Herramientas de Calidad

Unidad 1 – Semana 2 – Sesión 2 :

Competitividad y Estrategia Empresarial

Mg. Ing. FERNANDO ROSALES VALENCIA

 Objetivos de la sesión

• Al finalizar la sesión el alumno estará en condiciones de

conocer los conceptos de Competitividad, disponer de
información del marco de evaluación de la
Competitividad a nivel mundial y definir que esta
contribuye a fomentar, en las empresas industriales la
optimización de los procesos y la reorientación de la
producción hacia productos de mayor valor añadido, más
sostenibles y más seguros, que son elementos clave de
competitividad del sector.

MG. ING. FERNANDO ROSALES VALENCIA

 Temas a tratar
• La Competitividad
• Factores que inciden en la capacidad
competitiva.
• Empresa competitiva.
• Aplicación de la competitividad.
• La estrategia empresarial.
• Calidad Total.
• Informe Global de la Competitividad.

MG. ING. FERNANDO ROSALES VALENCIA

 La Competitividad
La competitividad es la capacidad de competir en el
ámbito de la economía, la competitividad se refiere a
la capacidad que tiene una persona, empresa o país
para obtener rentabilidad en el mercado frente a sus
otros competidores.
 Factores que inciden en la Capacidad
Competitiva

Son la relación entre la calidad y el coste del producto, el nivel

de precios de los insumos, así como el nivel de salarios en el país
productor. Asimismo, otros aspectos muy importantes para
incrementar la competitividad son la eficiencia de los sistemas o
técnicas de producción y el aprovechamiento de los recursos
necesarios para la elaboración de bienes y servicios, es decir,
la productividad.
 Empresa Competitiva
Una empresa será más competitiva en un mercado si logra
producir más a menor costo, con altos niveles de productividad,
eficiencia y calidad, todo lo cual se traduce en una
elevada rentabilidad por unidad de producto. En este sentido,
las empresas más competitivas son aquellas que pueden asumir
mayor cuota de mercado ante empresas menos competitivas.
 Empresa Competitiva
La competitividad también supone aspectos como la calidad, la
innovación y la diferenciación del producto o servicio en relación
con aquel que ofrecen los competidores. Otros aspectos, como
la capacidad para generar la mayor satisfacción en los
consumidores a partir de un precio fijado, o la capacidad de
poder ofrecer a un menor precio cierto nivel de calidad, son
también factores claves.
 Perdida de Competitividad
La pérdida de competitividad, por su parte, supone una
situación de aumento de costes de producción que incide
negativamente en el precio o el margen de beneficios que este
arroje, todo ello sin aportar mejoras a la calidad del producto. La
pérdida de competitividad, en este sentido, amenaza a largo
plazo una empresa.
 Aplicación de la Competitividad
La competitividad es un concepto que puede aplicarse a variadas
situaciones de rivalidad de la vida. Así, puede referirse a
la competitividad laboral de una persona profesional en su
ámbito de trabajo; a la de un atleta o un equipo en una disciplina
deportiva; a la de un país considerado desde un punto de vista
global o internacional.
 La Estrategia Empresarial
La estrategia empresarial es la manera en que una organización
define cómo creará valor. Se trata del qué hacer y cómo hacerlo.
Define los objetivos de la empresa y las acciones y recursos a
emplear para cumplir con dichos objetivos.
 La Estrategia Empresarial
Una buena estrategia empresarial debe considerar dos aspectos
claves e imprescindibles:
• Comunicación interna: la estrategia debe ser comunicada de
la manera más clara a todas las instancias de la organización,
llegando a todos los involucrados en los diversos procesos que
se han de desarrollar.
• Adaptación a los cambios del entorno: existen factores
externos a la organización, los mismos que pueden estar
sujetos a cambios que afectan el desarrollo de la empresa. En
consecuencia, la estrategia debe contar con planes de
contingencia para afrontar dichos cambios del entorno y para
adaptarse a nuevas situaciones.
 La Estrategia Empresarial
La estrategia planteada puede ser la mejor apuesta de la
dirección de la empresa, pero nada garantiza plenamente su
éxito, ya que las organizaciones y su entorno están en continuo
movimiento. Esto no significa que no se deba trazar una
estrategia a largo plazo. Sí hay que hacerlo, pero no quedarse en
mirar el horizonte. Se debe avanzar pisando tierra y viendo lo
que acontece en el entorno más cercano.
 La Estrategia Empresarial
Esto nos lleva a la importancia de diseñar una estrategia
empresarial en el corto plazo. Así se podrán incorporar los
cambios que sean necesarios para que la estabilidad de la
empresa no se vea afectada.
 Herramienta en la Estrategia
Empresarial
El Balanced Scorecard (BSC), también conocido como tablero de
comando o cuadro de mando integral, es la herramienta que
permite una ejecución sistemática y en el corto plazo de la
estrategia empresarial. Es importante que la estrategia
empresarial sea bien formulada, pues ello hará posible una
correcta asignación de los recursos de la organización.
 Herramienta en la Estrategia
Empresarial
El BSC facilita el planeamiento estratégico de la empresa, permitiendo
transformar lo enunciado en la visión, la misión, los valores, las
estrategias y el propósito estratégico, en un sistema computarizado.
 Herramienta en la Estrategia
Empresarial
Dicho sistema debe contar con componentes muy claros como son:
los objetivos precisos que se busca alcanzar; los indicadores que
serán empleados para medir el cumplimiento de los objetivos; las
metas a cumplir en determinados plazos; los resultados medidos en
términos de tiempo.
 Calidad Total – Maniobra Clave para la
Competitividad
Debido al proceso de cambio acelerado y de competitividad
global que vive el mundo, en que la liberalización de las
economías y la libre competencia vienen a caracterizar el
entorno empresarial, es precisamente donde surge la filosofía
de la Calidad Total que se proyecta como un nuevo sistema de
gestión empresarial y factor de primer orden para la
competitividad de las empresas.
 Concepto de Calidad Total
La calidad total es un concepto, una filosofía, una estrategia, un
modelo de hacer negocios y está localizado hacia el cliente. El
concepto de calidad, tradicionalmente relacionado con la calidad
del producto, se identifica ahora como aplicable a toda la
actividad empresarial y a todo tipo de organización.
 Concepto de Calidad Total
La calidad total no solo se refiere al producto o servicio en sí,
sino que es la mejora permanente del aspecto organizacional;
donde cada trabajador, desde el gerente, hasta el empleado del
más bajo nivel jerárquico está comprometido con los objetivos
empresariales.
 Concepto de Calidad Total
La Calidad es total porque comprende todos y cada uno de los
aspectos de la organización, porque involucra y compromete a
todas y cada una de las personas dentro de la misma.
La calidad tradicional trataba de arreglar la calidad después de
cometer errores, pero la Calidad Total se centra en conseguir que
las cosas se hagan bien a la primera.
 Característica de Calidad Total
Otro cambio que se obtiene es que los Clientes ya no son sólo los
Usuarios últimos de los bienes y servicios que vendemos, ahora
el termino se amplia para incluir la idea de Cliente Interno, las
personas de la organización a quienes pasamos nuestro trabajo.
Con este concepto obviamente todo el mundo en la organización
se convierte en cliente de alguien; es mas adquiere un carácter
dual de ser Cliente y Proveedor a la vez.
 Característica de Calidad Total
En el proveedor se inicia la calidad, el es parte de nuestro
proceso, debe ser considerado como parte de la
organización. La calidad se inicia en la demanda ( de nuestros
clientes ) y culminará con su satisfacción, pero el proceso de
elaboración se inicia en el proveedor; por lo que este debe ser
considerado como parte de nuestro proceso de producción.
Resumen del termino Calidad Total
El término Calidad significa que el Producto o Servicio debe
estar al nivel de satisfacción del cliente; y el término Total que
dicha calidad es lograda con la participación de todos los
miembros de la organización.
La Calidad Total significa un cambio de paradigmas en la manera
de concebir y gestionar una organización. Uno de estos
paradigmas fundamentales y que constituye su razón de ser es el
perfeccionamiento constante o mejoramiento continuo. La
Calidad Total comienza comprendiendo las necesidades y
expectativas del cliente para luego satisfacerlas y superarlas.
Resumen del termino Calidad Total
Es el cliente quien califica la calidad del producto o servicio que
se ofrece; de allí que la calidad no debe ser tomada en su valor
absoluto o científico, sino que es un valor relativo, en función del
cliente. Es necesario identificar con precisión las cambiantes
necesidades y expectativas de los clientes y su grado de
satisfacción con los productos y servicios de la empresa y los de
la competencia.
Resumen del termino Calidad Total
La Calidad Total es una estrategia que busca garantizar, a largo
plazo, la supervivencia, el crecimiento y la rentabilidad de una
organización optimizando su competitividad, mediante: el
aseguramiento permanente de la satisfacción de los clientes y
la eliminación de todo tipo de desperdicios.
Las claves para la implantación de la
Calidad Total
 INFORME GLOBAL DE COMPETITIVIDAD A
NIVEL MUNDIAL
• El Foro Económico Mundial (World Economic Forum -
WEF) publico el Informe Global de Competitividad
2018 – 2019, que evalúa los factores que impulsan la
productividad y crecimiento en 140 países.
• Las primeras posiciones son ocupadas por: Estados
Unidos (1) en el primer lugar seguida de Singapur (2)
luego se ubican Alemania (3), Suiza (4), Japon (5),
Holanda (6), Hong Kong (7), Reino Unido (8), Suecia
(9) y Dinamarca (10).
 INFORME GLOBAL DE COMPETITIVIDAD A
NIVEL MUNDIAL
PERÚ
• Nuestro país se ubica en el puesto 61, lo cual representa un retroceso de
3 posiciones respecto al Informe del año pasado.
• Tenemos debilidades estructurales en la Economía Peruana, de los 140
países analizados, nos encontramos rezagados en Instituciones (puesto
90), Infraestructura (puesto 85), Adopción de Tecnología de Información y
Comunicaciones (puesto 94), Educación (puesto 83), Mercado Laboral
(puesto 72), Dinamismo de Negocios (puesto 92) y Capacidad de Innovar
(puesto 89).
• Estos resultados son producto de la falta de reformas estructurales y la
creciente sobreregulacion de los últimos años, los cuales se agudizaron
con el estancamiento de la política nacional de competitividad que se
registra desde el 2016.

Entrevista a Ricardo Márquez – Presidente de la Sociedad Nacional de

Industrias octubre 16, 2018.
 INFORME GLOBAL DE
COMPETITIVIDAD A NIVEL MUNDIAL
• En Latinoamérica y el Caribe, este año se ubican
delante de Perú: Chile (33), México (48), Uruguay
(53), Costa Rica (55), Colombia (58).
• Detrás nuestro están: Panamá (64), Brasil (72),
Trinidad y Tobago (78), Jamaica (79), Argentina
(81), Republica Dominicana (82), Ecuador (86),
Paraguay (95), Guatemala (96), El Salvador (98),
Honduras (101), Bolivia (105), Venezuela (127) y
Haití (138).
 INFORME GLOBAL DE
COMPETITIVIDAD A NIVEL MUNDIAL
• El modelo de competitividad del WEF considera
que los países pasan por 3 fases de desarrollo con
2 fases de transición. Primera Fase: Economía
basada en factores básicos de producción.
Segunda fase: Economía basada en la eficiencia
(Nuestro país se encuentra ubicado en esta fase).
Tercera Fase: Economía basada en la Innovación.
• Entre los factores más problemáticos para hacer
negocios en Perú destacan este año: Corrupción,
Burocracia gubernamental, Impuestos,
Inadecuada infraestructura, Regulaciones
laborales restrictivas, Inseguridad, entre otros.
 INFORME GLOBAL DE
COMPETITIVIDAD A NIVEL MUNDIAL
• Según el WEF “El pobre desempeño de Latinoamérica y
la falta de progreso de la región para cerrar brechas
frente a los países líderes se debe a la baja
productividad, informalidad, escasa diversificación de
las exportaciones, insuficientes mecanismos para crear
empleo y financiamiento ante la creciente demanda de
mejores bienes públicos.”
• “A pesar del deterioro de algunos de los pilares
fundamentales de la competitividad, la región progresa
en Infraestructura, Salud y Educación”. “Mejoras en
Preparación tecnológica e Innovación, ayudarán a
nuestra región a descubrir nuevas fuentes de
crecimiento y garantizar un crecimiento inclusivo y
amplio”.
Ranking Latinoamérica y el Caribe
 RESUMEN
• La competitividad es la capacidad de competir en el ámbito de
la economía, la competitividad se refiere a la capacidad que tiene una
persona, empresa o país para obtener rentabilidad en el mercado frente
a sus otros competidores.
• Una empresa será más competitiva en un mercado si logra producir más a
menor costo, con altos niveles de productividad, eficiencia y calidad, todo
lo cual se traduce en una elevada rentabilidad por unidad de producto
• La estrategia empresarial es la manera en que una organización define
cómo creará valor. Se trata del qué hacer y cómo hacerlo. Define los
objetivos de la empresa y las acciones y recursos a emplear para cumplir
con dichos objetivos.
• El término Calidad significa que el Producto o Servicio debe estar al nivel
de satisfacción del cliente; y el término Total que dicha calidad es lograda
con la participación de todos los miembros de la organización.
• Nuestro país se ubica en el puesto 63, lo cual representa un retroceso de
3 posiciones respecto al Informe del año pasado

MG. ING. FERNANDO ROSALES VALENCIA