INTRODUCCIÓN A LA

BACTERIOLOGÍA
Dra. Lilian Hernández Mendoza
 MICROBIOLOGÍA
• Rama de la Biología que estudia a los
microorganismos.
 MICROBIOLOGIA

HOMBRE BACTERIAS

ANIMALES VIRUS
HOSPEDERO MICROORGANISMOS

HONGOS
PLANTAS

MEDIO AMBIENTE
VECTORES PARASITOS
atrópodos

ENFERMEDAD
 BACTERIOLOGÍA MÉDICA
• Rama de la Microbiología que estudia a las
bacterias, sus propiedades y su efecto en el
organismo humano.
• Del griego:
• bakthéria, bacteria
• logos, tratado.
Antonie van Leeuwenhoek

ANTECEDENTES HISTÓRICOS
 BACTERIOLOGIA

1546
Girolamo
Fracastoro

Algo causa
Anton Van enfermedad
Leeuwenhoek 1674
Nace la Microbiología

Animáculos
 BACTERIOLOGIA

Friedrich
Henle
Otto Müller 1840
100 años
después

“Teoría de los
gérmenes”
(generan
Organizó bacterias enfermedad)
en géneros y
especies
 BACTERIOLOGIA
1870 y
1880
Robert Louis
Koch Pasteur
vacunas
Microorganismos son
responsables de
Carbunco, rabia, peste
1946 cólera y TB

Paul Ehrlich 1er

1910 Era antibacteriano vs
espiroqueta (sífilis)
John Enders cultivos quimioterapia
celulares virales
1928 Alexander Fleming
Penicilina

Favoreciendo
producción de 1935 Gerhard Domagk
vacunas Sulfamida
1943
Selman Waksman
Estreptomicina
 Clasificación Taxonómica
Bacteriana

• Describir y diferenciar las especies

bacterianas:
• Dándoles nombre
• Agrupandolas por similitudes
 LYNN MARGULIS
Bacterias
» Procariote Monera

Archaea

• SUPER-REINOS evolución molecular

Plantae
» Eucariote Fungi
Protozoa
Animalia

REINOS
 BACTERIAS
SON

UNICELULARES

SIN SIN
ORGANELOS
RECUBIERTOS CON
NUCLEO MEMBRANA
SON mitocondrias, RE,
A.Golgi

PROCARIOTAS

DIVISION

ASEXUAL
 MICROBIOLOGIA
ESTUDIA

MICROORGANISMOS

PATOGENICIDAD

FISIOLOGIA Y PARA CONOCER SU GENETICA

MORFOLOGIA BIOQUIMICA
Y CITOLOGIA ECOLOGIA
ESTUDIA

Material genético y Distribución, cambios que

Características funcionales
Forma y actividad metabólica
mecanismos de experimentan en el medio
Mecanismos
proliferación ambiente y su relación con
de inducción
otros seres vivos
de
enfermedad
PERMITIENDO SU

CLASIFICACION
 Diferentes Clasificaciones
• ESTRUCTURA CELULAR
• METABOLISMO
• DIFERENCIAS: DNA, LIPIDOS
• PROPIEDADES DE TINCIÓN
• CARACTERÍSTICAS SEROLÓGICAS: ANTÍGENO
DE SUPERFICIE
• MOLECULAR: (G-C), secuenciación de RNAr
DEFINICIÓN
ESTRUCTURA Y ANATOMÍA
BACTERIANA
Características de procariontes
• Bacterias
• Microscópicas 0.1 a 10 m
• Pared celular
• Ausencia de núcleo
verdadero.
• Un solo cromosoma.
• Ausencia de organelos
recubiertos de membrana.
• Reproducción por fisión
binaria.
• Recombinación genética.
Diferencias entre eucariontes y procariontes
 Forma de las bacterias

Streptococcus pyogenes

Treponema
 Forma y agrupamiento de las bacterias

Staphylococcus aureus Helicobacter pylori Streptococcus pneumoniae

Streptococcus Bacillus cereus

CLASIFICACIÓN MORFOLÓGICA

• Morfología
Microscópica.
Estructura Bacteriana

• Cápsula
• Pared Celular
• Membrana Plasmática
• Mesosomas
• Inclusiones
intracitoplásmicas
• Nucleoide
• Ribosomas
• Flagelos o Pilis
 Cápsula y Glicocálix
Microorganismo Polímero Subunidades químicas
Bacillus anthracis Polipéptido Acido glutámico
Enterobacter aerogenes Polisacárido complejo Glucosa, fucosa, acido glucorónico

Neisseria meningitidis Homopolímeros y

heteropolímeros
Serogrupo A Fosfato de N-acetilmanosamina
Serogrupo B Acido siálico
Serogrupo C Acido siálico acetilado
Serogrupo 135 Galactosa y ácido siálico
Streptococcus pneumoniae Polisacáridos
complejos Ramnosa, glucosa, ácido Glucorónico
Tipo I Glucosa, ácido glucorónico
Tipo III Galactosa, glucosa, ramnosa
Tipo VI Galactosa, glucosa, N-
Tipo XIV acetilglucosamina
Tipo XVIII Ramnosa, glucosa
Streptococcus pyogenes Acido hialurónico N-acetilglucosamina, ácido
glucorónico
Streptococcus salivarius Levano Fructosa
 Cápsula y glucocálix

Glucocálix
Klebsiella

Pseudomona
Pared celular: Tinción de Gram
 Estructura Pared celular
Gram +
• Pared celular gruesa de
peptidoglicano.
• ácido teicoico y
teicurónico.
Gram –
• Contienen membrana
externa.
• Lipopolisacárido
• Proteínas de membrana
externa
• Porinas
• Espacio periplásmico
• Pared delgada de
peptidoglicano
Pared celular bacteriana
Lipopolisacáridos (LPS)

• Induce liberación de
TNF e IL-1.
• Activa complemento.
• Coagulación
intravascular
diseminada.
• Shock
• Muerte
 Membrana plasmática
• Membrana: fosfolípidos y proteínas,
sin esteroles a excepción de
Mycoplasma que incorpora colesterol
cuando crecer en medios con
esteroles.
• Prolongaciones citoplásmicas:
mesosomas, intervienen en replica-
ción del cromosoma y en la división
celular.
• Funciones:
• Permeabilidad selectiva y transporte
de solutos.
• Transporte de electrones y fosforila-
ción oxidativa.
• Excresión de exoenzimas hidrolíticas.
• Biosíntesis de pared celular, lípidos de
membrana y DNA.
 Mesosomas
• Son invaginaciones de la
membrana citoplásmica.
• Funciones:
• Fijar el cromosoma
bacteriano;
• Participar en la replicación
del cromosoma y en la
división celular
(mesosomas tabicantes).

Mesosomas tabicantes
Flagelos y pilis
 Apéndices bacterianos
Flagelos
Apéndices filiformes de
proteína (flagelina)
Dan motilidad a las bacterias.
Altamente antigénicos
(antígenos H).
Está unido al cuerpo de la
bacteria por un gancho y
un cuerpo basal.
Movimiento flagelar,
helicoidal.
Producido por un flujo de
protones hacia el interior
de la célula (en contra de
un gradiente de
concentración).
Pilis o fimbrias
Apéndices rígidos de muchas
bacterias Gram – y en
algunas Gram +.
Son mas cortos y delgados que
los flagelos y están
constituidos por proteína
(pilina).
Funciones:
Adhesión a las células del
hospedero (factores de
colonización).
Conjugación (pili sexual).
Antigénicos (proteína M),
inducen la síntesis de
anticuerpos.
Flagelos de Bacterias Gram + y Gram-
Flagelo Bacteria Gram -
Flagelo de una bacteria Gram -

Cuerpo basal de un flagelo aislado.

 Apéndices de Escherichia coli

Pili sexual
Flagelos

Pilis
 Diferentes tipos de flagelos

Lofotricos

Monotricos Peritricos
Flagelos de Pseudomonas
 Nucleoide

• Equivale al núcleo eucariote.

• Contiene una sola molécula de DNA (haploide)
asociado a poliaminas o iones de Mg2+.
• En la mayoría de las bacterias, molécula circular,
en algunas es lineal (B. burgdorferi).
• No tiene membrana nuclear ni aparato mitótico.
• El DNA está adherido a un mesosoma.
 Nucleoide

Nucleoides de B. cereus

Regiones nucleares de E. coli

 Estructuras citoplásmicas

• Las bacterias carecen de organelos con membranas, como

mitocondrias y cloroplastos.

• Ribosomas: subunidades, 30S y 50S= ribosoma 70S (eucariotes

80S, subunidades 40S y 60S).
• Gránulos de reserva energética insolubles:
• Ácido poli--hidroxibutírico (carbono)
• Gránulos de almidón o glucógeno (glucosa)
• Gránulos de azufre, polifosfato (volutina o metacromáticos).
• Las bacterias no tienen microtúbulos.
• Algunas bacterias tienen gránulos circunscritos de proteínas como
los carboxisomas (contienen ribulosadifosfato carboxilasa).
 Gránulos de reserva

Gránulos de polifosfato de Gránulos de ácido β-hidroxi-butírico de

P. auriginosa B. megaterium
 Endosporas

• Estructuras deshidratadas cubiertas de muchas capas

que la protegen, células en reposo.
• Muy resistentes a la desecación, al calor y a los agentes
químicos.
• Producidas por algunos géneros de bacterias Gramposi-
tivas, Bacillus (aerobio) y Clostridium (anaerobio).
• Estructuras de resistencia,
• Se producen por depauperización nutricional.
• Cuando las condiciones nutricionales son favorables, la
célula germina para producir una célula vegetativa.
• Cada célula forma una única espora, que se libera cuando
la célula madre sufre lisis.
Esporulación
 Diferentes tipos de esporas

Bacillus cereus

Clostridium tetani

Bacillus megaterium
 FORMAS L
• Variante bacteriana con pared celular defectuosa o
ausente, sin esteroles, capaz de reproducirse y
filtrables. Streptobacillus moniliformis.
• Pleomórficas, irregulares y globulares
• L: de Lister Institute, Londres.
• Morfología colonial muy parecida a Mycoplasmas.
• Se pueden presentar en otras bacterias, con pared
celular alterada.
 FORMAS L
• Se forman por acción de:
• Penicilina;
• Enzimas líticas (digieren el Peptidoglicano);
• Concentraciones elevadas de sales (mayoría
Grampositivas).
• Algunas Gramnegativas pueden convertirse a Formas
L a osmolaridad normal ó fisiológica.
• La eliminación del agente inductor, puede revertir
Formas L a la forma original (variante transitoria).
• Otras son Formas L estables.
 División bacteriana

• Se dividen por fisión binaria.

• La replicación del DNA inicia la división.
• Las células hijas se dividen por un septo constituido
por dos membranas separadas por 2 capas de
peptidoglicano.
• La formación del septo ocurre a la mitad de la célula.
• Crece hacia el centro produciendo la separación de las
células hijas.
• El proceso requiere transpeptidasas y otras enzimas.
División Bacteriana

Gram -

Gram +