Seminario: Anatomía foliar y

caulinar comparativa del muérdago

criollo y del muérdago europeo

Muérdago criollo Muérdago europeo

 Conceptos previos
• Caulinar: relativo al tallo
• Folial: relativo a la hoja
• Esclereida: células con pared secundaria
gruesa que forman parte de la esclerénquima.
• Esclerénquima: tejido de sostén formado por
células muertas a la madurez.
• Drusas: conjunto redondeado de cristales de
oxalato de calcio, con forma de estrella, que se
depositan en las vacuolas
 Diferencias generales
Muérdago criollo Muérdago europeo
Ligaria cuneifolia Viscum álbum
Poco estudiado Muy estudiado
(desde el V A.C.)
Crece en el Noroeste, Crece en el norte de
centro y precordillera Europa, Noroeste de África
argentinos y Centro y Suroeste de Asia
Presencia de esclereidas Presencia de drusas
cristalíferas
 Similitudes generales
Muérdago criollo y muérdago europeo
Hemiparásitas (en condiciones naturales es
parcialmente parásita, extrayendo su savia del huésped
y fotosintetizando en cierto grado parte de sus
nutrientes)
Se utilizan en medicina popular, siendo la criolla
utilizada como sustituto de la europea, por sus
propiedades hipotensoras (reduce la presión arterial)
Cuadro comparativo de la morfología externa
Muérdago criollo Muérdago europeo
TALLOS Poco ramificados, Muy ramificados,
nudos poco aparentes entrenudos largos
HOJAS Subopuestas Opuestas
(intermedio entre
opuesto y alterno)
FLORES Hermafroditas, Unisexuales, perianto
perianto rojo o verde amarillento
amarillo
INFLORESCENCIAS No poseen En cimas (dicasios
paucifloros)
FRUTO Carnoso, ovoide, rojo Carnoso, globoso,
vinoso blanco amarillento
 Materiales
• Hojas y tallos de ejemplares de ambas
especies que se hallaban parasitando a
distintos hospedantes.
• El muérdago criollo se recolectó en Jujuy; el
muérdago europeo en Alemania.
 Métodos (I)
• Maceración o disociación:
– Hojas: leve (NaOH 5%)
– Tallos: fuerte (método de Boodle)
• Diafanización:
– En hojas. Técnica de Dizeo de Strittmater
• Transcortes:
– Hojas: mano alzada
– Tallos: micrótomo de deslizamiento
 Métodos (II)
• Coloración:
– Safranina
– Violeta de cresilo
– Azul de toluidina
– Safranina / verde rápido
• Montaje:
– En gelatina glicerinada o en Bálsamo de Canadá
Resultados: muérdago criollo
Resultados: muérdago europeo
 Otras características comunes
Muérdago criollo y muérdago europeo
Estomas paracíticos en hojas y tallos
Cutina caulinar sumamente gruesa que reemplaza al
súber
Venas foliares terminadas en traqueidas dilatadas
 Diferencia más relevante
Muérdago criollo Muérdago europeo
Presencia de idioblastos Presencia de drusas de
ramificados cristalíferos en oxalato de calcio en hojas y
hojas y tallos tallos
*Esta diferencia se observa también en drogas en polvo,
lo que permite verificar si existe mezcla
o sustitución de la europea con la criolla*