TALLER IV

DESARROLLO DE RUTA
Martell Cárdenas María. Quiroz Quispe Leidy, Ruíz Ato Edwin, Ruíz
Narváez Cristhian. Adrián Vinces Yuyes .
INDICE
I. ANALISIS URBANO :
• Oferta y Demanda (población a servir):
1.Identificacion y caracterización del sector
urbano a intervenir Caracterización del usuario
2.Diagnostico urbano del sector
Datos estadísticos
3.Plan de desarrollo urbano del sector
Relación usuario-actividad-ambiente-
II. PROBLEMÁTICA Y OBJETIVOS zona
• Rol en el desarrollo de la ciudad:
1. Árbol de problemas
2.Objetivos Generales y Específicos Concordancia con Planes de
desarrollo urbanos
III. MARCO REFERENCIAL :
Impacto urbano favorable
B.-TIPOLOGIA
1. Marco conceptual
2. Marco normativo
• Breve caracterización de la tipología
• Ponderación y selección de casos tipológicos,
IV. RUTA METODOLOGICA:
sustentados según afinidad al tema
• Análisis tipológico de los casos seleccionados
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA
• Conclusiones por cada caso y cuadro resumen
A.-USUARIO:
donde se contrasten ambas conclusiones
•Definición del Promotor y demás
involucrados C.-TERRENO
•Roles por cada involucrado • Diagnostico del terreno y su relación con la ciudad
(dentro del diagnostico urbano)
•Grado de interés promotor, usuario y
• Ponderación y selección
ciudad.
• F.O.D.A. del terreno elegido
•Posibilidad de gestión y financiamiento • Caracterización físico-normativo del terreno
I.- ANALISIS URBANO : 1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir

Ubicación Geográfica:

ACCESOS
ACCSOS

PERU
Accesos al Distrito

VIAS PRINCIPALES:
Carretera Industrial
Av. Pumacahua

LAREDO VIAS DE ARTICULACION:

LA LIBERTAD
Av. Ricardo Palma
El Distrito de Laredo, conforma el área integrada
metropolitana de la provincia de Trujillo, Av. Perú + Av. Federico V.
departamento de La Libertad, a una distancia de
8.4 km de la ciudad de Trujillo, en el sector medio del Av. Perú + Pról.. Unión
Valle de Santa Catalina.
Ubicada a 89 m.s.n.m y tiene una superficie de Av. Pumacahua
335.44 km2 Vía de articulación
Urbana
TRUJILLO
I.- ANALISIS URBANO : 1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir

Clima:
 Durante la mayor parte del año el clima tiene
a ser seco, con temperaturas moderadas.
Suelo: Pedregoso, arenoso, rocoso
Invierno: 15°
Verano: 30°
Promedio Anual: 20°
Periodo de lluvia: Febrero y Marzo

 La velocidad de los vientos varia entre los

12 y 21 km/h.
 La humedad varia entre 80% con
precipitaciones de hasta 3 mm.
128

112
105
92
m/km 0.25 0.50 0.75 1.0 1.25 1.50 1.76

www.sunearthtools.com
Parte Baja: Llana ( valle de moche)
110
Orientación Al noreste de Trujillo 107

Asoleamiento Este - oeste

m/m 75 150 225 300 375 450 525 600 675 750 859
Vientos Suroeste - noreste Suave pendiente y accidentes geográficos
Parte Alta:
I.- ANALISIS URBANO : 1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir

ANÁLISIS ESPACIAL: INFRAESTRUCTURA URBANA

SERVICIOS BÁSICOS

8000

6000

4000

2000

0
Productos

Agua Desagüe Energía Electrica Servicios Completos

POZOS POBLACION APROX. %

Víctor Raúl 3330 hab. 11.1
22 de Febrero 2172 hab 7.2
16 Primavera 9430 hab. 31.2
Mercado 1354 hab. 4.5
15 Primavera 11824 hab. 39.1
Polo 2095 hab. 6.9
Total 30,205 hab 100
I.- ANALISIS URBANO : 1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir

ANÁLISIS SOCIAL :
PIRAMIDE POBLACIONAL
Población Distrital mujeres hombres

De acuerdo a los resultados del Censo Nacional de Población y Vivienda del año 65 A MAS AÑOS 1241 0
2007, la población Total del distrito Laredo asciende a 32, 825 habitantes, de los
cuales 16, 383 (49.9%) son hombres y 16, 442 (50.1%) son mujeres. La ciudad de
Laredo concentra el 68.72% (22,649 habitantes) de la población total del distrito. 45 A 64 AÑOS -1253 2864
El distrito Laredo comprende el 4.04 % de la población total de la provincia
Trujillo.
30 A 44 AÑOS -2715 3310
POBLACION TOTAL POR SEXO

15 A 29 AÑOS -3146 4469

1 A 14 AÑOS -4619 4275

FUENTE: INEI Censo de población y vivienda INEI 2007
Distribución Espacial de la Población:
MENOS DE 1 AÑO -4351 283
Según los datos del Censo 2007, La Población de Laredo, se ubica en la categoría
Urbano- Rural. El 74.26% de la población total, es urbana y el 25.74% es rural.
LAREDO: DISTRIBUCION DE LA POBLACION TOTAL POR AREA
El 92.53% del total de la población urbana del distrito (24,377 habitantes), se
DISTRITO URBANO RURAL TOTAL %URBANO %RURAL CATEGORIA concentra en la Ciudad de Laredo (22,557 habitantes), el 4.67% en el pueblo
Bello Horizonte (1, 137 habitantes) y el 2.80% en la Cooperativa Agraria
LAREDO 24,377 8,448 32,825 74.26% 25.74% URBANO- Barraza (683 Habitantes). La población rural, se concentra en los caseríos y
RURAL anexos se encuentran dentro del ámbito distrital.
I.- ANALISIS URBANO : 1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir

ANÁLISIS SOCIAL :
Educación
INDICADORES DE EDUCACIÓN:
Según el Censo de Población y Vivienda 2007, en el distrito Laredo, la
asistencia al sistema educativo regular (población de 6 a 24 años) es del
66.8%, la población con educación superior era del 27.6%. El 27 % de la
población de 15 y mas años es analfabeta, siendo en mayor porcentaje
las mujeres (8.9%).
FUENTE: MDL “Plan Estratégico Institucional De La Municipalidad Distrital De Laredo 2009-2011”
En el distrito Laredo, existen 81 instituciones educativas entre públicas
y privadas, en los diferentes niveles de gestión educativa que acogen
en su conjunto a un total de 7, 462 alumnos matriculados. El total de
docentes es de 471.

Instituto educativo ¨ANTENOR ORREGO¨ SENATI

VARIABLES
10000
8000
6000
4000
2000
0
asistencia al sistema poblacion con poblacion analfabeta (
FUENTE: INEI - Censo de Población y Vivienda 2007 ELABORACIÓN: Equipo educativo regular (6 a educacion superior (15 15 y mas años )
Consultor.
24) y mas años)
I.- ANALISIS URBANO : 1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir

ANÁLISIS SOCIAL :
Pobreza Distrital LAREDO: POBLACIÓN Y CONDICIÓN DE POBREZA 2009

De acuerdo a las mediciones oficiales de pobreza del

INEI, el 33.9 de los habitantes de Laredo se encuentran
en situación de pobreza, y el 5.3% en situación de
extrema pobreza, siendo el impacto mayor el que se
presenta en la zona rural.

Desnutrición
LAREDO 5%
La población estimada al 2009, de niños y niñas menores a 5 años,
con desnutrición crónica asciende a 31.43.

18%

FUENTE: INEI Censo de

población y vivienda
INEI 2007
78%
ELABORACION: Equipo
consultor

No Pobres Pobres Extrema P.

I.- ANALISIS URBANO : 1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir

PROVINCIA DE TRUJILLO: Organización

ANÁLISIS ECONÓMICO : Por Bloques Territoriales
Actividades Económicas (Provincia) BLOQUE TERRITORIALES DESCRIPCIÓN

BLOQUE I Zona de desarrollo localizada en el

valle Santa Catalina el cual capta el
• Laredo recurso hídrico proveniente del Río
Moche en su parte baja y del
• Simbal proyecto especial CHAVIMOCHC.
1. Potencial agrícola (tierras y
clima) para hortalizas y frutas
• Poroto de Trujillo.
2. Zona turística atractiva.

INCREMENTO EN EL ALZA DEL MAÍZ A NIVEL

 Aumento de Producción
DEPARTAMENTAL
• Moquegua (34,5%)
• Ucayali (21,5%)
10000.00%
• Tacna (72,7%)
5000.00% • Arequipa (36,2%)
• Loreto (12,9%)
0.00%
Productos • Madre de Dios (11,6%)
• Junín (9%)
Moquegua Ucayali Tacna Arequipa
• La Libertad (16,1%)
Loreto Madre de Dios Junin LaLibertad
Fuente: Diagnostico Socio Económico Provincia de Trujillo.
Elaboración: Equipo PDC - PLANDET
I.- ANALISIS URBANO :
ANÁLISIS ECONÓMICO :
Actividades Económicas (Distrital)
1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir
 DEFINICIÓN DE LAS ACTIVIDADES ECONÓMICAS
La principal fuente de ingreso de la población es la actividad agrícola y dentro de ésta la
industria azucarera derivados de las empresas de Laredo y Barraza, que con sus 1400
asalariados, sostienen directamente a una población de 7,000 habitantes y dinamizan la
economía del distrito. Las demás fuentes de ingresos los constituyen el sector servicios,
Construcción, comercio, manufactura y artesanía
PORCENTAJE DE ACTIVIDADES
A. Primaria
24%
A. Tercearia
45%
A. Secundaria
• SECTOR PRIMARIO: 31%
- Agricultura, Ganadería, caza y silvicultura
• - Pesca
- Explotación de minas y canteras
• SECTOR SECUNDARIO:
- Industrias manufactureras
- Construcción
• SECTOR TERCIARIO:
- Comercio, hoteles, restaurantes, transportes, comunicaciones, actividad inmobiliaria, etc.
I.- ANALISIS URBANO : 1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir

ANÁLISIS ECONÓMICO : DISTRIBUCIÓN DE SUELO DEL DISTRITO

Áreas de Cultivo Uso de Suelo Superficie (has) %
Zona Agrícola 6560.20 19.56
La agricultura en Laredo es de dos dimensiones Zona Urbana 1956.06 5.83
empresariales: la caña de azúcar concentrada en el
gran capital, y la diversidad de oferta agrícola de Zona con Otros Usos 25026 74.61
(arqueológicos, eriazos,
pequeños productores rurales de frutales, caña de quebradas, etc.)
azúcar, maíz amarillo duro y pan llevar.
TOTAL 33544.00 100
Fuente: I.T.P.

PLAN DE CULTIVO SECTORES PRODUCTORES DE MAÍZ

Cultivo Total (has) %
Sector Producción
Caña de azúcar 4367.85 43.50 PLAN DE CULTIVO (kg/has)
Verduras 976.78 9.73 San Carlos 350
Palto común 31.75 0.32
6000 San Idelfonso 400
Pasto - Forraje 283.08 2.82
4000 Campiña la Merced 335
Menestra 109.60 1.09
Tubérculos 377.48 3.76
2000 Santo Domingo 475.47

Frutas 1167.71 11.63 0 Quirihuac 609

Productos
Maíz 2600.47 25.90 Conache 266
Otros 126.33 1.26 Caña de Azucar Verduras Pasto - Forraje Tuberculos
Galindo 165
Frutos Maíz Menestras Otros
TOTAL 2600.47
 I.- ANALISIS URBANO : 1.Identificacion y caracterización del sector urbano a intervenir

ANÁLISIS ECONÓMICO :
Productores LA LIBERTAD – VALLE DE SANTA
CATALINA: TENDENCIA DEL PRECIO EN
AGRICULTORES DE MAÍZ CHACRA DE MAIZ AMARILLO DURO
(S/./kg) – Promedio S/0.98
Sector N° de Productores TRABAJADORES
MYPES 5 50
San Carlos 4 20 LA LIBERTAD – VALLE DE VIRU:
TENDENCIA DEL PRECIO EN CHACRA DE
San Idelfonso 4 20
MAIZ AMARILLO DURO (S/./kg) -
Campiña la Merced 3 15 Promedio S/1.23

Santo Domingo 6 30
Quirihuac 9 45
Conache 2 10
Galindo 2 10
COMPRA Y VENTA DEL MAIZ
TOTAL 35 200
Fuente: Agrícola el Roció
LUGAR COMPRA VENTA
LAREDO ------ 0.90
CHICLAYO M. LOCAL 0.90 1.30
M. Hermelinda PIURA
M. Santo CHICLAYO 1.30 1.45
LAREDO Domingo
PIURA 1.30 1.45
Mercado Local Mercado Provincial
Fuente: Portal Agrario Regional de la Libertad
I.- ANALISIS URBANO : 2.Diagnostico Urbano del Sector

CAMPO ANALISIS ACTUAL FUENTE

Vientos Suroeste – Noreste

Velocidad: 12 – 21 km/h.
CLIMA Asoleamiento Este – Oeste • www.sunearthtools.com
Declinación: 16°
Temperatura Anual: 20°
Topografía Suelo: Pedregoso, arenoso, Rocoso
S. Completos: 62% • INEI
ANÁLISIS ESPACIAL Infraestructura Urbana Agua: 81% • Plan de Desarrollo Concentrado de
Laredo
Desagüe: 67%
E. Eléctrica: 83%
Población Total: 32825
Población Distrital
Hombres: 49.9%
Mujeres: 50.1% • INEI
ANÁLISIS SOCIAL Asistencia al S.E: 66%
• Plan de Desarrollo Concentrado de
Educación Solo Primaria: 25% Laredo
Solo Secundaria: 40 %
• PLANDET
Solo Superior: 9%
Pobreza Distrital No Pobres: 78%
Pobres: 18%
Extremamente Pobre: 5%
I.- ANALISIS URBANO : 2.Diagnostico Urbano del Sector
CAMPO ANALISIS
Actividad Económica (Provincial)
Actividad Económica (Distrital)
ANÁLISIS ECONÓMICO
Áreas de Cultivo
Productores de Maíz y Precios
ACTUAL FUENTE
Producción agrícola favorecida en el
valle de Santa Catalina por proyecto
CHAVIMOCHIC
Actividad Primaria: 24% • Portal Agrario Regional de la Libertad
Actividad Secundaria: 31%
• Plan de Desarrollo Concentrado de
Actividad Terciaria: 45%
Laredo
Otros Usos: 74.61%
• PLANDET
Zona Urbana: 5.83%
Zona Agrícola: 19.56
Maíz: 25.90
Productores: 30
Venta: 0.90 S/. kg
II.- PROBLEMÁTICA Y OBJETIVOS : 1. Árbol de problemas

Degradación del valor del Déficit en la comercialización del

Menores ganancias al agricultor
producto producto

INEXISTENTE INFRAESTRUCTURA DE UN
CITE EN EL SECTOR LAREDO

Falta de Planta Piloto Falta de Incubadora de Empresas Falta de Laboratorios Especializados

Baja Calidad del Producto Agrario Carencia de MYPES Agrarios Menor Producción del maíz

Falta de capacitación a los productores Falta de Experimentación con la materia

Inexistencia de Rutas Empresariales
menores prima (maíz)

MALA GESTION LOCAL

II.- PROBLEMÁTICA Y OBJETIVOS : 2. Objetivos

Objetivo General:

 El objetivo de la propuesta de CITE es generar una mejora en la calidad del producto a nivel distrital,
para que de tal manera aumente la demanda del maíz, trayendo como consecuencia que los
productores lleguen a expandir su producto en más mercados generando muchos mas ingresos para los
micro empresarios.

Objetivo Especifico:

 Por medio de la incubadora de empresas se puedan crear MYPES en el Distrito de Laredo para que
pueda haber una mayor comercialización.

 Generar rutas empresariales con ayuda de la municipalidad ya que hay antecedentes como la ruta de
lácteos, de mangos, de carpinteros, etc.

 Por medio de los laboratorios del equipamiento, generar injertos de maíz que puedan mejorar la
producción.
 III.- MARCO REFERENCIAL : 1.-Marco conceptual

¿ Qué es un CITE ?
Es un establecimiento institucional que transfiere tecnología y promueve la
innovación en las empresas. Es el socio tecnológico de las empresas para SERVICIOS
promover innovaciones que permitirán añadir mayor valor agregado y -Impulsar la Innovación Tecnológica en la cadena productiva.
asegurar el cumplimiento de las normas técnicas, las buenas prácticas y - Fomentar la Investigación Aplicada en el sector productivo.
otros estándares de calidad e higiene que permitan, aprovechar las - Impulsar la Transferencia Tecnológica y especialización
oportunidades de los acuerdos comerciales. productiva.
Fuente: itp.gob.pe - Mejorar la Competitividad y Calidad de su cadena productiva.
- Fomentar la difusión de Conocimientos Tecnológicos.
OBJETIVOS
•Procesamiento primario
•Buenas prácticas de CITE MAIZ
manufactura
•Costos de producción
 70% de maíz amarillo duro destinado a la industria avícola es importado.

 Perú debería producir 4 millones de TM de maíz amarillo

duro para garantizar demanda interna.
Capacitaciones Mejorando la oferta,
Especializadas productividad y calidad de sus  El Perú cuenta 300 mil hectáreas de maíz amarillo duro, las
Para un mercado productos tanto para el cuales producen alrededor de 1.5 millones de toneladas al año.
sedentario. mercado nacional como el Que no cumple con la demanda interna
externo

 La propuesta del CITE MAIZ es de cumplir con la demanda

interna o aumentar el porcentaje de abastecimiento.

Plan de desarrollo Plan de desarrollo regional

 III.- MARCO REFERENCIAL : 1.- Normativo

Acceso mediante vías

Artículo 5.- se ubicarán en los lugares señalados en el Plan

Urbano, y/o considerando lo siguiente.
Impacto negativo (acústicos).

Salas de uso múltiple 1 m2 x persona.

Norma A 0.40: Artículo 9.- Calculo de personas, según el Talleres, Laboratorios 5 m2 x persona
Educación ambiente
Salas de clase 1.5 m2 x persona.

Ambientes de uso administrativo

10 m2 x persona

Ancho mínimo de escaleras

Artículo 12.- requisitos mínimos
Pasamanos a ambos lados.
III.- MARCO REFERENCIAL : 1.- Normativo

TIPO AREA MINIMA FRENTE MINIMO TIPO

1 300 M2 10 ML Elemental y complementaria

2 1 000 M2 20 ML Liviana

3 2 500 M2 30 ML Gran industria

4 (*) (*) Industria pesada básica

TH 0.30 Habilitaciones para Uso Industrial-RNE

Artículo 6.- la dotación de estacionamientos, debe abastecer al publico y personal.

Artículo 10.- Contar con un plan de señalización, en caso de emergencias.

NORMA A.060
INDUSTRIA

Artículo 18.- La altura mínima para un ambiente. 3.00 m

Artículo 26.- Acceso para discapacitados.

¿POR QUÉ SE DEBERÍA IMPLANTAR UN CITE?
 Empleo Formal  Rutas Comerciales
FACTORES
AGRICULTORES DE MAÍZ
Sector N° de Productores
San Carlos 4

 Producto - Crecimiento San Idelfonso 4

Campiña la Merced 3
Santo Domingo 6
PLAN DE CULTIVO
Quirihuac 9
Cultivo Total %
Caña de azúcar 4367.85 has 43.50 Conache 2

Verduras 976.78 9.73 Galindo 2

Palto común 31.75 0.32 TOTAL 30
Pasto - Forraje 283.08 2.82 Fuente: Agrícola el Roció
Menestra 109.60 1.09
Tubérculos 377.48 3.76  Calidad de Producto
Frutas 1167.71 11.63
Maíz 2600.47 25.90
Otros 126.33 1.26

Fuente: I.T.P. Promedio S/0.98

Promedio S/1.23
 ALCANCE DE INVESTIGACIÓN
Aceite
 DERIVADOS DEL MAÍZ Alimentos
balanceados

Productos
PRODUCCIÓN DEL GRANO DE MAIZ Sémolas y Harinas
farmacéuticos/cosméticos

Almidón de Maíz Cereales

Bioetanol
Cartulinas y
Papeles
 INJERTOS DEL MAÍZ
 INJERTO (B. THURIGENSI)
 HIBRIDO DECKALL
La semilla hibrido deckall su
beneficio es que su producción Esta semilla del maíz a sido
es de menos tiempo modificada de tal forma que sea
Que son 120 días ya que otros de aguantar con mucho mayor
tipos de maíz tiene un tiempo fuerza el ataque de las plagas
de 4 meses para que llegue a su
cosecha final.
V.- PROGAMACION ARQUITECTONICA: A.-USUARIO:

Definición del Promotor y Demás Involucrados

 Sector Privado  Sector Privado

ONG Minka ITP

Está comprometida con el
desarrollo sostenible. La cual
ejecuta diversos proyectos de MUNICIPA
LIDAD
responsabilidad social y
Instituto Tecnológico ambiental que fortalecen la
Productivo (ITP) integración con sus
colaboradores, sus familias y las MYPES Empresas
Organismo Público Técnico comunidades que se encuentran
Especializado, su finalidad es en su zona de influencia.
contribuir a la mejora de la Actualmente, gracias a diversas
competitividad de las alianzas con aliados
empresas a través de la estratégicos, sus iniciativas de
provisión de servicios de gestión social se enfocan en los
investigación, desarrollo, rubros de salud, educación,
innovación, adaptación, emprendimiento y mejoramiento
transformación y transferencia de viviendas.
tecnológica
V.- PROGAMACION ARQUITECTONICA:
DEMANDA
Mayores ingresos para los agricultores.
V. Laredo: S/ 0.98 V. Viru: S/ 1.23
Capacitación permanente a los productores.
• Por la falta de conocimiento el pequeño agricultor vende su producto a un
bajo precio que le lleguen a ofrecer
Generar micro empresas para mejor comercialización de producto.
• En el distrito la MDL junto con la ONG MINKA han apoyado a pequeños
grupos de comerciantes, ejm: La Campiña de la Merced.
Mayor apoyo en el a sector agrícola. Ejm:
• En el distrito la MDL a donado material a la asociación de carpinteros.
Mejorar la competitividad de pequeños agricultores mediante una red
empresarial.
• En el distrito la MDL junto con la ONG MINKA han creado redes de
lácteos, mangos, hortalizas, etc.
Consolidar volúmenes de calidad y ofertar de manera colectiva a los
mercados locales.
• En mercado nacional se exporta injertos de maíz ya que son mucho mas
eficaces.
A.-USUARIO:
OFERTA
Sala Piloto en donde se le pueda dar un mejor tratamiento al producto,
aumentando su calidad comercial.
• Se han registrado casos en el que el producto a llegado a tener un
aumento sustancial, imponiéndose en el mercado internacional.
Salón Multiusos, en donde se puedan brindar charlas de capacitación.
• Se brindarían charlas como mínimo 2 veces al mes en donde serian
capacitados por profesionales en temas administrativos, económicos,
entre otros.
Incubadora de Empresas, para que los agricultores menores puedan
sobresalir.
• En esta área del equipamiento se le brindaría el apoyo al productor para
de pueda llegar a formar su propia empresa.
Potencialización del sector agrícola debido a la presencia del equipamiento.
• Atreves del CITE se buscaría con mayor fuerza el apoyo publico y privado
para generar mayor aporte al sector agrícola.
Experimentación con el producto para lograr un mejor rendimiento
generando mayor demanda del maíz.
• En los laboratorios se contaría con equipo especializado, en donde se
generaría la investigación a cerca del maíz, con el fin de conseguir un
producto de mejor calidad y con un mayor rendimiento
Asesoría a micro empresarios para promover su producto.
• En el área de incubadora de empresas juntos con las charlas, se buscaría
llegar a concientizar a pequeño agricultor acerca del valor de su producto
para que de esta manera lo pueda vender a un mejor precio.
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: Organización Administrativa

DIRECCIÓN EJECUTIVA

Órgano de control Oficina de

Secretaria General
Institucional Administración

Dirección de Seguimiento
Aulas Teoría Incubadora de Empresas
y Asesoría Jurídica

Oficinas de planeamiento, • Área de mantenimiento

Aulas Practicas Contabilidad • Almacenes - SS.HH
Presupuesto • Comedor

• Laboratorios de
Oficina de Tecnologías Planta Piloto
Investigación
• Laboratorios de
de la información Computación
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: Organización de Incubadora de Empresas
INCUBADORA DE EMPRESAS IDEA

FORTALECIMIENTO
DIAGNOSTICO
¿COMO TRABAJA UN INCUADORA DE EMPRESAS? PRE-INCUBACION

• Cuando se realiza un plan de negocios no basta tener una idea.

• Es necesario estructurarla y gestar un plan que proyecte el desarrollo y la

ejecución del emprendimiento.
CREACION DE
• Estos centros se encargan de evaluar la viabilidad técnica, financiera y de EMPRESA
PLAN DE NEGOCIO
mercado de un plan, proporcionar servicios de asesoría legal, desarrollar los
planes de mercadotecnia y ventas
PROCESO DE
INCUBACION

LA ASISTENCIA QUE UNA INCUBADORA PROPORCIONA

ATRAVIESA POR TRES ETAPAS.

• En primer lugar está la pre incubación, durante la cual se brinda al emprendedor una
orientación para el desarrollo de su empresa.
• Después viene la incubación, el tiempo en que se revisa y da seguimiento a la
implantación, operación y desarrollo del negocio y todos los procesos.
• Por último, la pos incubación se aplica después de haber puesto en marcha el
negocio, con el fin de mejorarlo continuamente.
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: Ficha Antropométrica N° 01
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: Ficha Antropométrica N° 02
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: Ficha Antropométrica N° 03
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: Ficha Antropométrica N° 04
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: Ficha Antropométrica N° 05
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: Ficha Antropométrica N° 06
 V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: B.- Cuadro de Áreas

PROGRAMACION
AREA TECAHADA
Organigrama: ZONA PUBLICA

ZOMA AMBIENTE CANTIDAD

PARCIAL TOTAL
ZONA
Recepción 2 8m2 16 m2 ZONA TEÓRICA
ADMINISTRATIVA
PUBLICA
CUADRO DE ÁREAS POR ZONA

Hall Principal 2 15m2 30 m2

Recepción y secretaria 2 16m2 32 m2 ZONA SERVICIOS
Oficinas 2 10m2 20 m2 ZONA SERVICIOS COMPLEMENTARIO
ADMINISTRATIVA S
Sala de reuniones 3 15m2 45 m2
Incubadora de empresas 1 75m2 --
Sala de docentes 1 25m2 -- AREA OCUPADA ZONA DOCENTES PLANTA PILOTO

DOCENTES
Archivo 1 5 m2 --
6%
Área de maquinas 1 10m2 --
Area Verde
Área de mantenimiento 1 8m2 ---
SERVICIO Almacén 2 150m2 300m2 35% area construida
HH.SS Hombres 3 8 m2 24 m2 59%
HH.SS Mujeres 3 8 m2 24 m2 Preexistencias
SERVICIO Comedor 1 342 m2 ---
COMPLEMENTA Sum
RIO 2 300m2 600 m2

TEORICA Aula 4 42m2 168m2 ÁREAS m2

Laboratorio 2 75m2 225m2 TERRENO 9500
PRACTICA Laboratorio 2 75m2 225m2 A. CONSTRUIDA 3150
Planta Piloto 1 250m2 -- A. VERDE 5310
TOTAL 19 36 1437 3150 PREEXISTENCIAS 600
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: B.- Cuadro de Áreas

CITE MAÍZ – Lista de Ambientes y Cuadro de Áreas

ZONAS AMBIENTES Área por N° de Área Techada M2 por Capacidad N° de Ficha

Unidad Unidades Persona
S. Espera y Recepción 25 m2 01 25 m2 2.5 m2 10 Pers.
Secretaria 10 m2 01 10 m2 3.3 m2 03 Pers.
Gerencia 20 m2 01 20 m2 6.7 m2 03 Pers.
Administración 15 m2 01 15 m2 05 m2 03 Pers.
Sala de Reuniones 30 m2 01 30 m2 03 m2 10 Pers.
ADMINISTRATIVA

ZA - OA 01
Contabilidad 15 m2 01 15 m2 05 m2 03 Pers.
Marketing 15 m2 01 15 m2 05 m2 03 Pers.
Logística 15 m2 01 15 m2 05 m2 03 Pers.
Información y Promoción 15 m2 01 15 m2 05 m2 03 Pers.
Tesorería 7m2 01 7m2 3.5m2 02 Pers.
Archivos 10 m2 01 10 m2 10 m2 01 Pers.
SS.HH 12 m2 02 24 m2 2.4 m2 05 Pers.
SUB TOTAL: 199 m2 -------
CIRCULACIÓN Y MUROS: 20 % 50 m2 ------- 59 Pers.
ÁREA TOTAL: 249 m2 -------
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: B.- Cuadro de Áreas

CITE MAÍZ – Lista de Ambientes y Cuadro de Áreas

ZONAS AMBIENTES Área por N° de Área Techada M2 por Persona Capacidad N° de Ficha
Unidad Unidades
INCUBADORA DE DOCENTES

Sala de Docentes 36 m2 01 36 m2 03 m2 12 Pers.

Archivos 06 m2 01 06 m2 02 m2 03 Pers.
SS.HH 12 m2 02 24 m2 2.4 m2 05 Pers.
Oficina de Coordinador A. 15 m2 01 15 m2 05 m2 03 Pers.
EMPRESAS

Oficina de Encargado de C. 15 m2 01 15 m2 05 m2 03 Pers.

ZD – LP 04

ZT – AT 02
TEÓRICA

Oficina de Coordinado G. 15 m2 01 15 m2 05 m2 03 Pers.

Oficina de Coordinado T. 15 m2 01 15 m2 05 m2 03 Pers.
Salones de Capacitación 30 m2 10 300 m2 1.4 m2 21 Pers.
Salón de Capacitación de maíz 75 m2 10 690 m2 0.6 m2 69 Pers.
CAPACITACIÓN

Almacén de materiales 10 m2 01 10 m2 02 m2 05 Pers.

SS.HH 12 m2 02 24 m2 2.4 m2 05 Pers.
SUB TOTAL: 1104 m2 -------
CIRCULACIÓN Y MUROS: 40 % 329 m2 ------- 434 Pers.

ÁREA TOTAL: 1433 m2 -------

V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: B.- Cuadro de Áreas

CITE MAÍZ – Lista de Ambientes y Cuadro de Áreas

ZONAS AMBIENTES Área por N° de Área Techada M2 por Capacidad N° de Ficha

Unidad Unidades Persona
INVESTIGACIÓN

Laboratorio de Comp. 90 m2 02 60 m2 5.6 m2 16 Pers.

Laboratorio de Química 95 m2 02 190 m2 8.6 m2 11 Pers.

ZT – LP 03
Laboratorio de Microbiología 86 m2 02 172 m2 3.9 m2 11 Pers.
PRACTICÁ

Almacén de Materiales 10 m2 01 10 m2 0.5 m2 11 Pers.

Vestuarios 15 m2 02 30 m2 3 m2 15 Pers.
SERVICIOS

SS.HH 12 m2 02 24 m2 2.4 m2 10 Pers.

SUB TOTAL: 486 m2 -------
CIRCULACIÓN Y MUROS: 40 % 194.4 m2 ------- 92 Pers.
ÁREA TOTAL: 680.4 m2 -------
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: B.- Cuadro de Áreas

CITE MAÍZ – Lista de Ambientes y Cuadro de Áreas

ZONAS AMBIENTES Área por N° de Área Techada Área NO M2 por Capacidad N° de Ficha
Unidad Unidades Techada Persona
Reacción e información 10.5 m2 01 10.5 m2 -------- 3.5 m2
Planta hibrida 750 m2 01 ------- 750 m2 25 m2 30 Pers.
Área de cultivo
de maíz

Plantación Tradicional Rehabilitada 750 m2 01 ------- 750 m2 25 m2 30 Pers.

Planta Diversificada 750 m2 01 ------- 750 m2 25 m2 30 Pers.
Área de Almacenaje 50 m2 01 50 m2 ------- 05 m2 10 Pers.
PLANTA PILOTO
Área de
acopio

ZP – PP 05
Oficina 35 m2 01 35 m2 ------- 05 m2 07 Pers.
SS.HH 12 m2 02 24 m2 ------- 2.4 m2 05 Pers.
Recibo y Pesado 32.5 m2 01 32.5 m2 ------- 6.5 m2 05 Pers.
Recepción de Materia Prima 42 m2 01 42 m2 ------- 16 m2 04 Pers.
PLANTA PILOTO

Secado (Maquina) 08 m2 01 08 m2 ------- 02 m2 04 Pers

Producción 12 m2 01 12 m2 ------- 03 m2 04 Pers.
SUB TOTAL: 897 m2 2250 m2 -------
CIRCULACIÓN Y MUROS: 50 % 447.5 m2 1124 m2 ------- 110 Pers.
ÁREA TOTAL: 1345.5 m2 3375 m2 -------
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: B.- Cuadro de Áreas

CITE MAÍZ – Lista de Ambientes y Cuadro de Áreas

Área por N° de Área Área NO M2 por Capacidad N° de Ficha
ZONAS AMBIENTES
Unidad Unidade Techada Techada Persona
s
PATIO DE MANIOBRAS 16.2 m2 04 ------- 64.8 m2 ------- 04 vehículos
SERVICIOS GENERALES

ESTACIONAMIENTO 12.5 m2 48 600 m2 ------- ------- 48 vehículos

CONTROL Y VIGILANCIA 06 m2 01 06 m2 ------- 0.5 m2 01 Pers.
CUARTO DE BASURA 12 m2 01 12 m2 ------- 0.25 m2 01 Pers.

--------
CUARTO DE MAQUINAS 20 m2 01 20 m2 ------- 0.25 m2 01 Pers.
CUARTO DE
MANTENIMIENTO
24 m2 01 24 m2 ------- 0.25 m2 01 Pers.

SUBTOTAL: 662 m2 64.8 m2

CIRCULACIÓN Y MUROS: 25 %: 165.5 m2 16.2 m2 4 Pers.
ÁREA TOTAL: 827.5 m2 81 m2
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: B.- Cuadro de Áreas

CITE MAÍZ – Lista de Ambientes y Cuadro de Áreas

ZONAS AMBIENTES Área por N° de Área Área NO M2 por Capacidad N° de Ficha

Unidad Unidades Techada Techada Persona
Cocina 50 m2 01 50 m2 ------- 10 m2 05 Pers.
COMEDOR
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS

Zona de Mesas 150 m2 01 150 m2 ------- 1.5 m2 100 Pers.

SS.HH 24 m2 02 48 m2 ------- 2.4 m2 10 Pers.

ZC – SC 06
Cocina 30 m2 01 30 m2 ------- 10 m2 03 Pers.
SUM

Sala Flexible 400 m2 01 08 m2 ------- 01 m2 400 Pers.

Almacén 10 m2 01 10 m2 ------- 02 m2 05 Pers.
SS.HH 12 m2 02 24 m2 ------- 2.4 m2 05 Pers.
SERVICIOS

SUB TOTAL: 320 m2 ------- -------

CIRCULACIÓN Y MUROS: 20 % 64 m2 ------- ------- 528 Pers.

ÁREA TOTAL: 360 m2 ------- -------

TOTAL SUB TOTAL: 6866 m2 3375 m2

GENERAL
CIRCULACIÓN Y MUROS: 30% 2059.86 m2 1012.5 m2 ------- 1344 Pers.
ÁREA TOTAL: 8926.06 m2 4387.5 m2
 V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: ORGANIGRAMA

Zona Planta Piloto

Producción Zona Servicios Generales
Planta hibrida
Secado Patio de maniobras Estacionamiento
Planta Área de
Diversificada Almacenaje
Recepción de Control y vigilancia Zona Servicios Complementarios
Materia Prima
Plantación Recibo y Pesado Cuarto de Basura Cocina
Cuarto de
Tradicional Oficina
mantenimiento Cuarto de
Rehabilitada SS.HH Zona de
Maquinas SS.HH
Mesas
Almacén
Sala
Hall Recepción Flexible
Cocina

Zona Administrativa Zona Teórica

Oficina de
S. Espera y Recepción Sala de Docentes
Coordinador A.
Gerencia Secretaria SS.HH Oficina de SS.HH Archivo Vestuarios
Archivos Información y
Coordinado G. s
Salón de Laboratorio
Promoción Oficina de de Química
Contabilidad Capacitación
Encargado de C. SS.HH
Administración de maíz
Laboratorio de
Oficina de Almacén de Microbiología
Marketing Logística Almacén
Coordinado T. materiales de
Sala de Reuniones Salones de Materiales Laboratorio
SS.HH de Computo
Capacitación
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: Pautas de Diseño

 Se recomienda que el área construida sea no mayor del 40% del área total, con el fin de fomentar la
sostenibilidad.
 Se debe tener en cuenta que las edificaciones aledañas son en gran parte de un nivel por lo tanto se debe
considerar que la propuesta no sea mayor de 3 pisos y tenga un pronunciado retiro para que de tal manero
no afecte el contexto que la rodea.
 Al momento de diseñar se debe tomar en cuenta que la planta piloto debe estar separa del resto de zonas
debido a las actividades que se realizan en ella.
 Se sugiere que el acceso principal sea por la Av. Finochetti, debido a que es una avenida secundaria y es mas
transcurrida.
 Se recomienda hacer un buen uso del aprovechamiento de las condicionantes naturales, creando que el
entorno sea participe de la composición volumétrica que vendría a hacer el resultado de un concepto:
Entorno + Objeto; y así mismo usar la arquitectura como un marco para el desarrollo de las actividades
sostenibles en la construcción.
 Se recomienda que la incubadora de empresas este cerca de la zona administrativa, para un mejor
asesoramiento.
 En planta piloto, de en el ambiente de producción debe estar cerca del patio de maniobras, para el transporte
del producto terminado.
 El cuarto de Manteamiento debe de estar cerca de la zona piloto, para el mantenimiento de las maquinas que
se encontrar en la zona.
 IV.- RUTA METODOLOGICA: ANÁLISIS DE CASOS

 Contexto Y Ambiente  Análisis Constructivo

PROYECTO DE CITE DE
• Ubicación CAMOTE
• Contexto
• Clima
• Materiales
• Desplazamiento solar
• Sistemas
• vientos
Constructivos

 Análisis Funcional  Análisis Formal

FICHA TECNICA

• Accesos Alumno José Villanueva

• A. Volumétrico
• Circulación - Volúmenes Externo
Ferreñafe, Lambayeque,
• Ambientes
Ubicación
Perú - Volúmenes Internos
• Zonas Área construida 1804 m2
• A. Espacial
• Organigrama - Tipología De
Espacios
• Axonometría
Análisis Funcional LEYENDA
Accesos
 Primer nivel Principales
Privado
Publico
Secundario
Circulación
Vertical • Publica
• Emergencia
Horizontal • Publica
• Privada

Zona Publica
7. Recepción de Entrada
8. Plaza Central
Zona Practica
12. Planta de Procesamiento
Zona de Servicios Zona de Servicios Complementarios
SS.HH 9. Cafetería Zona Administrativa
Almacén 10. Anfiteatro 11. Administración / Incubadora
de Empresa
Análisis Funcional LEYENDA

Circulación
 Segundo Nivel Vertical • Publica
• Emergencia
Horizontal • Publica
• Privada

Zona Teórica
14. Salón de Ensayo y Capacitación
Zona Administrativa
Oficinas
Zona de Servicios Complementarios
15. Comedor
16. Cocina
Zona de Servicios
SS.HH
13. Camerinos
Almacén
Análisis Funcional LEYENDA

 Sótano Circulación:
Vertical • Publica
• Emergencia
Horizontal • Publica
• Privada
Zona Teórica
2. Aulas
Zona de Servicios Complementarios
3. Mediateca
10. Anfiteatro
Zona Practica
4. Laboratorio de investigación
y desarrollo
PORCENTAJE DE ÁREAS 5. Laboratorio microbiológico
Bloques Área T. Área C. % Zona de Servicios
SS.HH
Bloque A 1540 m2 402 m2 26 %
Almacén
Bloque B 422 m2 105 m2 25 % Cuarto de maquinas
Bloque C 612 m2 128 m2 20 % Área de Mantenimiento
 Análisis Funcional – Organigrama
SS.HH.
RECEPCION PLAZA CAFETERIA ANFITEARO
ALMACEN
INGRESO AREA DE
MANTENIMIENTO
AULAS MEDIATECA SS.HH. CUARTO DE
MAQUINAS

LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN Y LABORATORIO

DESARROLLO MICROBIOLÓGICO

ADMINISTRACION PLANTA DE ALMACEN

SS.HH.
INCUVADORA DE EMPRESAS PROCESAMIENTO

COCINA
COMEDOR SALÓN DE ENSAYO Y
ALMACEN CAMERINOS Oficinas
CAPACITACIÓN

Zona Publica Zona Administrativa Zona Teórica Zona Practica Zona de Servicios Zona de Servicios C.
Conclusión Análisis Funcional

 Se a determinado que una circulación bien definida

ayuda bien a delimitar de forma precisa los limites de
las diversas zonas.
Segundo Nivel

 Al tener el acceso principal centrado ayuda genera la

tensión entre los bloques además de que se llega a
obtener una buena definición de los accesos
secundarios
Primer Nivel

Sótano
 Análisis Formal - Volumétrico
 Isometría del proyecto  Axonometría  Planos

Primer Nivel

Sótano

Segundo Nivel

 Volumetría Interna  Volumetría Externa

• Regular • Irregular

Bloque - A Bloque - B Bloque - C

Análisis Formal - Espacial

Espacios Continuos
Relación de Espacios
Continuos

Espacio Cerrado
= 1.70 mt. (Altura promedio) 1 1/2 - Altura

2 - Altura
Espacio Abierto

3 - Altura

2 - Altura
Conclusión Análisis Formal

 Por mas que la forma externa sea variada, siempre se

busca de cierta manera ortogonalidad de los ambientes
internos debido a que puede influir en distintos
ámbitos.

Isometría Volumétrica
 Se ha determina que en áreas practicas como lo es la
sala piloto es conveniente que el espacio sea a una
mayor escala ya que en este tipo de áreas es necesario
para sus actividades.

 Al tener dos bloque compositivos tensionados entre si Espacio Cerrado

se puede llegar a aprovechar el espacio entre ellos
llegando a formar un tercer bloque deprimido para que
de tal manera no se pierda la tensión entre ellos
aprovechando al máximo en terreno en el que esta
ubicado
Circulación en zic zac
Axonometría
 Análisis Constructivo
MATERIALES:

Cobertura de panel Panel de cascarilla de

PRECOR arroz como falso cielo raso Vidrio templado Estructura metálica forrada
en malla metálica perforada
SISTEMA COSNTRUCTIVO:
Correas metálicas

Viga metálica
Esta conformado por perforada 0.20 x 0.40
vigas y columnas de
acero estandarizados Columna metálica
( perfiles doble T ) 0.25 x 0.40

Correas metálicas

Vigas metálicas
perforada 0.25 x 0.80
Sistema Placa Colaborante
Conclusión Análisis Constructivo

 El sistema aporticado de acero se usa en gran

variedad de edificios, por una manera de
construcción mas eficaz.

 También es mas fuerte, mas resistente en

envejecimiento y el mas confiable en cuanto
calidad.

 A porta con sus cualidades de no ser

combustible, no pudrirse y es estable con el
cambio de temperatura.
 V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: C.-TERRENO

 PLANO DE UBICACIÓN  PLANO TOPOGRÁFICO

LEYENDA
La Merced III Etapa

Terreno

Frentes

Curvas de Nivel

Acequia

Corte Longitudinal
Laredo Pueblo

Corte Transversal
 C. Longitudinal

4m

110 m
 C. Transversal
1m

100 m FUENTE: Google Earth

 V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: C.-TERRENO

 NAPA FREÁTICA  COEFICIENTE DE EDIFICACIÓN

TIERRA SECA
58 – 89 m.s.n.m

Laredo Pueblo

NAPA FREÁTICA
32 m.s.n.m
Av. Finochetti (Secundaria)
FUENTE: Mapa de Peligros de la ciudad de Trujillo y zonas aledañas – Trabajo Grupal
V. PROGAMACION ARQUITECTONICA: C.-TERRENO

F.O.D.A. Del Terreno Elegido

FORTALEZA OPORTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS

 Cuatro frentes  Pertenece a una expansión  Irregularidad del terreno.  Delincuencia zonal.
para aprovechar urbana.
mas las visuales.  Preexistencias dentro del
 Aprovechamiento de visuales terreno.  Riesgo de invasiones.
 Leve pendiente. para la parte del campo.
 Napa Freática alta.
 Conexión con vía  Tener mayor diversidad de
secundaria. emplazamiento  Racionalización de
arquitectónico. Servicios Básicos
 Limite
Urbano – Rural.