ADMINISTRACIÓN

DE
EMPRESAS
La Empresa como sistema:

Desde el punto de vista de la Teoría de Sistemas, la empresa

se caracteriza por ser:

• Un Sistema Finalista
• Un Sistema Abierto
• Un Sistema Cibernético
• Un Sistema Jerárquico
La Empresa como sistema:

2. Configuración

EMPRESA 1. Objetivos

3. Actuación

Resultados 4. Control

Análisis de Desviaciones
La Empresa como sistema:

ENTORNO

SUBSISTEMA
DIRECTIVO

SUBSISTEMA
REAL

Aprovisionamientos SUBSISTEMA
FINANCIERO
Producción

Marketing
 ADMINISTRADOR

Todo ingeniero dirigiendo a un grupo de

personas, tras un fin específico, está
cumpliendo el rol de Administrador. Esta
realizando Gestión, independiente de sus
resultados.

Gestión = Acción de administrar

 ADMINISTRAR

“Diseñar y mantener un entorno en el que

trabajando en equipo, los individuos cumplan
eficientemente objetivos específicos”.
H. Koontz

“Proceso que comprende funciones y

actividades laborales que los administradores
deben realizar, para alcanzar los objetivos de
la empresa”
 Teorías básicas de la administración:
In search of Excellence se convierte en un éxito
(mediados de la (década de 1980)

Los “estercoleros” Deming dicta Se instituye

Empieza la gran conferencias sobre Constitución de el premio
empiezan a exhibir a los Apple Corp. (1977)
depresión la calidad en Japón Baldrige
negocios (1902)
(1987)

1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980
1990
Primera Segunda Guerra Mundial
Movimiento de Introducción Entra en
Guerra protesta de la PC de vigor la
(1941 - 1945)
Mundial (mediados de los IBM (1981) division de
años sesenta a AT&T (1
(1914 -1918) principios de los enero de
ESCUELA DE ADMINISTRACION CIENTIFICA ESCUELA DE LA TEORIA CLASICA
setenta 1984) DE
LA ORGANIZACION
ESCUELA CONDUCTISTA
Escasez de
mano de obra CIENCIA DE LA ADMINISTRACION

ENFOQUE DE SISTEMAS

ENFOQUE DE
CONTINGENCIAS

ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO

DINAMICO
 OBJETIVO PRINCIPAL DE UNA
EMPRESA

Obtener Utilidades
(ser productivo)

Cuidar la ecología Ofrecer precios

competitivos

Proporcionar impuestos
al estado Ofrecer productos de
calidad

Servir a la sociedad Dar trabajo a las personas

 COMPETITIVIDAD

 Una empresa no esta sola en el mercado.

 Para obtener utilidades tiene que ser
competitiva.
 Para buscar las fuentes de competitividad
puede usar el Modelo de la Cadena del
Valor de Michael Porter.

Ventaja Competitiva
Todo aquello que hacemos mejor que nuestra
Competencia.
 ¿DÓNDE HALLAR VENTAJAS
COMPETITIVAS?

La Cadena de Valor

Administración
Recursos Humanos
Gestión de la tecnología

Compras

Logística
Logistica Logística MKg Servicio
Operaciones
de entrada de salida Ventas

VALOR AÑADIDO
 ADMINISTRACIÓN
CIENCIA O ARTE

 En la práctica: La Administración es un arte.

 Los conocimientos organizados en que se

basa la práctica administrativa, son una
Ciencia.
 ¿QUÉ ES ARTE?
 Primero que todo significa habilidad. Habilidad humana para
transformar con el poder de la mente en resultados.
 El artista es la persona que usa su habilidad para hacer las
cosas, es decir, traer a la existencia física las cosas que moran
en su mente.
 El artista no es sólo una persona con ideas o habilidades finas,
tal persona simplemente es un artista mejor que otros.
 El arte en si mismo no es bueno ni malo. Hay muchos tipos de
arte. Del más absurdo, hasta aquel con la sensibilidad más
refinada, que se traduce en una forma precisa que emociona.
 ¿QUÉ ES CIENCIA?
Teoría

Principio Principio Principio

• Conocimiento organizado
Método Científico
Búsqueda de Datos
objetivos y relaciones
• Aplica el método científico causales
PRUEBA DE HIPÓTESIS

• Hipótesis, experimentación
Concepto
y análisis

Particularidades Particularidades Particularidades

 LA ADMINISTRACIÓN

1. La administración implica planear, organizar, integrar personal, dirigir

y controlar.

2. Aplica a todo tipo de organizaciones.

3. Aplica a administradores en todos los niveles organizacionales.
4. Los administradores buscan generar un superávit.

5. La administración persigue la productividad (eficacia y eficiencia).

 FUNCIONES DE LA ADMINISTRACIÓN
Planeamiento
Selección de misiones y objetivos

Organización
Establecimiento de una estructura intencionada, con los papeles
de los individuos.

Integración de personal
Mantenimiento de las posiciones de la estructura operacional.

Dirección
Influir en los individuos para que contribuyan a cumplir las metas
organizacionales.

Control
Medición y corrección del desempeño individual y organizacional
de cara a los planes.
NIVELES ORGANIZACIONALES

Gerenciar
1
Nivel
Estratégico
2

Gestionar
3 Nivel Administrar
Ejecutivo
4

5 Nivel
Operativo

Administrar = Gestionar = Gerenciar

 FUNCIONES ADMINISTRATIVAS SEGÚN
NIVELES ORGANIZACIONALES

Admi-
nistradores

Administradores
de nivel
Intermedio

Supervisores de primera
línea
 HABILIDADES ADMINISTRATIVAS
SEGÚN NIVELES ORGANIZACIONALES

ALTA
DIRECCIÓN Habilida-
des de
Conceptua-
lización y
diseño

MANDOS MANDOS MANDOS Habilidades

DIRECCIÓN DIRECCIÓN DIRECCIÓN humanas

Habilidades
SUPER- SUPER- SUPER- SUPER- SUPER- SUPER-
VISORES VISORES VISORES VISORES VISORES VISORES técnicas
 PRODUCTIVIDAD, EFICACIA Y
EFICIENCIA

Productividad
La relación producto – insumos en un período específico, con la
debida consideración de calidad.

Productividad = Productos
Insumos

Eficacia
Cumplimiento de objetivos

Eficiencia
Logro de las metas con la menor cantidad de recursos.
¿CUÁL ES LO MEJOR?

 Ser Eficiente
 Ser Eficaz
 Ser Efectivo
 EFICIENCIA EFICACIA
Enfasis en los medios Enfasis en los resultados
Hacer las cosas Hacer las cosas correctas
correctamente
Resolver problemas Lograr objetivos
Ahorrar gastos Crear más valores

Cumplir tareas y Obtener resultados

obligaciones
Capacitar a los Proporcionar eficacia a
subordinados subordinados
Enfoque reactivo Enfoque proactivo
(del pasado al presente) (del futuro al presente)

¿Pregunta Principal?

¿Cómo hacer mejor lo que ¿Qué es lo que deberíamos

hacemos? estar haciendo?
 EFICIENCIA (¿CÓMO LO HAGO?)

ALTA BAJA

HAGO BIEN Hago mal

LO ADECUADO lo adecuado
EFICACIA ALTA
(¿QUÉ HAGO?)
BAJA Hago bien HAGO MAL
lo inadecuado LO
INADECUADO

Cuidado
“Ningún grado de eficiencia, puede
compensar la falta de eficacia.

Antes de dedicarnos a hacer algo en forma

eficiente, tenemos que estar seguros de que
hemos encontrado algo acertado para
realizarlo”.
Peter Drucker
 ¿QUÉ HACEN LOS
ADMINISTRADORES?
Principales funciones Administrativas
Henry Fayol

Planificar

Organizar

Dirigir
Liderar

Operar
Técnicamente

Controlar
Habilidades de un Administrador
Robert Katz

Habilidades Capacidad de aplicar conocimientos o

Técnicas Experiencia especializada

Habilidades Capacidad de trabajar con otros,

comprenderlos y motivarlos, en lo
Humanas individual y en grupo

Habilidades Capacidad mental para analizar y

Conceptuales diagnosticar situaciones complejas
 Habilidades de un Administrador
Robert Katz
Frecuencia
De Uso

Habilidades
Conceptuales

Habilidades
Humanas

Habilidades
Técnicas

Egresados Supervisores Jefes de Area Gerentes Gerente

Operativos General
Conceptos sobre el Administrador de:
Henri Mintzberg - MIT

• Distintas y fuertes presiones

• Planear • Interrupciones

• Organizar • Orientar acciones

• Establecer comunicaciones
• Dirigir verbales más que escritas.
• Controlar • Colaboración con agentes,
externos, colegas y el personal
que se dirige.
Papeles Administrativos
Según .............. MIT

Interpersonales
1. Representativo
2. Líder
3. Enlace

Informativos
1. Monitor
2. Diseminador
3. Interlocutor

De Decisión
1. Emprendedor
2. Manejador de conflictos
3. Asignador de recursos
4. Negociador
Al final que hace un Administrador?

Respuesta:
“Todo lo relacionado con seres
humanos, son problemas
complejos y tienen distintas
interpretaciones según los
paradigmas de cada autor”.

“Debemos aprender a manejar la

complejidad, para eso nos sirve el
pensamiento sistémico”
 Habilidades Administrativas Exitosas
Fred Luthans

Administración Toma de decisiones planeación,

Tradicional coordinación

Comunicación Intercambio de información rutinaria,

procesamiento de papeles de trabajo

Administración Motivación, disciplina, manejo de

de RR.HH. conflictos, capacitación.

Trabajo de Socialización, politiqueo, interacción con

Redes personas ajenas a la organización.
Distribución del Tiempo de los Administradores
Fred Luthans

Redes
19% Administ.
32%

Administrador
RR.HH. Promedio
20%
Comunic.
29%

Redes Administ.
11% 19%

RR.HH.
26%
Administrador
Eficaz
Comunic.
44%
 Adminit.
13%

Redes
Comunic.
48%
28%

RR.HH.
11%

Administrador
Exitoso en
Ascensos
 ÁREAS DE CONOCIMIENTO
PARA SER UN BUEN
EJECUTIVO
Estrategia
De Negocios
Economía y
Finanzas Manejo del
Cambio

RR.HH.
DIRECCIÓN Operaciones
Calidad Total Calidad de proceso

Liderazgo y Marketing y
Habilidades Ventas
Gerenciales
Tecnología de
Información
 EL ÉXITO DE UNA
ORGANIZACIÓN

 No lo hace sus planes, por buenos que sean

 No los hace las máquinas o equipos
 No la hace sus sistemas de información, de última
generación
 No la hace su edificio por moderno y agradable que
sea
 No lo hace sus folletos, separatas, publicidad
 No la hace sus métodos de trabajo
 No la hace los materiales que emplee

El éxito depende de su gente:

de su forma de pensar, de sentir, de actuar.
 GESTIÓN DE LOS RR.HH.
Necesidades de R.H.
Reclutamiento
y Selección de
Planeamiento Personal
Descripción y
Estratégico especificaciones de
puestos Inducción

Administración
Planeamiento Evaluación de Salarial
Estratégico Desempeño Comportamiento
RR.HH. Organizacional
 Motivación
Capacitación Desempeño  Satisfacción
Real  Liderazgo
 Clima
 Cultura
Desarrollo Profesional
Desarrollo potencial

Planeación de Cartera Administración del

Interna Personal
¿CÓMO ANALIZAR UNA
ORGANIZACIÓN?
Enfoque Sistémico de la Organización

Subsistema Subsistema de
Psicosocial metas y valores
 Cultura
 Motivación
 Objetivos de
 Actitudes
Empresa
 Comunicación
 Objetivos
 Liderazgo
Subsistema personales
Administrativas
 Planeación
 Organización
 Control
Subsistema Subsistema
Tecnológico Estructural

 Organigrama
 Técnicas  Procedimientos
 Equipos  Autoridad
 Conocimientos  Reglas
Sistema
Ambiental
 Enfoque Funcional de la Organización

Junta de Accionistas

Directorio

Gerencia General

Gerencia de Administración G. Contabilidad Gerencia de G. de Mkt.

y Finanzas Operaciones y Venta

Dpto. de Dpto. de Dpto. de Dpto. de Dpto. de

Producción C. Calidad Ingeniería Planificación Mantenimiento
 Enfoque de las 7 S de McKinsey
(Estrategia) (Sistemas) (Estructura)

Strategy System Structure

Hard

Soft

Skills Staff Shared

Style
Value

(Habilidades) (Personal) (Valores (Cultura de

Compartidos) la Empresa)
 PATRONES DE ANÁLISIS
ADMINISTRATIVO

“Selva de las Teorías Administrativas” (Koontz)

Enorme variedad de enfoques del análisis administrativo han
resultado en una terrible confusión acerca de la administración.
Existen al menos 14 enfoques que se resumen en los siguientes:

1. Empírico o de casos. 9. De sistemas sociales

2. Papeles administrativos. cooperativas.
3. Contingencias o situacional. 10. De comportamiento grupal.
4. Matemático. 11. De comportamiento
5. Teoría de las decisiones. interpersonal.
6. De la Reingeniería. 12. Marco de 7-S de Mckinsey.
7. De Sistemas. 13. Calidad Total.
8. De Sistemas sociotécnicos 14. Operacional
 ENFOQUE SISTÉMICO
Insumos Insumos Meta de los
1. Humanos demandantes
2. Capital 1. Empleados
3. Administrativos 2. Consumidores
4. Tecnológicos 3. Proveedores
Conocimiento administrativos, metas de los reclamantes 4. Accionistas
y uso de los insumos 5. Gobiernos
6. Comunidad
7. Otros
PLANEACIÓN
Revitalización del sistema

Revitalización del sistema

ORGANIZACIÓN

INTEGRACIÓN
DE PERSONAL

DIRECCIÓN

CONTROL

Productos
1. Empleados 4. Satisfacción
Para generar productos 2. Consumidores 5. Integración de metas
3. Utilidades
 LA ORGANIZACIÓN Y SUS
CONDICIONES EXTERNAS

ECONÓMICAS
TECNOLOGICAS

ORGANIZACIÓN

SOCIALES ETICAS

POLÍTICAS
Y LEGALES
 ADMINISTRACIÓN COMPARADA
Es el Análisis de la Administración en diferentes ámbitos y de las razones
de que las empresas obtengan diferentes resultados en diversos países.

Ciencia Administrativa
Conceptos
Principios
Teorías
Conocimientos de Prácticas Administratrivas
Planeación Excelencia debida
Aplicación general a factores
Organización
Integración de personal administradores
Dirección
Ciencia de la función Control
empresarial
Ingeniería
Producción
Marketing Excelencia
Finanzas Empresarial

Recursos humanos
y materiales Práctica no Administrativas
Ingeniería Excelencia debida
Producción a factores no
Condiciones externas Marketing administradores
Educativas Finanzas
Políticas-legales
Económicas
Tecnológicas
Socioculturales-éticas
Gestión Administrativa Clásica
Entorno

Cliente

Marketing y
ventas
Finanzas

Mercado
Operaciones Financiero
Administración
Mercado
RR. Laboral
HH.

Logística

Proveedor
 Gestión Administrativa Clásica

Cliente

Marketing y
ventas
Finanzas

Mercado
Competencia

Operaciones Financiero
Administración

RR.
Mercado Gestión del
Laboral
HH. conocimiento

Logística Gestión Tecnología

Gestión de RR.HH.
Proveedor

Gestión de la calidad
Integración: Aspectos Humanos y Profesionales

Parte
Profesional
Parte
Humana
Reflexión:

“No hay aprendizaje sin teoría”

La experiencia por sí sola no enseña nada.
Si contamos con una Teoría, luego la
experiencia nos puede ayudar a aprender.

William E. Deming
Reflexión: Pensamiento Sistémico

El Análisis de un sistema nos permite conocer cómo

trabajan las cosas...... CÓMO?

El pensamiento Sistémico usa la SÍNTESIS (poner

juntas las cosas) y nos permite saber por qué operan
así.............. POR QUÉ?

“La Síntesis y el Análisis son procesos

complementarios como 2 caras de la misma moneda,
puede considerarse separadamente pero no pueden
separarse”.
Eras de la Gestión de Calidad

Gestión de Calidad Total

Satisfacción Integral de necesidades

de los Clientes externos e internos
en forma participativa y continua (1980...

Aseguramiento de la Calidad

Los temas de calidad se transfieren a su

Especialistas (1950...

Control de Calidad

Se aplican conceptos estadísticos para el

Muestreo y control del proceso.
Se requieren especialistas (1920...

Inspección

Especialistas que inspeccionan la calidad

Del producto (1900....
 ERA ENFOQUE

Inspección Producto

Control de Calidad Proceso

Aseguramiento de Calidad Sistema

Calidad Total Personas

Reacción de Occidente ante el
Avance Japones

Si lo hacen los japoneses

¿Porqué no podemos
hacerlo nosotros?

1950 1960 1940 1980 1990 2000

La Calidad Total empieza con la
capacitación y termina con la
capacitación.

Kaoru Ishikawa
 Reflexión Final

Después de estas dos sesiones analice:

 ¿Qué requiere su organización?
 ¿Qué requiere Ud.?
 ¿Qué requiere su familia?
Reingeniería, Mejora Contínua o
Cambio de Giro

Evolución

Salto

Tiempo
Reingeniería
Mejora Continua
-Kaysen-