERIÓDICAMENTE
DEBE ACUDIR A
LA ESTILISTA

Limpieza y orden

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

; <@AG% >G ?'(-?%


-@>@ ;@ >D?

;? A=)% >G ?'(-?%


?O(;? C (%5?

Limpieza y orden

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

‡ LA BOCA EXIGE ASEO MÁS CUIDADOSO


Y FRECUENTE, POR HIGIENE Y POR
PRESENTACIÓN, LAVE LA BOCA AL
LEVANTARSE Y DESPUÉS DE CADA
COMIDA

Limpieza y orden

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

;?&?% ;? A?5@ &?%(?


&
 ?; >D? C (A%
?5- >
@A%

Limpieza y orden

|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

Es importante destacar la
importancia de la higiene personal
a la hora de relacionarnos con los
demás:

-Higiene corporal.
-Aspecto del cabello.
-Aliento fresco y limpieza de
dientes.
-Estado de las uñas.
-Calzado limpio y pies pulcros.
-Ropa limpia y bien planchada.

Glamour :¿cómo vestir, caminar, saludar, sentarse,


despedirse en ocasiones formales e informales?.
|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

Los criterios para un buen guardarropa serían:

- Vestir con buen gusto.


- Estar presentable en cada ocasión.
- Evitar extravagancias que puedan molestar a los
demás.
- Tener lo necesario y prescindir de lo superfluo.
- Tener cosas que combinen entre sí para poder variar.
- Tener ropa que, cambiando los accesorios, valga
para distintas ocasiones.
- Al aceptar invitaciones, vestirse de acuerdo con las
personas que invitan y el tipo de invitación.
- Cuidar la ropa.
- Evitar descosidos, manchas y pérdida de botones

Glamour :¿cómo vestir, caminar, saludar, sentarse,


despedirse en ocasiones formales e informales?.
|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

La ropa refleja la personalidad de cada uno y el buen o


mal gusto. Es básico saber vestir de acuerdo con cada
circunstancia.

Cada uno debe saber que es lo que mejor le va según la


edad, el tipo, las circunstancias y condiciones
climatológicas, además del trabajo y la posición que se
ocupa.

Hay que evitar la ropa de mal gusto. Se puede ser


elegante y vestir deportivamente si se sabe hacer.

Glamour :¿cómo vestir, caminar, saludar, sentarse,


despedirse en ocasiones formales e informales?.
|||  
´. El manejo de la Imagen Integral

Moda caballeros. Para esta temporada.

;        1 MM:     


            
             
! .  

        8   


            
  /     0   !  
    

Glamour :¿cómo vestir, caminar, saludar, sentarse,


despedirse en ocasiones formales e informales?.
|||  
'. Comunicación Eficaz

, ;     


1 =   .   
3 ;         
6      
4         
  
7         
: ;       
 
J 5         

K 5           
        

Verbal y no verbal

|||  
'. Comunicación Eficaz

 @;&(>? ;@ I=
 >()@
%@ 5@ ;? '@%A? 5 I=
 >()@
Hablar en público usando protocolo y diplomacia

|||  
'. Comunicación Eficaz

1. Comunicación no verbal. La importancia de los


gestos
Ä. Comunicación verbal. Hablar y gesticular
V. Como hablar en público
4. Hablar en público. Entrevistas en televisión.
h. Hablar por teléfono.
K. Hablar por celular/móvil
7. Palabras soeces, malsonantes y palabrotas
´. Blasfemias.
'. Términos inadecuados. Hablar con corrección.

Oratoria Empresarial

|||  
'. Comunicación Eficaz

- El mejor comunicador
es el que menos habla
y mejor escucha
- Evite hablar mal de
las personas
- Si usted habla mal de
alguien, está hablando
mal de usted mismo

El arte de escuchar y conversar

|||  
'. Comunicación Eficaz

    "              . /


     0 -  !   "        
      /       0     
               
/ !          0 C      
               . 5       
          . -        
                
                     
    

Protocolo en el teléfono y manejo de celular

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

Buenos modales en la mesa. Guía para un buen servicio


En la mayor parte de las
comidas, sobre todo cuando son
muchos invitados, el sitio será
reservado y "marcado" con una
tarjeta de mesa en la que se
indica su nombre. Esto evita el
desorden que podría suponer
dejar que cada invitado se Una vez en la mesa primero
sentase donde quisiera. deberían sentarse las señoras
(de mayor a menor edad), y
luego los caballeros (de la
misma forma, de mayor a menor
edad). Usted debe sentarse
cuando le corresponda

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

; correcta utilización
    
     
    

  regla
general   
     
   
 

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

; correcta utilización
    
     
    

  regla
general   
     
   
 

; regla general  


  "   
     
       
    

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

     


    
   
       .
   9  9
    
      
     
    !
    
    
    

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

= "     


!   8
/       0 
   /  
       
  0 =  
    

;      


    
   2 
       
        
  !  
      
 

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

?          


8   !  
         
    8    
!

;       


             
     
       
       
       
       = " 
        
      "  
 
Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

        "   8 


          
8         
            

          


           
         
 /   0    
         
   

            


    4      
            

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

=     .    


        
          
   /   0     

;           


.       /   
.      
         
         
  0

-  9 9      


  !      ?
      4    
         
  Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

Métodos 4       


          

1. Método inglés. ;    


       A
  "    

Ä. Método francés. ;   


        
      

4         


         
          
! 

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

;        


           
   C        
I        
         

           


         
           
. !        
        8
    . !      
       ;  
          
    

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa


ESPOSOS CON DOS INVITADOS
|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa


EJECUTIVOS EN CABECERA DE LA MESA
|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

Los números: Ä y V son


ejecutivos principales

Los números:4, h, K, 7 y
´ ejecutivos por orden
de precedencia

Importancia, ubicación y protocolo en la mesa


MESA REDONDA, EJECUTIVOS SOLOS
|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

CENAS Y BANQUETES

OBLIGAN A CUMPLIR CON LA ETIQUETA DE LA MESA


VISTIÉNDOLA CON:
MULETÓN
MANTEL Y SERVILLETA
PLATO DE SITIO - BLONDA
VAJILLA
CRISTALERÍA
CUBERTERÍA
ACCESORIOS DE LA MESA:
TARJETA DE SITIO, MENÚ, CENTROS DE MESA - FLORAL,
SALEROS, CENICERO, CANDELABROS, ETC.

Etiqueta en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

Sitio tradicional

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

D 
 
 
 
   


D   
  
  




D  

 Cenas o banquetes con servicio

|||  
D SERVICIO A LA INGLESA


   #$%&
 Ô 
 '$

D SERVICIO A LA FRANCESA


   #$%&

Ô 
'
 Ô 

D SERVICIO A LA AMERICANA


    
 $ 

D SERVICIO A LA RUSA


  (

 $ & & 


'$ 
' $
Ô 

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

COMIDA - BUFFET

^ 
è


è

  

  
 
 
 ^
 
 ^
    
   


 ^
  
 
 



 ^ 
è


  
 





 



Etiqueta en la mesa

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial
;  "  

, -    


1 -    
3 -   
6 -   

#     


# ;    

;  

#
   
#
  
#    
#
   
#
  


 /  0
#
  
#
    
#
    
#
   8 
  
CUBIERTOS SISTEMA EUROPEO
|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

A igualdad de rango o categoría, se


suele ceder la presidencia de honor
al invitado extranjero. También nos
ocurre lo mismo con invitados
mayores, que se cede al de mayor
edad entre los de igual rango.

La mejor de colocar a los invitados,


sobre todo si la cena es con muchos
invitados , es la colocación de
tarjetas con el nombre

Invitaciones, selección de invitados, ornamentación,


aperitivos, cubertería, vajilla, etc
|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

Siempre, al confeccionar una lista de


invitados se trata de invitar al mismo
número de hombres que de mujeres
y que los invitados sean pares, pero
esto no siempre es así. Si se da el
caso, y nos quedan personas a las
que no podemos intercalar es mejor
dejar a dos hombres juntos que a
dos mujeres juntas.

Invitaciones, selección de invitados, ornamentación,


aperitivos, cubertería, vajilla, etc
|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

, -    K


    ,7
   
1 -      ,:
    
3 -    L
     ,J
    
6 -     !" / 0 ,M      ,K -    
7 -    ,,
     ,L -   
: -     / 0 ,1
    1M
      
J -    ,3
     
,6
   1, -   

CUBIERTOS PARA COMER

|||  
1Ä. La Mesa, el lugar privilegiado del encuentro social y
empresarial

,
   J
   
1
    K           
3
     
6
   " L     
7
   ,M     
: -     ,,  "  
,1  "   

CUBIERTOS PARA SERVIR

|||  
|||    
  S   

S 
- 11J 6:KM  A !

 3,: 66, :K,:

|||  

Похожие интересы