COMPOSICIÒN Y ORGANIZACIÓN DE

LA MATERIA VIVA

Médico Salazar Aguilar Liliana de J.

Médico Forense
 COMPOSICIÒN Y ORGANIZACIÓN DE LA
MATERIA VIVA
CARACTERES Y COMPONENTES DE LA MATERIA VIVA
1. LA BIOQUÍMICA COMO CIENCIA QUÍMICA

COMPONENTES:
• Bioelementos
• Biomoléculas
Fuerzas que los unen
2. LA BIOQUÍMICA COMO CIENCIA BIOLÓGICA

CARACTERÍSTICAS de la materia viva:

• Complejidad
• Orden
• Capacidad de replicación

ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN CELULAR: Procariotas y Eucariotas

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MATERIA VIVA
1.- COMPONENTES DE LA MATERIA VIVA
Todas las formas de vida están constituidas por los mismos elementos
químicos que forman los mismos tipos de moléculas. Ello refleja el origen
evolutivo común de las células y organismos

A.- BIOELEMENTOS

Primarios Secundarios Oligoelementos

Azufre (S)
Carbono (C) Hierro (Fe) Silicio (Si)
Fósforo (P)
Hidrógeno (H) Manganeso (Mn) Vanadio (V)
Magnesio (Mg) Cobre (Cu) Cromo (Cr)
Oxígeno (O)
Nitrógeno (N) Calcio (Ca) Zinc (Zn) Cobalto (Cu)

Sodio (Na) Flúor (F) Selenio (Se)

Yodo (I) Molibdeno (Mb)
Potasio (K)
Boro (B) Estaño (Sn)
Cloro (Cl)
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MATERIA VIVA

DEFINICIÓN DE
ORGANISMO VIVO

“Material fisicoquímico que tiene un alto

grado de complejidad, que posee
metabolismo y se auto perpetúa a través del
tiempo”
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MATERIA VIVA
¿SIGNIFICA LO MISMO INANIMADO QUE
MUERTO?
• INANIMADO: SE APLICA A LA MATERIA QUE NUNCA HA
REALIZADO FUNCIONES VITALES, ES DECIR, LA MATERIA
NO VIVA.
EJEMPLO: PLÁSTICO, MINERALES, ROCAS.
• MUERTO: CON ESTE TÉRMINO NOS REFERIMOS A LA
MATERIA VIVA QUE HA DEJADO DE REALIZAR SUS
FUNCIONES VITALES.
EJEMPLO: MADERA, CADÁVERES DE ANIMALES.

¿CUÁLES SON LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN

BIOLÓGICA DE LA MATERIA?
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MATERIA VIVA
Organización Biológica de la materia
¿CÓMO ESTÁ ORGANIZADA LA MATERIA?

• POR UNA SERIE DE SUBUNIDADES QUE LE PERMITEN UN

ORDENAMIENTO QUE VA DE LO SIMPLE A LO COMPLEJO.

• LA SUMA DE SUBUNIDADES HACE QUE LA MATERIA

ADQUIERA MAYOR COMPLEJIDAD O NIVEL DE
ORGANIZACIÓN.

¿CÓMO SE CLASIFICA LA MATERIA?

DESDE EL PUNTO DE VISTA BIOLÓGICO SE CLASIFICA

COMO MATERIA NO VIVA Y MATERIA VIVA
 COMPOSICIÒN Y MATERIA
ORGANIZACIÓN DE LA
MATERIA VIVA
SE DIVIDE EN DOS GRUPOS

NO VIVA VIVA
SUS NIVELES DE ORGANIZACIÓN SON
LOS SIGUIENTES
PARTÍCULAS
ELEMENTALES CÉLULA POBLACIÓN

TEJIDOS COMUNIDAD
ÁTOMOS

AGRUPADOS FORMAN
SI AGRUPAMOS
FORMAN
ÓRGANOS ECOSISTEMA
COMPUESTOS

SISTEMAS BIOSFERA
ORGANELOS

ORGANISMOS
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Niveles de organización funcional

 TIENEN
VIDA ORGANISMOS COMPOSICIÒN Y
ORGANIZACIÓN DE
LA MATERIA VIVA

DEBIDO A LOS IDENTIFICAMOS POR SUS

SUS

FUNCIONES VITALES CARACTERÍSTICAS

HACEN POSIBLE LA
GENERALES
SON DE DOS TIPOS
ENTRE ELLAS
REGULA AL
METABOLISMO POSEEN CÉLULAS
AUTOPERPETUACIÓN
ORGANIZACIÓN
TRANSFORMAN LA
SON SON LAS QUE
ENERGÍA
PERMITEN LA SUPER- REPRODUCCIÓN
REACCIONES VIVENCIA DE LOS OR- IRRITABILIDAD
QUÍMICAS GANISMOS, COMO IN- HOMEOSTASIA
QUE HACEN DIVIDUOS Y COMO CRECIMIENTO
POSIBLE LA VIDA ESPECIE DESARROLLO
ESTAS PRODUCEN
ADAPTACIÓN
PARA LA
A TRAVÉS DE LA MOVIMIENTO
NUEVOS MATERIALES
Y ENERGÍA BIOLÓ- REPRODUCCIÓN, REGULACIÓN,
GICAMENTE ÚTIL ADAPTACIÓN, ETC.
 O

O METABOLISMO R
C G
R O A M
SE DERIVA DE
I M N A

G P I T
METABOLE O Z E
E S A R
SE DEFINE COMO
N QUE SIGNIFICA
I C I
C I A
I Ó
D CAMBIO O TRANSFORMACIÓN Ò N V
E N I
D V
¿QUE TRANSFORMAMOS ?
E A
L Y
A LOS NUTRIENTES
A PARA OBTENER
L
A
LOS CUALES SON A TRAVÉS DE
NECESARIAS
P
A CARBOHIDRATOS REACCIONES QUÍMICAS MATERIA Y ENERGÍA
L LÍPIDOS
PROTEÍNAS CONOCIDAS COMO NECESARIA PARA
A VITAMINAS
B MINERALES REACCIONES CRECER, REPARARSE
R AGUA METABÓLICAS REPRODUCIRSE, ETC.
A
 AUTOPERPETUACIÓN
SIGNIFICA
REQUIERE DE TRES
TIENE COMO FINALIDAD
MANTENERSE
POR SI MISMO FUNCIONES
LA SUPERVIVENCIA
COMO ESTAS SON

DEL
ORGANISMO
ESPECIE DE LA REGULACIÓN DEL
ESTADO DE
EQUILIBRIO
CON ELLAS SE
LOGRA
REPRODUCTORAS

ADAPTATIVAS

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 FUNCIONES DE REGULACIÓN DEL
ESTADO DE EQUILIBRIO CONTROLAN
SON
AL

PROCESOS QUE HOMOIS = SIMILAR METABOLISMO

HOMEOSTÁTICOS SIGNIFICA STASIS = PERMANECER

QUE PERMITEN

UN FUNCIONAMIENTO PARA LOGRAR

AUTOCONSERVADOR
PARA
DE LOS
ESTÁN RELACIONADOS
CON PROCESOS DEL
ORGANISMOS

LOS CUALES
UTILIZAN UN
HAMBRE = NUTRICIÓN
SISTEMA DE HERIDA = CICATRIZ
ESTÍMULO-RESPUESTA EJEMPLO PELIGRO = MOVIMIENTO
TEMPERATURA = SUDOR

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 FUNCIONES ADAPTATIVAS

PERMITEN LA DEPENDEN DE

PERPETUACIÓN CARACTERÍSTICAS
HEREDADAS
DEL O DE LA
POR EJEMPLO
INDIVIDUO ESPECIE
CAPACIDAD PARA RETENER AGUA
DENTRO CAPACIDAD PARA RETENER O RA-
DE UN DIAR CALOR
CAPACIDAD PARA CONFUNDIRSE
MEDIO AMBIENTE CON EL AMBIENTE QUE LO
RODEA
EJEMPLO ETC.
TALES COMO

ZORRILLOS,
DESIERTO POLAR ACUÁTICO CACTUS
ADAPTADOS AL

OSO POLAR, FOCAS

ADAPTADOS AL FRIO
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MATERIA VIVA
MOLÉCULAS BIOLÓGICAS O BIOMOLÉCULAS
• INORGÁNICAS: H2O, O2, CO2
• : Pr, Ac. Nucleìcos, HC, L.

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE MACROMOLÉCULAS

POLISACÁRIDOS: polímero de función estructural (celulosa) o

de almacén de energía (glucógeno)
AC. NUCLEICOS: polímeros de 4 nucleótidos con función en el
almacenamiento, transmisión y expresión de la información
genética.
PROTEINAS: combinación de 20 aa. Distintas funciones
(catalítica, estructural, transporte, hormonas, anticuerpos,
receptores.
LIPIDOS: no polimeriza, se asocian. Función estructural o
funcional.
 BIOELEMENTOS SECUNDARIOS

Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina) , presentes en todas las

Azufre
proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A
Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucléicos. Forman
parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias fundamentales de las
Fósforo
membranas celulares. También forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes
en los seres vivos.
Forma parte de la molécula de clorofila, y en forma iónica actúa como catalizador, junto
Magnesio
con las enzimas , en muchas reacciones químicas del organismo.
Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas. En forma iónica
Calcio interviene en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso
nervioso.
Catión abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa y la
Sodio
contracción muscular
Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa
Potasio
y la contracción muscular
Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fluído
Cloro
intersticial

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 COMPOSICIÒN Y ORGANIZACIÓN DE LA
MATERIA VIVA

OLIGOELEMENTOS

Fundamental para la síntesis de clorofila, catalizador en reacciones químicas y formando parte de

Hierro citocromos que intervienen en la respiración celular, y en la hemoglobina que interviene en el
transporte de oxígeno.
Manganeso Interviene en la fotolisis del agua , durante el proceso de fotosíntesis en las plantas.
Iodo Necesario para la síntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo
Flúor Forma parte del esmalte dentario y de los huesos.
Cobalto Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la síntesis de hemoglobina .
Silicio Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetales como en las gramíneas.
Cromo Interviene junto a la insulina en la regulación de glucosa en sangre.
Zinc Actúa como catalizador en muchas reacciones del organismo.
Actúa sobre neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada puede prevenir
Litio
estados de depresiones.
Forma parte de las enzimas vegetales que actúan en la reducción de los nitratos por parte de las
Molibdeno
plantas.
COMBINACIONES ENTRE ELEMENTOS

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MATERIA VIVA
FUERZAS QUE INTERVIENEN EN EL MANTENIMIENTO DE
LAS ESTRUCTURAS DE LOS SERES VIVOS

• Enlaces covalentes (C-C)

• Interacciones débiles:
Carga-Carga
Dipolo-dipolo
Fuerzas de van der Waals
Enlaces de hidrógeno
C
O
M
P
O D
S E
I
C L
I A
Ò
N
M
A
Y T
E
O R
R I
G A
A
N V
I I
Z V
A A
C
I
Ó
N
 O
R
DESARROLLO DE LOS FUNCIÓN A NIVEL
CLASIFICACIÓN ORGÁNICO
C G
DE LOS ORGANISMOS EMBRIONES O A M
M N A
ESTUDIA ESTUDIA P I T
ESTUDIA
O Z E
TAXONOMÍA EMBRIOLOGÍA FISIOLOGÍA S A R
I C I
C I A
I Ó
Ò N V
N I
EVOLUCIÓN CAMPOS RELACIONADOS GENÉTICA
D V
CON LOS ORGANISMOS E A
ESTUDIA ESTUDIA
Y
L
CAMBIOS EN EL VARIACIÓNA Y
TIEMPO HERENCIA
MORFOLOGÍA
BIOQUÍMICA Y ECOLOGÍA
BIOFÍSICA ESTUDIA
ESTUDIA
ESTUDIA
FORMA Y
RELACIÓN DE LOS ORGA-
ESTRUCTURA
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN NISMOS CON SU MEDIO
A NIVEL MOLECULAR AMBIENTE